BỘ XÂY DỰNG TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ XÂY DỰNG GIÁO TRÌNH MÔN HỌC TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH MAY NGHỀ MAY THỜI TRANG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP CHE B IE N M ON A N C ÐNXD CHE B IE N M ON A N C ÐNXD LỜI NÓI ĐẦU Ngày na[.]
C Ð N XD BỘ XÂY DỰNG TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ XÂY DỰNG AN GIÁO TRÌNH MƠN HỌC: TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH MAY M O N NGHỀ: MAY THỜI TRANG C H E BI EN TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP LỜI NÓI ĐẦU C Ð N XD Ngày giới, tiếng Anh coi phương tiện giao tiếp quốc tế lĩnh vực Để tạo cho em tiếp cận với tri thức tồn hế giới, tham gia vào tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế, biên soạn sách “ Tiếng Anh cho nghề May” Với mong muốn em học sinh có vốn tiếng Anh đủ giao tiếp làm việc tham khảo tài liệu in tiếng Anh, sách cung cấp từ vựng, cấu trúc ngữ pháp, mẫu câu phổ biến, nhằm tăng khả đọc hiểu tài liệu C H E BI EN M O N AN Cuốn sách lần biên soạn nên khó tránh khỏi thiếu sót Mong độc giả góp ý để sách ngày thiết thực với người học TÊN MÔN HỌC: TIẾNG ANH Thời gian thực môn học: 90 giờ, (Lý thuyết: 30 giờ; Thực hành, tập: 56 giờ; Kiểm tra: giờ) I Vị trí, tính chất mơn học: C Ð N XD Vị trí: Môn học Tiếng Anh môn học ngoại ngữ bắt buộc thuộc khối môn học chung chương trình đào tạo trình độ trung cấp Tính chất: Chương trình mơn học Tiếng Anh bao gồm kiến thức, kỹ sử dụng Tiếng Anh đời sống, học tập hoạt động nghề nghiệp phù hợp với trình độ đào tạo II Mục tiêu môn học: Sau học xong chương trình trình độ trung cấp, người học đạt trình độ lực Tiếng Anh Bậc theo Khung lực ngoại ngữ bậc dùng cho Việt Nam, cụ thể: Về kiến thức: Về kỹ năng: M O N AN Nhận biết giải thích cấu trúc ngữ pháp thành phần câu, cách sử dụng khứ, phân loại danh từ, đại từ tính từ; nhận biết từ vựng giới thiệu thân người khác, hoạt động hàng ngày, sở thích, địa điểm, thực phẩm đồ uống, kiện đặc biệt kỳ nghỉ a) Kỹ nghe: Theo dõi hiểu lời nói diễn đạt chậm, rõ ràng, có khoảng ngừng để kịp thu nhận thông tin chủ đề liên quan đến thành viên gia đình, hoạt động giải trí thời gian rảnh rỗi, vị trí đồ vật nhà, loại thức ăn đồ uống phổ biến, hoạt động dịp lễ kiện đặc biệt, du lịch, hoạt động hàng ngày sở thích BI EN b) Kỹ nói: Đưa hồi đáp nhận định đơn giản liên quan đến chủ đề quen thuộc tự giới thiệu thân, gia đình, nghề nghiệp, trình bày sở thích, đặt câu hỏi số lượng, trình bày ngày lễ kiện đặc biệt, du lịch, hoạt động hàng ngày sở thích C H E c) Kỹ đọc: Đọc hiểu đoạn văn ngắn đơn giản chủ đề thơng qua đọc có liên quan đến giới thiệu bạn bè, hoạt động thời gian rảnh rỗi, nơi chốn, ăn thức uống phổ biến, ngày lễ đặc biệt kỳ nghỉ, hoạt động hàng ngày sở thích d) Kỹ viết: Viết cụm từ, câu ngắn thân, gia đình, trường lớp, nơi làm việc, sở thích hoạt động thời gian rảnh rỗi, mô tả nhà ở, thức ăn đồ uống, lễ hội dịp đặc biệt, kỳ nghỉ sở thích Về lực tự chủ trách nhiệm: - Nhận thức tầm quan trọng ngoại ngữ nói chung Tiếng Anh nói riêng, có trách nhiệm việc sử dụng tiếng Anh đời sống, học tập nghề nghiệp; - Có thể làm việc độc lập theo nhóm việc áp dụng tiếng Anh vào học tập, lao động hoạt động khác C H E BI EN M O N AN C Ð N XD III Nội dung môn học: UNIT 1: INTRODUCCTION GARMENT INDUSTRY ( giới thiệu ngành may mặc) Mục tiêu - Thông qua đọc hiểu giới thiệu ngành may, học sinh hiểu rõ thêm ngành May Việt Nam C Ð N XD - Sử dụng đúng, đầy đủ cấu trúc ngữ pháp danh động từ sử dụng sau giới từ từ vựng học vào phần tập - Rèn luyện kỹ nghe, nói, viết để ứng dụng vào thực tieenxcoong viecj nghành may - Tự giác tích cực học tập để nâng cao trình độ 1.1 Vocabulary - Define: [di’fain]: v: định nghĩa - Measurement: ['məʒəmənt]: n: đo lường, phép đo AN - Relative: ['relətiv]: adj: liên quan đến, tương đối - Position: [pə'zi∫n]: n: vị trí; lập trường - Man made: người tạo ra, nhân tạo M O N - Feature: ['fi:t∫ə]: n: điểm đặc trưng - Surface: ['sə:fis]: n: bề mặt - Presentation: [,prezen'tei∫n]: n: trình bày - Graphically: ['grỉfikəli]: adv: đồ thị - Numerically: [nju:'merikəli]: kĩ thuật số BI EN - Distance: ['distəns]: n: khoảng cách - Angle: ['ỉηgl]: n: góc - Direction: [di'rek∫n]: n: hướng - Location: [lou'kei∫n]: n: vị trí - Elevation: [,eli'vei∫n]: độ cao C H E - Area: ['eəriə]: n: vùng; diện tích - Volume: ['vɔlju:m]: n: thể tích - Thus: [đʌs]: adv: theo cách đó, - Determine [di’tə:min]: v: xác định, định rõ - Portray: [pɔ:'trei]: v: miêu tả - Construction: [kən'strʌk∫n]: n: xây dựng - Profile: ['proufail]: n: tiểu sử, mặt cắt nghiêng, vẽ - Cross-section ['krɔs'sek∫n]: n: mặt cắt ngang - Diagram: ['daiəgræm]: n: biểu đồ - Process ['prouses]: n: quy trình / v: gia cơng, xử lí - Divide: [di'vaid]: v: chia - Field-work: ['fi:ld,wə:kə]: n: công việc ngoại nghiệp - Necessary ['nesisəri]: adj: cần thiết, thiết yếu - Purpose: ['pə:pəs]: n: mục đích / v: có mục đích 1.2 Grammar C Ð N XD - Office-work: ['ɔfis,wə:kə]: n: công tác nội nghiệp C H E BI EN M O N AN As early as 1860 the manufacture ofready to wear clothing becomes one of Cleveland's leading industries The garment industry probably reached its peak during the 1920s, when Cleveland ranked close to New York as one ofthe country's leading center for garment production during the depression and continuing after World War II, garment industry in Cleveland declined Scores of plants moved out of area were sold or closed their doors local factors certainly played their part, but the rise of the ready to wear industry in Cleveland, as well as its declination paralleled the growth and decline of the industry nationwide Thus, the story of the garment industry in Cleveland is a local ofregional variant of a much broader phenomenon In the early 19th century clothing was still handmade, produced for the family by women in the household or estimate for the more well to by tailors and seamstresses The first production of ready to wear garments was stimulated by the needs of sailors slaves and miners Although still hand produced, this early ready to wear industry said the foundations for the vast expansion and mechanization ofthe industry The ready to wear industry grew enormously from the 1860s to the 1880s for a variety or reasons Increasing mechanization was one factor In addition systems for sizing man's and boy's clothing were highly developed, based on millions of measurements obtained by the U.S any during the civil was eventually accurate sizing for women's clothing were also developed industrial cities such as Cleveland also experienced rapid growth and it was during 19th and early deceases of 20th century period that Cleveland's ready to wear clothing industry blossomed JOSEPH and FEISS co a leading manufactures ofmen's clothing H Black and co which would become a major Clevel and manufacturer ofwomen's suit and cloaks started out as a nations house 16 Now a days china is a number one country in the list of top of top garment industries and India is the world's second larger producer oftextile and garment industry Asia becomes