ISSN 1859-1531 - TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ, ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG, VOL 18, NO 1, 2020 ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG NUÔI TRÙN QUẾ ĐỂ XỬ LÝ CHẤT THẢI NÔNG NGHIỆP VÀ ĐỀ XUẤT HỆ THỐNG NUÔI TRÙN QUẾ TỰ ĐỘNG EVALUATION OF EARTHWORM (PERIONYX EXCAVATUS) ABILITY IN AGRICULTURAL WASTE TREATMENT AND PROPOSITION OF AN AUTOMATIC VERMICOMPOST SYSTEM Lê Thị Xuân Thuỳ, Lê Hoài Nam Trường Đại học Bách khoa – Đại học Đà Nẵng; ltxthuy@dut.udn.vn, lehoainam@dut.udn.vn Tóm tắt - Hiện nay, loại chất thải nơng nghiệp gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường, chất lượng sống sức khỏe người dân Một giải pháp để giải vấn đề sử dụng trùn quế để tăng cường trình chuyển đổi chất thải, đồng thời tạo sản phẩm có giá trị hơn, giúp xã hội phát triển bền vững Bài báo trình bày kết đánh giá khả nuôi trùn quế để xử lý chất thải nơng nghiệp xã Hịa Bắc, huyện Hịa Vang, thành phố Đà Nẵng từ đó, đề xuất việc thiết kế chế tạo hệ thống nuôi trùn quế tự động sử dụng IoT Hệ thống đề xuất giúp giải số vấn đề giảm nhân cơng, diện tích, tăng hiệu suất xử lý rác thải tăng hiệu nuôi trùn, dễ vận hành có khả mở rộng, ứng dụng tự động hóa có khả kiểm sốt tốt q trình ni trùn quế Abstract - Nowadays, the agriculture wastes are causing extreme influence on the environment, quality of life, and people's health One of the solutions to this problem is using vermicompost - a process of organic material degradation using earthworms (Peryonyx Excavatus), to create a heterogeneous mixture of decomposing vegetable or food waste, bedding materials, and vermicast This article presents the evaluation of the earthworm ability in agricultural wastes treatment, then the design and manufacturing of an automatic vermicompost system using IoT This proposed system helps to solve several problems such as reducing labor, area; increasing waste treatment efficiency as well as increasing efficiency of vermicast raising; easy operation and scalability, automatical and good control over the process of raising earthworms Từ khóa - Trùn quế; chất thải nông nghiệp; Internet vạn vật; hệ thống nuôi trùn quế tự động; phát triển bền vững Key words - Perionyx Excavatus; agricultural waste; Internet of Things (IoT); automatic vermicompost system; sustainable development Đặt vấn đề Những năm qua, nơng nghiệp tạo nguồn thu nhập cho người dân nhiều tỉnh, thành nước, góp phần vào phát triển kinh tế, cải thiện đời sống cho nhân dân Tuy nhiên, việc quản lý chất thải nông nghiệp (chăn nuôi, trồng trọt) chưa kiểm sốt chặt chẽ, tình trạng chất thải xả trực tiếp mơi trường cịn diễn nhiều khu vực, gây nên ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường, chất lượng sống sức khỏe người dân Ngồi ra, tình trạng cịn gây lãng phí nguồn “tài ngun rác” Trùn quế hay cịn gọi giun quế có tên khoa học Perionyx Excavatus, thuộc nhóm giun ăn phân, thường