BÀI 11 VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT Trả lời câu hỏi Mở đầu trang 56 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo Khi tay của chúng ta ngâm trong nước quá lâu sẽ xuất hiện các nếp nhăn nheo (Hình 11 1[.]
BÀI 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT Trả lời câu hỏi Mở đầu trang 56 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Khi tay của ngâm nước lâu xuất nếp nhăn nheo (Hình 11.1) Nguyên nhân của tượng gì? Trả lời: Mơi trường nước có nồng độ chất tan tế bào da → Khi ngâm lâu nước, nước vào tế bào da dẫn đến tế bào căng phồng lên tạo thành nếp nhăn nheo Trả lời câu hỏi Hình thành kiến thức trang 56 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 11.2, cho biết trao đổi chất tế bào bao gồm trình Trả lời: Trao đổi chất tế bào gồm chuyển hóa vật chất lượng tế bào trao đổi chất qua màng sinh chất Quá trình chuyển hóa vật chất tế bào gồm có đồng hóa dị hóa Trả lời câu hỏi Hình thành kiến thức trang 56 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Cho số ví dụ trình đồng hóa dị hóa tế bào Trả lời: - Ví dụ q trình đồng hóa: Tế bào thực vật đồng hóa carbohydrate từ nguyên liệu H2O CO2 thơng qua q trình quang hợp tạo thành glucose Sau đó, glucose dùng làm nguyên liệu tổng hợp tinh bột - Ví dụ trình dị hóa: Tế bào sử dụng glucose dùng làm nguyên liệu dị hóa, glucose phân giải thành H2O CO2, đồng thời giải phóng lượng cho tế bào Trả lời câu hỏi Luyện tập trang 57 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Quá trình trao đổi chất có ý nghĩa gì tế bào Trả lời: Quá trình trao đổi chất qua màng sinh chất q trình vận chuyển có chọn lọc chất tế bào môi trường → Nhờ có trình trao đổi chất, tế bào có thể hấp thụ chất dinh dưỡng để cung cấp cho hoạt động sống, đồng thời, đào thải chất gây hại cho tế bào Trả lời câu hỏi Hình thành kiến thức trang 57 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 11.3a, cho biết vận chuyển thụ động Quá trình có cần sử dụng lượng khơng? Trả lời: Vận chuyển thụ động phương thức vận chuyển chất từ nơi có nồng độ cao sang nơi có nồng độ thấp mà không cần tiêu tốn lượng Trả lời câu hỏi Hình thành kiến thức trang 57 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Hãy cho biết chất CO2, O2, H2O, NaCl, vitamin A, glucose vận chuyển qua màng sinh chất thông qua đường cách điền vào bảng bên Trả lời: Sự vận chuyển chất Qua lớp phospholipid Qua kênh protein CO2, O2 H2O, NaCl, vitamin A, glucose Trả lời câu hỏi Hình thành kiến thức trang 57 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Dựa vào Hình 11.3b, hãy: a) So sánh tốc độ vận chuyển chất qua hai đường vận chuyển b) Giải thích tốc độ vận chuyển chất qua kênh protein tăng đến giá trị định sau đó giữ mức ổn định Trả lời: a) Trong khuếch tán trực tiếp, tốc độ khuếch tán bị chậm cản trở của màng cịn khuếch tán nhờ kênh protein, khơng bị chịu cản trở → Tốc độ vận chuyển theo đường khuếch tán nhờ kênh protein nhanh khuếch tán trực tiếp b) Tốc độ vận chuyển chất qua kênh protein tăng đến giá trị định sau đó giữ mức ổn định đó toàn kênh protein đã tham gia vận chuyển chất (đạt đến trạng thái bão hòa) Trả lời câu hỏi Hình thành kiến thức trang 58 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Thế môi trường nhược trương, ưu trương đẳng trương? Xác định chiều vận chuyển chất tan tế bào môi trường loại môi trường đó Trả lời: Loại môi trường Môi trường nhược trương Môi trường ưu trương Khái niệm Chiều vận chuyển chất tan Là mơi trường có nồng độ Chất tan vận chuyển chất tan thấp so với nồng khỏi tế bào độ chất tan tế bào Là mơi trường có nồng độ Chất tan vận chuyển vào chất tan cao so với nồng tế bào độ chất tan tế bào Là môi trường có nồng độ Các chất tan từ bên tế Môi trường chất tan với nồng độ bào bên ngồi tế bào có xu đẳng trương chất tan tế bào hướng trao đổi qua lại với không trao đổi Trả lời câu hỏi Luyện tập trang 58 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Giả sử nồng độ chất tan tế bào nhân tạo (có màng sinh chất tế bào sống) gồm 0,06 M saccharose 0,04 M glucose Đặt tế bào nhân tạo ống nghiệm chứa dung dịch gồm 0,03 M saccharose 0,02 M glucose 0,01 M fructose Hãy cho biết: a) Kích thước của tế bào thay đổi nào? Giải thích b) Chiều vận chuyển của glucose fructose qua màng Trả lời: a) Kích thước của tế bào tăng lên Do nồng độ chất tan bên tế bào cao nồng độ chất tan môi trường bên ngồi tế bào dẫn đến nước từ mơi trường vào tế bào b) Chiều vận chuyển của glucose fructose qua màng: + Glucose: từ tế bào (do nồng