Giáo trình tiếng anh (trình độ trung cấp) trường cao đẳng nghề an giang

ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH AN GIANG TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ AN GIANG GIÁO TRÌNH MƠN HỌC :TIẾNG ANH TRÌNH ĐỘ : Trung cấp (Ban hành theo Quyết định số: 839 /QĐ-CĐN ngày 04 thán 08 năm 2020 Hiệu trưởng trường Cao đẳng nghề An Giang) An Giang – Năm 2020 LƯU HÀNH NỘI BỘ TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thơng tin phép dùng ngun trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm PREFACE/LỜI GIỚI THIỆU Trong môi trường hội nhập quốc tế ngày gia tăng doanh nghiệp, xí nghiệp, nhà máy nước , yêu cầu trình độ tiếng Anh người lao động nâng lên để phù hợp với tiêu chuẩn, yêu cầu việc làm xã hội Việc đào tạo người lao động ngày khơng hồn thiện kĩ nghề mà cịn đảm bảo trình độ tiếng Anh đủ tốt để nắm bắt tiếp cận cơng nghệ , nghiên cứu tài liệu, cập nhật kiến thức tiên tiến từ nước , đáp ứng nhu cầu nguồn nhân lực có chất lượng cao cho thị trường lao động Trên tinh thần đó, ngày 17 tháng 01 năm 2019 , Bộ trưởng Bộ Lao động TB-XH ban hành Thông tư 03/2019/TT-BLĐTBXH quy định hướng dẫn “chương trình mơn học tiếng Anh thuộc khối mơn học chung chương trình đào tạo trình độ trung cấp” cho trường dạy nghề nước Đây chương trình tiếng Anh tổng quát, đảm bảo người học có khả sử dụng ngơn ngữ cấp độ Theo yêu cầu thông tư, Giáo trình Tiếng Anh biên soạn nhằm giúp em học sinh hệ trung cấp trường Cao đẳng nghề An Giang học tiếng Anh theo tài liệu phù hợp với chương trình Bộ Lao động Đó là, nội dung phải đảm bảo việc phát triển đồng kiến thức bốn kĩ nghe-nói-đọc-viết cấp độ bản, “sao cho học sinh hệ trung cấp trường phải đạt trình độ lực Tiếng Anh Bậc 1theo Khung lực ngoại ngữ bậc dùng cho Việt Nam” (trích Thơng tư 03/2019/TT-BLĐTBXH) Đây biên soạn tổng hợp dựa thông tư tài liệu theo yêu cầu Bộ Lao động, có sử dụng thêm đọc hình ảnh minh họa nguồn internet để phù hợp với nội dung yêu cầu chương trình khung Bộ Lao động, người biên soạn ghi lại nguồn trích dẫn phần Tài liệu tham khảo, để đảm bảo không vi phạm quyền sở hữu trí tuệ Ngồi ra, giáo trình thiết kế theo phương pháp giao tiếp nên có nhiều đa dạng tập nghe nói so với ngữ pháp đọc Hai kĩ nói-viết (productive skills) nhấn mạnh lồng ghép đa số tập Tuy nhiên, phải đảm bảo soạn đầy đủ theo chương trình hướng dẫn Bộ Lao động, nên nội dung nhiều so với tiết dạy thông thường – giáo viên không sử dụng cơng nghệ giáo án điện tử, trình độ học sinh thấp Do đó, người biên soạn đề nghị rằng, tùy theo trình độ học sinh, giáo viên tự thiết kế giảng dạy hết nội dung phần lớp cho học sinh tự tham khảo số nội dung nhà, dạy không kịp lớp học yếu Ngược lại, với lớp học sinh có trình độ tốt, người biên soạn khuyến khích giáo viên tự thiết kế thêm hoạt động phù hợp với trình độ lớp để tiết học tiếng Anh trở nên sinh động, dễ hiểu, gần gũi dễ nắm bắt với học sinh, tạo môi trường dạy học tiếng Anh tích cực trường Cao đẳng nghề An Giang cho phát huy hết khả người học, để em học sinh cảm thấy thích thú đam mê học tập, khơng cịn sợ học mơn tiếng Anh theo tâm lý chung Mặc dù trình biên soạn cố gắng tham khảo nhiều sách vở, tài liệu hỗ trợ nhiệt tình từ giáo viên tổ Ngoại ngữ, khơng thể tránh khỏi sai sót Rất mong tiếp tục nhận góp ý chân thành từ thầy em học sinh sử dụng giáo trình trình dạy học, để giáo trình ngày trở nên hoàn thiện An Giang, ngày 24 tháng 07 năm 2020 Người biên soạn ThS