(Luận văn tốt nghiệp) đánh giá hiệu quả kinh tế chăn nuôi gà đen tại xã tà xi láng, huyện trạm tấu, tỉnh yên bái

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– HỜ A PANH Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CHĂN NUÔI GÀ ĐEN TẠI XÃ TÀ XI LÁNG, HUYỆN TRẠM TẤU, TỈNH YÊN BÁI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Phát triển nông thôn Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2017 – 2021 Thái Nguyên - năm 2021 Luan van ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– HỜ A PANH Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CHĂN NUÔI GÀ ĐEN TẠI XÃ TÀ XI LÁNG, HUYỆN TRẠM TẤU, TỈNH YÊN BÁI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành : Phát triển nơng thôn Lớp : K49 PTNT Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2017 - 2021 Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Thị Yến Thái Nguyên - năm 2021 Luan van i LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan đề tài “Đánh giá hiệu kinh tế chăn nuôi gà đen xã Tà Xi Láng, huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái” đề tài nghiên cứu độc lập khơng có chép người khác Các số liệu kết nghiên cứu có nguồn gốc rõ ràng, quy định Các kết nghiên cứu khóa luận em tự tìm hiểu quyền địa phương cung cấp, phân tích cách trung thực chưa sử dụng nghiên cứu khác Nếu không nêu trên, em xin hồn tồn chịu trách nhiệm khóa luận Thái Nguyên, ngày tháng Sinh viên Hờ A Panh Luan van năm 2021 ii LỜI CẢM ƠN Sau trình học tập trường thực tập tốt nghiệp địa phương, đến em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Qua em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới ban giám hiệu nhà trường, ban chủ nhiệm khoa kinh tế phát triển nông thôn, thầy cô giáo khoa, tận tình dìu dắt, giúp đỡ em suốt thời gian qua Đặc biệt quan tâm, giúp đỡ TS Nguyễn Thị Yến hướng dẫn giúp đỡ em q trình làm hồn thiện khố luận tốt nghiệp Được đồng ý trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm Khoa Kinh tế & PTNT, hướng dẫn trực tiếp cô giáo TS Nguyễn Thị Yến, em tiến hành thực đề tài “Đánh giá hiệu kinh tế chăn nuôi gà dên xã Tà Xi Láng, huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái” Sau tháng thực tập xã Tà Xi Láng, huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái, đến đề tài nghiên cứu hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn Ban Lãnh đạo, phòng ban xã Tà Xi Láng, trưởng thơn người dân xóm, cung cấp cho em thông tin số liệu cần thiết, giúp em tìm hiểu thực trạng gà đen suốt trình thực tập Do thời gian thực tập có hạn kiến thức thân cịn hạn chế, nên trình thực tập làm khố luận tốt nghiệp, khó tránh khỏi sai sót, mong nhận ý kiến quan tâm, đóng góp thầy cơ, để giúp em hồn chỉnh báo cáo thực tập sn sẻ Em xin kính chúc thầy cô giáo mạnh khỏe, hạnh phúc, thành đạt công tác giảng dạy thành công công tác nghiên cứu khoa học Thái Nguyên, ngày tháng Sinh viên Hờ A Panh Luan van năm 2021 iii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 