larger garment industry area in whole world • Danh động từ (Gerund) danh từ hình thành cách thêm ing vào động từ – Từ ví dụ: coming, building, teaching… • Phủ định danh động từ hình thành cách thêm not vào trước V-ing – Ví dụ: not making, not opening… • Cũng thêm tính từ sở hữu vào trước danh động từ để nói rõ chủ thể thực hành động – Câu ví dụ: my turning on the air conditioner • Dùng làm chủ ngữ câu • Dùng làm bổ ngữ cho động từ – Câu ví dụ: Her favorite hobby is collecting stamps • Dùng làm tân ngữ động từ – Câu ví dụ: She likes cooking C Ð N XD – Câu ví dụ: Swimming is good for health • Dùng sau giới từ (on, in, by, at…) liên từ (after, before, when, while…) – Câu ví dụ: He cleaned his room before going out with his friends Cho dạng động từ ngoặc AN 1.3 Exercise I hope …… from college next June.(to graduate/ graduating) M O N The models practiced …… with a book balanced on their heads.(to walk/ walking) Mandy has promised ……… care of our dog while we are on vacation.(to take/taking) Mr Edwards chose ……… the management position in Chicago rather than the position in Miami.(to accept/ accepting) BI EN I don’t know what she wants ……… tonight Why don’t you ask her?.(to do/doing) Frank offered ……… us paint the house.(to help/ helping) Sandra decided ……… economics in London (to study/ studying) Witnesses reported ……… the bank robber as he was climbing out of the second-story window (to see/ seeing) C H E Stephanie dislikes ………… in front of a computer all day.(working/ to work) 10.Mrs Naidoo appears ……… the most qualified person for the job.(to be/ being) Đáp án to graduate walking to take to accept to to help to study seeing working 10 to be 1.4 Translation C H E BI EN M O N AN C Ð N XD Ngay từ năm 1860, sản xuất quần áo may sẵn trở thành ngành công nghiệp hàng đầu Cleveland Ngành cơng nghiệp may mặc có lẽ đạt đến đỉnh cao năm 1920, Cleveland xếp hạng gần với New York trung tâm hàng đầu đất nước sản xuất hàng may mặc thời kỳ suy thoái tiếp tục sau Thế chiến thứ hai, ngành may mặc Cleveland sụt giảm Nhiều nhà máy chuyển khỏi khu vực bán đóng cửa yếu tố địa phương chắn đóng vai trị họ, trỗi dậy ngành công nghiệp may mặc Cleveland, suy thối song song với tăng trưởng suy giảm ngành cơng nghiệp tồn quốc Do đó, câu chuyện ngành công nghiệp may mặc Cleveland biến thể mang tính địa phương tượng rộng lớn nhiều Vào đầu kỷ 19, quần áo làm thủ công, sản xuất cho gia đình người phụ nữ gia đình ước tính để làm tốt cho người thợ may thợ may Việc sản xuất quần áo may sẵn kích thích nhu cầu nô lệ thủy thủ thợ mỏ Mặc dù sản xuất thủ công, ngành công nghiệp may sẵn sớm nói lên tảng cho mở rộng giới hóa rộng lớn ngành công nghiệp Ngành công nghiệp may mặc phát triển mạnh mẽ từ năm 1860 đến năm 1880 nhiều lý nhiều lý Tăng cường giới hóa yếu tố Ngoài ra, hệ thống định cỡ quần áo nam giới trẻ em trai phát triển cao, dựa hàng triệu phép đo Hoa Kỳ thu thời kỳ dân sự, cuối việc định cỡ quần áo phụ nữ xác thành phố cơng nghiệp phát triển Cleveland có tốc độ phát triển nhanh chóng năm thứ 19 năm đầu thời kỳ kỷ 20, ngành công nghiệp quần áo may sẵn Cleveland nở rộ JOSEPH FEISS đồng sản xuất quần áo hàng đầu giới H Black cộng trở thành Clevel nhà sản xuất quần áo áo choàng lớn cho phụ nữ bắt đầu công ty quốc gia Ngày nay, Trung Quốc quốc gia số danh sách top đầu ngành công nghiệp may mặc hàng đầu Ấn Độ quốc gia sản xuất vải kỹ thuật công nghiệp may mặc lớn thứ hai giới Châu Á trở thành khu vực công nghiệp may mặc lớn tồn giới UNIT 2: GARMENT TECHNOLOGY (CƠNG NGHỆ MAY MẶC) Mục tiêu: - Hiểu