sống mơi trường có nhiều chất hữu phân hủy, tự nhiên tồn với phần thể lớn khơng có khả cải tạo đất trực tiếp số loài giun địa phương sống đất Trùn quế giống giun hoá, nhập nội đưa vào nuôi công nghiệp với quy mơ vừa nhỏ Theo nghiên cứu trùn phát triển tốt phân gia cầm nhiệt độ 25°C với độ ẩm trung bình từ 75,2%-83,2% [1] Trùn quế thích sống mơi trường ẩm ướt có độ pH ổn định (khoảng 7,0-7,5), chúng có khả chịu đựng phổ pH rộng, từ 4-9 Nếu pH thấp, chúng bỏ Việc sử dụng trùn quế để xử lý chất thải nông nghiệp giúp giải vấn đề nhiễm mơi trường mà cịn tạo nguồn phân bón hữu cho trồng nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng cho vật nuôi Mô hình ni trùn quế thủ cơng áp dụng số trang trại lớn Củ Chi, Phù Cát – Bình Định, Bình Phước, Hịa Vang – Đà Nẵng Tuy nhiên, cách ni thủ cơng cịn gặp nhiều khó khăn khơng gian ni, phải đầu tư thời gian, công sức điều kiện nuôi phải đảm bảo nghiêm ngặt đề cập Mặt khác, việc áp dụng công nghệ IoT vào nông nghiệp phát triển mạnh mẽ Trên giới có số mơ hình tự động hóa q trình ni dưỡng loại trùn đất bả thải hữu (kỹ thuật vermicomposting) sử dụng loại cảm biến (nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, độ pH) để đảm bảo điều kiện sống cần thiết cho loại trùn đất [2] Tuy nhiên, cách bố trí chuồng trại theo truyền thống Từ phân tích trên, nhóm tác giả thực khảo sát thực trạng hộ nuôi trùn quế khu vực xã Hòa Bắc, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng Từ đó, đề xuất thiết kế linh hoạt hệ thống ni trùn quế tự động, đơn giản hóa khâu vận hành mà đảm bảo tính hiệu cao Hệ thống điều khiển trực tiếp tay cách tự động thông qua thiết bị điều khiển từ xa điện thoại di động Người nơng dân xa mà nắm rõ thông số hoạt động hệ thống nhiệt độ, độ ẩm khơng khí độ ẩm đất tầng khác Dựa vào thơng số mà người nơng dân xử lí phun sương cho hệ thống theo giai đoạn tăng trưởng trùn Nếu người nông dân khơng can thiệp hệ thống hoạt động ổn định nhờ phận xử lí xử lí số liệu từ cảm biến sau tự điều chỉnh hệ thống bơm tưới để đảm bảo cho độ ẩm đất tầng đảm bảo trùn sinh trưởng phát triển tốt Đối tượng, phương pháp nghiên cứu 2.1 Đối tượng nghiên cứu - Chất thải nơng nghiệp xã Hồ Bắc, huyện Hồ Vang, thành phố Đà Nẵng; Chất thải nơng nghiệp thu Lê Thị Xuân Thuỳ, Lê Hoài Nam gom xử lý sơ bể chứa, loại chất thải phân heo, gà, dê,… rác hữu từ hoa màu cần ủ hoai từ 3-5 ngày, riêng phân bị khơng cần qua cơng đoạn ủ - Hệ thống nuôi trùn quế tự động 2.2 Phương pháp nghiên cứu Để thực nghiên cứu này, nhóm tác giả sử dụng phương pháp như: Khảo sát thực địa, điều tra, phân tích, xử lý số liệu, thiết kế chế tạo mơ hình,… Kết nghiên cứu thảo luận 3.1 Khảo sát đánh giá trạng nuôi trùn quế khu vực xã Hồ Bắc 3.1.1 Khảo sát Xã Hịa Bắc xã miền núi nằm phía Tây bắc Trung tâm hành huyện Hịa Vang, có diện tích tự nhiên: 33.846 cách trung tâm huyện khoảng 24 km cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 20 km Hiện nay, xã Hòa Bắc, người