4.1: Tình hình phát triển chăn nuôi xã Tà Xi Láng 20 Bảng 4.2 Quy mô chăn nuôi gia cầm 20 hộ chăn nuôi gà đen xã Tà Xi Láng giai đoạn 2018 – 2020 21 Bảng 4.3: Một số đặc điểm hộ nuôi gà đen 22 Bảng 4.4: Cơ cấu đất đai 20 hộ điều tra xã Tà Xi Láng năm 2020 24 Bảng 4.5: Tình hình sử dụng vốn 20 hộ điều tra 26 Bảng 4.6: Quy mô 20 hộ chăn nuôi xã Tà Xi Láng 29 Bảng 4.7: Kết quả, hiệu kinh tế chăn nuôi gà đen hộ nông dân xã Tà Xi Láng năm 2020 30 Bảng 4.8: Tổng vốn đầu tư chăn nuôi gà đồi hộ 35 Bảng 4.9: Chi phí chăn ni gà đen hộ 39 Bảng 4.10: Chi phí thức ăn cho gà 40 Bảng 4.11 Sản lượng thịt gà xuất chuồng trứng hộ chăn nuôi với quy mô lớn 40 Bảng 4.12: Bảng chi phí đầu tư chăn ni gà hộ chăn nuôi quy mô nhỏ 41 Bảng 4.13: Bảng chi phí loại thuốc thú y 41 Bảng 4.14: Chi phí loại thuốc vaccine cho gà 42 Luan van iv DANH MỤC CÁC CỤM, TỪ VIẾT TẮT STT Cụm, từ viết tắt KTNN&PTNT Giải thích Kinh tế nơng nghiệp phát triển nông thôn CN Công nghiệp BCN Bán cơng nghiệp BQ Bình qn NH Ngân hàng TB Trung bình UBND Ủy ban nhân dân KHKT Khoa học kỹ thuật SL Số lượng 10 NHCS Ngân hàng sách 11 STT Số thứ tự Luan van v MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU iii DANH MỤC CÁC CỤM, TỪ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC v Phần I MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiêm cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiến 1.4 Bố cục đề tài Phần CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 2.1 Cơ sở lý luận đề tài 2.1.1 Khái niệm kinh tế hộ 2.1.2 Khái niệm hiệu kinh tế 2.1.3 Bản chất hiệu kinh tế 2.1.4 Ý nghĩa hiệu kinh tế 2.1.5 Vai trị kinh tế hộ nơng dân phát triển kinh tế 2.2 Cơ sở thực tiễn 2.2.1 Tình hình chăn ni việt nam 2.2.2 Tình hình chăn ni gà đen xã Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 12 Luan van vi 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 12 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 12 3.2 Nội dung nghiên cứu 12 3.3 Phương pháp nghiên cứu 12 3.3.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 12 3.3.2 Phương pháp thu thập thông tin 13 3.3.3 Thu thập số liệu thứ cấp 13 3.3.4 Thu thập số liệu sơ cấp Error! Bookmark not defined 3.3.5 Phương pháp xử lý thông tin 13 3.3.6 Phương pháp phân tích 13 3.4 Hệ thống tiêu 13 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 17 4.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 17 4.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 17 4.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 18 4.2.1 Tình hình sử dụng nguồn lực hộ 22 4.2.4 Kết hiệu kinh tế hộ nuôi gà 28 4.2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế hộ nuôi gà 32 4.3 Giải pháp nâng cao hiệu kinh tế chăn nuôi gà đen 32 4.3.1 Năng lực hộ nuôi gà 33 4.3.2 Tình hình sử dụng đất hộ chăn nuôi gà đen 35 4.4 Tình hình đầu tư ni gà đen hộ gia đình 35 4.4.1 Kết hiệu chăn nuôi gà đen 36 4.4.2 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến kết hiệu ni gà 38 4.4.3 Chi phí, kết hiệu chăn nuôi gà theo phương thức thả đồi 38 4.4.4 Thị trường đầu vào đầu q trình chăn ni gà đồi xã Tân Thịnh 42 4.5 Định hướng phát triển 46 Luan van vii 4.6 Các giải pháp nâng cao hiểu kinh tế chăn nuôi gà đen xã Tà Xi Láng 47 4.6.1 Giải pháp kỹ thuật 47 4.6.2 Giải pháp sách 49 4.6.3 Đối với quan chức 50 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 52 5.1 Kết luận 52 5.2 Kiến nghị 53 Đối với địa phương 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56 PHỤ LỤC Luan van Phần I MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Hiện nay, hoạt động chăn nuôi địa bàn tỉnh Yên Bái manh mún nhỏ lẻ, tập qn chăn ni cịn lạc hậu, phần lớn hộ khơng có kiến thức lĩnh vực chăn ni Con giống hộ gia đình mua thường rõ nguồn gốc, mua nuôi thường khơng kiểm dịch Với hình thức chăn ni dẫn đến chất lượng sản phẩm không cao, sản phẩm bán thị trường khơng có sức cạnh tranh Vấn đề dịch bệnh khơng kiểm sốt làm cho dịch bệnh thường hay phát sinh, dẫn đến chăn ni cho thu nhập bấp bênh khơng ổn định Chính để định hướng phát triển sản xuất chăn nuôi đem lại hiệu kinh tế cao để khắc phục hạn chế sớm phát triển chăn nuôi với quy mô tập trung trang trại phổ biến nhân rộng khắp tỉnh Yên Bái, sản phẩm bán thị trường có chất lượng cao, giá thành sản phẩm ổn định đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Từ phương thức chăn nuôi phân tán nhỏ lẻ dần chuyển sang phương thức tập trung có quy mơ lớn hình thành trang trại, nông hộ nuôi gà Áp dụng tiến khoa học kĩ thuật vào chăn nuôi vào sản xuất nên góp phần đẩy nhanh tốc độ phát triển đàn gà, khuyến khích chuyển đổi tận dụng vùng đất trống, đồi, vườn nhà, đất canh tác tán ăn … Đây hướng giải pháp nhằm xóa đói giảm nghèo, nâng cao đời sống người nông dân Bên cạnh điều kiện thuận lợi tồn số khó khăn trình độ hiểu biết tiếp cận khoa học kỹ thuật người nơng dân cịn hạn chế Nghề chăn ni nói chung, chăn ni gà đen nói riêng xã chịu nhiều ảnh hưởng yếu tố khác dịch bệnh, thị trường… Do việc nghiên cứu phát triển, đánh giá hiệu kinh tế, phân tích yếu tố ảnh hưởng đến phát triển chăn ni gà đen, cần tìm hiểu rõ thực trạng Luan van 49 kiểm soát chặt chẽ biện pháp nghiệp vụ Khuyến khích hộ ni giống gà đen giống gà mang lại hiệu cao so với giống gà khác Hình thành phát triển trại giống địa phương để cung cấp giống cho người nuôi đia phương giảm mua giống từ nơi khác với giá cao chất lượng thấp 4.6.2 Giải pháp sách - Chính sách đất đai quy hoạch Đối với xã Tà Xi Láng, diện tích đất tự nhiên lớn thuận lợi để phát triển trang trại nuôi gà Những vùng đất cách xa khu vực dân cư đông đúc có mật độ dân sinh sống thấp nơi phát triển chăn ni gà thịt quy mơ lớn Do vậy, quyền địa phương cần hồn thiện sách đất đai, quy hoạch lại vùng ni, đầu tư xây dựng hệ thống đường sá để thuận lợi cho việc lại vùng đất đồi Thêm vào đó, cần có sách th đất hợp lý ưu tiên cho người địa phương để hộ chăn ni th đất mở rộng quy mơ chăn nuôi, thiết kế