MỤC LỤC Báo cáo thực tập chuyên đề Trường Đại Học Kinh Tê Quốc Dân MỤC LỤC 1LỜI MỞ ĐẦU 3Phần I ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM, TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ CHI PHÍ TẠI CÔNG TY BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT VIỆT HÀ 31 1 Đặc[.]
Báo cáo thực tập chuyên đề Trường Đại Học Kinh Tê Quốc Dân MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Phần I : ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM, TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ CHI PHÍ TẠI CƠNG TY BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT VIỆT HÀ 1.1 Đặc điểm sản phẩm công ty: 1.2 Đặc điểm Tổ chức sản xuất sản phẩm: .6 1.2.1 Công nghệ sản xuất: 1.2.2 Cơ cấu tổ chức sản xuất 1.3 Tổ chức quản lý kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm .10 PHẦN II : THỰC TRẠNG KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT VIỆT HÀ .14 2.1.Kế tốn chi phí sản xuất: .14 2.1.1 Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp: 14 2.1.1.1.Nội dung: 14 2.1.1.2.Tài khoản sử dụng: 15 2.1.1.3.Quy trình ghi sổ kế toán chi tiết: 15 2.1.1.4.Quy trình ghi sổ tổng hợp: 20 2.1.2.Kế tốn chi phí nhân công trực tiếp: .25 2.1.2.1 Nội dung kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp: 25 2.1.2.2 Tài khoản sử dụng: .26 2.1.2.3 Quy trình ghi sổ kế tốn chi tiết: .27 2.1.2.4 Quy trình ghi sổ tổng hợp: 32 2.1.3.Kế tốn chi phí sản xuất chung: .36 2.1.3.1.Nội dung: 36 i Báo cáo thực tập chuyên đề Trường Đại Học Kinh Tê Quốc Dân 2.1.3.2 Tài khoản sử dụng: .36 2.1.3.3 Trình tự ghi sổ kế toán chi tiết: 36 2.1.3.4 2.1.3.3 Trình tự ghi sổ kế tốn tổng hợpt: 49 2.1.4 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê, đánh giá sản phẩm dở dang 54 2.1.4.1.Kế toán đánh giá sản phẩm dở dang: 54 2.2 Kế tốn tính giá thành sản phẩm: 55 2.2.1 Đối tượng đơn vị tính giá thành phương pháp tính giá thành sản phẩm 55 2.2.2 Quy trình tính giá thành sản phẩm: .56 PHẦN III: HOÀN THIỆN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT VIỆT HÀ 59 3.1 Định hướng công tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty 59 3.1.1 Ưu điểm .59 3.1.2.Nhược điểm: .60 3.1.3 Phương hướng hoàn thiện : 61 3.2 Giải pháp hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm .63 3.3 Điều kiện thực giải pháp hoàn thiện: 71 KẾT LUẬN 73 TÀI LIỆU THAM KHẢO: 75 ii Báo cáo thực tập chuyên đề Trường Đại Học Kinh Tê Quốc Dân DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TSCĐ NVL CCDC GTGT HMCT CBCNV DN BHXH, BHYT CP TK CPSX BPB : : : : : : : : : : : : iii Tài sản cố định Nguyên vật liệu Công cụ dụng cụ Giá trị gia tăng Hạng mục cơng trình Cán công nhân viên Doanh nghiệp Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế Cổ phần Tài khoản Chi phí sản xuất Phân bổ Báo cáo thực tập chuyên đề Trường Đại Học Kinh Tê Quốc Dân DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU Bảng 1.1:Những ngành nghề kinh doanh công ty Sơ đồ 1.2: Dây chuyền công nghệ sản xuất bia Sơ đồ 1.3: Các bước tiến hành kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm điều kiện áp dụng kế toán máy Biểu số 2.1: Lệnh sản xuất Biểu số 2.2:Phiếu xuất Biểu số 2.3:Phiếu xuất Bảng 2.4: Tổng hợp nguyên vật liệu dung sản xuất sản phẩm Biểu số 2.5: Sổ chi