Gà cuộnrongbiển trứng muốihấp
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao, thơm ngon và đảm bảo đủ
chất cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu:
1 đùi gà (các bạn nhớ mua đùi gà có cả phần lườn)
2 tấm lá rongbiển
2 quả trứngmuối
Tỏi, gừng, rượu nấu, tiêu, muối, xì dầu, bột gà
Cà chua, ớt để trang trí
Các bước thực hiện:
1
Gà lọc xương, giữ nguyên da để cuốn. Tẩm ướp gà bằng tỏi, gừng, xì dầu,
rượu nấu, bột gà, tiêu, muối vừa ăn.
Trải gà ra thớt, trải một hoặc 2 lá rongbiển lên trên.
2
Trứng muối bỏ lòng trắng, nặn lòng đỏ cho dài ra một chút.
Cho lòng đỏ trứng mặn dải đều lên rong biển, cho ớt thái chỉ trải lên cùng
với lá hành.
Cuộn thịt thật chắc, lấy hành trần qua nước nóng đem buộc lại.
3
Cho gà vào nồi hấp chín.
Vớt ra thái miếng, trang trí ớt cùng xà lách.
. gà (các bạn nhớ mua đùi gà có cả phần lườn) 2 tấm lá rong biển 2 quả trứng muối Tỏi, gừng, rượu nấu, tiêu, muối, xì dầu, bột gà Cà chua, ớt để trang trí Các bước thực hiện: 1 Gà. giữ nguyên da để cuốn. Tẩm ướp gà bằng tỏi, gừng, xì dầu, rượu nấu, bột gà, tiêu, muối vừa ăn. Trải gà ra thớt, trải một hoặc 2 lá rong biển lên trên. 2 Trứng muối bỏ lòng trắng, nặn lòng đỏ. Gà cuộn rong biển trứng muối hấp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món ăn có hàm