trang trại để phát triển tổng hợp chăn nuôi trồng trọt nhằm đạt hiệu kinh tế cao - Chính sách đầu tư ưu đãi đầu tư Trong thời gian gần đây, có số chương trình phát triển chăn ni từ số dự án Do vậy, để phát triển chăn nuôi gà đen cần có sách thu hút đầu tư ưu đãi việc thuê đất, tạo hành lang pháp lý thơng thống để chương trình bên ngồi tiếp cận dễ dàng Mặc dù địa phương phải thường xuyên kiểm tra giám sát hoạt động đầu tư này, để đảm bảo tính pháp lý, chấp hành nghiêm chỉnh quy định địa phương - Chính sách tín dụng Như biết nguồn lực để phát triển quy mơ chăn ni nguồn vốn Chính sách cho vay vốn điều cần thiết hộ chăn ni gà đen cần quan tâm Chính sách nhằm khuyến khích, hỗ trợ Luan van 50 phần đảm bảo cho người ni trì phát triển hoạt động chăn ni có hiệu Do địi hỏi địa phương cần tạo điều kiện cho hộ chăn nuôi tiếp cận nguồn vốn ưu đãi - Chính sách hỗ trợ chăn ni Ngồi sách đất đai, đầu tư hay tín dụng quyền địa phương cần tập trung thực sách hỗ trợ cho hộ chăn ni gà Trong năm 2018 có số sách hỗ trợ giống kỹ thuật cho người chăn nuôi, thời gian tới, quyền cần nỗ lực để hồn thiện sách hỗ trợ cho chăn nuôi, đặc biệt kỹ thuật tiêm phịng vacxin miễn phí cúm gia cầm, tụ huyết trùng - Giải pháp buôn bán giết mổ, thị trường tiêu thụ Kiên thực việc nghiêm cấm buôn bán, giết mổ gia cầm sống khu đông dân cư Tăng cường kiểm tra, kiểm dịch chợ buôn bán, sở giết mổ, chế biến gia cầm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Kiểm tra chặt chẽ việc nhập lậu gia cầm qua biên giới, kiên tiêu hủy, xử lý nặng trường hợp nhập gia cầm trái phép qua biên giới Địa phương phải thường xuyên cung cấp thông tin giá đầu vào đầu qua truyền thơng để hộ chăn ni nắm bắt rõ, quan chức địa phương cần có sách thích hợp để sản phẩm gà người chăn nuôi địa bàn không bị ép giá, tránh gây thiệt hại cho hộ nuôi, đồng thời hộ dân cần có liên kết với để tránh khơng bị lái buôn ép giá Cán địa phương nhà chức trách có liên quan nên khuyến khích hộ chăn ni thành lập nhóm chun tìm đầu cho hộ chăn nuôi, quan chức tổ chức xây dựng mối liên kết sở chăn nuôi gà đen điểm buôn bán, sở giết mổ, siêu thị, nhà hàng xã, để sản xuất tiêu thụ sản phẩm 4.6.3 Đối với quan chức Luan van 51 - Cần tăng cường tổ chức triển khai thực hoạt động chăn nuôi, thu gom, giết mổ hoạt động xúc tiến thương mại cho thương hiệu gà đồi xã Tà Xi Láng - Tư vấn hỗ trợ, đào tạo cho người dân chăn nuôi tiêu thụ - Tìm nguồn tiêu thụ ổn định đầu cho người dân, bảo đảm cho họ ổn định sản xuất, nâng cao suất chất lượng quy mơ đàn gà - Xây dựng chương trình du lịch kết hợp với đơn vị sử dụng thương hiệu gà đen xã Tà Xi Láng để quảng cáo, bán sản phẩm nâng cao uy tín thương hiệu gà đen, thu hút đầu tư, hỗ trợ cho sản phẩm - Hỗ trợ nguồn vốn để hộ mở rộng quy mô chăn nuôi Luan van 52 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Trong năm vừa qua, chăn nuôi gà đen địa bàn xã Tà Xi Láng, huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái ngày phát