Lêi giíi thiÖu Lêi giíi thiÖu C«ng nghiÖp ho¸, hiÖn ®¹i ho¸ n«ng nghiÖp lµ mét chñ tr¬ng lín cña §¶ng vµ Nhµ níc ta, nh»m thóc ®Èy kinh tÕ ph¸t triÓn, t¹o c«ng ¨n viÖc lµm, t¨ng thu nhËp cho d©n c[.]
Lời giới thiệu Công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp chủ trơng lớn Đảng Nhà nớc ta, nhằm thúc đẩy kinh tế phát triển, tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho dân c nông thôn tạo tiền đề để giải hàng loạt vấn đề trị - xà hội đất nớc, đa nông thôn nớc ta tiến lên văn minh đại Đại hội Đảng lần thứ VIII đà xác định phải "đặc biệt coi trọng công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp nông thôn" Trong năm gần nhờ có "đổi mới" nông nghiệp nớc ta đà đạt đợc thành tựu đáng khích lệ Tuy nông nghiệp đứng trớc thách thức to lớn, có nhiều vấn đề sản xuất đời sống nông dân lên gay gắt Do đẩy nhanh tiến độ thực chủ trơng Đảng Nhà nớc nhu cầu cấp thiết Công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp trình lâu dài, cần đợc tiến hành theo cách tuần tự, không nóng vội, tuỳ tiện Quá trình đợc thực không nhằm mục đích tự thân, mà phục vụ mục tiêu kinh tế xà hội nông thôn nh nớc Vì ta không nhìn nhận phân tích cách sâu sắc trình chuyển đổi phát triển nông nghiệp khó tìm giải pháp vi mô nh vĩ mô phát huy đợc hiệu trình công nghiệp hoá đại hoá nông nghiệp đất nớc Xuất phát từ thực tế cấp bách đó, với vốn kiến thức đà đợc truyền thụ, với hớng dẫn nhiệt tình thầy, cô giáo Tôi mạnh dạn nghiên cứu đề tài "Công nghiệp hoá đại hoá nông nghiệp nông thôn nớc ta thực trạng giải pháp" đề tài nghiên cứu nội dung sau: Phầ n I Mét sè vÊn ®Ị lý ln chung vỊ CNH - HĐH nông nghiệp II Thực trạng trình CNH - HĐH nông nghiệp Việt Nam III Giải pháp phát triển nông nghiệp Việt Nam trình CNH - HĐH Với kiến thức đà đợc häc tËp vµ thêi gian tiÕp xóc víi thùc tÕ ít, nên nhận thấy việc nghiên cứu đề tài không tránh khỏi mặt hạn chế Vậy kính mong thầy cô giáo cho nhận xét, đóng góp ý kiến cho đề tài đợc tốt I Mét sè vÊn ®Ị lý ln chung vỊ CNH - HĐH nông nghiệp Những nội dung chủ yếu CNH - HĐH nông nghiệp Công nghiệp hoá nông nghiệp có nghĩa đa máy móc, thiết bị, ứng dụng tiến khoa học công nghệ phơng pháp sản xuất , hình thức tổ chức kiĨu c«ng nghiƯp TiÕn bé khoa häc c«ng nghƯ n«ng nghiệp đà thúc đẩy mạnh mẽ sản xuất nông nghiệp phát triển động lực bản, nhân tố định trình công nghiệp hoá n«ng nghiƯp Néi dung chđ u cđa tiÕn bé khoa học công nghệ nông nghiệp phơng thức tiến hành nh thuỷ lợi hoá, giới hoá, điện khí hoá, hoá học hoá sinh học hoá Thuỷ lợi hoá gì? trình thực hiƯn tỉng thĨ c¸c biƯn ph¸p sư dơng c¸c ngn nớc mặt đất dới mặt đất để phục vụ sản xuất sinh hoạt nông nghiệp, nông thôn đồng thời hạn chế tác hại nớc gây cho sản xuất đời sống Cơ giới hoá nông nghiệp trình thay công cụ thô sơ công cụ giới, lao động thủ công lao động giới, thay phơng pháp sản xuất lạc hậu phơng pháp khoa học Điện khí hoá nông nghiệp