1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Canh trứng gà hải sản doc

2 245 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 109,49 KB

Nội dung

Canh trứng hải sản Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Đây chắc chắn sẽ là một món ăn ưa thích của các trẻ nhỏ. Bé sẽ chăm ăn hơn và ngon miệng hơn. Nguyên liệu:  50g thịt  1 con mực lá  50g thịt nghêu  50g tôm sú  1 quả trứng  1 quả cà chua  10g hành ngò  1 thìa cà phê hành băm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa súp dầu ăn, 2 thìa cà phê dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Thịt rửa sạch, lọc bỏ xương và da, xắt hạt lựu. Mực, tôm làm sạch, xắt hạt lựu. Nghêu rửa sạch cát. Tôm, nghêu, mực, thịt ướp với ít muối. Cà chua cắt miếng vừa ăn. Hành ngò xắt nhỏ. Trứng đánh tan. 2 Phi thơm hành băm với dầu ăn, trút cà chua vào xào cho ra màu, cho tôm, mực, nghêu, thịt vào xào săn, chế vào 300ml nước, nấu sôi, nêm ít muối vừa ăn. 3 Sau cùng cho trứng vào khuấy nhanh tay rồi cho hành ngò vào, tắt bếp. Múc canh ra bát, cho dầu ăn vào trộn đều, cho bé dùng ấm với cơm. Mách nhỏ: Món canh có vị chua nhẹ của cà, lại đầy đủ chất dinh dưỡng khi được kết hợp đa dạng các loại thịt và hải sản, giúp bé thêm ngon miệng. . Canh trứng gà hải sản Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Đây chắc chắn sẽ. Bé sẽ chăm ăn hơn và ngon miệng hơn. Nguyên liệu:  50g thịt gà  1 con mực lá  50g thịt nghêu  50g tôm sú  1 quả trứng gà  1 quả cà chua  10g hành ngò  1 thìa cà phê hành băm,. Thịt gà rửa sạch, lọc bỏ xương và da, xắt hạt lựu. Mực, tôm làm sạch, xắt hạt lựu. Nghêu rửa sạch cát. Tôm, nghêu, mực, thịt gà ướp với ít muối. Cà chua cắt miếng vừa ăn. Hành ngò xắt nhỏ. Trứng

Ngày đăng: 31/03/2014, 16:20

w