triển, giúp nâng cao nguồn thu nhập cho người nông dân đáp ứng yêu cầu sản phẩm tiêu dùng địa phương vùng lân cận Chăn nuôi gà đen hướng hiệu hộ nông dân Qua đánh giá hiệu kinh tế chăn nuôi gà đen hộ chăn nuôi xã Tà Xi Láng rút số kết luận sau: Xã Tà Xi Láng xã có điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội thuận lợi cho phát triển chăn nuôi gà đen Hiện xã phát triển thương hiệu gà đen, đem lại hiệu kinh tế cao giúp xóa đói giảm nghèo, nâng cao đời sống người dân địa phương, nghề chăn nuôi gà đồi dần trở nên phổ biến hơn, trở thành nghề hộ nông dân xã Đánh giá hiệu kinh tế, xã hội chăn nuôi gà đen đem lại hiệu nâng cao đời sống người dân xã thời gian qua - Về hiệu kinh tế: Chăn nuôi gà đen ngày lan rộng phát triển hầu hết hộ xã, giúp cho số lượng gà toàn xã tăng dần qua năm, kéo theo giá trị sản xuất ngành chăn nuôi tăng lên - Về hiệu xã hội: Chăn ni gà đen giúp xóa đổi giảm nghèo, tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động, tạo thu nhập ổn định cho người dân, bước tháo gỡ khó khăn sống Tạo cơng ăn việc làm cho người dân, nâng cao trình độ dân trí cho người dân tham gia tập huấn kỹ thuật phòng dịch bệnh chăn ni gà Đưa khó khăn, thuận lợi, hội thách thức chăn nuôi gà đồi xã Luan van 53 Những thuận lợi như: Xã có tiềm chăn ni gà đen, phù hợp với địa hình đây, nhiều đất trống, chi phí vốn đầu tư ban đầu nhỏ nên hộ gia đình tham gia chăn ni Những khó khăn: Cơng tác đạo cấp ngành nhiều bất cập Còn nhiều hộ chăn ni trình độ nhận thức chưa cao nên chăn ni chưa đạt hiệu cao, thời tiết thất thường gây ảnh hưởng đến hiệu chăn nuôi - Những hội: Nếu kinh tế xã phát triển thu hút nhiều vốn đầu tư, người dân tiếp cận với phương thức kỹ thuật chăn nuôi mới, nâng cao thu nhập cho hộ, nâng cao hiểu biết kinh nghiệm chăn nuôi gà Quy hoạch diện tích đất nơng nghiệp, cải tạo đất trống đồi trọc, thâm canh đất hoang, môi trường bảo vệ, đất đai sử dụng có hiệu - Những thách thức: Khả nắm bắt thị trường so với thay đổi cấu thị trường, giá thị trường bấp bênh không ổn định phụ thuộc nhiều vào thương nhân lái buôn, sách nhà nước cịn nhiều bất cập chưa đến với người dân 5.2 Kiến nghị Đối với địa phương Cần trọng đến công tác đào tạo, tập huấn, phổ biến kỹ thuật chăn ni phịng dịch hợp lý có hiệu quả, tránh ảnh hưởng nhiễm môi trường gia tăng dịch bệnh diện rộng Thực tốt cơng tác phịng ngừa bệnh, dự báo dịch bệnh cho người dân, công tác thú y cần khắt khe hơn, sâu vào hộ dân hướng dẫn họ cách phòng bệnh chữa bệnh hiệu quả, để giảm thiểu gà chết dịch bệnh, tránh xảy lây lan diện rộng Đầu tư phát triển sở hạ tầng nông thôn, quy hoạch vùng chăn nuôi gà đen tập trung, xây dựng chuồng trại hợp lý, cách xa khu dân cư khu tập trung nhiều Luan van 54 người qua lại Tạo điều kiện cho người nông dân sản xuất tiêu thụ dễ dàng Đảm bảo nguồn tiêu thụ sản phẩm, nguồn mua giống thường xuyên từ công ty cổ phần giống gia cầm trung tâm giống vật ni Cần khuyến khích tạo điều kiện vốn cho hộ chăn nuôi