Raucủtrộnvángsữa
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Với một chút thay đổi trong hương vị và cách chế biến, mẹ đã mang lại một bữa tiệc đầy
màu sắc và món quà đầy yêu thương, ý nghĩa dành cho bé con trong ngày riêng của
mình. Cùng vào bếp với bé, mẹ nhé!
Nguyên liệu:
1/2 củ cà rốt
1 củ khoai tây
1/2 trái bí ngòi
1/2 củ dền
50g bông cải xanh
1 hũ vángsữa
2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
Các bước thực hiện:
1
Cà rốt, khoai tây, củ dền gọt bỏ vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu.
Bông cải rửa sạch, tách từng bông nhỏ.
Bí ngòi rửa sạch, xắt hạt lựu.
2
Cho các loại raucủ vào xửng, hấp chín.
Trút raucủ ra đĩa, chan dầu ăn dinh dưỡng lên mặt, cho vángsữa vào, trộn đều.
Cho trẻ dùng như món salad hoặc khai vị.
Mách nhỏ:
Để raucủ không bị thâm đen, sau khi xắt hạt lựu, mẹ nên ngâm trong nước muối loãng.
Váng sữa có vị ngọt, mẹ có thể gia giảm thêm ít muối hoặc chanh cho món ăn của bé cân bằng
khẩu vị.
. lên mặt, cho váng sữa vào, trộn đều. Cho trẻ dùng như món salad hoặc khai vị. Mách nhỏ: Để rau củ không bị thâm đen, sau khi xắt hạt lựu, mẹ nên ngâm trong nước muối loãng. Váng sữa có vị ngọt,. trong ngày riêng của mình. Cùng vào bếp với bé, mẹ nhé! Nguyên liệu: 1/2 củ cà rốt 1 củ khoai tây 1/2 trái bí ngòi 1/2 củ dền 50g bông cải xanh 1 hũ váng sữa 2 thìa cà. rốt, khoai tây, củ dền gọt bỏ vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu. Bông cải rửa sạch, tách từng bông nhỏ. Bí ngòi rửa sạch, xắt hạt lựu. 2 Cho các loại rau củ vào xửng, hấp chín. Trút rau củ ra đĩa, chan