trình sử dụng lợng điện sản xuất nông nghiệp hoạt động phục vụ đời sống nông thôn Hoá học hoá nông nghiệp trình sử dụng phơng tiện hoá học công nghiệp hoá châts sản xuất vào sản xuất nông nghiệp Hoá học hoá có tác dụng quan trọng việc nâng cao suất trồng, suất sản phẩm gia súc đa lại hiệu kinh tế cao Sinh học hoá nông nghiệp trình áp dụng thành tựu míi vỊ khoa häc sinh vËt vµ khoa häc sinh thái vào nông nghiệp, tiến hành cách mạng giống, cách mạng cấu trồng, cấu vật nuôi cách mạng quy trình kỹ thuật nông nghiệp Nh công nghiệp hoá nông nghiệp bao hàm việc tạo gắn bó chặt chẽ phơng thức sản xuất công nghiệp với sản xuất nông nghiệp nhằm khai thác triệt để lợi nông nghiệp nâng cao hàm lợng chế biến sản phẩm nông nghiệp để tăng giá trị chúng, mở rộng thị trờng cho chúng Còn đại hoá nông nghiệp trình không ngừng nâng cao trình độ khoa học - kỹ thuật - công nghệ, trình độ tổ chức sản xuất quản lý sản xuất nông nghiệp Đây trình cần đợc thực cách liên tục có tiến kỹ thuật xuất đợc ứng dụng sản xuất 2.Tính tất yếu khách quan phải thực CNH HĐH nông nghiệp a Vì phải thực công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp? Xuất phát từ kinh tế nớc ta kinh tế nông nghiệp phổ biến sản xuất nhỏ, lạc hậu trình độ thấp, sở vật chất, kỹ thuật lạc hậu, lao động xà hội đại phận tập trung nông nghiệp, sản xuất nông nghiệp mang nặng tính tự cấp, tự túc thu nhập nông dân thấ, đời sống mặt họ khó khăn ®ã ®Õn nhiỊu níc trªn thÕ giíi ®· cã nông nghiệp phát triển trình độ cao, hoạt động sản xuất nông nghiệp đà đợc giới hoá, điện khí hoá, thuỷ lợi hoá, hoá học hoá Nhờ suất ruộng đất, xuất lao động họ đạt cao, tạo phân công lao động sâu sắc nông nghiệp toàn kinh tế quốc dân Mặt khác yêu cầu phát triển kinh tế xà hội đất nớc, nhu cầu nâng cao đời sống ngời xà hội phát triển, đời sống ngời đợc nâng cao nhu cầu ngời lơng thực thực phẩm ngày tăng số lợng, chất lợng chủng loại Nh có nông nghiệp phát triển trình độ cao hy vọng đáp ứng đợc nhu cầu tăng lên thờng xuyên Xu toàn cầu hoá kinh tế, trớc hết trình quốc tế ho¸, khu vùc ho¸ c¸c quan hƯ kinh tÕ thÕ giới, hoạt động sản xuất thơng mại, trao đổi th«ng tin khoa häc kü tht, chun giao c«ng nghƯ buộc phải đẩy nhanh việc thực công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp để cã thĨ tËn dơng vèn, khoa häc, kü tht kinh nghiệm quản lý nớc vào hoàn cảnh thực tiễn vận dụng vào trình công nghiệp hoá, đại hoá nớc ta nhằm để tránh nguy tụt hậu kinh tế, rơi vào tình trạng "bÃi rác công nghiệp" giới, dẫn đến sống ®ãi nghÌo, lƯ thc kinh tÕ níc ngoµi v.v Nh đứng trớc yêu cầu đổi diễn trớc mắt ta cần khẳng định bối cảnh quốc tế nay, công nghiệp hoá, đại hoá xu hớng phát triển chung giới trình độ công nghiệp hoá đại hoá biểu trình độ phát triển xà hội Vì công nghiệp hoá, đại hoá nói chung công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp nói riêng đờng đắn mà đảng ta đà lựa chọn trình lên chủ nghĩa xà hội mình, "nhiệm vụ trung tâm xuyên suốt thời kỳ độ lên chủ nghĩa xà hội", ®êng tÊt u ®Ĩ ®a níc ta tho¸t khái nghÌo nàn, lạc hậu "nguy tụt hậu" xà so với nớc khu vực b Cần làm để thực tốt công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp? Công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp trình lâu dài cần đợc tiến hành theo cách tuần tự, nóng vội, tuỳ tiện Để thực đợc trình cần có thực tốt chơng trình mục tiêu, giải vấn đề có liên quan sau: Trớc tiên, chơng trình với mục tiêu cụ thể thực công nghiệp hoá, đại hoá cách có trọng điểm số vùng Tinh thần chung việc thực công nghiệp hoá, đại hoá vùng trớc hết phải dân c vùng chủ động thực theo hớng nhà nớc Nhà nớc hỗ trợ nhng không làm thay, hỗ trợ sở lực nội sinh vùng Các địa phơng, dù vùng trọng điểm, trông chờ vào nguồn tài trợ nhà nớc, cố gắng "xin" nhà nớc nhiều tốt nh trớc Hơn nữa, khoản hỗ trợ nhà nớc phải đợc tính toán, định sở hiệu cụ thể, rõ ràng cuối dự án Nh vậy, dự án thực công nghiệp hoá, đại hoá không gắn với lợi ích chủ thể có liên quan tới việc thực Tuy nhiên công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp không nghiệp riêng dân c nông thôn nhà nớc, mà ngành có trách nhiệm nhận thức rõ cần thiết để có chơng trình hành động cụ thể, thích hợp Họ cần nhận thức rõ tham gia thực công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp để "giúp nông thôn phát triển" mà lợi ích họ Chơng trình phục vụ công nghiệp hoá nông nghiệp ngành, đơn vị phải phù hợp với khả ngành, đơn vị, phải phục vụ nhu cầu cụ thể nông nghiệp nông thôn, đồng thời cố gắng có địa áp dụng thu hởng cụ thể Chẳng hạn, viện nghiên cứu, thiết kế sản xuất đa thiết bị phục vụ nông nghiệp (làm đất, chăm sóc hoa màu, thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản) Các quan nghiên cứu, chuyển giao công nghệ cã thĨ nghiªn cøu, øng dơng, giíi thiƯu, chun giao công nghệ mới, kể công nghệ sinh học, con, công nghệ chế biến, bảo quản nông sản thực dịch vụ kỹ thuật - công nghệ phục vụ nông thôn Các sở đào tạo cấp tham gia vào trình vừa cách đào tạo nguồn nhân lực thích hợp cho công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp vừa hoạt động nh sở t vấn, phổ biến kiến thức lĩnh vực có liên quan tới công nghiệp hoá, đại hoá thuộc chuyên ngành Nhà nớc, với chức điều phối hoạt động toàn xà hội, cần tăng cờng hoạt động riêng rẽ ngành, địa phơng, biến chơng trình mục tiêu riêng rẽ thành chơng trình mục tiêu liên ngành, đồng bộ, hớng tới kết thiết thựuc cuối cùng, có khả giải vấn đề cách bền vững, tránh cân đối không cần thiết Chẳng hạn thời gian qua, đa máy móc vào nông nghiệp, vấn đề tạo việc làm cha đợc giải tốt, dẫn đến khó khăn việc trì hoạt động Hoặc đà tạm giải đợc vấn đề việc làm, loại máy móc lại cha đợc thiết kế cách thích hợp; ruộng đất bị chia ngày nhỏ, loại máy nông nghiệp (làm đất, bơm nớc) lại cha đựơc thiết kế thích hợp Tơng tự, vận động nông dân trồng