nhằm mở rộn quy mô trang trại, đầu tư máy móc thiết bị, nâng cao hiệu chăn ni Cần có sách hỗ trợ liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm nhà cung cấp dịch vụ chăn nuôi người dân để giảm thiểu chi phí đầu vào chăn ni, giúp người dân yên tâm sản xuất không lo mua phải thức ăn, thuốc giả giống không rõ nguồn gốc Đối với quan, công ty cung cấp giống, thức ăn, thuốc thú y cần hướng dẫn kỹ thuật sử dụng mức độ liều lượng loại thuốc, để giúp người dân hiểu rõ áp dụng cách dễ dàng có hiệu Đối với xã Tích cực khuyến khích tạo điều kiện cho hộ chăn nuôi theo hướng tập chung, liên kết hộ, để học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau, tạo điều kiện thuận lợi việc quản lý chăm sóc, bên cạnh cơng tác thú y cần quan tâm chặt chẽ Nâng cao vai trò lực cán thú y xã, tạo điều kiện giúp đỡ hộ việc xử lý cách vấn đề thú y, dịch bệnh xảy phải ngăn chặn tránh lây lan dịch bệnh diện rộng Nâng cao nhận thức cho hộ vấn đề dịch bệnh, vệ sinh chuồng trại bãi chăn thả thường xuyên, xử lý phân thải hợp vệ sinh nâng cao công tác bảo vệ môi trường, trọng công tác thú y, đồng thời theo dõi gà hàng ngày để hạn chế dịch bệnh xảy phát sớm dịch bệnh Đối với hộ chăn nuôi gà đen Các hộ cần giữ vệ sinh tuyệt đối khu vực chuồng trại mình, không cho vật trung gian (chuột, bọ,…) lây truyền bệnh làm ảnh hưởng đến đàn gà, cần có biện pháp vệ sinh quanh khu vực chăn ni, Luan van 55 phun phịng dịch thường xuyên cho chuồng, tiêm phòng bệnh cho gà theo đợt, vệ sinh khay ăn, máng uống cho gà thường xuyên tránh lưu trữ thức ăn, nước uống thừa từ trước để tránh vi khuẩn Các hộ cần phối hợp trung tâm thú y xã để có biện pháp phịng ngừa chữa bệnh cho gà kịp thời, tránh gây thiệt hại không mong muốn Sử dụng nguồn lực có cách có hiệu quả, đầu tư chăn ni cách hợp lý phù hợp với quy mô sản xuất Tích cực tham gia chương trình tập huấn kỹ thuật chăn ni gà phịng dịch xã, tổ chức giảng dạy nhằm giúp đỡ người dân tìm hiểu thơng tin thị trường, học hỏi kinh nghiệm sản xuất, để có thêm nhiều kinh nghiệm chăn nuôi gà, áp dụng cách thức chăn nuôi nhằm đem lại hiệu cao Mạnh dạn đầu tư chăn nuôi theo hướng quy mô lớn, đồng thời liên kết hộ chăn ni với nhau, để đạt hiệu cao hạn rủi xảy Luan van TÀI LIỆU THAM KHẢO Luận văn Tốt nghiệp Phan Anh Thư, phân tích hiệu chăn nuôi gia cầm yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ chăn nuôi gia cầm Long An Luận Văn Thạc Sĩ Kinh Tế Nguyễn Văn Luận, Phát triển chăn nuôi gà đồi hộ nông dân huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang Luận văn thạc sĩ Trần Văn Luân, Nghiêm cứu hệ thống chăn nuôi gia cầm nông hộ huyện Yên Dũng – tỉnh Bắc Giang Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu kinh tế mơ hình ni gà bán chăn thả TX Hương Thủy - Tỉnh Thừa Thiên Huế http://sonongnghiep.yenbai.gov.vn http://iasvn.org/tin-tuc/Thit-ga -Nguon-dam-chu-luc-cho-the-ky-21-8855.html https://www.slideshare.net/trongthuy1/luan-van-phat-trien-chan-nuoi-giacam-tai-huyen-phu-ninh-quang-nam