dân chủ yếu làm nông nghiệp, nông hộ chiếm 85% hộ dân xã Trong đó, chăn ni chiếm tỷ trọng nơng sản 80% tập trung vào trâu, bị, heo, dê loại gia cầm gà, vịt, chim bồ câu Chất thải rắn chăn nuôi nguồn thải lớn xã Hòa Bắc, bao gồm phân chất độn chuồng, thức ăn thừa, xác gia súc, gia cầm chết… Trồng trọt chiếm gần 20% tỷ trọng nơng sản cịn lại, nơng sản chủ yếu lúa, mía, số loại ăn chuối, mít số loại hoa màu loại ngũ cốc, rau, bầu bí, khoai sắn [3] Lá mía rơm rạ sau thu hoạch, số bà nơng dân tận dụng cịn đa phần đốt trực tiếp ngồi ruộng, vừa gây lãng phí chất hữu cơ, vừa gây khói bụi mù mịt làm ảnh hưởng đến an tồn giao thông, sức khỏe nông dân gây bệnh đường hơ hấp, phát thải khí nhà kính Nếu rơm rạ không xử lý, bị phân hủy điều kiện ngập nước, làm nghẹt rễ, giảm suất lúa, lãng phí nguồn chất thải hữu cho canh tác nơng nghiệp Và thực tế chuồng trâu bò xây dựng nên lượng phân trâu bò thải rải rác nhiều gây ảnh hưởng tới mơi trường Nguồn rác thải nêu tận dụng làm thức ăn cho trùn quế, tạo thêm nguồn lợi kinh tế khác tạo sản phẩm hữu ích từ trùn quế trùn khơ, phân trùn, dịch trùn để phục vụ sản xuất nông nghiệp khơng hóa chất Nhóm tác giả tiến hành khảo sát thực địa khu vực nghiên cứu, địa điểm thu thập mẫu phát phiếu điều tra 16 nơng hộ thuộc 5/7 thơn địa bàn xã Hịa Bắc (Hình 1) Hình Biểu đồ tỷ lệ phân bố địa điểm khảo sát Loại hình sản xuất nông hộ khảo sát chủ yếu chăn nuôi kết hợp với trồng trọt, chiếm đến 63% hộ khảo sát Ngồi ra, 16 hộ khảo sát có hộ chăn nuôi hộ trồng trọt với nơng phẩm thể Hình 2, Hình Hình Biểu đồ loại hình sản xuất nơng hộ Hình Biểu đồ số nông hộ chăn nuôi trồng trọt Với thực trạng sản xuất nông nghiệp nông hộ xã Hòa Bắc, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng chất thải nơng nghiệp phát sinh gồm: phân trâu, bò, heo, dê, gia cầm; rơm rạ; bã mía; lá, gốc thân loại… Đây nguồn chất thải hữu dồi xử lý theo hướng ủ, tái chế, tái sử dụng tạo thành nguồn phân hữu cơ, phân bón sinh học, phân vi sinh, biogas, trồng nấm, nuôi trùn quế… để tạo nguồn lợi kinh tế khác, phục vụ sản xuất đời sống cho người nông dân Tuy nhiên, 16 nơng hộ khảo sát có tới 12 hộ sử dụng phương pháp đốt để xử lý rơm rạ, mía, lá, thân gốc loại; có hộ tái chế, tái sử dụng chất thải nông nghiệp hộ vun rơm vào gốc ăn quả, hộ nuôi trùn quế xử lý phân bò, hộ dùng rơm rạ cho trâu, bị ăn, hộ dùng phân trâu/bị/heo để bón cho ăn hoa màu, ngồi có hộ bán phân trâu/bị, khơng có hộ sử dụng phương pháp chơn lấp ủ Bên cạnh đó, có hộ khơng xử lý loại phân phân trâu, heo, dê, phân chim bồ câu, gà, vịt Thực tế, xã Hòa Bắc, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng nhiều trang trại lớn nước, người nông dân áp dụng thành công phương pháp nuôi trùn quế để xử lý chất thải chăn nuôi, tạo nhiều nguồn lợi kinh tế, giải vấn đề mơi trường góp phần phát triển xã hội Tuy nhiên, 16 nông hộ khảo sát xã Hịa Bắc, có hộ ni trùn quế nông hộ ông Lê Ngọc Anh, hộ chưa nuôi trùn biết đến