loại chuyên canh, công nghiệp chế biến lại cha đựoc xây dựng kịp thời, dẫn đến thua thiệt kinh doanh hiệu (ví dụ vùng trồng da, vải, mận mà đà thấy đề cập nhiều báo) Ngợc lại, có nơi chủ động xây dựng trớc sở chế biến nguyên liệu không đủ, nguyên liệu không đồng nhất, không đáp ứng nhu cầu chất lợng làm chúng không hoạt động đợc Nói tóm lại, công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp nhiệm vụ to lớn, cấp bách lâu dài gian khó Việc thực đòi hỏi nỗ lực chung toàn xà hội Sự nghiệp đòi hỏi phải có bớc đi, biện pháp sách hợp lý để thực II Thực trạng trình CNH- HĐH nông nghiệp Việt Nam Thực trạng giới hoá: Sau thực giao đất cho hộ nông dân, hộ nông dân đơn vị kinh tế tự chủ Họ tự bỏ vốn mua máy móc, phơng tiện để phục vụ sản xuất gia đình làm dịch vụ khâu làm đất, tới nớc, phun thuốc sâu, tuốt lúa Hàng năm có khoảng 1,8 triệu đất đợc giới hoá, khâu phun thuốc sâu, tuốt lúa đà đợc giới hoá phần lớn Trong lĩnh vực vận chuyển năm gần phơng tiện vận tải giới, nh xe công nông, xe vận tải cỡ nhỏ thích hợp với hệ thống đờng xá Việt Nam phát triển mạnh mẽ, nên khâu vận chuyển nông sản phẩm phần lớn đợc giới hoá Riêng khâu thu hoạch làm chủ yếu dùng phơng pháp thủ công Theo báo cáo số liệu thống kê nông nghiệp, nông thôn Việt Nam 1995-1997 Đến năm 1997 nớc có 115 487 máy kéo loại sử dụng nông nghiệp với tổng công suất triệu CV, tăng gấp 1,5 lần so với năm 1985 đặc biệt máy kéo nhỏ thích hợp với quy mô hộ gia đình tăng nhanh, từ 17880 với 19,60 nghìn CV năm 1990 tăng lên 71208 với công suất 810027 CV năm 1995 83.289 với công suất 863 nghìn CV năm 1997, đặc biệt Tây nguyên nơi sản xuất tập trung công nghiệp dài ngày nh cà phê, cao su vùng nhiều tiềm đất khai hoang phục hoá nên số máy nông nghiệp năm 1997 so với năm 1992 tăng 6,2 lần đồng Sông Cửu Long đến năm 1997 có gần 38 nghìn máy kéo loại, chủ yếu máy kéo lớn, gấp gần lần năm 1992 Các vùng khác, loại máy công tác tăng nhanh, máy bơm nớc với năm 1994 537809 cái, đến năm 1997 tăng 583.159 Theo số liệu thống kê năm 1997 số lợng máy tuốt lúa 190.680 cái, máy nghiền thức ăn gia súc 20.741 cái, xe reo 914 Nhờ có số lợng máy móc tăng nhanh nên nhiều công việc nặng nhọc nông nghiệp đà đợc giới hoá Tỷ lệ giới hoá làm đất nông nghiệp từ 21% năm 1990 đà tăng lên 26% năm 1995 khoảng 27% năm 1997, vùng đồng sông Cửu Long 80%, nhiều tỉnh 80% nh An giang, Đồng tháp.v.v Công việc giới hoá vận chuyển nông nghiệp có nhiều khởi sắc Trong nông thôn có 22.000 ô tô loại (không kể máy kéo loại xe công nông) có 15.000 xe tải (90% hộ gia đình nông dân) tăng gấp lần năm 1990 Các khâu công việc khác nh xay xát lúa gạo, chế biến thức ăn gia súc, ca xẻ gỗ, đợc bớc giới hoá với phát triển nguồn điện lực quốc gia Tuy nhiên, khó khăn giới hoá nông nghiệp Việt Nam quy mô ruộng đất vốn nhỏ bé (nhất miền Bắc miền Trung) lại bị phân chia cho nhiều chủ ruộng, nên máy kéo, xe vận tải máy nông nghiệp khó phát