Bài 3 MỘT SỐ CÔNG NGHỆ PHỔ BIẾN BỘ SÁCH Cánh diều SỐ TIẾT 04 I MỤC TIÊU 1 Phát triển năng lực Năng lực công nghệ + Năng lực nhận thức công nghệ Kể tên và tóm tắt được nội dung cơ bản của một số công n[.]
Bài 3: MỘT SỐ CÔNG NGHỆ PHỔ BIẾN BỘ SÁCH: Cánh diều SỐ TIẾT: 04 I MỤC TIÊU Phát triển lực - Năng lực công nghệ: + Năng lực nhận thức cơng nghệ: Kể tên tóm tắt nội dung số công nghệ phổ biến + Năng lực giao tiếp công nghệ: Nhận biết sơ đồ, hình ảnh số cơng nghệ phổ biến + Năng lực đánh giá công nghệ Đánh giá ảnh hưởng công nghệ phổ biến tới kinh tế đất nước - Năng lực chung: Năng lực tự chủ tự học Hình thành phương pháp tự đọc hiểu tài liệu Phẩm chất - Chăm trách nhiệm: Tích cực học tập, nghiên cứu, hoàn thành nhiệm vụ giao II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Đối với giáo viên: a Thiết bị dạy học - Hình ảnh 3.1, 3.2, 3.3, 3.4, 3.5, 3.6, 3.7, 3.8, 3.9, 3.10, 3.11, 2.12, 3.13, 3.14, 3.15 - SGK, SGV, Giáo án - Máy tính, máy chiếu, ti vi (nếu có) b Học liệu - Video giới thiệu trình sản xuất thép https://youtu.be/PX1kzE88Stk - Video giới thiệu đúc http://www.advancecad.edu.vn/ - Video trình sản xuất Gang Thép Tại Khu Liên Hợp Gang Thép Hòa Phát https://youtu.be/gDkZkJ78mCE - Video giới thiệu công nghệ cắt gọt kim loại https://youtu.be/3fjoUiKQvt8 - video công nghệ chế tạo phôi phương pháp gia công áp lực (rèn tự do) https://youtu.be/3ApC04eu27I - Video giới thiệu công nghệ hàn https://youtu.be/L4IHqJbFNM8 Đối với học sinh - Đọc trước SGK - Đồ dùng học tập - Sưu tầm thơng tin hình ảnh số công nghệ phổ biến lĩnh vực luyện kim, khí, điện, điện tử III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Tiết Hoạt động Phương Phương pháp/Kỹ thuật pháp/Công dạy học Hoạt động 1: Khởi động (10p) cụ đánh giá Phương - Phương pháp pháp: Giải đánh giá: Sản vấn đề, phẩm học thuyết trình sinh ( câu trả lời thuật: HS) Kĩ Động não Hoạt động 2: Hình thành kiến thức pháp: Phương - Phương pháp Trực đánh giá: sản Hoạt động 2.1: Công nghệ quan, hợp tác lĩnh vực luyện kim, khí (35p) Kĩ phẩm học tập thuật: - CC đánh giá: Động não, chia Rubic, nhóm, mảng ghép Hoạt động 2.1: Công nghệ Phương - Phương pháp lĩnh vực luyện kim, khí (tiếp) pháp: (45p) Trực đánh giá: sản quan, dạy học phẩm học tập hợp tác Kĩ - CC đánh giá: thuật: bảng kiểm Động não, chia nhóm Hoạt động 2.2 : Công nghệ lĩnh vực điện, điện tử (45p) Phương - Phương pháp pháp: Trực đánh giá: sản quan, dạy học phẩm học tập hợp tác Kĩ - CC đánh giá: thuật: Rubic Động não, chia nhóm Hoạt động 2.2 : Công nghệ lĩnh vực điện, điện tử (tiếp) (45p) Phương - Phương pháp pháp : Trực đánh giá: sản quan, dạy học phẩm học tập Hoạt động 3 : Luyện tập (15p) Hoạt động 4 : Vận dụng (10p) hợp tác, giải - CC đánh giá: vấn đề, Rubic thuyết trình Kĩ thuật: Động não, chia nhóm, giao nhiệm vụ, đặt câu hỏi TIẾT 1 HOẠT ĐỘNG 1 : KHỞI ĐỘNG (10 p) a Mục tiêu: Tạo hứng thú học nhu cầu tìm hiểu công nghệ phổ biến cho HS b Nội dung: Công nghệ phổ biến cơng nghệ đóng vai trị quan trọng việc tạo sản phẩm hàng hóa cho kinh tế Em kể tên số công nghệ phổ biến c Sản phẩm học tập: câu trả lời HS d Tổ chức thực hiện: * Chuyển giao nhiệm vụ GV đặt câu hỏi: Cơng nghệ phổ biến cơng nghệ đóng vai trò quan trọng việc tạo sản phẩm hàng hóa cho kinh tế Em kể tên số công nghệ phổ biến * Thực nhiệm vụ HS tiếp nhận, thực nhiệm vụ, quan sát *Báo cáo thảo luận + GV mời – bạn ngẫu nhiên đứng dậy nêu ý kiến thân: Một số công nghệ phổ biến gồm: công nghệ vật liệu, công nghệ luyện kim, công nghệ gia công cắt gọt, công nghệ đúc, công nghệ hàn, công nghệ gia công áp lực, công nghệ điện – điện tử, công nghệ truyền thông, công nghệ điều khiển tự động hố, cơng nghệ chiếu sáng, công nghệ điện quang, công nghệ điện + GV mời HS khác đứng dậy nhận xét, bổ sung * Kết quả, nhận định GV nhận xét, dẫn dắt vào bài: Để biết nhóm ngành cơng nghệ phổ biến tìm hiểu Bài 3: Một số cơng nghệ phổ biến HOẠT ĐỘNG 2 : HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 2.1: Tìm hiểu cơng nghệ lĩnh vực luyện kim, khí a Mục tiêu: Giúp HS nắm nội dung công nghệ luyện kim b Nội dung: Giáo viên cho HS xem video công nghệ luyện kim, công nghệ đúc, tranh hình 3.1, 3.2 yêu cầu HS đọc nội dung mục “1 : Công nghệ luyện kim 2 : Công nghệ đúc" SGK trả lời câu hỏi theo nhóm Nhóm 1 : Câu 1 : Cơng nghệ luyện kim tập trung vào công nghệ nào ? Câu 2 : Gang thép tạo từ đâu ? Nhóm 2 : Câu 1 : Nêu ưu, nhược điểm công nghệ luyện kim ? Câu 2 : Hãy kể tên sản phẩm làm gang, thép đời sống mà em biết ? Nhóm 3 : Câu 1 : Hãy nêu chất công nghệ đúc ? Câu 2 : Nêu ứng dụng cong nghệ đúc Nhóm 4 : Câu 1 : Nêu ưu điểm hạn chế công nghệ đúc ? Câu 2 : Hãy kể tên số sản phẩm cơng nghệ gia đình em sản phẩm đúc ? c Sản phẩm học tập: - Công nghệ luyện kim tập trung vào công nghệ luyện gang thép - Gang tạo từ quặng sắt lò cao luyện gang với hàm lượng C > 2,14% - Thép chủ yếu sản xuất từ gang lò oxi lò hồ quang với hàm lượng C ≤ 2,14% - Ưu điểm công nghệ luyện gang, thép tạo vật liệu phục vụ ngành cơng nghiệp như: xây dựng, khí, đóng tàu, - Nhược điểm công nghệ luyện gang, thép gây nhiễm mơi trường thái nhiều khí carbonic (CO2), bụi, tiếng ồn - Gang dùng để sản xuất thép sản xuất sản phẩm như: để, thân, vỏ máy móc thiết bị, cịn dùng để sản xuất, chế tạo sản phẩm tượng đài, nắp cống rãnh, dụng cụ gia dụng