tiết TK 621 Sơ đồ 2.6: Sơ đồ kế tốn tổng hợp chi phí NVLTT Biểu số 2.7: Sổ nhật ký chung Biểu số 2.8: Sổ TK 621 Sơ đồ 2.9: Kế toán chi tiết chi phi NCTT Biểu số 2.10: Bảng chấm công Bảng 2.11: Bảng phân bổ tiền lương BHXH Bảng 2.12: Bảng tốn tiền lương Biểu 2.13: Sổ chi tiết chi phí sản xuất kinh doanh Sơ đồ 2.14 : Sơ đồ kế tốn tổng hợp chi phí NCTT Biểu 2.15: Sổ nhật ký chung Biểu số 2.16: Sổ TK 622 Sơ đồ 2.17: Kế tốn chi tiết chi phí SXC Biểu 2.18: Phiếu chi Biểu 2.19: Sổ chi tiết tài khoản 6271 Biểu số 2.20:Phiếu xuất Biểu số 2.21:Phiếu xuất Biểu số 2.22: Sổ chi tiết tài khoản 6272 iv Báo cáo thực tập chuyên đề Trường Đại Học Kinh Tê Quốc Dân Biểu số 2.23:Phiếu xuất Biểu số 2.24: Sổ chi tiết tài khoản 6273 Biểu số 2.25:Bảng tính phân bổ khấu hao TSCĐ cho phân xưởng Biểu số 2.26: Sổ chi tiết tài khoản 6274 Biểu số 2.27: Phiếu chi Biểu số 2.28: Sổ chi tiết tài khoản 6277 Sơ đồ 2.29 : Sơ đồ kế toán tổng hợp chi phí SXC Biểu số 2.30: Nhật ký chung Biểu số 2.31: Sổ Biểu 2.32: Bảng cân đối thành phẩm Biểu số 3.1: Bảng phân bổ nguyên vật liệu công cụ dụng cụ v Báo cáo thực tập chuyên đề Trường Đại Học Kinh Tê Quốc Dân Lời mở đầu Trong kinh tế thị trường ngày phát triển, đặc biệt xu hội nhập kinh tế quốc tế nay, doanh nghiệp muốn tồn phát triển bền vững cần phải biết tự chủ mặt hoạt động sản xuất kinh doanh từ việc đầu tư, sử dụng vốn, tổ chức sản xuất tiêu thụ sản phẩm, phải biết tận dụng lực, hội để lựa chọn cho hướng đắn Để có điều đó, biện pháp doanh nghiệp không ngừng hạ giá thành nâng cao chất lượng sản phẩm Để quản lý cách có hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh hay sản xuất dịch vụ doanh nghiệp nói riêng, kinh tế quốc dân nước nói chung cần phải sử dụng cơng cụ quản lý khác công cụ quản lý khơng thể thiếu kế tốn Trong hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm giữ vai trị quan trọng cơng tác kế tốn doanh nghiệp Vì doanh nghiệp hoạt động kinh tế thị trường có điều tiết cạnh tranh liệt, định lựa chọn phương án sản xuất loại sản phẩm cần phải tính đến lượng chi phí bỏ để sản xuất lợi nhuận thu tiêu thụ Điều có nghĩa doanh nghiệp phải tập hợp đầy đủ xác chi phí sản xuất Giá thành sản phẩm tiêu chất lượng quan trọng phản ánh kết hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp sản xuất Giá thành sản phẩm thấp hay cao, giảm hay tăng thể kết việc quản lý vật tư, lao động, tiền vốn Điều phụ thuộc vào q trình tập hợp chi phí sản xuất doanh nghiệp Chính kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm hai trình liên tục, mật thiết với SVTT:Lê Thị Hằng GVHD:Đoàn Trúc Quỳnh Báo cáo thực tập chuyên đề Trường Đại Học Kinh Tê Quốc Dân Thơng qua tiêu chi phí giá thành sản phẩm nhà quản lý biết nguyên nhân gây biến động chi phí giá thành đâu từ tìm biện pháp khắc phục Việc phấn đấu tiết kiệm chi phí sản xuất hạ giá thành sản phẩm mục tiêu quan trọng doanh nghiệp mà cịn vấn đề quan tâm tồn xã hội Là sinh viên học tập trường Đại học Kinh tế quốc dân sau trang bị kiến thức chuyên ngành kế toán thấy tầm quan trọng việc tính chi phí sản xuất giá thành sản phẩm cơng ty em mạnh dạn chọn cho đề tài: “Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty Cổ phần Bia nước giải khát Việt Hà” để hiểu rõ sâu sắc nội dung Ngoài lời mở đầu nội