Xuân về trên thực đơn Xuân về trên thực đơn O Henry Chào mừng các bạn đón đọc đầu sách từ dự án sách cho thiết bị di động Nguồn http //vnthuquan net Phát hành Nguyễn Kim Vỹ http //vnthuquan net/ Mục l[.]
Xuân thực đơn O Henry Chào mừng bạn đón đọc đầu sách từ dự án sách cho thiết bị di động Nguồn: http://vnthuquan.net Phát hành: Nguyễn Kim Vỹ Mục lục Xuân thực đơn O Henry Xuân thực đơn Nguyên tác :Spring la carte Đấy ngày tháng Ba Không bao giờ, nên nhớ không bạn viết bắt đầu mẩu truyện Khơng có câu mở đầu tệ hại Như thiếu sáng tạo, đơn điệu, khơ khan, có gió… Nhưng hồn cảnh này, câu lại người đọc chấp nhận Vì lẽ, câu văn sau đây, đánh lẽ dùng để khánh thành mẩu truyện, lại cường điệu đường đột ta dứ trước mắt người đọc mà thiếu chuẩn bị Sara khóc thực đơn cô Cứ nghĩ đến cô gái New York nhỏ nước mắt thực đơn! Để lý giải việc này, cho phép bạn đốn tơm hùm khơng có thực đơn, cô thề mùa Chay Tịnh (thời gian 40 ngày trước lễ Phục Sinh, nhiều tín đồ Ki-tơ thực nghi thức tơn giáo gồm nhịn ăn tỏ lòng sám hối tội lỗi mình) khơng đụng đến kem lạnh, lỡ gọi hành, có bữa ăn thịnh soạn Rồi giả thuyết không đúng, xin bạn vui lòng để câu chuyện tiếp tục Cái ông, tuyên bố giới sị mà ơng dùng gươm để tách ra, gây tiếng vang lớn ơng có thực tài Tách hai mảnh vỏ sị gươm chẳng khó Nhưng có bạn thử tách sị cạn với máy đánh chữ khơng? Sarah cố tách vỏ sị vũ khí Khơng biết tốc ký, khơng thể tham gia vào vũ trụ tài mà bạn thấy thường ăn trưa với đồng nghiệp họ thời gian xe điện ngầm bãi công Cô thư ký đánh máy làm việc tự nghề kỳ lạ chuyên lo ghi chép Thành tựu sáng chói danh giá việc Sarah đấu giá với đời dàn xếp với nhà hàng Schulenberg’s - tên Đức Nhà hàng nằm kế cận tồ nhà có phịng mà th trọ Một buổi tối nọ, sau bữa ăn đáng giá 40 cent gồm năm (được dọn cho khách nhanh bạn ném năm bóng vào ơng da đen), Sarah mang thực đơn Nó viết nét viết thảo, không đọc chữ Anh hay chữ Đức, mà cách viết lại lộn xộn bạn không cẩn thận bạn bắt đầu bữa ăn tăm xỉa răng, đến bánh ngọt, đến súp ngày tuần (Người phương Tây bắt đầu bữa ăn súp, thường “súp ngày” nhà hàng, cuối bánh Vì thực đơn viết lộn xộn nên thứ tự ăn bị đảo lộn lại viết khơng rõ ràng nên “súp ngày” bị đọc thành “ngày tuần”) Ngày kế, Sarah cho Schulenberg xem tờ thực đơn hoàn chỉnh, chữ đánh máy đẹp, với tên ăn xếp đầy hấp dẫn theo nghĩa vụ chúng đặt tiểu tựa thích hợp, từ ăn nhẹ đến việc khơng nhận trách nhiệm áo khốc dù khách Schulenberg xem thực công dân Mỹ chỗ, nhờ việc chỉnh sửa ngữ pháp tả thực đơn ông ! Sarah đạt thoả thuận với ông Cô đánh máy thực đơn cho hai mươi mốt bàn nhà hàng - thực đơn cho bữa ăn tối, thực đơn cho bữa ăn sáng trưa ăn có nhiều thay đổi tờ thực đơn cũ nhăn nheo Để bù lại, ngày Schulenberg cung cấp cho Sarah ba bữa ăn anh bồi – đầy hăng hái hết mức - mang đến tận phịng trọ Mỗi buổi chiều, Sarah nhận nháp thực đơn viết bút chì, thảo mà Định Mệnh dành cho thực khách vào ngày hơm sau Hai bên hài lịng với thoả thuận Bây thực khách Schulenberg biết ăn có tên gọi gì, đơi lúc cịn hoang mang chất lơi thơi ăn Cịn Sarah ngày ba bữa mùa đông lạnh lẽo, vô vị, yếu điều cần Một ngày, niên biểu thời tiết dối trá cho mùa xuân đến Mùa xuân đến phải đến Tuyết Tháng Giêng cố chấp bao phủ đường phố Các đàn óc-gan cịn chơi khúc nhạc mùa hè, với bao âm điệu rộn rã Tháng Mười Hai Mọi người bắt đầu ghi ba mươi ngày trước để nhớ mua áo mùa Phục Sinh Những người gác dan đóng vịi nước (hơi nước nóng bơm vào hệ thống ống dẫn đên phòng để sưởi ấm) Và việc xảy ra, ta biết thành phố cịn bị mùa đơng siết chặt Một buổi chiều, Sarah run rẩy phòng ngủ lịch cơ; tồ nhà sưởi, qt dọn kĩ càng, tiện nghi có; phải nhìn tận mắt đánh giá cao Cơ khơng có việc làm ngoại trừ thực đơn Schulenberg Sarah ngồi ghế đu làm gỗ liễu kêu cót két, nhìn ngồi cửa sổ Tấm lịch tường khóc với khơng ngớt: “Mùa xuân đến, Sarrah, mùa xuân đến, báo cho biết Hãy nhìn số tơi đây, Sarah, số mùa xuân Cơ có số đo đẹp – số đo mùa xuân – cô lại nhìn ta cửa sổ buồn bã kia?” Phịng Sarah nằm mặt sau tồ nhà Khi nhìn qua cửa sổ, thấy tường gạch đỏ không cửa sổ nhà máy sản xuất bao bì đường kế bên Nhưng tường suốt thuỷ tinh, Sarah nhìn xuống đường mịn dài, rợp bóng anh đào đu, với hai bên lề lót bụi mâm xôi dây hồng dại Đội tiền quân đích thực cuả mùa xn q tinh tế, tai mắt ta khó nhận Người khác phải thấy có hoa huệ tây nở, sơn thù du, tiếng hót chim xanh – lời nhắc nhở thô thiển kiểu bắt tay vĩnh biệt kiều mạch sị biển - truớc họ dang rộng tay chào đón Nàng Xn vào vịng tay vô vị Vào mùa hè năm trước, Sarah miền quê yêu nông gia Khi bạn viết truyện, không bạn nên viết trở khứ theo cách Đấy thứ nghệ thuật tồi, làm què quặt ý Phải tiến tới, tiến tới trước Một tiếng gõ cánh cửa làm tan vỡ mơ mộng Sarah ngày hạnh phúc Anh bồi mang thảo tờ thực đơn cho ngày hôm sau, ông giá Schulenberg thảo tay bút chì Sarah lưu lại trang trại Sunnybrook hai tuần Ở đấy, cô yêu WWalter, trai nông dân Franklin Mấy nông dân yêu thành hôn trở thành cỏ thời gian ngắn Nhưng anh trai trẻ Walter Franklin nhà nông học tiến Walter tán tỉnh chiếm tim Sarah đường mịn ấy, đầy bóng mát bụi mâm xơi Họ ngồi bên hái nụ hoa bồ công anh để bện thành vương miện cho mái tóc Anh phóng đại ca ngợi vẻ đẹp nụ hoa vàng mái tóc nâu cô, cô bỏ lại sợi dây chuỗi đấy, bước nhà vung vẩy mũ rơm tay Họ hẹn cưới vào mùa xuân - Walter bảo vào lúc có dấu hiệu màu xuân Và Sarah trờ lại thành phố để gõ máy đánh chữ Sarah ngồi xuống bên máy đánh chữ, luồn tờ giấy cứng hai trục lăn Bình thường làm nhanh, vịng tiếng rưỡi đồng hồ cô đánh xong