độ glucose tế bào cao ngồi mơi trường) + Fructose: từ vào tế bào (do nồng độ fructose ngồi mơi trường cao tế bào) Trả lời câu hỏi Vận dụng trang 58 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Tại muối dưa, cà thì sản phẩm sau muối lại có vị mặn bị nhăn nheo? Trả lời: Khi muối dưa, cà, dưa cà ngâm nước muối Nước muối môi trường ưu trương vì có nồng độ muối cao tế bào thực vật Bởi vậy, muối vận chuyển vào dưa, cà làm dưa, cà có vị mặn, đồng thời, nước dưa, cà vận chuyển làm tế bào nước dẫn đến bị nhăn nheo Trả lời câu hỏi Hình thành kiến thức trang 59 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 11.7, cho biết vận chuyển chủ động Q trình vận chuyển chủ động cần có yếu tố nào? Trả lời: - Khái niệm: Vận chuyển chủ động phương thức vận chuyển chất từ nơi có nồng độ chất tan thấp sang nơi có nồng độ cao - Q trình vận chuyển chủ động cần protein vận chuyển (bơm protein) lượng ATP Trả lời câu hỏi Luyện tập trang 59 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Tại loài thực vật sống rừng ngập mặn có khả hấp thụ nước từ môi trường có nồng độ muối cao? Trả lời: Các loài thực vật sống rừng ngập mặn có khả hấp thụ nước từ môi trường có nồng độ muối cao vì không bào rễ của chúng có chứa nồng độ chất tan cao so với môi trường nhằm tạo nên áp suất thẩm thấu cao Trả lời câu hỏi Hình thành kiến thức trang 60 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 11.8 11.9, cho biết nhập bào, xuất bào Trả lời: - Nhập bào trình vận chuyển chất khỏi tế bào thông qua biến dạng của màng sinh chất - Xuất bào trình vận chuyển chất khỏi tế bào thông qua biến dạng của màng sinh chất Trả lời câu hỏi Hình thành kiến thức trang 60 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Có hình thức nhập bào nào? Sự khác hình thức đó gì? Trả lời: - Có hình thức nhập bào thực bào ẩm bào - Sự khác thực bào ẩm bào: Ẩm bào Thực bào Là trình tế bào động vật “ăn” Là trình màng sinh chất lõm vật rắn vi khuẩn, mảnh vỡ của tế xuống bao lấy giọt dịch đưa bào cũng chất có kích thước lớn giọt dịch ngoại bào vào tế bào Trả lời câu hỏi Luyện tập trang 60 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Đối với sinh vật, trình xuất bào, nhập bào có ý nghĩa gì? Trả lời: Nhờ có q trình xuất bào nhập bào, tế bào có thể hấp thụ tiết chất có kích thước lớn mà hình thức vận chuyển khác vận chuyển qua lớp phospholipid kép hay vận chuyển qua kênh protein thực Trả lời câu hỏi Bài tập trang 60 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Một người nông dân sau bón phân cho vườn rau của mình thì đến sáng hôm sau thấy vườn đã bị héo a Hãy giải thích tượng b Đề xuất cách đơn giản để làm cho tươi trở lại Trả lời: a Nguyên nhân của tượng bị héo sau bón phân q trình bón phân, người nơng dân đã bón q nhiều phân dẫn đến môi trường đất trở nên ưu trương khiến không hấp thụ nước b Biện pháp khắc phục trường hợp tưới nước cho Việc tưới nước giúp môi trường trở nên nhược trương dẫn đến lại hấp thu nước tươi trở lại Trả lời câu hỏi Bài tập trang 60 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Tại người bán rau cứ cách khoảng thời gian lại phun nước lên rau? Trả lời: Những người bán rau cứ cách khoảng thời gian lại phun nước lên rau để tạo môi trường nhược trương giúp tế bào rau hấp thu nước Điều đảm bảo cho tế bào rau giữ trạng thái trương nước, giúp rau không bị héo Trả lời câu hỏi Bài tập trang 60 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Tại người ta thường ngâm loại rau, sống vào nước muối loãng trước ăn? Trả lời: Người ta thường ngâm loại rau, sống vào nước muối loãng trước ăn để tiêu diệt tế bào vi sinh vật gây hại bám rau, sống Điều giải thích nước muối loãng môi trường ưu trương hầu hết tế bào vi sinh vật gây hại, vậy, ngâm loại rau, sống vào nước muối loãng làm cho tế bào vi sinh vật gây hại bám rau, bị nước chết Nhờ đó, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ... Luyện tập trang 58 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Giả sử nồng độ chất tan tế bào nhân tạo (có màng sinh chất tế bào sống) gồm 0,06 M saccharose 0,04 M glucose Đặt tế bào nhân tạo ống nghiệm... Trả lời câu hỏi Bài tập trang 60 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Một người nông dân sau bón phân cho vườn rau của mình thì đến sáng hôm sau thấy vườn đã bị héo a Hãy giải thích tượng... của màng sinh chất - Xuất bào trình vận chuyển chất khỏi tế bào thông qua biến dạng của màng sinh chất Trả lời câu hỏi Hình thành kiến thức trang 60 SGK Sinh học 10 Chân trời sáng tạo: Có hình