trùn quế có đến 12 hộ chưa ni chưa biết đến trùn quế Tuy đa số nông dân tham gia khảo sát chưa tiếp cận giới thiệu trùn quế lợi ích từ việc nuôi trùn quế, nông dân bày tỏ quan tâm tích cực đến phương pháp nuôi trùn quế để xử lý chất thải nông nghiệp, đặc biệt chất thải chăn nuôi Tuy nhiên, nơng ISSN 1859-1531 - TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ, ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG, VOL 18, NO 1, 2020 dân đưa lo ngại với phương pháp vấn đề kỹ thuật, giống ni đầu cho sản phẩm từ trùn quế Vì vậy, để áp dụng hiệu phương pháp nuôi trùn quế xử lý chất thải nông nghiệp cần phải giải khó khăn cho người nơng dân Nhận xét: Rau cải trồng với phân trùn quế nhanh nảy mầm, có rễ phát triển mạnh, mọc đều, kháng sâu bệnh tốt, rau xanh mượt so với rau cải trồng với phân hữu vi sinh mua thị trường Bảng Kết thử nghiệm phân trùn quế S T Tên tiêu T Hình Biểu đồ tình hình nơng hộ tiếp cận với phương pháp nuôi trùn quế để xử lý chất thải nơng nghiệp 3.1.2 Đánh giá mơ hình ni trùn quế thủ công nông hộ ông Lê Ngọc Anh Để đánh giá hiệu áp dụng phương pháp nuôi trùn quế để xử lý chất thải nông nghiệp (chủ yếu phân bị) hộ gia đình ơng Lê Ngọc Anh, nhóm tác giả thu thập mẫu phân trùn quế gửi mẫu thử nghiệm Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 2, đồng thời trồng rau thử nghiệm với phân trùn tiến hành khảo sát hiệu kinh tế mơ hình Từ kết Bảng 1, so sánh với Nghị định 108/2017/NĐCP [3] quản lý phân bón, nhóm tác giả nhận thấy: - Yếu tố hạn chế phân bón yếu tố có nguy gây độc hại, ảnh hưởng tới an tồn thực phẩm, nhiễm môi trường, gồm nguyên tố kim loại nặng vi khuẩn E coli, Salmonella vi sinh vật gây hại trồng, gây bệnh cho người, động vật quan quản lý nhà nước có thẩm quyền xác định mẫu phân trùn quế thu thập từ nơng hộ ơng Lê Ngọc Anh, xã Hịa Bắc – huyện Hòa Vang – thành phố Đà Nẵng đảm bảo an toàn với tiêu kim loại nặng (Cd, Pb), Salmonella E coli; - Chất lượng phân trùn quế đánh giá dựa vào Mục 3, phụ lục V, 108/2017/NĐ-CP tiêu chất lượng chất phân hữu bón rễ Trong đó, mẫu phân trùn quế thu thập nơng hộ ơng Lê Ngọc Anh thuộc phân bón hữu sinh học có tiêu pH đạt, tiêu hàm lượng hữu độ ẩm không đạt Tuy nhiên, tiêu cải thiện việc bổ sung nguồn thức ăn cho trùn quế có khả tăng hàm lượng hữu phân trùn loại rác hữu rơm rạ, bã mía, thân, vỏ chuối, thân loại rau màu, ngũ cốc, bã thải trồng nấm… phân trùn sau thu hoạch cần phơi sấy nhiệt độ thời gian hợp lý để thu phân có độ ẩm đạt yêu cầu (≤ 30,0) Bên cạnh đó, tiến hành thử nghiệm trồng rau với phân trùn quế thu từ nông hộ ông Lê Ngọc Anh để đánh giá cảm quan hiệu trồng từ phân trùn quế Cụ thể: Trồng rau cải thùng xốp, thùng bón phân trùn quế, thùng bón phân hữu vi sinh mua thị trường để quan sát, so sánh đánh giá (Hình 5) Phương pháp Đơn vị tính TCVN _ 5979:1995 TCVN 6649:2000 + Cd mg/kg SMEWW 3113B:2012 TCVN 6649:2000 + Pb mg/kg SMEWW 3113B:2012 Hàm lượng TCVN % hữu 4050:1985 TCVN 6187E