xoong, nồi, chảo, - Thép sử dụng rộng rãi ngành công nghiệp như: xây dựng, khí, giao thơng Thép gai, thép trịn có độ bên thấp dùng ngành xây dựng, làm kết cấu cơng trình nhà, xưởng, cốt thép, - Kim loại nấu chảy dạng lỏng rót vào khn Sau đó, kim loại lỏng khn nguội dần, kết tinh tạo thành vật đúc có hình dạng kích thước lịng khn - Cơng nghệ đúc tạo sản phẩm như: chuông, tượng, xoong, chảo, nồi, nắp cổng rãnh, ; tạo phôi cho chi tiết máy như: để máy, thân vỏ máy, vỏ động cơ, - Ưu điểm : Công nghệ đúc chế tạo sản phẩm phơi có kích thước khối lượng từ nhỏ đến lớn, có hình dáng kết cấu phức tạp - Hạn chế : Sản phẩm bị khuyết tật rỗ, bọt, nứt, - Một số sản phẩm công nghệ đúc gia đình : Chân để quạt cây, xoong, nồi, chảo gang, chảo nhôm, chân kê bếp ga, vỏ máy bơm, vỏ động điện, số chi tiết phanh xe máy, nắp cống rãnh, d Tổ chức thực hiện: * Chuyển giao nhiệm vụ: - Nhiệm vụ 1: Giáo viên chia lớp thành nhóm, giáo viên cho HS xem video công nghệ luyện kim, công nghệ đúc, tranh hình 3.1, 3.2 nhóm nghiên cứu nội dung mục “1 : Công nghệ luyện kim 2 : Công nghệ đúc" SGK trả lời câu hỏi theo nhóm Vịng 1: Nhóm chun gia Nhóm 1 : Câu 1 : Công nghệ luyện kim tập trung vào công nghệ nào ? Câu 2 : Gang thép tạo từ đâu ? Nhóm 2 : Câu 1 : Nêu ưu, nhược điểm công nghệ luyện kim ? Câu 2 : Hãy kể tên sản phẩm làm gang, thép đời sống mà em biết ? Nhóm 3 : Câu 1 : Hãy nêu chất công nghệ đúc ? Câu 2 : Nêu ứng dụng cong nghệ đúc Nhóm 4 : Câu 1 : Nêu ưu điểm hạn chế công nghệ đúc ? Câu 2 : Hãy kể tên số sản phẩm công nghệ gia đình em sản phẩm đúc ? + Nhóm thảo luận nội dung theo nhóm đề 10 phút + Cá nhân ghi lại kết mảnh ghép, đảm bảo nắm vững có khả trình bày lại nội dung nhiệm vụ cho bạn khác giai đoạn - Nhiệm vụ 2: Vịng 2: Nhóm mảnh ghép + GV thơng báo chia nhóm chun gia thành nhóm (từ thành viên nhóm trước) gọi nhóm mảnh ghép (10 phút) + Các nhóm mảnh ghép tiếp tục thảo luận chia sẻ thơng tin tìm hiểu vịng chun gia cho bạn nhóm hồn thành phiếu học tập số *Thực nhiệm vụ: Học sinh hoàn thành nhiệm vụ giáo viên giao - Thực nhiệm vụ 1: Vịng 1: Nhóm chun gia + Thảo luận nhóm hồn thành câu hỏi nhóm - Thực nhiệm vụ 2: Vịng 2: Nhóm mảnh ghép + HS di chuyển nhóm theo hướng dẫn GV + Chia sẻ thơng tin tìm hiểu nhóm chuyên gia cho thành viên nhóm + Hồn thành phiếu học tập số Nhóm: PHIẾU HỌC TẬP SỐ ( 15 phút) Câu 1 : Công nghệ luyện kim tập trung vào công nghệ nào ? Gang thép tạo từ đâu ? Câu 2 : Nêu ưu, nhược điểm công nghệ luyện kim ? Hãy kể tên sản phẩm làm gang, thép đời sống mà em biết ? Câu 3 : Hãy nêu chất công nghệ đúc ? Nêu ứng dụng cong nghệ đúc ? Câu 4 : Nêu ưu điểm hạn chế công nghệ đúc ? Hãy kể tên số