huy tác dụng, chi phí cao, hiệu thấp Có thể nói, vấn đề giới hoá nông nghiệp nớc ta tình trạng mâu thuẫn yêu cầu đại hoá với lực lợng lao động d thừa nông thôn Nếu không sớm giải đợc mâu thuẫn dù chủ trơng khó vào sống, có chừng tạo đợc nhiều việc làm phi nông nghiệp địa bàn nông thôn, giới hoá nông nghiệp phát triển mạnh Vì công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp, nông thôn Việt Nam lúc không đơn giới hoá mà quan trọng phải đẩy mạnh việc chuyển dịch cấu kinh tế theo hớng phát triển công nghiệp dịch vụ nông thôn để chuyển đổi cấu lao động sang phi nông nghiệp, có nh tạo đợc môi trờng điều kiện để đa máy công nghệ tiên tiến vào sản xuất Thực trạng thuỷ lợi hoá: Nhận thức tầm quan trọng công tác thuỷ lợi phát triển nông nghiệp, năm qua, nhà nớc nhân dân ta đà đầu t lớn cho việc xây dựng mới, hoàn thiện nâng cấp hệ thống công trình thuỷ lợi Tính đến 1/10/1996 nớc đà có 20.644 công trình thuỷ lợi lớn nhỏ có 20.502 công trình thuỷ nông (6727 hồ, đập chứa nớc, 5899 cống, 2363 trạm bơm điện, 671 trạm bơm dầu, 4.842 công trình phụ thuộc, 162 trạm thuỷ điện kết hợp thuỷ nông) công trình đà đảm bảo tới tiêu cho triệu diện tích đất canh tác (chiếm 53% tổng số) tiêu triệu ha, ngăn mặn 0,7 triệu chống lũ cho triệu So với năm đầu 90 số lợng công trình lợng tới tiêu đà tăng lên đáng kể So với vùng nớc đồng sông cửu Long vùng có số lợng công trình lực tới tiêu thuỷ lợi tăng nhanh Kể từ sau ngày giải phóng đến Nhà nớc đà đầu t 1000 tỷ đồng cho công trình thuỷ lợi, cha kể hàng trăm tỷ đồng nông dân làm kênh mơng nội đồng Đến năm 1996, tonà vùng đà có 1185 công trình thuỷ lợi có 163 trạm bơm điện hệ thống kênh dẫn nớc sông Tiền, sông Hậu để tới nớc cho vùng lúa hàng hoá, phục vụ khai hoang tăng vụ, chuyển vụ thâm canh Riêng vùng Đồng Tháp Mời, tính từ năm 1987 đến 1996, vốn đầu t cho thuỷ lợi nhà nớc nhân dân đà lên tới 180,68 tỷ đồng đa nớc để tăng diện tích vụ từ 26806 năm lên 86400 ha, dùng nớc để ém phèn, đa giống vào, năm 1996 sản xuất đợc 1,3 triệu lúa trở thành vùng lúa hàng hoá lớn đồng sông Cửu Long Đông Nam Bộ vốn vùng khô cằn thiếu nớc trớc đây, sau 22 năm giải phóng, nhà nớc nhân dân đà xây dựng đợc 103 công trình thuỷ lợi có 486 công trình độc lập công xuất tới 200 ngàn ha, nhiều Tây Ninh, 175 ngàn nhờ hồ Dầu tiếng Với diện tích mặt hồ 27000 Chứa 1,6 tû m3 níc ngät, céng víi tun kªnh míi Tân Hng có khả cung cấp đủ nớc tới cho 172 đất trồng trọt thuộc tỉnh Tây Ninh, Bình Dơng, Bình Phớc, Long An, thành phố Hồ ChÝ Minh vµ cung cÊp hµng triƯu m níc cho công nghiệp chế biến nông sản Các tỉnh miền núi phía Bắc Tây Nguyên việc phát triển thuỷ điện nhỏ, chủ yếu xây dựng hồ, đập chứa nớc kết hợp với công trình tự chảy đà giảm bớt đáng kể khó khăn việc cung cấp nớc cho sản xuất nông nghiệp phục vụ đời sống, đồng bào dân tộc miền núi mùa khô Tuy nhiên sovới yêu cầu thâm canh, tăng vụ đa dạng hoá trồng, vật nuôi thực