Đang tải... (xem toàn văn)
Bài 15 Thực hành Làm siro quả Câu 1 Loại quả nào sau đây có thể được sử dụng để làm siro? A Táo B Quất C Mơ D Cả 3 đáp án trên Trả lời Đáp án đúng D Giải thích Các loại quả như táo, quất, mơ, đều có t[.]
Bài 15 Thực hành: Làm siro Câu Loại sau sử dụng để làm siro? A Táo B Quất C Mơ D Cả đáp án Trả lời Đáp án đúng: D Giải thích: Các loại như: táo, quất, mơ, …đều làm siro Câu Quy trình thực làm siro gồm bước? A B C D Trả lời Đáp án đúng: C Giải thích: Quy trình làm siro gồm bước: + Bước 1: Lựa chọn làm + Bước 2: Xếp đường vào lọ + Bước 3: Kiểm tra Câu Bước quy trình làm siro là: A Lựa chọn làm B Xếp đường vào lọ C Kiểm tra D Cả đáp án Trả lời Đáp án đúng: A Giải thích: Quy trình làm siro gồm bước: + Bước 1: Lựa chọn làm + Bước 2: Xếp đường vào lọ + Bước 3: Kiểm tra Câu Bước quy trình làm siro là: A Lựa chọn làm B Xếp đường vào lọ C Kiểm tra D Cả đáp án Trả lời Đáp án đúng: B Giải thích: Quy trình làm siro gồm bước: + Bước 1: Lựa chọn làm + Bước 2: Xếp đường vào lọ + Bước 3: Kiểm tra Câu Bước quy trình làm siro là: A Lựa chọn làm B Xếp đường vào lọ C Kiểm tra D Cả đáp án Trả lời Đáp án đúng: C Giải thích: Quy trình làm siro gồm bước: + Bước 1: Lựa chọn làm + Bước 2: Xếp đường vào lọ + Bước 3: Kiểm tra Câu Quả dùng làm siro cần có u cầu gì? A Quả B Quả khơng bị giập nát C Cả A B D Đáp án khác Trả lời Đáp án đúng: C Giải thích: u cầu lựa chọn loại đều, khơng bị giập nát, ròi rửa sạch, để nước Câu Với kg cần lượng đường để làm siro? A 1kg B 2kg C 1,5kg D 3kg Trả lời Đáp án đúng: C Giải thích: Xếp vào lọ, lớp lớp đường cho lớp đường phủ kín với tỉ lệ 1kg cần 1,5kg đường Câu Quả sau xếp vào lọ đường yêu cầu: A Đậy kín nắp B Đậy hở nắp C Khơng đậy nắp D Tất đáp án Trả lời Đáp án đúng: A Giải thích: Sau cho đường vào lọ, cần đậy kín để nơi quy định Câu Quả ngâm thời gian đêm chắt lấy nước? A 10 ngày B 20 ngày C 50 ngày D 40 ngày Trả lời Đáp án đúng: B Giải thích: Quả ngâm thời gian từ 20 – 30 ngày đêm chắt lấy nước Câu Sau chắt nước lần thứ 2? A tuần B tuần C tuần D – tuần Trả lời Đáp án đúng: D Giải thích: Người ta tiến hành chắt nước lần thứ sau – tuần Câu 10 Người ta tiến hành cho đường lần vào siro với tỉ lệ 1kg cần đường? A 1kg B 2kg C 1,5kg D 2,5kg Trả lời Đáp án đúng: A Giải thích: Lần thứ hai cho lượng đường lần 1, tỉ lệ 1kg cần kg đường Câu 11 Lần xếp đường vào lọ với tỉ lệ so với đường? A Như B Nhiều C Ít D Khơng xác định Trả lời Đáp án đúng: C Giải thích: Xếp vào lọ, lớp lớp đường cho lớp đường phủ kín với tỉ lệ 1kg cần 1,5kg đường Câu 12 Lần cho thêm đường vào lọ với tỉ lệ so với đường? A Như B Nhiều C Ít D Không xác định Trả lời Đáp án đúng: A Giải thích: Lần thứ hai cho lượng đường lần 1, tỉ lệ 1kg cần kg đường Câu 13 Lượng đường cần cho vào lọ ngâm siro lần so với lần 2? A Như B Nhiều C Ít D Khơng xác định Trả lời Đáp án đúng: C Giải thích: Lần thứ hai cho lượng đường lần 1, tỉ lệ 1kg cần kg đường Câu 14 Nước siro bảo quản thời gian bao lâu? A tháng B tháng C tháng D tháng Trả lời Đáp án đúng: C Giải thích: Nước siro bảo quản thời gian tháng Câu 15 Làm siro cần chuẩn bị gì? A Quả làm siro B Đường trắng C Lọ thủy tinh D Cả đáp án Trả lời Đáp án đúng: D Giải thích: Làm siro cần có nguyên liệu đường trắng, cần lọ thủy tinh để đựng ... Trả lời Đáp án đúng: C Giải thích: Lần thứ hai cho lượng đường lần 1, tỉ lệ 1kg cần kg đường Câu 14 Nước siro bảo quản thời gian bao lâu? A tháng B tháng C tháng D tháng Trả lời Đáp án đúng:... siro bảo quản thời gian tháng Câu 15 Làm siro cần chuẩn bị gì? A Quả làm siro B Đường trắng C Lọ thủy tinh D Cả đáp án Trả lời Đáp án đúng: D Giải thích: Làm siro cần có ngun liệu đường trắng,... Đáp án đúng: C Giải thích: Xếp vào lọ, lớp lớp đường cho lớp đường phủ kín với tỉ lệ 1kg cần 1,5kg đường Câu Quả sau xếp vào lọ đường yêu cầu: A Đậy kín nắp B Đậy hở nắp C Không đậy nắp D Tất đáp