Súp cà chua doc

2 199 0
Súp cà chua doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Súp chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Bữa ăn truyền thống thị trấn trắng thuộc phía nam Tây ban Nha, Zahara de la Sierra thường mở đầu bằng món súp. Món súp chua này thật bắt mắt phải không? Nguyên liệu:  2 quả chua  100ml nước chua (tomato paste)  2 thìa súp cần tây xắt nhỏ, 1 thìa súp boa-rô, 1 thìa phê tỏi băm, 1 nhánh lá basil, 1 nhánh lá thyme  1 thìa phê muối, 1 thìa phê hạt nêm,  1/4 thìa phê tiêu, 1 thìa phê rượu trắng 1 thìa súp dầu ô-liu  Bánh mì sấy dùng kèm Các bước thực hiện: 1 Cà chua rửa sạch, băm nhỏ. Xào thơm dầu ô-liu với cần tây, boa-rô, tỏi băm, sau đó cho chua vào xào thêm 5 phút, chế nước chua vào, đun sôi, tắt lửa để nguội hẳn Cho hỗn hợp vào máy xay mịn, nêm muối, hạt nêm cho vừa ăn. Sau đó cho ít rượu trắng vào cho thơm Lá basil và lá thyme xắt nhuyễn, trộn với ít dầu ô-liu, muối và tiêu Múc súp ra đĩa, rắc vào ít lá basil và lá thyme, dùng kèm bánh mì sấy. . súp. Món súp cá chua này thật bắt mắt phải không? Nguyên liệu:  2 quả cà chua  100ml nước cà chua (tomato paste)  2 thìa súp cần tây xắt nhỏ, 1 thìa súp boa-rô, 1 thìa cà phê tỏi băm,. thyme  1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm,  1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê rượu trắng 1 thìa súp dầu ô-liu  Bánh mì sấy dùng kèm Các bước thực hiện: 1 Cà chua rửa sạch,. Súp cà chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Bữa ăn truyền thống thị trấn trắng thuộc phía nam Tây ban Nha, Zahara de la Sierra thường mở đầu bằng món súp. Món súp

Ngày đăng: 31/03/2014, 10:21

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan