Phát biểu cảm nghĩ về bài Một thứ quà của lúa non Cốm Dàn ý Phát biểu cảm nghĩ về bài Một thứ quà của lúa non Cốm 1 Mở bài *Giới thiệu chung Thạch Lam (1910 – 1942) là một trong những cây bút chủ chốt[.]
Dàn ý Phát biểu cảm nghĩ Một thứ quà lúa non: Cốm Mở *Giới thiệu chung: -Thạch Lam (1910 – 1942) bút chủ chốt Tự lực văn đoàn vào năm ba mươi kỉ XX -Ông viết nhiều số phận người nghèo khổ, dành cho họ tình cảm xót thương chân thành -Truyện ngắn Thạch Lam nhẹ nhàng, tinh tế mà không phần sâu sắc, xúc động -Ngoài ra, Thạch Lam cịn thành cơng thể kí, viết sắc văn hóa lâu đời người Hà Nội Bài Một thứ quà lúa non:Cốm trích tập tùy bút Hà Nội băm sáu phố phường, xuất năm 1943 ví dụ tiêu biểu Thân * Giá trị nội dung nghệ thuật thơ: +Nội dung: -Tác giả giới thiệu cốm quà đặc biệt riêng Hà Nội có tình cảm u mến, tự hào -Khẳng định: Cốm thứ quà riêng biệt đất nước, thức dâng cánh đồng lúa bát ngát xanh, mang hương mộc mạc giản dị khiết đồng quê nội cỏ… -Nêu rõ mùa cốm, nguồn gốc cốm cách thức chế biến cốm -Cốm Vòng tiếng nhất, dùng để tiến vua -Con người thưởng thức cốm thưởng thức hương vị đồng quê nội cỏ, trời đất Món cốm gắn liền với đời sơng tình cảm người Việt +Nghệ thuật: -Giọng điệu văn nhịp nhàng, âm hưởng trầm bổng, du dương -Ngôn ngữ chọn lọc, traụ chuốt, giàu hình ảnh gợi tả, gợi cảm, khơi dậy niềm xúc động lòng người đọc Kết -Giữa ăn dân dã cốm với người nơng dân Việt Nam có nét tương đồng: tự nhiên, hậu, chất phác đáng quý vô Phát biểu cảm nghĩ Một thứ quà lúa non: Cốm - Mẫu Nhà văn Thạch Lam tên thật Nguyễn Tường Lân, sinh năm 1910 gia đình cơng chức giả Ơng bút chủ chốt Tự Lực văn đoàn vào năm ba mươi kỉ XX Sự nghiệp văn chương đà phát triển ơng bị bệnh nặng sớm vào năm 1942, ngồi ba mươi tuổi Thơng qua đề tài số phận bất hạnh xã hội đương thời, nhà văn lộ lòng nhân sâu xa trước cảnh sống cực nguười nghèo Truyện ngắn tùy bút Thạch Lam mang phong cách nhẹ nhàng, sáng tinh tế Ơng có đóng góp đáng quý cho nghiệp phát triển văn xuôi Việt Nam đại Bài Một thứ quà lúa non: Cốm, trích tập tùy bút Hà Nội băm sáu phố phường, xuất năm 1943, viết cảnh sắc phong vị Hà Nội, đặc biệt thứ q, ăn dân dã, bình dị mà đậm đà hương vị, thể khéo léo sắc văn hóa lâu đời người dân đất kinh kì Nhà văn đưa nhận xét tinh tế cốm, đặc sản lâu đời Hà Nội : Cốm thức quà riêng biệt đất nước, thức dâng cánh đồng lúa bát ngát xanh, mang hương mộc mạc, giản dị khiết đồng quê nội cỏ… Bằng tình cảm trân trọng, tác giả phát nét đẹp văn hóa dân tộc ẩn chứa thứ quà quen thuộc Đọc kĩ văn ta thấy hay đẹp Bao trùm tồn giọng điệu trữ tình, vốn mạnh Thạch Lam Cảm xúc dạt dường tuôn chảy chữ, câu, khiến cho tùy bút giống thơ lãng mạn bay bổng Mở đầu, tác giả không vội trưng vẻ đẹp, vẻ cốm mà từ từ dẫn dắt người đọc đến với thứ quà đặc biệt nguồn gốc nó: Cơn gió mùa hạ lướt qua vừng sen hồ, nhuần thấm hương thơm lá, báo trước mùa thức quà nhã tinh khiết Các bạn có ngửi thấy khơ qua cánh đồng xanh, mà hạt thóc nếp làm trĩu thân lúa tươi, ngửi thấy mùi thơm mát lúa non không ? Trong vỏ xanh kia, có giọt sữa trắng thơm, phảng phất hương vị ngàn hoa cỏ Dưới ánh nắng giọt sữa dần đông lại, bơng lúa ngày cong xuống, nặng chất quý Trời Ngòi bút tài hoa Thạch Lam biến câu giải thích giản đơn cốm làm từ lúa nếp non thành đoạn văn giàu tính nghệ thuật dệt nên hình ảnh từ ngữ đẹp đẽ, trau chuốt có sức hấp dẫn ! Chúng ta thử đặt vào vị trí tâm trạng nhà văn để cảm nhận tất có liên quan đến cốm : gió mùa hạ lướt qua vừng sen hồ… nhuần thấm hương thơm lá, báo trước mùa thức quà nhã tinh khiết Lá sen dùng để gói cốm, tạo cho cốm mùi thơm đặc biệt, khó quên Đó mùi thơm mát lúa non hương vị ngàn hoa cánh đồng xanh bát ngát Cách mở tự nhiên, sinh động hút Dường tác giả vận dụng tối đa giác quan để cảm nhận nguồn gốc thiên nhiên sạch, khiết cốm Thạch Lam không sâu giới thiệu cách thức làm cốm mà viết vắn tắt: Đợi đến lúc vừa nhất, mà riêng người chuyên môn định được, người ta gặt mang Rồi đến loạt cách chế biến, cách thức làm truyền từ đời sang đời khác, bí mật trân trọng khe khắt giữ gìn, gái làng Vịng làm thứ cốm dẻo thơm ấy… Ở ngoại thành Hà Nội, có tới làng nghề làm cốm cốm làng Vòng tiếng dẻo thơm Thời xưa, cốm Vòng dùng để tiến vua Hằng năm, đến độ thu sang người Hà Nội lại nhớ đến cốm Vịng, lại ngóng trơng cô hàng cốm xinh xinh, áo quần gọn ghẽ, với dấu hiệu đặc biệt gánh hai đầu cong vút lên thuyền rồng dáng nhịp nhàng, uyển chuyển Có lẽ tất trân trọng tình cảm mến yêu tác giả cốm thể tập trung lời nhận xét trân trọng sau đây: Cốm thức quà riêng biệt đất nước, thức dâng cánh đồng lúa bát ngát xanh, mang hương mộc mạc, giản dị khiêt đồng quê nội cỏ… Cốm vốn làm từ hạt lúa non giống nếp hoa vàng tiếng Một ngày đầu tháng tám, dạo vùng trồng lúa, ta thấy ngạt ngào mùi lúa chín xen lẫn mùi cỏ, mùi đất quê hương, làm cho lòng nhẹ nhõm phơi phới Cốm gắn liền với phong tục tập quán dân tộc ta – dân tộc chủ yếu sống nghề trồng lúa nước Cũng bánh chưng, bánh giầy, cốm sản phẩm làm từ hạt lúa Vượt lên giá trị vật chất, cốm trở thành sản phẩm chứa đựng giá trị tinh thần đời sống văn hóa dân tộc Việt Ta thấy rõ ngạc nhiên thích thú Thạch Lam ông viết : Ai nghĩ dùng đến cốm để làm q sêu tết Khơng cịn hợp với vương vít tơ hồng, thức quà sạch, trung thành việc lễ nghi Hồng cốm tốt đơi… Và khơng có hai màu lại hòa hợp : màu xanh tươi cốm ngọc thạch quý, màu đỏ thắm hồng ngọc lựu già Một thứ đạm, thứ sắc, hai vị nâng đỡ để hạnh phúc lâu bền… Nhà văn nhận ý nghĩa sâu xa việc dùng hồng cốm làm quà sêu tết Nhà trai đem lễ vật đến nhà gái, cịn q hồng với cốm ?! Cốm thức dâng đất trời, có hương vị vừa nhã vừa đậm đà, kết tinh nhiều giá trị (thiên nhiên công sức người) Cốm màu xanh ngọc, hồng màu đỏ thắm Hai màu tương phản với thật ăn ý, tượng trưng cho hòa hợp âm dương, cho gái trai xứng đôi vừa lứa hi vọng vào mối nhân duyên tốt đẹp, vững bền Sự chuyển mạch cảm xúc văn tự nhiên Tác giả luận bàn từ nguồn gốc, giá trị cốm đến cách thưởng thức cốm Bởi cốm q nhã nên khơng phải thức q người vội; ăn cốm phải ăn chút ít, thông thả ngẫm nghĩ Lúc ta thấy thu lại hương vị ấy, mùi thơm phức lúa mới, hoa cỏ dại ven bờ : màu xanh cốm, tươi mát non, chất cốm, dịu dàng đạm loài thảo mộc Thêm vào mùi ngát sen già, ướp lấy hạt cốm giữ lại ấm áp ngày hồ Chúng ta nói trời sinh sen để bao bọc cốm, trời sinh cốm nằm ủ sen… Cũng cốm quà trang nhã Thần Nông đem đến cho ta từ cánh đồng bát ngát nên khơng chấp nhận phàm tục Ăn cốm ta phải ăn chút một, vừa nhai nhỏ nehj vừa ngẫm nghĩ đến hương thơm cốm thoang thoảng mùi lúa làm đòng, vị cốm phiêu phiêu khí trời Ta thấy ăn miếng cốm nuốt hương thơm đồn q vào lịng Quả khơng thừa tác giả đưa lời khuyên người mua cốm: Hỡi bà mua hàng ! Chớ có thọc tay hay mân mê thức quà thần tiên ấy, nhẹ nhàng mà nâng đỡ, chút chiu mà vuốt ve Phải nên kính trọng lộc Trời, khéo léo người, cố sức tiềm tàng nhẫn nại thần Lúa Sự thưởng thức bà trang nhã đẹp đẽ hơn, vui tươi sáng nhiều Để viết câu văn đẹp đẽ hay vậy, chắn Thạch Lam rung cảm thực Bài văn tiếng nói lịng u mến chân thành nhà văn sản vật bình dị mang đậm hồn quê hương, đất nước Bài văn xứng đáng xem thơ trữ tình xuất sắc Từ ăn dân giã cốm, tác giả đề cập đến nhiều điều có ý nghĩa sâu xa cc sống Có thật gần gũi hương vị đạm cốm với phẩm chất hậu, chất phác người nông dân nắng hai sương, gắn bó với mảnh đất tổ tiên, ơng cha để lại; đổ bao mồ hôi, công sức để làm hạt lúa nuôi đời Phát biểu cảm nghĩ Một thứ quà lúa non: Cốm - Mẫu Việt Nam đất nước ta Mênh mông biển lúa đâu trời đẹp Trên mảnh đất Việt Nam, lúa – hạt gạo trớ thành biêu tượng cho vẻ đẹp kì diệu mảnh đất tâm hổn tinh tế người Bằng tình yêu đằm thắm, nhà thơ Nguyền Đình Thi tác phẩm Bài ca Hắc Hải ca ngợi đồng lúa, đất trời Việt Nam hai câu thơ truyền cảm Trước Nguyễn Đình Thi có nhà văn, thiên tuỳ bút vãn xuôi dành tình u ngơn từ đẹp thơ để ca ngợi lúa Việt Nam Đó Thạch Lam (1910 – 1942) với bài: Một thứ quà lúa non: Cốm Cốm sản vật tạo nên hạt lúa nếp non, sản vật độc đáo ruộng đồng nhiều miền quê Việt Nam, không đâu làm loại cốm thơm, dẻo, ngon làng Vòng, trước ngoại thành, thuộc quận Cầu Giấy, nội thành thủ đô nước ta Xin mời bạn đọc văn Thạch Lam, thưởng thức cốm Vòng – đặc sản Hà Nội, đặc sản Việt Nam Tuỳ bút thể loại văn xuôi miêu tả hình ảnh, ghi chép việc, từ biểu suy nghĩ, cảm xúc tác giả Tuy gần với văn tự sự, tuỳ bút thiên biểu cảm, ngơn ngữ giàu hình ảnh, đậm chất trữ tình Bài tuỳ bút: Một thứ quà lúa non: Cốm Thạch Lam Bài văn nói cốm Vịng Hà Nội bình dị, nhã, ngòi bút đa dạng, phong phú, lúc miêu tả, kể chuyện, vừa tả vừa biểu cảm, vừa kể vừa suy ngẫm, bình luận… Cái tơi trữ tình nhà văn ẩn sau câu chữ, hồ vào ngơn từ, theo, trôi chập chờn nhạc điệu, sắc văn chương Tuy viết theo tuỳ hứng, ngẫu hứng, văn bố cục mạch lạc Do dó ta cảm nhận văn theo ba đoạn: Đoạn : Từ đầu đến “… thuyền rồng” Từ hương thơm lúa non mùa thu, nhà văn nhớ đến cốm hình thành cốm Vòng – thứ quà tinh tuý thiên nhiên hoà quyện bàn tay khéo léo người dân làng Vòng Đoạn hai: Từ “Cốm thức quà riêng biệt….” đến “… kín đáo nhũn nhặn” Nhà văn nêu giá trị cốm Bên cạnh trái hồng đỏ, cốm trở thành vật phẩm nhã, sinh hoạt cộng đồng mang phong mĩ tục Việt Nam Đoạn cịn lại: Từ “Cốm khơng phải thức q…” đến hết Nhà văn bàn cách thưởng thức, cách ăn cốm cho tinh tế, nhũn nhặn, phù hợp với đặc điểm khiết, tao nhã thứ sản phẩm kết tinh nhiều giá trị đất trời quê hương nước Việt ... từ lúa nếp non thành đoạn văn giàu tính nghệ thu? ??t dệt nên hình ảnh từ ngữ đẹp đẽ, trau chuốt có sức hấp dẫn ! Chúng ta thử đặt vào vị trí tâm trạng nhà văn để cảm nhận tất có liên quan đến cốm... cốm phải ăn chút ít, thơng thả ngẫm nghĩ Lúc ta thấy thu lại hương vị ấy, mùi thơm phức lúa mới, hoa cỏ dại ven bờ : màu xanh cốm, tươi mát non, chất cốm, dịu dàng đạm loài thảo mộc Thêm vào mùi... thứ quà lúa non: Cốm Cốm sản vật tạo nên hạt lúa nếp non, sản vật độc đáo ruộng đồng nhiều miền quê Việt Nam, không đâu làm loại cốm thơm, dẻo, ngon làng Vòng, trước ngoại thành, thu? ??c quận Cầu