https://tailieu.vn/doc/luan-an-tien-si-nong-nghiep-nghien-cuu-xac-dinh-tohop-lai-co-hieu-qua-kinh-te-giua-ga-h-mong-va-ga-1771233.html https://tailieu.vn/doc/khoa-luan-tot-nghiep-danh-gia-hieu-qua-kinh-temo-hinh-nuoi-ga-ban-chan-tha-tai-tx-huong-thuy-tin-1902031.html 10.https://tramtau.yenbai.gov.vn/noidung/tintuc/Pages/chi-tiet-tintuc.aspx?ItemID=621&l=Tinhoatdong Luan van PHỤ LỤC PHIẾU PHỎNG VẤN HỘ NÔNG DÂN CHĂN NUÔI GÀ Thời gian vấn: Ngày … tháng … năm Họ tên người vấn: …………………………… Địa chỉ: - Xã:…………………………………………… - Thơn:………………………………………… PHẦN I: THƠNG TIN VỀ CHỦ HỘ CHĂN NI GÀ ĐEN Câu 1: Giới tính chủ hộ: Nữ Nam Câu 2: Năm sinh: ………………… Câu 3: Số năm kinh nghiệm nuôi gà chủ hộ năm Câu 5: Nghề nghiệp chủ hộ Thuần nơng Kiêm ngành nghề Phi nơng nghiệp PHẦN II: THƠNG TIN CHUNG VỀ HỘ CHĂN NUÔI GÀ ĐEN Câu 6: Số nhân khẩu:……………………………………………………… Câu 7: Số lao động hộ:………………………………………………… Câu 8: Tình hình đất đai hộ: Tổng Được Chỉ tiêu số chia (m2) (m2) Đất thuê, mua Diện tích (sào) 1.Đất nông nghiệp 2.Đất phi nông nghiệp 3.Đất đồi núi 4.Đất lâm nghiệp 5.Vườn 6.Rừng 7.Đất khác Luan van Giá thuê (đ/sào/năm) Cho thuê Diện tích (sào) Giá thuê (đ/sào/năm) Câu 9: Diện tích đất sử dụng cho chăn ni gà hộ m2 Câu 10: Chi phí sử dụng máy móc thiết bị chăn ni gà hộ gia đình Chi phí Hệ thống điện chiếu sáng Thiết bị dụng cụ chăn nuôi gà Chi phí dụng cụ lao động khác Máy móc hỗ trợ chăn nuôi Câu 11: Hộ chăn nuôi gà đen: /lứa Số lứa gà nuôi năm lứa/năm Câu 12: Hộ tham gia hình thức liên kết nào? Liên kết với DN Tham gia nhóm Chăn ni Chăn ni độc lập Câu 13: Hình thức chăn ni gà đen: Chỉ nuôi sản xuất thịt Nuôi hỗn hợp (ni gà đẻ, có khơng mua thêm gà giống để nuôi gà thịt bán) Câu 14 : Quy mô chăn nuôi hộ Quy mô lớn Quy mô trung bình Quy mơ nhỏ PHẦN III: THƠNG TIN VỀ MỘT SỐ HOẠT ĐỘNG LIÊN KẾT TRONG CHĂN NUÔI GÀ ĐEN CỦA HỘ A Thông tin sử dụng đầu vào: Câu 15: Giống gà hộ chăn nuôi: Gà lông màu Gà đen Luan van Gà công nghiệp Câu 16: Hộ có mua giống từ nguồn cung cấp thường xun khơng? Có khơng Nếu có, nguồn mua giống thường xuyên hộ là: Mua từ công ty cổ phần giống gia cầm trung tâm giống vật nuôi Mua từ trang trại khác địa phương Mua từ trại gà Nhà nước Nguồn khác Câu 17: Hộ mua cám đậm đặc, cám hỗn hợp từ nguồn cung cấp thường xun khơng? Có Khơng Nếu có, nguồn mua cám đậm đặc, thức ăn hỗn hợp hộ là: Công ty sản xuất cám Đại lý cấp I Đại lý cấp II Người bán lẻ Câu 18: Hộ có mua thức ăn khác (cám gạo, ngô,…) người bán cố định khơng? Có Khơng Nếu có, nguồn mua thức ăn khác thường xuyên hộ là: Đại lý cấp I Đại lý cấp II Người bán lẻ khác Hàng xóm Câu 19: Hộ có sử dụng dịch vụ thú y, thuốc thú y từ nguồn cung cấp thường xuyên khơng? Có Khơng Nếu có, nguồn cung cấp dịch vụ thú y, thuốc thú y thường xuyên hộ là: Trạm thú y Cán thú y sở Đại lý thuốc thú y Người bán lẻ thuốc thú y Câu 20: Vốn đầu tư cho chăn nuôi hộ năm đ Luan van Câu 21: Lợi ích hộ mua đầu vào địa điểm cố định: Miễn cơng