hai mươi mốt thực đơn Hơm thức ăn có nhiều thay đổi bình thường Các súp lỏng hơn, khơng cịn có thịt heo ăn nhẹ, mà lại có rau diếp Nga số thịt nướng Tinh thần sang trọng mùa xuân lan tràn khắp thực đơn Thịt cừu, vốn trước cịn nhảy nhót sườn đồi xanh, khai thác với nước sốt để kỷ niệm vũ điệu Bài hát sị biển, khơng bị ngậm miệng im tiếng, trở nên khúc thầm mùa xuân Cái chảo chiên xếp xó, bất động sau vỉ lò nướng Danh sách bánh trái dài ngoằng ra; loại bánh nhiều béo biến mất; xúc xích, với áo dày cộm quanh, không nán lại lâu Các ngón tay Sarah nhảnh múa đàn chuồn chuồn lượn mặt nước ao mùa xuân Cơ đánh tên ăn theo thứ tự từ xuống dưới, lấy mắt để điều chỉnh xác tên tuỳ dài ngắn Ngay tráng miệng danh sách loại rau Cà rốt đậu, măng tây bánh mỳ nướng, loại cà chua ngô phục vụ quanh năm, đậu ngự, bắp cảroo - -… Sarah khóc thực đơn cô Những giọt lệ từ sâu thẳm mối thất vọng dâng lên tim cô trào khoé mắt Cô gục đầu giá máy đánh chữ, phím chữ canh cách tạo nên khúc đệm khơ khan cho Vì khơng nhận thư từ Walter hai tuần nay, thực đơn rau bồ cơng anh, bồ cơng anh trộn với trứng – để ý đến trứng làm gì! - bồ cơng anh với nụ hoa vàng chói mà Walter dùng để phong cho làm nữ hồng tình anh dâu tương lai anh - bồ công anh, quân tiên phong mùa xuân, vương miện nỗi sầu thảm cô – gợi lại cho cô ngày hạnh phúc Thưa quý bà, thách quý bà dám cười quý bà trải qua ba trắc nghiệm đau khổ này: giả dụ quý bà thấy nụ hoa hồng mà ông nhà tặng bà bà trao trọn tim cho ơng ấy, dùng làm rau trộn với nước sốt Pháp, dọn lên trước mắt bà nhà hàng Schulenberg! Nếu nàng Juliet thấy biểu tượng tình yêu chàng Romeo trao tặng bị làm nhục thế, hẳn uống thứ thuốc độc sớm tình sử mà Shakespear viết! Nhưng Nàng Xuân ác độc! Nàng cần gửi tín hiệu đến thành phố bao la lạnh lẽo với tồn đá sắt Khơng có để nhờ gửi ngoại trừ anh liên lạc viên rắn rỏi với lớp áo xanh nhám dáng vẻ khiêm tốn Anh quân sĩ phiêu lưu, dent-delion – sư tử, theo giới bồi bếp Pháp gọi Khi nở, anh giúp đỡ cho tình yêu, lồng lên mái tóc nâu nàng tơi; non mọng búp, anh vào nồi luộc phát tín hiệu chủ tối thượng anh Dần dần, Sarah cố cầm nước mắt Cần phải đánh máy xong thực đơn, nhưng, cịn chím đắm mơ lặng lờ với hoa bồ cơng anh vàng chói, lơ đãng lướt ngón tay bàn phím lúc, với trí óc tim cịn vương đường mịn cánh đồng với anh nơng gia trẻ Nhung chẳng nhanh chóng trở lại với đường mòn lát đá khu Manhattan, máy đánh chữ lại lách cách vang lên mô tô cảnh sát giải tán đám đình cơng Lúc giờ, anh bồi mang bữa ăn tối đến cho cô manh thực đơn đánh máy Khi Sarah ăn, với tiếng thở dài cô gạt qua bên đĩa rau bồ công anh trộn trứng Khi nụ hoa vàng chói thắm đượm tình u bị chuyển thể thành mớ rau đen đủi thấp hèn ấy, hy vọng mà cô ấp ủ từ mùa hè héo úa, tàn tạ theo Tình