coli MPN/10g 2:2009 pH Kết thử nghiệm Giới hạn cho phép 5,29 ≥ 5,0 ≤ 5,0 ≤ 5,0 36,25 ≤ 200,0 14,58 ≥ 20,0 15 ≤ 110 Salmonella TCVN 4829:2005 _ Âm tính/25g Khơng phát âm tính Độ ẩm TCVN 4048:2011 % 46,5 ≤ 30,0 Hình Rau cải sau 24 ngày trồng với phân trùn quế (bên trái), trồng với phân hữu vi sinh mua thị trường (bên phải) Sau tìm hiểu, khảo sát trải nghiệm việc nuôi trùn nông trại gia đình ơng Lê Ngọc Anh, nhóm tác giả nhận định khó khăn, bất cập chung mơ hình ni trùn quế truyền thống, từ quy mô nhỏ, nuôi thùng xốp, lán bạt, chuồng trại quy mô công nghiệp như: - Việc nuôi trùn quế tốn nhiều mặt bằng; - Người nông dân khơng thể kiểm sốt chặt chẽ độ ẩm sinh khối để trùn sinh trưởng phát triển thuận lợi mà quan sát can thiệp dựa vào cảm quan kinh nghiệm Mặt khác, cần phải tưới nước cấp ẩm cho trùn nhiều lần ngày, người nơng dân tốn nhiều thời gian, công sức gặp nhiều bất cập cần xa; - Việc thu hoạch trùn thịt thủ công tiến hành trời nắng, phải phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, ảnh hưởng đến chất lượng trùn thịt chu kỳ nuôi trùn kế tiếp, ảnh hưởng gián tiếp đến hiệu kinh tế nông hộ Đồng thời, việc thu hoạch trùn cần nhiều nhân công phải tiến hành điều kiện trời nắng, gây ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe người nông dân Mặt khác, chu kỳ thu hoạch trùn thịt thu hoạch phân trùn khác nhau, thu hoạch trùn thịt phải tác động đến phân trùn, làm Lê Thị Xuân Thuỳ, Lê Hoài Nam lãng phí thời gian, cơng sức người nơng dân Vì vậy, để phổ biến rộng rãi, hiệu phương pháp nuôi trùn quế để xử lý chất thải nông nghiệp đến người nơng dân, nhóm tác giả đề xuất hệ thống nuôi trùn tự động nhằm giải khó khăn, bất cập việc ni trùn quế thủ công 3.2 Đề xuất hệ thống nuôi trùn quế tự động 3.2.1 Thiết kế hệ thống Dựa khó khăn người nơng dân kết nghiên cứu khảo sát nhóm tác giả thiết kế hệ thống nuôi trùn tự động áp dụng thành công nông nghiệp IoT vào hệ thống với chức sau: - Hệ thống gồm tầng giúp tiết kiệm mặt nuôi; - Liên tục cập nhật nhiệt độ, độ ẩm phun tưới tự động cần thiết; - Đơn giản hóa vận hành, bảo trì thu hoạch trùn nhờ hệ thống đèn chiếu sáng; - Có chức giám sát, hỗ trợ vận hành can thiệp từ xa qua SMS, smartphone máy tính có kết nối Internet; - Cắt giảm nhân công nâng cao hiệu kinh tế Hệ thống ni trùn (Hình Hình 7) bao gồm phần thân, phần giá nuôi trùn, điều khiển điều hòa lắp ghép với nhau, đó: - Phần thân bao gồm khung đỡ cấu tạo gồm trụ đỡ giằng ngang giằng dọc ghép với tạo thành khung cứng, giằng ngang có bố trí ray đỡ để đỡ phần giá ni trùn, phía có phần chân để đỡ thiết bị; ống dẫn đầu phun bố trí khay ni để phun bổ sung hàm ẩm khay cịn bố trí quạt hút để thơng khí cách tự động cho giá thể khay ni Hình Hệ thống ni trùn quế tự động thực tế Các giá ni trùn dễ dàng lắp ghép với phần thân tạo thành kết cấu đa tầng Ngồi ra, thơng qua cảm biến bố trí khay ni, điều khiển điều khiển điều hịa tự động kích hoạt bơm để bơm nước qua bình lọc, thơng