dung chuyên đề gồm ba phần: Phần I : Đặc điểm sản phẩm, tổ chức sản xuất quản lý chi phí cơng ty Cổ phần Bia nước giải khát Việt Hà Phần II : Thực trạng kế tốcn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty cổ phần Bia Nước giải khát Việt Hà Phần III : Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty cổ phần Bia Nước giải khát Việt Hà SVTT:Lê Thị Hằng GVHD:Đoàn Trúc Quỳnh Báo cáo thực tập chuyên đề SVTT:Lê Thị Hằng Trường Đại Học Kinh Tê Quốc Dân GVHD:Đoàn Trúc Quỳnh Báo cáo thực tập chuyên đề Trường Đại Học Kinh Tê Quốc Dân Phần I : ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM, TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ CHI PHÍ TẠI CƠNG TY BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT VIỆT HÀ 1.1 Đặc điểm sản phẩm công ty: Danh mục sản phẩm: Trong năm xây dựng trưởng thành cơng ty hồn thành tốt nhiệm vụ giao Công ty chủ yếu hoạt động lĩnh vực sản xuất, thương mại thực nhiệm vụ chủ yếu sau đây: Bảng 1.1:Những ngành nghề kinh doanh cơng ty STT Tên ngành Mã ngành Bia chai BC Bia lon BL Keg 20L K20 Keg 30L K30 Keg 50L K50 Cocacola CC Tiêu chuẩn chất lượng Công ty trú trọng quan tâm hàng đầu chất lượng sản phẩm, năm 2009 mạnh dạn đầu tư dây truyền công nghệ tiên tiến nhằm nâng cao chất lượng, mẫu mã đa dạng loại sản phẩm Tháng 02 năm 2009 công ty chuyển giao công nghệ sản xuất công ty Delta – Australia Sản phẩm công ty sản xuất theo tiêu chuẩn DIN 8077 – 8078 CHLB Đức tiêu chuẩn BS SVTT:Lê Thị Hằng GVHD:Đoàn Trúc Quỳnh Báo cáo thực tập chuyên đề Trường Đại Học Kinh Tê Quốc Dân 15874 – Vương Quốc Anh Mọi sản phẩm đánh giá theo hệ thống tiêu chuẩn quản lý chất lượng ISO 9001 : 2000 Tính chất sản phẩm Đối với sản phẩm cơng ty sản xuất theo tính chất phức tạp Vì loại sản phẩm ngồi phân loại sản xuất theo kích cỡ cịn phân loại sản xuất theo kiểu dáng, màu sắc sản phẩm Do loại sản phẩm chi tiết thành nhiều chủng loại, mẫu mã Loại hình sản xuất: Doanh nghiệp sản xuất theo đơn đặt hàng nhu cầu thị trường Như nói mơ hình tổ chức quản lý cơng ty, Phịng kinh doanh có nhiệm vụ tìm kiếm ký kết đơn đặt hàng, có đơn đặt hàng phòng kinh doanh chuyển cho PGĐ sản xuất để lên kế hoạch lệnh sản xuất Thời gian sản xuất: Quy trình sản xuất sản phẩm diễn liên tục công đoạn công đoạn sau, thời gian công đoạn khác nhau, có cơng đoạn cần nhiều thời gian thời gian để hoàn thành sản xuất sản phẩm dài Đánh giá sản phẩm dở dang: Sản phâm dở dang sản phẩm chưa kết thúc giai đoạn chế biến cịn nằm q trình chế biến dở dang cơng đoạn sản xuất Để tính giá thành, trước hết người ta phải đánh giá sản phẩm dở dang, sau trừ trị giá sản phẩm dở dang cuối kỳ, lại giá thành sản phẩm hoàn thành SVTT:Lê Thị Hằng GVHD:Đoàn Trúc Quỳnh ... khát Việt Hà Phần II : Thực trạng kế toácn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần Bia Nước giải khát Việt Hà Phần III : Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm. .. Quốc Dân PHẦN II : THỰC TRẠNG KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT VIỆT HÀ 2.1 .Kế tốn chi phí sản xuất cơng ty: 2.1.1 Kế tốn chi phí ngun... kế toán thấy tầm quan trọng việc tính chi phí sản xuất giá thành sản phẩm công ty em mạnh dạn chọn cho đề tài: “Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty Cổ phần Bia nước