sản phẩm cơng nghệ gia đình em sản phẩm đúc ? * Báo cáo thảo luận: - Giáo viên gọi đại diện nhóm lên trình bày kết phiếu học tập số nhóm khác lắng nghe, nhận xét bổ sung * Kết quả, nhận định: GV nhận xét, chốt kiến thức cho HS sau nhiệm vụ * Phương án đánh giá - GV đưa phương án đánh giá sản phẩm hoạt động nhóm HS Rubrics : Nội dung Mức (Giỏi) Trả lời Trả lời câu hỏi câu hỏi Mức ( Khá) Mức (Trung bình) Trả lời Trả lời câu hỏi 7,25 câu hỏi Mức ( Yếu) Trả lời câu hỏi 2,25 điểm 10 điểm 10 điểm điểm điểm * Giao nhiệm vụ cho học sinh nhà: - Ôn lại kiến thức mục 1,2 Phần I - Tìm hiểu nghiên cứu trước nội dung Công nghê gia công cắt gọt, công nghệ gia công áp lực, công nghệ hàn qua sách, báo, internet TIẾT (TIẾP) Hoạt động 2.1: Tìm hiểu cơng nghệ lĩnh vực luyện kim, khí a Mục tiêu: Giúp HS nắm nội dung công nghệ khí b Nội dung : Giáo viên cho hs xem số video công nghệ cắt gọt, công nghệ gia công áp lực công nghệ hàn yêu cầu học sinh nghiên cứu nội dung Công nghệ gia công cắt gọt ; Công nghệ gia công áp lực ; Công nghệ hàn để trả lời câu hỏi theo nhóm c Sản phẩm: Nhóm 1: + Tiện phương pháp gia công cắt gọt kim loại phổ biến chế tạo máy thiết bị Bề mặt kim loại tạo thành từ chuyển động quay tương đổi phôi chuyển động tịnh tiến dao (gá dao) Phôi gá mâm cặp hay chấu kẹp, lặp ổ trục máy tiện Dao gá bàn chạy dao, chuyển động theo hai phương vng góc song song với trục + Phay cơng nghệ cắt gọt thực nhờ chuyển động quay dao (gá trục chính) chuyển động tịnh tiến phơi (gá bàn máy) Dao phay thường có nhiều lưỡi cắt Phôi gá trực tiếp lên bàn máy gá lên đồ gá lắp cố định + Cơng nghệ khoan khoan lỗ đường kính từ 0,1 mm đến 80 mm Phổ biến lỗ có đường kinh phạm vi từ 0,5 mm đến 35 mm Nhóm 2 : + Rèn, dập cịn gọi công nghệ gia công biến dạng dẻo hay gia công áp lực Bản chất dùng ngoại lực (lực búa hay chảy dập) tác động lên phối kim loại có tính dẻo thép để gây biến dạng tạo thành sản phẩm có hình dáng, kích thước yêu cầu + Rèn dùng để chế tạo sản phẩm có tính cao dụng cụ khí (kim, cờ lê, mỏ lết, tuốc nơ vít, búa, rìu, dao, ), dụng cụ y tế, chi tiết có độ bền cao nhu vịng trong, vịng ngồi ổ bi, tay biên, trục khuỷu, + Dập sử dụng rộng rãi sản xuất ô tô, sản xuất chi tiết, phụ tùng khí + Giống nhau: Đều cơng nghệ gia công biến dạng dẻo hay gia công áp lực + Khác nhau: Rèn phơi phải nung nóng đỏ để dễ biến dạng tác động búa tay búa máy Rèn rèn tự rèn khuôn Rèn thường để tạo phôi cho phương pháp gia cơng cắt gọt khác Nhóm 3: + Hàn công nghệ sử dụng nhiều cơng nghiệp khí, để chế tạo kết cấu có kích thước lớn mà cơng nghệ chế tạo khác không thực thường dùng để tạo mối liên kết cố định, không tháo rời