Du An Mien Phi STEM Kế hoạch dạy học môn Công nghệ 7 Năm học 2022 2023 BÀI 8 NGHỀ CHĂN NUÔI Ở VIỆT NAM Môn học Công nghệ – Lớp 7 Thời lượng 1 tiết I Mục tiêu 1 Kiến thức Sau bài học này, HS sẽ Trình b[.]
Kế hoạch dạy học môn Công nghệ Năm học 2022-2023 BÀI NGHỀ CHĂN NI Ở VIỆT NAM Mơn học: Công nghệ – Lớp Thời lượng: tiết I Mục tiêu Kiến thức: Sau học này, HS sẽ: - Trình bày vai trị, triển vọng chăn ni - Trình bày đặc điểm sổ ngành nghề phổ biến chăn ni - Nhận thúc sở thích, phù hợp cùa thân ngành nghề chăn nuôi - Có ý thức bảo vệ mơi trường chăn ni Năng lực 2.1 Năng lực chung: - Giải nhiệm vụ học tập cách độc lập, theo nhóm thể sáng tạo - Góp phần phát triển lực giao tiếp hợp tác qua hoạt động nhóm trao đổi cơng việc với giáo viên - Lựa chọn nguồn tài liệu phù hợp để hiểu thêm chăn nuôi 2.2 Năng lực riêng: - Trình bày vai trị, triển vọng chăn nuôi - Nhận biết số vật nuôi phổ biến loại vật nuôi đặc trưng sổ vùng miên nước ta - Nêu số phương thức chăn nuôi phổ biến Việt Nam Phẩm chất - Có ý thức tìm hiểu chăn nuôi định hướng nghề nghiệp chăn nuôi - Có trách nhiệm, chủ động nhận, thực nhiệm vụ - Trung thực, cẩn thận ghi chép, có trách nhiệm II Thiết bị dạy học học liệu Giáo viên SGK, SGV, SBT Tranh ảnh, video liên quan đến học Máy tính, máy chiếu (nếu có) Học sinh Nhóm soạn giáo án cơng nghệ THCS Trang Kế hoạch dạy học môn Công nghệ Năm học 2022-2023 SGK, SBT, dụng cụ học tập III Tiến trình dạy học Hoạt động 1: Khởi động (Xác định vấn đề học tập) a) Mục tiêu: Tạo tâm cho học sinh bước làm quen học b) Nội dung: GV tổ chức chơi trò vhoiw Ai nhanh hơn? c) Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung *Chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV tổ chức cho học sinh chơi trò chơi Ai nhanh hơn? Câu hỏi: Kể tên vật ni mà em biết - Trâu, bị, lợn, gà, dê, cá, tơm, Các vật ni có vai trị chó, mèo, chim, ngựa, cừu người kinh tế? *Thực nhiệm vụ học tập HS tiếp nhận, thực nhiệm vụ: - Cung cấp thực phẩm - Cung cấp phân bón hữu trồng trọt - Cung cấp nguồn nguyên liệu cho xuất chế biến - Cung cấp sức kéo - Làm cảnh, canh giữ nhà *Báo cáo kết thảo luận GV gọi ngẫu nhiên học sinh trả lời, em khác bổ sung (nếu có) *Đánh giá kết thực nhiệm vụ Giáo viên dẫn dắt vào Bài Nghề chăn nuôi Việt Nam Bài Nghề chăn nuôi Việt Nam ->Giáo viên nêu mục tiêu học: Hoạt động 2: Hình thành kiến thức a) Mục tiêu - Trình bày vai trị, triển vọng chăn ni - Trình bày đặc điểm sổ ngành nghề phổ biến Nhóm soạn giáo án công nghệ THCS Trang Kế hoạch dạy học môn Công nghệ Năm học 2022-2023 chăn nuôi - Nhận thúc sở thích, phù hợp cùa thân ngành nghề chăn ni - Có ý thức bào vệ môi trường chăn nuôi b) Nội dung: - Học sinh làm việc nhóm cặp đơi nghiên cứu thơng tin SGK, quan sát, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi sau: H1 Quan sát Hình 8.1 nêu lợi ích ngành chăn ni đời sống sản xuất H2 Quan sát Hình 8.2 cho biết số biện pháp chăn nuôi đại Mục đích biện pháp gì? H3 Quan sát Hình em kể tên nghề chăn ni hình Và cơng việc nghề