trạng thuỷ lợi hoá nớc ta nhiều bất cập Chất lợng công trình thuỷ lợi thấp, khả tới tiêu thuỷ lợi đáp ứng đợc khoảng 50% yêu cầu nớc cho sản xuất nông nghiệp Một số công trình đà xuống cấp nghiêm trọng nhng thiếu vốn để trì, bảo dỡng, nên công xuất thực tế tới tiêu đạt khoảng 30% so với thiết kế Nh điều đặt cho cần tiếp tục tìm giải pháp để đầu t, bổ sung, nâng cấp xây dựng Thực trạng hoá học hoá: Cùng với giới hoá, thuỷ lợi hoá năm qua nớc ta trình hoá học hoá sản xuất nông nghiệp có nhiều khởi sắc: lợng phân bón thuốc trừ sâu, diệt cỏ tăng lên, chủng loại đa dạng, cấu đợc điều chỉnh phù hợp với nhu cầu sản xuất Tuy lợng phân hoá học bình quân mức thấp (100kg/ha) nhng cấu loại NPK đà đợc điều chỉnh theo hớng giảm tỷ lệ đạm, tăng tỷ lệ lên ka li để đáp ứng tốt hơn, nhu cầu sinh trởng phát triển trồng Ngoài phân bón, số hoá chất khác nh thuốc Để phát triển nâng cao sức cạnh tranh ngành nghề truyền thống, bớc phát triển ngành sản xuất có khả năng, coi trọng ngành sản xuất nông sản quý có lợi để phát huy tiềm lực đa dạng nông nghiệp, đảm bảo sức cạnh tranh bền vững nông sản hàng hoá Việt Nam trình hội nhập với thị trờng khu vực giới, trớc hết cần tập trung xây vùng chuyên canh sản xuất quy mô lớn bớc đợc đại hoá Các vùng chuyên canh trồng lúa xuất đồng sông Cửu Long vài tỉnh đồng Sông Hồng, với tổng diện tích khoảng 0,8-1 triệu để hàng năm làm khoảng 70% lợng gạo xuất đạt chất lợng cao Các vùng chuyên canh ngô đồng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ, Tây nguyên, đồng Sông Hồng miền núi phía Bắc, với tổng diện tích khoảng triệu để hàng năm sản xuất khoảng 4-5 triệu ngô hàng hoá Các vùng cà phê Tây Nguyên, Đông Nam Bộ trung khoảng 300.000 Các vùng chè xt khÈu tËp trung ë miỊn nói phÝa B¾c, víi diện tích khoảng 100.000ha Vùng chuyên canh điều Duyên hải miền Trung, Đông Nam Bộ phần Tây Nguyên với diện tích khoảng 300.000ha Các vùng ăn tập trung, gồm ăn nhiệt đới Nam Bộ ăn nhiệt đới miền núi phía Bắc khoảng 500.000ha Các vùng chăn nuôi lợn xuất tỉnh đồng Sông Hồng Đồng Sông cửu Long v.v Trên sở phát huy lợi so sánh vùng tiềm đất đai, khí hậu kinh nghiƯm trun thèng, cïng víi viƯc ®Èy nhanh tiÕn ®é ¸p dơng c¸c thµnh tùu khoa häc kü thuật để tạo nhiều loại nông sản hàng hoá đa dạng đáp ứng nhu cầu nớc xuất Nh để đạt đợc mục tiêu không tiến hành quy hoạch thực biện pháp đồng để tạo vùng chuyên canh sản xuất hàng hoá lớn gắn kết liên hoàn trớc sản xuất, sản xuất sau sản xuất, sản xuất - chế biến tiêu thụ, tạo hành lang thông suốt từ sản xuất nông dân đến thị trờng tiêu thụ Sự phát triển công nghiệp chế nông sản nớc ta: Nhìn chung, công nghiệp chế biến nông sản nớc ta đà bớc đầu vợt qua đợc khó khăn thời kỳ đầu chuyển sang chế thị trờng đà có số tiến Năm năm vừa qua, hai năm 1995- 1996, thời kỳ tập trung đầu t cao cho công nghiệp chế biến nông sản Hầu hết doanh nghiệp chế biến nông sản đà vào đầu t xây dựng vùng nguyên