Hàn chủ yếu dùng chế tạo kết cấu khung nhà xưởng, dầm cầu, thân vỏ tàu thuỷ, ô tơ, xe máy, xe đạp, hệ thống bình, bồn chứa chất lỏng, chất khí, hệ thống đường ống, + Các kết cấu cơng trình lớn khung nhà xưởng, dầm cầu, tháp kim loại, vỏ tàu thuỷ, bồn chứa chất lỏng, chất khí có kích thước lớn, khơng thể chế tạo công nghệ chế tạo khác Hàn tạo mối liên kết vững đảm bảo tính kín khit tốt, nên hay dùng để hàn đường ống chịu áp lực, bình áp lực, bồn, bể chứa d Tổ chức thực hiện: * Chuyển giao nhiệm vụ: GV cho HS xem video công nghệ gia công cắt gọt, công nghệ gia công áp lực , công nghệ hàn yêu cầu HS đọc SGK nội dung I.3, I.4,I.5 thảo luận nhóm, thực nhiệm vụ nhóm sau: Nhóm Câu 1: Cơng nghệ tiện, phay gì? Câu 2: Khoan thường dùng để gia cơng lỗ có đường kính khoảng bao nhiêu? Nhóm 2: Câu 1 : Bản chất rèn, dập gì? Ứng dụng công nghệ rèn, dập để chế tạo sản phẩm gì? Câu 2 : So sánh giống khác cơng nghệ rèn dập ? Nhóm 3: Câu 1 : Hàn thường dùng nào? Câu 2 : Vì kết cấu cơng trình lớn lại dùng cơng nghệ hàn? * Thực nhiệm vụ: HS xem video nghiên cứu tranh ảnh 3.4, 3.5, 3.6, 3.7, 3.8, 3.9, nghiên cứu nội dung mục I.3, I.4,I.5,thảo luận, thực nhiệm vụ theo nhóm, ghi lại kết vào ghi cá nhân trả lời vào phiếu nhóm GV quan sát, hỗ trợ nhóm nhóm gặp khó khăn * Báo cáo thảo luận: GV gọi nhóm trình bày kết nhóm Các nhóm khác lắng nghe, đặt câu hỏi, nhận xét, bổ sung ý kiến * Kết quả, nhận định: GV nhận xét phần trình bày nhóm: điều làm được, chưa làm được, hướng khắc phục Kết luận kiến thức mục dự kiến sản phẩm, HS ghi lại vào cá nhân * Phương án đánh giá -GV đánh giá kết báo cáo nhóm bảng kiểm sau đây: Bảng kiểm quan sát q trình báo cáo kết nhóm Các tiêu chí Có Khơng Báo cáo đầy đủ nội dung Bản báo cáo sẽ, bố cục chặt chẽ; vấn đề báo cáo xếp logic, khoa học Có phối hợp nhịp nhàng lời nói cử diễn đạt Trả lời câu hỏi người nghe * Giao nhiệm vụ nhà - Ôn tập lại nội dung mục I - Đọc tìm hiểu trước nội dung mục II.1, II.2 II.3/ SGK TIẾT Hoạt động 2: Công nghệ lĩnh vực điện, điện tử a Mục tiêu: Giúp HS nắm nội dung công nghệ lĩnh vực điện, điện tử b Nội dung: GV yêu cầu HS đọc mục II SGK trả lời câu hỏi c Sản phẩm học tập: - Nội dung công nghệ lĩnh vực điện, điện tử - Kết phiếu học tập số học sinh d Tổ chức thực hiện: * Giao nhiệm vụ: GV yêu cầu HS thảo luận nhóm học sinh hoàn thành PHT số - GV chia lớp thành nhóm (phân cơng nhóm trưởng, thư kí) - Phát phiếu học tập cho HS Nhóm: Tên thành viên: PHIẾU HỌC TẬP SỐ Yêu cầu: Thảo luận nhóm học sinh 15 phút để trả lời câu hỏi sau: Câu1: Em kể tên loại nhiên liệu dùng cho nhà máy nhiệt điện ? Trả lời : Câu 2 : Nhà máy nhiệt điện cần bố trí khu vực cho