qua hệ thống ống dẫn phun nước qua đầu phun tự động bật quạt hút để thơng khí cho hệ thống Cấu trúc tổng quan hệ thống nuôi trùn quế tự động biểu diễn Hình Hình Kết cấu khí ba tầng hệ thống ni trùn quế tự động biểu diễn phần mềm thiết kế 3D SolidWorks - Phần giá nuôi trùn bao gồm khay nuôi để đựng giá thể ni trùn, khay ni có tay kéo ray trượt lắp ghép với ray đỡ cho kéo tay kéo, khay nuôi dễ dàng tháo rời khỏi giá ni trùn khỏi phần thân cách trượt ray trượt ray đỡ, khay đỡ có bố trí cảm biến độ ẩm cảm biến nhiệt độ để cung cấp thông số nhiệt độ độ ẩm cho điều khiển; - Bộ điều khiển bao gồm mạch điện tử, hình hiển thị bảng điều khiển gắn với phần thân, mạch điện tử lập trình để điều khiển điều hịa tự động nhằm cấp ẩm cho q trình ni trùn; - Bộ điều hịa bao gồm bơm, bình lọc nối với hệ Hình Cấu trúc hệ thống nuôi trùn quế tự động Các liệu thu thập từ cảm biến lưu trữ web server hiển thị qua ứng dụng di động viết hệ điều hành Android iOS Thông qua ứng dụng này, người vận hành hệ thống ni trùn quế giám sát thơng số điều kiện ni, từ đưa định can thiệp vào hệ thống Giao diện ứng dụng giám sát hệ thống biểu diễn Hình ISSN 1859-1531 - TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ, ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG, VOL 18, NO 1, 2020 Sau chu kỳ nuôi 45 ngày, tiến hành thu hoạch trùn thịt so sánh với hiệu ni trùn nơng hộ ơng Lê Ngọc Anh Hình Ứng dụng giám sát hệ thống website 3.2.2 Đánh giá khả vận hành hệ thống Để đánh giá hiệu xử lý chất thải nông nghiệp hiệu vận hành hệ thống nuôi trùn tự động, nhóm tác giả tiến hành ni thử nghiệm trùn quế với hệ thống Trùn tầng cho ăn với nguồn thức ăn từ chất thải nông nghiệp khác nhau, chủ yếu phân bị tươi (Hình 10) Hình 10 Ni thử nghiệm trùn quế với hệ thống Thông số mẫu độ ẩm đất để hệ thống tự phun tưới 65% Hình 11 Biểu đồ giám sát nhiệt độ, độ ẩm vận hành hệ thống ngày Hình 12 Trùn thịt thu hoạch sau chu kỳ (45 ngày) nuôi thử nghiệm với hệ thống Bảng So sánh hiệu xử lý chất thải nơng nghiệp trùn quế mơ hình ni trùn thủ công hệ thống nuôi trùn tự động Mô hình ni trùn thủ cơng Hệ thống ni trùn tự động Số lần cho ăn – lần lần Khối lượng chất thải xử lý 36 kg/m2 82 kg/m2 Khối lượng trùn thịt trung bình 1,15 kg/m2 1,4 kg/m2 Đặc điểm Hệ thống nuôi trùn tự động vận hành đơn giản, tốn sức lao động cơng đoạn cho ăn thu hoạch Ngồi ra, chức phụ nhờ ứng dụng IoT tự động hóa giúp người ni trùn thuận tiện chủ động cập nhật liên tục, phun tưới tự động cần thiết, điều khiển can thiệp từ xa Bên cạnh đó, hệ thống ni trùn tự động cịn xử lý 82 kg chất thải nông nghiệp/m2 chu kỳ (hiệu xử lý chất thải nông nghiệp gấp 2,6 lần so với mơ hình ni trùn thủ cơng), đồng thời thu 1,4 kg trùn thịt/m2 (gấp 1,2 lần so với mơ hình ni trùn thủ cơng) 3.2.3 Nhận xét chung khả nuôi trùn quế để xử lý chất thải nơng nghiệp xã Hịa Bắc Thứ nhất, nhu cầu xử lý chất thải nông nghiệp Từ thống kê người dân xã Hòa Bắc chủ yếu làm nông