chăn ni gì? H4 Quan sát Hình 8.4 Em thấy thân có phù hợp với nghề lĩnh vực chăn ni khơng? Vì sao? - HS hoạt động nhóm thảo luận, ghi kết vào bảng nhóm: c) Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung Hoạt động Vai trị, triển vọng chăn ni kinh tế Việt Nam * Chuyển giao nhiệm vụ học tập 1.1 Vai trị chăn ni - GV hướng dẫn HS quan sát quan sát + Chăn nuôi cung cấp nguồn thực Hình 8.1 nêu số vai trò chăn phẩm cho người, nguyên liệu cho nuôi xuất cung cấp nguồn phân - GV u cầu HS thảo luận theo cặp đơi: bón hữu quan trọng cho trồng * HS thực nhiệm vụ học tập trọt, - HS đọc SGK trả lời câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết * Báo cáo kết hoạt động thảo luận GV gọi ngẫu nhiên HS đại diện cho nhóm trình bày, nhóm khác bổ Nhóm soạn giáo án cơng nghệ THCS Trang Kế hoạch dạy học môn Công nghệ Năm học 2022-2023 sung (nếu có) *Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá - Giáo viên nhận xét, đánh giá - GV nhận xét chốt nội dung kiến thức * GV chuyển giao nhiệm vụ học tập 1.2 Triển vọng ngành chăn - NV GV hướng dẫn HS quan sát Hình ni hình 8.2, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: + Hiện nay, chăn nuôi hướng tới Cho biết số biện pháp chăn nuôi phát triển theo hướng trang trại, cơng đại Mục đích biện pháp gì? nghiệp hóa đại hóa, chăn ni * HS thực nhiệm vụ học tập hữu nhằm nâng cao chất lượng - HS đọc SGK, quan sát hình ảnh trả lời sản lượng câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết * Báo cáo kết hoạt động thảo luận GV gọi ngẫu nhiên HS đại diện cho nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung (nếu có) * Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá - Giáo viên nhận xét, đánh giá - GV nhận xét chốt nội dung kiến thức Hoạt động Định hướng nghề nghiệp lĩnh vực chăn nuôi 2.1 Đặc điểm nghề * Chuyển giao nhiệm vụ học tập chăn nuôi - GV chia HS thành nhóm, u cầu - Nghề chăn ni trâu, bị - Nghề chăn ni lợn nhóm thảo luận: - NV Đọc nội dung mục 2.1 kết hợp vói - Nghề chăn nuôi gia cầm -> Lao động chăn ni: lên kế hoạch, quan sát Hình 8.3, kể tên nghề tổ chức thực hoạt động chăn ni hình Nhóm soạn giáo án cơng nghệ THCS Trang Kế hoạch dạy học môn Công nghệ * HS thực nhiệm vụ học tập - HS đọc SGK, quan sát hình ảnh trả lời câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết * Báo cáo kết hoạt động thảo luận GV gọi ngẫu nhiên HS đại diện cho nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung (nếu có) * Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá - Giáo viên nhận xét, đánh giá - GV nhận xét chốt nội dung kiến thức * Chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV chia HS thành nhóm, yêu cầu nhóm thảo luận: + Quan sát hình 8.4, cho biết người làm lĩnh vực chăn nuôi cần đạt yêu cầu gì? * HS thực nhiệm vụ học tập - HS đọc SGK, quan sát hình ảnh trả lời câu hỏi - GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết * Báo cáo kết hoạt động thảo luận GV gọi ngẫu nhiên HS đại diện cho nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung (nếu có) * Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá Nhóm soạn giáo án công nghệ THCS Năm học 2022-2023 chăn nuôi để nhân giống, chăm sóc, xử lý chất thải… Hoạt động 2.2 Yêu cầu người lao động chăn nuôi - Kiến thức kĩ thuật ni dưỡng, chăm sóc vật ni - Có kĩ vận hành máy móc, thiết bị chăn ni - Có tinh thần trách nhiệm, yêu nghề, yêu động vật Trang Kế hoạch dạy học môn Công nghệ Năm học 2022-2023 - Giáo viên nhận xét, đánh giá - GV nhận xét chốt nội dung kiến thức Hoạt động 3: Luyện tập a) Mục tiêu: Củng cố lại kiến thức học thông qua trả lời câu hỏi b) Nội dung: HS sử dụng SGK, kiến thức học, GV hướng dẫn (nếu cần thiết) để trả lời câu hỏi c) Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung *Chuyển giao nhiệm vụ học tập Đáp án: GV yêu cầu HS thực cá nhân sau thảo Bài 1: a Da luận nhóm làm tập 1, 2, b Sừng *Thực nhiệm vụ học tập c Lông HS thực theo yêu cầu giáo viên Bài a Chăn nuôi công nghiệp *Báo cáo kết thảo luận b Trang trại GV gọi ngẫu nhiên HS trình bày ý kiến c Dùng ứng dụng cá nhân điện thoại thông minh để quản *Đánh giá kết thực nhiệm vụ lí vật ni GV nhấn mạnh nội dung học sơ đồ tư Bài a Chăn nuôi dê: nghiên cứu giống dê, cách chọn dê bảng giống, kĩ thuật ni dưỡng, chăm sóc trị bệnh cho dê b Chăn nuôi thỏ: nghiên cứu giống thỏ, kĩ thuật ni dưỡng, chăm sóc trị bệnh cho thỏ c Nghề chế biến sản phẩm từ chăn ni : Ngồi việc chăn ni ta cần phải tìm hiểu xem vật chăn ni cịn chế biến thành sản phẩm không Hoạt động 4: Vận dụng a) Mục tiêu: - Phát triển lực tự học lực tìm hiểu đời sống Nhóm soạn giáo án công nghệ THCS Trang Kế hoạch dạy học môn Công nghệ Năm học 2022-2023 b) Nội dung: - HS sử dụng SGK, kiến thức học, liên hệ thực tế, GV hướng dẫn (nếu cần thiết) để trả lời câu hỏi c) Sản phẩm: - HS vận dụng vào thực tế để biết nhược điểm chăn ni gia đình địa phương từ đưa biện pháp khắc phục d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung *Chuyển giao nhiệm vụ học tập GV yêu cầu HS thực cá nhân Quan sát hoạt động chăn nuôi gia đinh địa phương em, tìm hoạt động chưa hợp lí đề xuất biện pháp khắc phục đề bảo vệ môi trường *Thực nhiệm vụ học tập HS thực theo yêu cầu giáo viên *Báo cáo kết thảo luận GV gọi ngẫu nhiên đến HS trình bày làm vào tiết học sau *Đánh giá kết thực nhiệm vụ GV nhấn mạnh nội dung học sơ đồ tư bảng Nhóm soạn giáo án công nghệ THCS Trang ... hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết * B? ?o c? ?o kết hoạt động th? ?o luận GV gọi ngẫu nhiên HS đại diện cho nhóm trình bày, nhóm khác bổ Nhóm soạn gi? ?o án cơng nghệ THCS Trang Kế hoạch dạy học... hoạt động chăn nuôi gia đinh địa phương em, tìm hoạt động chưa hợp lí đề xuất biện pháp khắc phục đề b? ?o vệ môi trường *Thực nhiệm vụ học tập HS thực theo yêu cầu gi? ?o viên *B? ?o c? ?o kết th? ?o. .. th? ?o luận: - NV Đọc nội dung mục 2.1 kết hợp vói - Nghề chăn nuôi gia cầm -> Lao động chăn nuôi: lên kế hoạch, quan sát Hình 8. 3, kể tên nghề tổ chức thực hoạt động chăn ni hình Nhóm soạn giáo