thêm công nghệ May thời trang xã hội đại biểu đồ chu trình dịng C Ð N XD - Sử dụng đày đủ cấu trúc ngữ pháp đại từ quan hệ: Who, Whom, Which, That vốn từ vựng học thực tế vào công việc - Rèn luyện kỹ nghe, nói viết để ứng dụng vào thực tiễn công việc ngành may, - Tự giác tích cực học tập để nâng cao trình độ 2.1 Vocabulary auto close end zipper: dây kéo bị chặn phẩn cuối • armhole seam: đường ráp vịng nách • assort color: phối màu • assemble out shell: ráp áo • at waist height: độ cao eo • around pipes: quanh cơi • assemble de: cúp lót • accessories card: bảng phụ liệu • around double-piped pocket: quanh túi viền đơi • armhole panel : nẹp vịng nách • amery, to adjust: điều chỉnh • assemble lining: ráp áo lót • • • M O N add hangtag: thẻ đặc biệt automatic serge: máy vừa may vừa xén tự động auto open end zipper: dây keo mở bung phần cuới accessories chard: bàng cân đối nguyên phụ liệu against each other: tương phản C H E • BI EN • AN • • article no: chủng loại, số • attachment of waste fabric: đường diễu có vải vụn/chỉ vụn • automatic sewing machine: máy may tự động • automatic welf winder: máy đánh suốt tự đợng • automatic pocket welf sewing machine: máy may túi tự động • approved swatches: tác nghiệp vải • after a pattern: theo mẩu • at waist: eo • armhole depth: hạ nách 2.2 Grammar: C Ð N XD Garment industry is an industry that helps people to satisfy the needs of clothes and fashion And through the sewing technology industry, it is possible to create modern, aesthetic costumes and help ensure production output Nowadays, clothing is a basic human need And this is an important industry that contributes to the economic development of the country Not only that, this is also a highly competitive industry with countries around the world Therefore, our country pays great attention to the training of talented people who are studying sewing technology M O N AN When studying, students will be taught a lot of knowledge related to this profession Besides, while students also practice from basic to advanced sewing techniques and fashion design Other courses in sewing technology help more comprehensively support such as: Industrial production deployment skills, computer embroidery, garment production management, or the ability to practice computer graphic design – Who Who ĐTQH thay cho danh từ người làm chủ từ mệnh đề quan hệ Cấu trúc: … N (chỉ người) + who + V + O Ví dụ: BI EN The man who is sitting by the fire is a policeman (Người đàn ông đứng cạnh đống lửa cảnh sát) My father, who is 50, is a doctor (Bố tôi, 50 tuổi, bác sĩ – Whom C H E Whom đại từ quan hệ thay cho tân ngữ người làm túc từ cho động từ mệnh đề quan hệ Cấu trúc: … N (chỉ người) + who + V + O Ví dụ: The woman whom you met yesterday is my aunt (Người phụ nữ bạn gặp hôm qua cô tôi) The man whom you see in the coffee shop is an engineer (Người đàn ơng bạn nhìn thấy quán cà phê kỹ sư) ... chung chương trình đào tạo trình độ trung cấp Tính chất: Chương trình mơn học Tiếng Anh bao gồm kiến thức, kỹ sử dụng Tiếng Anh đời sống, học tập hoạt động nghề nghiệp phù hợp với trình độ đào... giới, tiếng Anh coi phương tiện giao tiếp quốc tế lĩnh vực Để tạo cho em tiếp cận với tri thức tồn hế giới, tham gia vào tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế, biên soạn sách “ Tiếng Anh cho nghề May? ??... INDUSTRY ( giới thiệu ngành may mặc) Mục tiêu - Thông qua đọc hiểu giới thiệu ngành may, học sinh hiểu rõ thêm ngành May Việt Nam C Ð N XD - Sử dụng đúng, đầy đủ cấu trúc ngữ pháp danh động từ sử dụng