liệu, đổi thiết bị công nghệ, tăng thêm sở công suất, làm cho lực chế biến nông sản tăng nhanh, đặc biệt công nghiệp chế biến mía đờng Các doanh nghiệp đà xúc tiến nhanh việc tiếp cận thị trờng nớc, bố trí lại sản xuất, đa dạng hoá sản phẩm cải tiến mẫu mà phù hợp với thị hiếu tiêu dùng thị trờng Sản phẩm chè chế biến từ mặt hàng (3 loại chè đen loại chè hơng) đà có 45 mặt hàng chè tham gia vào thị trờng Về cà fê, cà fê nhân đà có mặt hàng cà fê hoà tan, cà fê rang xay xuất khẩu, mặt hàng gạo xuất đa dạng Sản lợng công nghiệp chế biến nông sản đà tăng đáng kể Trong năm 1995 sản lợng gạo, ngô qua chế biến: 12,5 triệu tấn, tăng 4,5 triệu so với năm 1990, đờng mật loại 393.000 tấn, tăng 70.000 tÊn, chÌ bóp kh« chÕ biÕn c«ng nghiƯp 35.000 tÊn, tăng 11.000 tấn; cao su mủ khô 120.000 tấn, tăng 50.000 tấn; cà fê nhân 200.000 tấn, tăng gấp lần so với năm 1990 Đặc biệt gạo chất lợng cao (tỷ lệ 15 -5%) tăng lên nhanh, từ dới 1% năm 1990 lên 70% vào năm 1995, làm thay đổi hẳn cấu giá trị gạo xuất nớc ta Nhờ giá trị sản lợng chế biến nông sản liên tục tăng với tốc độ cao, bình quân năm 1991- 1995, giá trị sản lợng chế biến lơng thực tăng 17,4% năm, giá trị sản lợng chế biến thực phẩm tăng 12,7% năm Nhìn chung công nghiệp chế biến nông sản đà có bớc tiến đáng kể nhng nhỏ bé cha phát triển tơng xứng với khả nguồn nguyên liệu, bật là: Tỷ trọng nông sản đợc chế biến công nghiệp thấp, đạt 30% sản lợng mía, gần 60% chè, dới 20% rau Phần lớn sở chế biến lúa gạo, chè rau quả, mía đợc xây dựng đà lâu, thiết bị quy trình công nghệ lạc hậu Tuy nhiên, đà có số nhà máy xay xát, đánh bóng, phân loại gạo, chế biến đờng, cao su, ơm tơ, chế biến thức ăn chăn nuôi đợc xây dựng có máy móc thiết bị tơng đối đại, sở liên doanh hay đầu t 100% vốn nớc ngoài, nhng số lợng sở lại cha nhiều Chất lợng chế biến nông sản nhìn chung thấp, hiệu chế biến cha cao nên sức cạnh tranh thị trờng quốc tế kém, làm cho nông dân nớc ta phải chịu nhiều thua thiệt Những thuận lợi trình CNH - HĐH nông nghiệp nớc ta: Trong năm qua Đảng Nhà nớc ta đà có chủ trơng, sách phát triển nông nghiệp, nông thôn nh: Việc giao quyền sử dụng đất nông nghiệp lâu dài cho hộ nông dân, chuyển đổi mô hình cách thức tổ chức hoạt động hợp tác xà nông nghiệp, nông, lâm trờng, trạm trại; thực chơng trình quốc gia nông nghiệp nông thôn nh chơng trình 120 (cho vay giải việc làm) chơng trình 327 (phủ xanh đất chống, đồi trọc), chơng trình 773 (khai phá vùng bÃi bồi ven biển) Kết ngành nông nghiệp đà có chuyển biến tích cực Nông nghiệp đà đảm bảo đủ nhu cầu lơng thực cho nhu cầu an toàn lơng thực,trở thành mạnh xuất thu ngoại tệ cho đất nớc; đất đà đợc sử dụng có hiệu số lợng lẫn chất lợng khai thác; đời sống nông dân bớc đợc cải thiện nâng cao Chúng ta có thuận lợi cho trình CNH - HĐH nông nghiệp nớc ta thực s¸ch më cưa nỊn kinh tÕ quan hƯ víi c¸c nớc khu vực giới, nên tiếp thu đợc kinh nghiệm, tiến khoa