Phạm Thị Minh Tâm (Thạc sĩ chuyên ngành Lý luận Phương pháp Giảng dạy tiếng Anh - Đại học Victoria, Úc; Giảng viên tiếng Anh Khoa Sư phạm Giáo dục nghề nghiệp, trường Cao đẳng nghề An Giang) CONTENTS/ MỤC LỤC Titles/Đề mục LỜI GIỚI THIỆU MỤC LỤC GIỚI THIỆU VỀ GIÁO TRÌNH MƠN HỌC NỘI DUNG UNIT 1: FAMILY AND FRIENDS I FAMILY Vocabulary - Family relationship Speaking – Describing your family Listening – Do you have any brothers or sisters? II MAKING FRIENDS Reading – New faces Listening – New friends III JOBS Vocabulary – Jobs Grammar – Simple Present tense UNIT 2: LEISURE TIME I SPORTS Vocabulary - Sports Listening – Sally’s hobby II FREE-TIME ACTIVITIES Vocabulary – Activities Listening – Likes and dislikes Grammar – Abilities III SPORTS AND ACTIVITIES Reading – Are they sports? Grammar – Adverbs of frequency Speaking – Liam’s Saturday UNIT 3: PLACES I MY HOMETOWN Vocabulary - Places Listening – Places to go Speaking – Your neighborhood II DESCRIBING EXISTENCE AND PLACES Grammar – There is/ there are Speaking – Describing your room III FAVORITE PLACES Reading – DA NANG city Reading – Travelling to Harlington UNIT 4: FOOD AND DRINK I YOUR FAVORITE FOOD Page/Trang 10 10 11 14 16 19 20 22 26 30 31 34 37 40 41 Vocabulary - Food and drinks Grammar – Countable and uncountable nouns II AT A RESTAURANT Speaking – Ordering Grammar – Quantifiers Grammar – Would like III HEALTHY FOOD Listening – Advice Reading – A restaurant menu CONSOLIDATION I UNIT 1 Family Jobs Word order Self introduction II UNIT Free time activities III UNIT Places IV UNIT Food Health UNIT 5: SPECIAL OCCASIONS I CLOTHES Vocabulary - Clothes Listening – For leisure or for work? Grammar – Present continuous II FESTIVALS Vocabulary – Festivals Reading – Tet holiday Writing – Special occasion III CULTURE Reading – Halloween Listening – Making arrangments UNIT 6: VACATION I ON VACATION Vocabulary - Vacation items and activities Listening – Last vacation II YOUR FAVORITE PLACE Vocabulary – Activities Listening – How was your vacation? Grammar – Simple past III SUMMER VACATION Reading – Flatma’s travel blog 43 46 50 50 53 54 55 58 59 63 64 69 69 72 76 Speaking – Your last vacation UNIT 7: ACTIVITIES I DAILY ACTIVITES Vocabulary - Activities Reading – A day in life Listening – An interview II A DESCRIPTION OF A PHOTO Reading – My favorite photo Grammar- Present simple and present continuous To infinitive and gerund III APPEARANCE AND CHARACTER Vocabulary – Appearance and character Listening – Ruth’s family UNIT 8: HOBBIES AND INTERESTS I HOBBIES Vocabulary - Free time activities Listening – Hobbies and sports II WHAT ARE YOUR HOBBIES? Grammar – Verb+sport Listening – Libby’s hobbies III PRESENT AND PAST HOBBIES Grammar - Past simple and past continuous Usually and used to Reading – Student exchange forum Listening – Personal presentation CONSOLIDATION I UNIT Special occasions II UNIT Vacation III UNIT Present simple and present continuous Activities IV UNIT Hobbies PHỤ LỤC 1.THÔNG TƯ 03/2019/TT-BLĐTBXH REFERENCES/TÀI LIỆU THAM KHẢO 81 81 84 89 91 92 94 95 101 101 103 104 106 107 108 120 GIỚI THIỆU VỀ GIÁO TRÌNH MƠN HỌC Tên mơn học: Tiếng Anh Thời gian thực hiện: 90 giờ, (Lý thuyết: 30 giờ; Thực hành, thảo luận, tập: 56 giờ; Kiểm tra: giờ) I Vị trí, tính chất mơn học Vị trí: Mơn học Tiếng Anh môn học ngoại ngữ bắt buộc thuộc khối mơn học chung chương trình đào tạo trình độ trung cấp Tính chất: Chương trình mơn học Tiếng Anh bao gồm kiến thức, kỹ sử dụng Tiếng Anh đời sống, học tập hoạt động nghề nghiệp phù hợp với trình độ đào tạo II Mục tiêu mơn học Sau học xong chương trình trình độ trung cấp, người học đạt trình độ lực Tiếng Anh Bậc theo Khung lực ngoại ngữ bậc dùng cho Việt Nam, cụ thể: Về kiến thức Nhận biết giải thích cấu trúc ngữ pháp thành phần câu, cách sử dụng khứ, phân loại danh từ, đại từ tính từ; nhận biết từ vựng giới thiệu thân người khác, hoạt động hàng ngày, sở thích, địa điểm, thực phẩm đồ uống, kiện đặc biệt kỳ nghỉ Về kỹ a) Kỹ nghe: Theo dõi hiểu lời nói diễn đạt chậm, rõ ràng, có khoảng ngừng để kịp thu nhận thông tin chủ đề liên quan đến thành viên gia đình, hoạt động giải trí thời gian rảnh rỗi, vị trí đồ vật nhà, loại thức ăn đồ uống phổ biến, hoạt động dịp lễ kiện đặc biệt, du lịch, hoạt động hàng ngày sở thích b) Kỹ nói: Đưa hồi đáp nhận định đơn giản liên quan đến chủ đề quen thuộc tự giới thiệu thân, gia đình, nghề nghiệp, trình bày sở thích, đặt câu hỏi số lượng, trình bày ngày lễ kiện đặc biệt, du lịch, hoạt động hàng ngày sở thích c) Kỹ đọc: Đọc hiểu đoạn văn ngắn đơn giản chủ đề thông qua đọc có liên quan đến giới thiệu bạn bè, hoạt động thời gian rảnh rỗi, nơi chốn, ăn thức uống phổ biến, ngày lễ đặc biệt kỳ nghỉ, hoạt động hàng ngày sở thích d) Kỹ viết: Viết cụm từ, câu ngắn thân, gia đình, trường lớp, nơi làm việc, sở thích hoạt động thời gian rảnh rỗi, mô tả nhà ở, thức ăn đồ uống, lễ hội dịp đặc biệt, kỳ nghỉ sở thích Về lực tự chủ trách nhiệm - Nhận thức tầm quan trọng ngoại ngữ nói chung Tiếng Anh nói riêng, có trách nhiệm việc sử dụng tiếng Anh đời sống, học tập nghề nghiệp; - Có thể làm việc độc lập theo nhóm việc áp dụng tiếng Anh vào học tập, lao động hoạt động khác (Theo Thông tư số 03/2019/TT-BLĐTBXH ngày 17 tháng 01 năm 2019 Bộ trưởng Bộ Lao động - Thương binh Xã hội) Giáo trình thiết kế 90 tiết Nội dung phân bố theo đơn vị học ôn tập sau đơn vị, với phần tương đương tiết giảng dạy Điểm tích cực giáo trình người biên soạn chia đơn vị học làm phần rõ rệt, dựa chủ điểm học Mỗi phần thiết kế theo số la mã từ I đến III, để giáo viên học sinh tiện tham khảo Phần nội dung kết hợp xen kẽ kiến thức từ vựng, ngữ pháp kĩ nghe-nói-đọc-viết, để đảm bảo việc học không đơn điệu, gây nhàm chán cho học sinh Giáo trình gồm nội dung sau: UNIT 1: FAMILY AND FRIENDS UNIT 2: LEISURE TIME UNIT 3: PLACES UNIT 4: FOOD AND DRINK CONSOLIDATION UNIT 5: SPECIAL OCCASIONS UNIT 6: VACATION UNIT 7: ACTIVITIES UNIT 8: HOBBIES AND INTERESTS CONSOLIDATION NỘI DUNG UNIT FAMILY AND FRIENDS OBJECTIVES: Vocabulary - Say words about the relationship of people in my family - Say all the jobs I have learnt Grammar Know the use of: - possessive cases - subject pronouns Listening - possessive adjectives - demonstratives - simple present - Understand people telling about their families Speaking - Introduce myself - Talk about my family Reading - Understand the text New Faces! Writing - Write a paragragh to introduce myself (Audio: Track 1-3) 10 I FAMILY VOCABULARY - FAMILY RELATIONSHIP a) Look at the words about family What you know and what don’t you know? Check it with your classmates or your teacher grandfather grandmother grandparents father mother parents uncle aunt(ie) brother sister cousin husband wife son daughter children nephew niece grandson granddaughter grandchildren b)Look at the family tree Complete the sentences