u tự ni dưỡng nó, Shakespear nói, Sarah khơng thể nuốt bồ cơng anh vốn cịn hoa cảnh tô điểm bàn tiệc tinh thần đầu đời dọn cho tình cảm chân thật tim Lúc 30, đơi vợ chồng phịng bên bắt đầu cãi nhau; người đàn ông tầng thử nốt nhạc A sáo ông, ga đốt xuống thấp hơn, ba goòng than đá bắt đầu xuống hàng – âm khiến máy hát ghen tức, mèo hàng rào sân sau bắt đầu rút lui Với dấu hiệu này, Sarah biết cô đọc sách Cô lấy đọc, bắt đầu lang thang với nhân vật truyện Chng cửa kêu vang Bà chủ trả lời Sarah bỏ mặc nhân vật chính, nghe ngóng Đúng thế, bạn làm y cơ! Rồi có tiếng nói mạnh mẽ vang lên từ hành lang bên dưới, Sarah phóng cửa, để mặc sách nằm sàn nhà Bạn đốn Cơ chạy xuống đến đầu cầu thang lúc anh nông gia cô chạy đến đấy, nhảy bước ba bậc, cắt lấy cơ, gặt cơ, khơng cịn để lại cho dân mót lúa Sarah nức nở: - Tại anh không viết thư cho em? Tại thế? - New York thành phố lớn Tuần trước anh đến tìm em địa cũ.Lúc anh biết em dời hôm Thứ Năm Anh cảm thấy an ủi phần nào, tránh ngày Thứ Sáu xui xẻo Nhưng không ngăn anh truy lùng em với cảnh sát nhiều cách khác, kể từ ngày Sarah quyết: - Em có viết thư cho anh! - Anh khơng nhận - Thế làm anh tìm em? Anh nơng gia trẻ nở nụ cười xuân: - Tối anh ghé vào nhà hàng kế bên Anh không cần biết chủ; vào mùa năm anh muốn ăn rau xanh Anh lướt mắt qua thực đơn đánh máy lịch để tìm Khi anh đọc xuống qua bắp cải, anh đánh bật ghế ngã chỏng chơ, ầm ỹ gọi ơng chủ Ơng cho anh biết em Sarah thở phào vui sướng: - Em nhớ Đấy rau bồ công anh ghi bắp cải - Anh nhận nét chữ W nằm cao hẳn chữ khác máy đánh chữ em tạo Chắc đâu đất anh nhận nó! Sarah ngạc nhiên: - Sao thế? Trong từ “bồ cơng anh” khơng có chữ W! Anh trai trẻ rút từ túi áo thực đơn, vào dịng Sarah nhận thứ đánh máy ban chiều: góc bên phải cịn vết nhoè nơi giọt nước mắt cô rơi xuống Nhưng dòng chữ nơi người ta đọc tên loại cánh đồng cỏ, tâm tư vương vấn nụ hoa vàng chói khiến ngón tay gõ phím chữ kỳ lạ Chen hai bắp cải ớt xanh nhồi thịt món: “WALTER YÊU DẤU TRỘN TRỨNG LUỘC” Hết Nguồn: http://vnthuquan.net Phát hành: Nguyễn Kim Vỹ Conbo : sưu tầm Nguồn: hanoicenter.com Được bạn: Ct.Ly đưa lên vào ngày: 15 tháng năm 2005 ...Xuân thực đơn O Henry Ch? ?o mừng bạn đón đọc đầu sách từ dự án sách cho thiết bị di động Nguồn: http://vnthuquan.net Phát hành: Nguyễn Kim Vỹ Mục lục Xuân thực đơn O Henry Xuân thực đơn... bắp cảroo - -… Sarah khóc thực đơn cô Những giọt lệ từ sâu thẳm mối thất vọng dâng lên tim cô tr? ?o khoé mắt Cô gục đầu giá máy đánh chữ, phím chữ canh cách t? ?o nên khúc đệm khơ khan cho Vì khơng... tiếng, trở nên khúc thầm mùa xuân Cái ch? ?o chiên xếp xó, bất động sau vỉ lò nướng Danh sách bánh trái dài ngoằng ra; loại bánh nhiều b? ?o biến mất; xúc xích, với ? ?o dày cộm quanh, không nán lại lâu