TRƯỜNG TCDTNT GDTX BẮC QUANG KHOA NÔNG LÂM NGHIỆP THỦY SẢN CHẾ BIẾN CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập Tự do Hạnh phúc ĐỀ THI THỰC HÀNH Đề số 02 Môn thi Chẩn đoán bệnh Mã môn học MĐ 15 Khóa/Lớ[.]
TRƯỜNG TCDTNT - GDTX BẮC QUANG KHOA NÔNG LÂM NGHIỆP THỦY SẢN - CHẾ BIẾN CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ĐỀ THI THỰC HÀNH Đề số: 02 Môn thi Mã mơn học Khóa/Lớp Ngày thi Thời gian làm : Chẩn đoán bệnh : MĐ 15 : CNTY_KVI-01 : 05/11/2018 : 60 Phút Đề Quan sát động tác hô hấp trâu cho biết nhịp thở trâu, tần số hô hấp trâu khám mũi cho trâu: * Yêu cầu kỹ thuật: - Xác định nhịp thở đo tần số hô hấp trâu: + Quan sát lúc hít vào, thở trâu để xác định nhịp thở trâu + Đếm số lần hô hấp trâu phút, đếm – lần lấy trung bình (tần số hơ hấp trâu khoảng 10 – 30 lần/phút) - Khám mũi: + Nước mũi + Niêm mạc mũi + Khám quản khí quản + Kiểm tra ho TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ: TT TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ YÊU CẦU KĨ THUẬT Xác định nhịp thở đo tần số hô hấp trâu: Chuẩn bị: - Trâu - Găng tay - Bảo hộ lao động Thao tác: - Kiểm tra nhịp thở - Khỏe, sạch, sử dụng tốt - Đúng, đủ lượng, - Đúng, đủ, sử dụng tốt - Quan sát lúc hít vào, thở ĐIỂM Tối đa Ghi 3,0 0,5 2,0 trâu trâu để xác định nhịp thở trâu - Đo tần số hô hấp trâu - Đếm số lần hô hấp trâu phút, đếm – lần lấy trung bình (tần số hơ hấp trâu khoảng 10 – 30 lần/phút) An toàn lao động, VSMT - Người - Không sảy tai nạn - Dụng cụ - Không hỏng - Vệ sinh - Sạch sẽ, gọn gàng Khám miệng Chuẩn bị: - Trâu - Khỏe, sạch, sử dụng tốt - Găng tay - Đúng, đủ lượng, - Bảo hộ lao động - Đúng, đủ, sử dụng tốt Thao tác - Quan sát mũi trâu - Cần quan sát kiểm tra đủ tiến hành khám lâm sàng tượng sau: từ bên đến bên + Nước mũi (trâu khỏe khơng mũi chảy nước mũi Nếu có kiểm tra số lượng, độ nhày, màu, mùi nước mũi) + Niêm mạc mũi (quan sát màu sắc niêm mạc) + Khám quản khí quản (Nhìn từ bên ngồi bình thường hay sưng,… Xem thay đổi bên trong) + Kiểm tra ho (trâu khỏe khó gây ho Sau gây ho kiểm tra tiếng ho trâu An tồn lao động, VSMT - Người - Khơng sảy tai nạn - Dụng cụ - Không hỏng - Vệ sinh - Sạch sẽ, gọn gàng 0,5 7,0 0,5 6,0 0,5 Danh mục vật tư TT Tên vật tư Đơn vị Số lượng Ghi Trâu Găng tay Con Đơi 20 KHOA NƠNG LÂM NGHIỆP THỦY SẢN VÀ CHẾ BIẾN (Ký ghi rõ họ tên) Người đề ( Ký ghi rõ họ tên ) Nguyễn Đức Thuận Trần Thị Huệ TRƯỜNG TC DTNT-GDTX BẮC QUANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA NÔNG LÂM NGHIỆP Độc lập – Tự – Hạnh phúc THỦY SẢN - CHẾ BIẾN PHIẾU CHẦM ĐIỂM THỰC HÀNH Mơn thi: Chẩn đốn bệnh Lớp: CNTY_KVI-01 TT TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ YÊU CẦU KĨ THUẬT Xác định vị bắt mạch Chuẩn bị: - Trâu - Găng tay - Bảo hộ lao động Thao tác: - Kiểm tra nhịp thở trâu - Đo tần số hô hấp trâu Họ tên học sinh: ………………………………… An toàn lao động, VSMT - Người - Dụng cụ - Vệ sinh Khám miệng Chuẩn bị: - Trâu - Găng tay - Bảo hộ lao động Thao tác - Quan sát mũi trâu tiến hành khám lâm sàng từ bên đến bên - Khỏe, sạch, sử dụng tốt - Đúng, đủ lượng, - Đúng, đủ, sử dụng tốt - Quan sát lúc hít vào, thở trâu để xác định nhịp thở trâu - Đếm số lần hô hấp trâu phút, đếm – lần lấy trung bình (tần số hơ hấp trâu khoảng 10 – 30 lần/phút) - Không sảy tai nạn - Không hỏng - Sạch sẽ, gọn gàng - Khỏe, sạch, sử dụng tốt - Đúng, đủ lượng, - Đúng, đủ, sử dụng tốt - Cần quan sát kiểm tra đủ tượng sau: + Nước mũi (trâu khỏe không Điểm tối đa 3,0 0,5 2,0 0,5 7,0 0,5 6,0 Điểm Điểm Điểm trừ thực tế mũi An toàn lao động, VSMT - Người - Dụng cụ - Vệ sinh Tổng điểm chảy nước mũi Nếu có kiểm tra số lượng, độ nhày, màu, mùi nước mũi) + Niêm mạc mũi (quan sát màu sắc niêm mạc) + Khám quản khí quản (Nhìn từ bên ngồi bình thường hay sưng,… Xem thay đổi bên trong) + Kiểm tra ho (trâu khỏe khó gây ho Sau gây ho kiểm tra tiếng ho trâu An toàn lao động, VSMT - Người - Dụng cụ - Vệ sinh 0,5 10 Giám khảo I (Ký, ghi rõ họ tên) ... vật tư TT Tên vật tư Đơn vị Số lượng Ghi Trâu Găng tay Con Đôi 20 KHOA NÔNG LÂM NGHIỆP THỦY SẢN VÀ CHẾ BIẾN (Ký ghi rõ họ tên) Người đề ( Ký ghi rõ họ tên ) Nguyễn Đức Thuận Trần Thị Huệ TRƯỜNG... LÂM NGHIỆP Độc lập – Tự – Hạnh phúc THỦY SẢN - CHẾ BIẾN PHIẾU CHẦM ĐIỂM THỰC HÀNH Mơn thi: Chẩn đốn bệnh Lớp: CNTY_KVI-01 TT TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ YÊU CẦU KĨ THUẬT Xác định vị bắt mạch Chuẩn bị:... dụng tốt - Cần quan sát kiểm tra đủ tượng sau: + Nước mũi (trâu khỏe không Điểm tối đa 3,0 0,5 2, 0 0,5 7,0 0,5 6,0 Điểm Điểm Điểm trừ thực tế mũi An toàn lao động, VSMT - Người - Dụng cụ - Vệ