phù hợp? Trả lời : Câu 3 : Em kể tên số nhà máy thuỷ điện lớn mà em biết ? Trả lời: Câu 4 : Hãy kể tên loại đèn gia đình Theo em, nên sử dụng loại đèn nào? Vì sao? Trả lời : Câu 5 : Cơng nghệ điện gì? Trả lời : * Thực nhiệm vụ: - Học sinh hoạt động nhóm hồn thành phiếu học tập số * Báo cáo thảo luận: - Gv gọi nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung * Kết quả, nhận định : - GV nhận xét, chốt kiến thức cho HS + Công nghệ điện công nghệ biến đổi điện thành + Các loại động điện động chiều, động xoay chiều, động servo, động bước,… Ngoài động điện cịn có loại sản phẩm khác nam châm điện, rơ le, khởi động - Kết quả, nhận định: giáo viên nhận xét câu trả lời học sinh, nhận xét ý kiến góp ý học sinh chuẩn hóa kiến thức: * Phương án đánh giá - GV đưa phương án đánh giá HS Rubrics : Nội dung Mức (xuất sắc) Mức (Giỏi) Mức ( Khá) Mức (Trung bình) Mức ( Yếu) Trả lời câu hỏi 10 điểm Trả lời câu hỏi 10 điểm Trả lời câu hỏi điểm Trả lời câu hỏi điểm Trả lời câu hỏi điểm Trả lời câu hỏi điểm - HS lắng nghe dựa vào sản phẩm nhóm làm tự đánh giá theo thang tiêu chí Rubrics * Giao nhiệm vụ nhà - Ôn lại nội dung kiến thức mục II.1, II.2 II.3 - Nghiên cứu tìm hiểu trước nội dung II.4 II.5 TIẾT Hoạt động 2: Công nghệ lĩnh vực điện, điện tử ( tiếp) a Mục tiêu: Giúp HS nắm nội dung công nghệ lĩnh vực điện, điện tử b Nội dung: GV yêu cầu HS đọc mục II SGK trả lời câu hỏi c Sản phẩm học tập: - Nội dung công nghệ lĩnh vực điện, điện tử - Phiếu học tập số d Tổ chức thực hiện: * Giao nhiệm vụ: GV yêu cầu HS thảo luận nhóm học sinh hồn thành PHT số - GV chia lớp thành nhóm (phân cơng nhóm trưởng, thư kí) - Phát phiếu học tập cho HS Nhóm: Tên thành viên: PHIẾU HỌC TẬP SỐ Yêu cầu: Thảo luận nhóm học sinh 15 phút để trả lời câu hỏi sau: Câu1: Cơng nghệ tự động hố gì? Trả lời : Câu 2 : Vai trị cơng nghệ tự động hố sản xuất cơng nghiệp? Trả lời : Câu 3 : Ngày nay, truyền thơng khơng dây có vai trò sống? Trả lời: * Thực nhiệm vụ: - Học sinh hoạt động nhóm hồn thành phiếu học tập số * Báo cáo thảo luận: ... thân: Một số công nghệ phổ biến gồm: công nghệ vật liệu, công nghệ luyện kim, công nghệ gia công cắt gọt, công nghệ đúc, công nghệ hàn, công nghệ gia công áp lực, công nghệ điện – điện tử, công nghệ. .. cơng nghệ khí b Nội dung : Giáo viên cho hs xem số video công nghệ cắt gọt, công nghệ gia công áp lực công nghệ hàn yêu cầu học sinh nghiên cứu nội dung Công nghệ gia công cắt gọt ; Công nghệ. .. video công nghệ luyện kim, công nghệ đúc, tranh hình 3.1 , 3.2 yêu cầu HS đọc nội dung mục “1 : Công nghệ luyện kim 2 : Công nghệ đúc" SGK trả lời câu hỏi theo nhóm Nhóm 1 : Câu 1 : Cơng nghệ luyện