nghiệp, nông hộ chiếm 85% hộ dân xã Trong đó, chăn ni chiếm tỷ trọng nơng sản 80% tập trung vào trâu, bị, heo, dê loại gia cầm gà, vịt, chim bồ câu Trồng trọt chiếm gần 20% tỷ trọng nông sản cịn lại, nơng sản chủ yếu lúa, mía, số loại ăn chuối, mít số loại hoa màu loại ngũ cốc, rau, bầu bí, khoai sắn Theo đó, lượng chất thải nông nghiệp phát sinh lớn đa phần bị lãng phí thải mơi trường gây nhiễm Do đó, tận dụng nguồn rác thải khổng lồ để làm nguyên liệu việc ni trùn, vừa đẩy mạnh phát triển kinh tế vừa chung tay bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khỏe cho người nông dân, vừa phát triển xã hội theo định hướng chuyển dịch cấu, phát triển kinh tế quy hoạch nông thôn xã, góp phần phát triển bền vững Lê Thị Xuân Thuỳ, Lê Hoài Nam Thứ hai, khả xử lý chất thải nông nghiệp trùn quế Khả xử lý chất thải nông nghiệp trùn quế đánh giá dựa khối lượng chất thải xử lý, chất lượng phân trùn quế hiệu kinh tế phương pháp đem lại mơ hình ni trùn quế thủ cơng nơng hộ ơng Lê Ngọc Anh Mơ hình với diện tích ni trùn 500m2 tháng xử lý 12 rác thải nông nghiệp, đem lại lợi nhuận 10.250.000 đồng Phân trùn quế thu từ mô hình loại phân hữu sinh học đặc biệt, khơng có chất gây hại, khơng có vi khuẩn Salmonella, tiêu kim loại nặng, pH E coli mức cho phép nghị định 108/2017/NĐ-CP quản lý phân bón Tuy hàm lượng hữu khơng đạt tiêu cải thiện việc bổ sung nguồn thức ăn cho trùn quế có khả tăng hàm lượng hữu phân trùn loại rác thải nơng nghiệp rơm rạ, bã mía, thân, vỏ chuối, thân loại rau màu, ngũ cốc, bã thải trồng nấm… Kết luận Mơ hình ni trùn quế tự động nhóm đề xuất để xử lý chất thải nơng nghiệp, góp phần giảm thiểu nhiễm môi trường, hạn chế tác động tiêu cực đến sức khỏe người nông dân cộng đồng, vừa nâng cao hiệu sản xuất nông nghiệp, vừa cắt giảm nhân công, giúp tăng thêm thu nhập, phát triển xã hội theo định hướng chuyển dịch cấu, phát triển kinh tế quy hoạch nơng thơn mới, góp phần vào phát triển bền vững xã hội Trong tương lai, nhóm tác giả chuẩn hóa lại kết cấu khí mạch điện tử để giảm giá thành mơ hình Đồng thời, hồn thiện chức giám sát can thiệp từ xa qua SMS cho mơ hình Ngồi ra, việc thiết kế linh hoạt kích thước mơ hình bổ sung thêm phận cắt – khuấy – phun thức ăn để phù hợp cho việc chuyển giao đến nông hộ khác nghiên cứu TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] V.A Biradar, S.D Amoji, U.M Shagoti, P.M Biradar “Seasonal variations in growth and reproduction of the earthworm Perionyx excavatus”, Biology and Fertility of Soils, Vol 28, Issue 4, pp 389392, 1999 [2] Mabucahay et al., “Development of an Automated Production of African Night Crawler’s Vermicast with Android Application”, Proceedings of the World Congress on Engineering, Vol 1, London (UK), 2016 [3] Uỷ Ban Nhân Dân Thành phố Đà Nẵng, “Quyết định 3145/QĐUBND - Đồ án quy hoạch xây dựng nơng thơn xã Hịa Bắc giai đoạn 2011-2025”, 2014 (BBT nhận bài: 10/6/2019, hoàn tất thủ tục phản biện: 16/10/2019)