học vận dụng vào nông nghiệp Mặt khác nớc ta vai trò kinh tế hộ ngày đợc khẳng định, đơn vị kinh tế tự chủ, động, sáng tạo việc tiếp thu tiến khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp Những khó khăn thách thức trình CNH - HĐH nông nghiệp nớc ta: * Khó khăn: Khó khăn trớc hết nông nghiệp nớc ta mang nông nghiệp sản xuất nhỏ phổ biến, việc giới hoá chậm phát triển, diện tích đất nông nghiệp manh mún, phân tán, điều kiện đất đai canh tác bình quân đầu ngời thấp đặc biệt nông thôn, trình độ phát triển kinh tế, trình độ khoa học công nghệ yếu chuyển biến chậm Vai trò kinh tế hộ đà đợc khẳng định, nhng khả mặt tài họ eo hẹp nhỏ bé Trên khó khăn mà đà không gây kìm hÃm nhỏ trình công nghiệp hoá đại hoá nông nghiệp * Thách thức: Khác với nhiều nớc khu vực, phát triển sản xuất Việt Nam lại diễn bối cảnh mức tăng dân số tỷ lệ đói nghèo cao Công tác giáo dục đào tạo, đặc biệt vùng sâu, vùng xa, vùng miền núi cao nhiều khó khăn, hạn chế Hệ thống phúc lợi công cộng, sở vật chất kỹ thuật vấn đề xà hội khác khoảng cách xa với yêu cầu Tỷ lệ ngời nghèo, hộ nghèo có xu hớng giảm nhng mức sống thấp Chênh lệch mức sống vật chất văn hoá nông thôn thành thị, vùng ngày tăng Căng thẳng xà hội nguồn nhân lực d thừa ngày nóng bỏng Bên cạnh đó, nhiều năm chiến lợc phát triển kinh tế xà hội cha ý mức tới bảo vệ môi trờng, môi trờng sống lành nông thôn bị suy thoái nghiêm trọng Rừng núi nghèo kiệt, nguồn nớc ngày khan bị ô nhiễm, đất đai bị bào mòn suy thoái, tài nguyên sinh vật không đợc bảo tồn, thiên tai dồn dập diện rộng v.v Thị trờng nớc biến động yêu cầu nâng cao hiệu kinh tế, nâng cao mức sống ngày cao, khả đáp ứng kinh tế hộ giới hạn Quá trình mở cửa kinh tế tạo nhiều thuận lợi nhng đặt nhiều khó khăn kinh tế - trị cho đất nớc Điển hình khủng hoảng tài chính- tiền tệ bùng nổ Đông Nam từ năm 1997 ngày nghiêm trọng lan rộng, chuyển thành khủng hoảng kinh tế, đa tới xáo động vỊ chÝnh trÞ - x· héi ë mét sè níc, chí dẫn tới biến đổi định quan hệ quốc tế Nh đứng trớc khó khăn thử thách này, yêu cầu đà đặt cần phải sáng suốt đề định hớng, giải pháp đắn, kịp thời để khắc phục đổi mới, tiếp tục đa nghiệp công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp, nông thôn vững bớc tiến lên, giữ vững mục tiêu quan điểm Đảng, nhà nớc đề ... tất yếu để đa nớc ta thoát khỏi nghèo nàn, lạc hậu "nguy tụt hậu" xà so với nớc khu vực b Cần làm để thực tốt công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp? Công nghiệp hoá, đại hoá nông nghiệp trình lâu... mắt ta cần khẳng định bối cảnh quốc tế nay, công nghiệp hoá, đại hoá xu hớng phát triển chung giới trình độ công nghiệp hoá đại hoá biểu trình độ phát triển xà hội Vì công nghiệp hoá, đại hoá. .. pháp khoa học Điện khí hoá nông nghiệp trình sử dụng lợng điện sản xuất nông nghiệp hoạt động phục vụ đời sống nông thôn Hoá học hoá nông nghiệp trình sử dụng phơng tiện hoá học công nghiệp hoá