with the words above 11 GRAMMAR ATTENTION! POSSESSIVE CASES Noun + ’s + Noun: my aunt’s daughter, my sister’s husband Nouns + ’ + Noun: my father’s brother (BUT my parents’ daughter) My mother’s husband is my My son’s daughter is my _father _ My uncle’s son is my My daughter’s son is my _ My father’s sister is my My brother’s daughter is my _ My parents’ son is my My sister’s son is my c) Complete the sentences with words of family Your children are your sons and daughters Your parents are your mother and _ Your grandparents are your _ and _ A twin is a _ or _ the same age as you Your grandparents are your _’s or _’s parents SPEAKING - DESCRIBING YOUR FAMILY a) Look at the family tree in exercise Ask and answer A Who’s your mother’s sister? B My aunt b) Tell your friends about your family, using these questions to help you: - How many people are there in your family? - Who’s your father? Look at the sample: - What’s his job? - How old is he? Hi, everybody! Today I would like to tell you about my family There are people in my family: my father, my mother, my brother and me My mother is 40 years old She’s a housewife, … 12 LISTENING - DO YOU HAVE ANY BROTHERS OR SISTERS? a) People are talking about their families How many brothers and sisters they have? Listen and write the numbers (Track 1) Stephanie Donna Bob Rosie Tina Older brothers Younger brothers Older sisters Younger sisters b)Listen again Circle the correct answer Stephanie would like to have a brothers b sisters c cousins Donna’s brother is a a teacher b student c professor Bob’s sister bosses him around a never b sometimes c always Rosie’s friend would like to come from a family a small b big c medium-size Tina is child a an only b a lonely c one c) Look at the box below Complete the sentences with possessive adjectives a) She is Sarah This is younger sister b) Hi, we're David and Mary This is daughter c) They are students Those are _ parents d) Hi, Tom! Is that uncle? e) A: We're from France B: What are names? f) The dog’s in basket 13 II MAKING FRIENDS READING - NEW FACES! a) Read the messages from a school magazine What is their main purpose? Choose the correct answer Two students want to find people with the same hobbies A teacher wants to give information about two new students Two students want to describe themselves and their best friends Two new students want to introduce themselves b) Answer these questions Message 1 What is his name? How old is he ? What class is he in? Who does he live with? Has he got a pet? What’s its name? What’s his favorite football team? What does he on Saturdays? Hi! My name is Gabriel I’m 16 years old and I’m in Year 11 I’ve got a brother and a sister, and we live with my mum and my stepdad We’re got a pet dog, Bouncer I’m new to the school, but I’m not new to Birmingham I love living in Birmingham because it’s got two really good football teams and I’m a football fan My stepdad is a Birmingham City fan, but my brother and I support Aston Villa On Saturdays, we always watch football on TV together It’s really noisy Message What is her name? How old is she ? 10.What class is she in? 11.Where is she from? 12.Who does he live with? 13.How many brothers and sisters does she have? 14.What is her hobby? 15.Who’s her favorite singers? 16.Who’s her favorite actors? Hi there! My name is Summer and I’m 15 I’m in Year 10 I’m from Scotland, but now I live in Birmingham with my parents and my grandma I’ve got a brother and a sister but they don’t live here My brother isn’t at school, he’s at university in Edinburgh, and my sister is in Brazil for a year I love music I listen to my MP3 player every morning on the bus My favorite singers are Rihanna and Pink I watch DVDs a lot too My favorite actors are Jackie Chan and Johnny Depp c) WRITING Write an introduction about yourself at least 50 words Include the following information in your writing Then tell your classmates about yourself Include name, age, hometown, job, class, family, hobbies Hi I’d like to introduce myself My name is Nam I’m fifteen years old 14 LISTENING - NEW FRIENDS a)Read and complete the dialogue with information from Freya’s fact file Then listen and check (Track 2) NAME: Freya FROM: London CLASS: 12B FAMILY: brother, 14 (class 10C); sister, 18 (university) SHE SAYS: “I really mis London!” : Hi, I’m Toby Are you new? : Yes, I am My name’s Freya : Nice to meet you, Freya What class are you in? : (1)………… : Really? My friend Sam is in that class Do you know him? : No, I don’t This is my first day! : Oh, right Where are you from? : (2) ………… I really miss it! : Have you got any brothers or sisters? : Yes I’ve got a brother and a sister : Really? How old are they? : My brother is (3) …………and my sister is (4) ………… : Does your (5)…………go to this school? : Yes, he does He’s in class (6)…………But my sister’s at (7) ………… I don’t see her in the week Toby : That’s the bell I’ve got science now Bye Freya : See you later Toby Freya Toby Freya Toby Freya Toby Freya Toby Freya Toby Freya Toby Freya b) SPEAKING Imagine that one of you is new to the school Prepare a dialogue like in exercise Include the following information Class? First day? Brothers and sisters? Live near? Friends at the school? Where from? 15 III JOBS VOCABULARY - JOBS a) Label the photos with the words below nurse engineer farmer hairdresser journalist teacher b) With your partner, find out the meaning of these jobs Then listen and check (Track 3) actor, architect, artist, builder, doctor, electrician, factory worker, lawyer, mechanic, musician, plumber, programmer, receptionist, scientist, secretary, shop assistant, soldier, taxi driver, vet, waiter c) Read the ATTENTION! box Then write two sentences about your friend or a person in your family and the job he/she does Ex: My uncle is Tuan He’s a vet ATTENTION! “A/ An + job” My brother is Nam He’s an architect My best friend is Lan She’s a teacher 16 GRAMMAR - SIMPLE PRESENT TENSE ATTENTION! Use We use the present simple to talk about: a habit, or routine, a fact that is always true or what we love, like, hate or what we have, own Form - Affirmative I am a student She is young I study Chinese She studies Chinese - Negative They aren’t from Canada He isn’t a doctor I don’t speak English He doesn’t love oranges - Interrogative Are you a student? - Yes, I am/No, I’m not Is she young? - Yes, she is/ No, she isn’t Do they study Chinese? - Yes, they do/ No, they don’t Does she study Chinese? - Yes, she does/ No, she doesn’t a) Underline the Verbs or BE in simple present tense in the text HOUSE In the TV show House, Dr Gregory House works at a hospital in the USA He’s a great doctor and he’s very intelligent He speaks seven languages But Dr House isn’t happy He lives alone and he doesn’t go out a lot He walks with a stick because of