Cá rói chiên giòn - giản dị mà ngon doc

4 310 0
Cá rói chiên giòn - giản dị mà ngon doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

rói chiên giòn - giản dị ngonrói xương mềm lại được chiên nên bạn có thể ăn được hết cả phần xương nhé! Nguyên liệu: - 300g rói - Bột chiên giòn - Dầu ăn Bước 1: Cá rói làm sạch rồi lăn qua bột chiên giòn sao cho bột bám kín cá. Bước 2: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho vào chiên ngập dầu với lửa vừa. Cá chín b ạn vớt ra đĩa, để nguội. Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho vào chiên lần 2 với lửa nhỏ. Làm như vậy sẽ giòn cả phần xương. Trước khi vớt cá, bạn chuyển lửa vừa cho vàng đều v à giòn vỏ ngoài. Vớt ra để ráo dầu l à được. Khi ăn bạn chấm với tương gừng là hợp nhất. Ngoài rói, bạn có thể áp dụng cách chiên này với rô ron hoặc bống loại nhỏ cũng rất ngon. Với cách chiên như trên bạn có thể để nguội vẫn giữ được độ giòn. rói xương mềm lại được chiên nên bạn có thể ăn được hết cả phần xương nhé! Chúc các bạn thành công nhé! . Cá rói chiên giòn - giản dị mà ngon Cá rói xương mềm lại được chiên nên bạn có thể ăn được hết cả phần xương nhé! Nguyên liệu: - 300g cá rói - Bột chiên giòn - Dầu ăn. ăn bạn chấm cá với tương gừng là hợp nhất. Ngoài cá rói, bạn có thể áp dụng cách chiên này với cá rô ron hoặc cá bống loại nhỏ cũng rất ngon. Với cách chiên như trên bạn có thể để cá nguội vẫn. ăn trong chảo, cho cá vào chiên lần 2 với lửa nhỏ. Làm như vậy cá sẽ giòn cả phần xương. Trước khi vớt cá, bạn chuyển lửa vừa cho cá vàng đều v à giòn vỏ ngoài. Vớt cá ra để ráo dầu l à

Ngày đăng: 30/03/2014, 04:21

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan