Hoànhthánhnấughẹ
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Nhờ có thực phẩm đóng gói, việc
chuẩn bị bữa ăn cho gia đình trở nên
tiện lợi hơn nhiều. Bạn muốn làm 1 bữa
hoành thánh thơm ngon, chất lượng
cho gia đình mình mà không mất quá
nhiều thời gian ư? Việc bạn cần làm là
chuẩn bị 1 nồi nước thật ngon với các
thực phẩm bổ dưỡng, chờ nước sôi,
cho hoànhthánh vào và chờ 3 phút.
Nguyên liệu:
150g thịt càng ghẹ
1 túi hoànhthánh đặc biệt Vissan
50g nấm bào ngư, 50g nấm hoàng kim
vàng, 50g quả bắp non, 1/4 củ cà rốt
10g hành lá, ngò rí, 1 thìa súp hành tím
băm
1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà phê muối,
1 thìa súp dầu ăn, 600ml nước dùng
Các bước thực hiện:
1
Thịt càng ghẹ rửa sạch. Phi thơm hành tím
băm, cho thịt càng ghẹ vào xào thơm.
Nấm bào ngư, nấm hoàng kim cắt gốc,
rửa sạch. Bắp non bỏ cuống, bổ đôi hoặc
bổ làm tư. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi.
Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.
2
Đun sôi nước dùng, cho hoànhthánh vào
nấu khoảng 3 phút, sau đó cho nấm bào
ngư, nấm hoàng kim, bắp non, cà rốt vào
nấu vừa chín, trút càng ghẹ xào vào, nêm
gia vị vừa ăn.
Dọn ra, rắc hành lá, ngò rí vào, dùng nóng
mới ngon.
Mách nhỏ:
Thịt càng ghẹ mua sẵn đôi khi không được
tươi, dễ có mùi ôi. Nên trụng qua nước sôi
có cho ít muối và gừng đập giập, trút ra rổ
cho ráo nước rồi mới đem xào thơm.
. Hoành thánh nấu ghẹ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Nhờ có thực phẩm đóng gói, việc chuẩn bị bữa ăn cho gia đình trở nên tiện lợi hơn nhiều. Bạn muốn làm 1 bữa hoành. thái nhỏ. 2 Đun sôi nước dùng, cho hoành thánh vào nấu khoảng 3 phút, sau đó cho nấm bào ngư, nấm hoàng kim, bắp non, cà rốt vào nấu vừa chín, trút càng ghẹ xào vào, nêm gia vị vừa ăn. Dọn. dưỡng, chờ nước sôi, cho hoành thánh vào và chờ 3 phút. Nguyên liệu: 150g thịt càng ghẹ 1 túi hoành thánh đặc biệt Vissan 50g nấm bào ngư, 50g nấm hoàng kim vàng, 50g quả bắp non, 1/4