a problem with his leg The star of House is the British actor Hugh Laurie He doesn’t speak with an American accent in real life – only in the TV show “I don’t live in the USA,” he says, “And I don’t live alone I’ve got a wife and three children and we live in London But I work in the USA They don’t see me a lot” And Hugh doesn’t speak seven languages – but he speaks five! 17 b) Complete the sentences with the present simple affirmative form of the verbs below We see our cousins every weekend My stepbrother (study) maths at university My uncle (be) a farmer I (be) at home now My aunt (work) in a hospital My best friend (speak) four languages My mum (have) lunch at work We (be) good friends c) Use the present simple forms of the verbs in brackets My grandparents _don’t live _ (not live) in the USA My cousin _ (be, not) from France Our stepdad _ (not see) his children a lot Your great-grandmother _ (not speak) English? They _ (be) teachers of this school? Hugh Laurie _ (work) in a hospital? DEMONSTRATIVE PRONOUNS ATTENTION d) Look at the ATTENTION! box Choose the correct words Are that / those your parents? Is this / that your teacher over there? These / This are my cousins A: “Emily, this / that is Jake.” B: “Hi, Jake Nice to meet you.” That / Those isn’t my greatgrandmother e)Make sentences Then match them with the pictures This is my pen Picture B this / my pen that / not my dictionary these / not his trainers these / your CDs? this / not our MP3 player that / her bike? 18 UNIT LEISURE TIME OBJECTIVES: Vocabulary - Say words about sports and leisure time activities Say words expressing likes and dislikes Say some verbs about sports Say expressions with adverbs of frequency Grammar Know the use of: - can/can’t - adverbs of frequency Listening - Understand people telling about their likes and dislikes - Understand people talking about their hobbies - Understand people talking about their free-time activities Speaking - Talk about my free-time activities - Interview a partner Reading - Understand the text Free time, Crazy time Writing - Write about my favorite free time activity (Audio Track 4-10) 19 I SPORTS VOCABULARY – SPORTS a)Match each verb with a picture …… sing …… swim …… dance …… draw … drive …… ski b)Listen and complete the conversation Then practise with a partner (Track 4) A: What you like to in your free time? B: Well, I like to (1) _, but I’m not very good A: What about music? B: I like (2) _ , but I can’t play any musical instruments A: How about sports? I like to play (3) _ Do you like sports? B: Sure! I like (4) _ and I can (5) _ c) Use these words to make more conversations Conversation 1 dance classical music volleyball soccer Conversation draw jazz music baseball basketball Conversation play computer games pop music soccer tennis 20 ... chương trình đào tạo trình độ trung cấp” cho trường dạy nghề nước Đây chương trình tiếng Anh tổng quát, đảm bảo người học có khả sử dụng ngôn ngữ cấp độ Theo yêu cầu thơng tư, Giáo trình Tiếng Anh. .. chung chương trình đào tạo trình độ trung cấp Tính chất: Chương trình mơn học Tiếng Anh bao gồm kiến thức, kỹ sử dụng Tiếng Anh đời sống, học tập hoạt động nghề nghiệp phù hợp với trình độ đào tạo... khích giáo viên tự thiết kế thêm hoạt động phù hợp với trình độ lớp để tiết học tiếng Anh trở nên sinh động, dễ hiểu, gần gũi dễ nắm bắt với học sinh, tạo môi trường dạy học tiếng Anh tích cực trường