vận phí chuyển đến khu chăn ni Mua chịu đầu vào Được hỗ trợ kỹ thuật Giá rẻ nơi khác Chất lượng đầu vào đảm bảo Đảm bảo chất lượng sản phẩm Được cung cấp thông tin thị trường tiêu thụ Trợ giúp mặc với người mua sản phẩm Khác (cụ thể):…………………………… B Thông tin thực quy trình kỹ thuật Câu 22: Hộ thực quy trình , tiêu kỹ thuật sau đây: Nguồn giống đồng Hộ tiêm phòng vacxin cúm gà đầy đủ Hộ tiêm phòng bệnh khác cho gà Hộ có chuồng trại đảm bảo Hộ khử trùng chuồng trại định kỳ Hộ vệ sinh chuồng ni hàng ngày Hộ có kiểm sốt bãi chăn thả Câu 23: Hộ có tham gia tập huấn kỹ thuật chăn ni gà khơng? Có C Khơng Thơng tin tiêu thụ sản phẩm hộ Câu 24: Hộ có bán sản phẩm cho người mua cố định khơng? Có Khơng Nếu có, người mua cố định gà thịt hộ là: Thương lái địa phương Các điểm bán buôn bán lẻ Các tỉnh lân cận khác Câu 25: Phương thức toán tiêu thụ sản phẩm hộ là: Ứng tiền tiền trả trước Trả tiền Mua chịu Câu 26: Hộ xác định giá bán gà nào: Theo giá thị trường Hỏi người ni khác Luan van PHẦN IV: THƠNG TIN VỀ CHI PHÍ CHĂN NI GÀ ĐEN CỦA HỘ (Thơng tin tính cho lứa gà ni gần hộ, ứng với số con/lứa cung cấp phần II, câu 11) Câu 27: Chi phí giống: Số lượng giống Giá gà giống đ/con Tỷ lệ sống tới xuất bán % Câu 28: Chi phí đầu tư cho chăn nuôi gà đen Thuốc thú y Điện nước Máng ăn + máng uống Lao động Khấu hao tài sản Rủi ro (Hỏng hóc máy móc,thiết bị,cháy bóng đèn,…) Chi phí dụng cụ lao động khác Câu 29:Chi phí thuốc thú y vaccine cho gà Các loại thuốc vaccine cho gà lần vaccine Gumboro lần vaccine newcastle lần tiêm vaccine newcastle Tổng chi phí vaccine Vơi khử trùng Luan van Đơn giá Thuốc chữa bệnh cho gà Thuốc sát trùng Loại thuốc,hóa chất ĐVT Vơi khử trùng tải Thuốc chữa bệnh cho gà Gói Thuốc sát trùng lọ Tiêm phòng lọ Đơn giá Tổng CP thú y Loại thức ăn ĐVT Cám ăn thẳng Kg Cám đậm đặc Kg Ngô Kg Đơn giá(đồng/kg) Tổng CP thức ăn PHẦN V: THÔNG TIN VỀ KẾT QUẢ CHĂN NUÔI ĐEN CỦA HỘ Câu 30: Sản lượng gà xuất chuồng trứng Sản lượng (tấn) Thịt gà xuất chuồng trứng thịt gia cầm giết bán Luan van Câu 31: Giá bán gà giống phân thải Phân gà đ/tải Giá bán gà giống đ/con Câu 32: Hộ chăn ni gà có gặp dịch bệnh khơng? Nếu có, số gà bị bệnh là: Cả đàn Một vài Khơng có Tỷ lệ gà chữa khỏi bệnh hộ là: ….% Luan van ... xã Tà Xi Láng, huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái Thực trạng hoạt động chăn nuôi gà đen hộ nông dân địa bàn xã Tà Xi Láng, huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái - Kết hiệu kinh tế chăn nuôi gà đen hộ chăn nuôi. .. động kinh tế, kết kinh tế hiệu kinh tế hộ chăn nuôi gà đen xã Tà Xi Láng, huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái - Đối tượng điều tra, khảo sát: Các hộ nông dân chăn nuôi gà đen xã Tà Xi Láng, huyện Trạm Tấu,. .. chăn nuôi gà đen địa bàn xã Tà Xi Láng, huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái Xuất phát từ thực tiễn em tiến hành nghiên cứu đề tài: ? ?Đánh giá hiệu kinh tế chăn nuôi gà đen xã Tà Xi Láng, huyện Trạm Tấu,