11 TS TS NguyeãnNguyeãn VaênVaên NgoNgoïïcc Chương 6 QUẢN TRỊ TỒN KHO http //khosach webnode vn/ 22 TS TS NguyeãnNguyeãn VaênVaên NgoNgoïïcc Nội dung – Khái niệm chung về tồn kho – Mô hình số lượng đặ[.]
Chương QUẢN TRỊ TỒN KHO TS Nguyễn Văn Ngoï Ngoïc Nội dung – – – – – – – Khái niệm chung tồn kho Mơ hình số lượng đặt hàng kinh tế (EOQ) Mơ hình lượng đặt hàng theo sản xuất (POQ) Mơ hình khấu trừ theo số lượng Mơ hình tồn kho có số lượng hàng để lại nơi cung ứng Mơ hình xác suất với thời gian cung ứng khơng đổi Phân tích biên tế TS Nguyễn Văn Ngọ Ngọc I- Kh¸I niƯn CHUNG vỊ tån kho 1- Vai trß cđa tån kho - Đảm bảo tính độc lập hoạt động sản xuất - Đảm bảo tính độc lập vị trí làm việc dây chuyền - Đảm bảo nhu cầu sản phẩm - Đảm bảo độ linh loạt cho sản xuất - Tránh dao động thời hạn cung øng nguyªn vËt liƯu - Sư dơng u điểm mô hình đặt hàng kinh tế để mua sản phẩm TS Nguyeón Vaờn Ngoù Ngoùc 2- Phân loại hàng tồn kho theo kỹ thuật phân tích ABC ã Nhóm A: 15% đến 25% loại sản phẩm chiếm 75-85% tổng giá trị hàng tồn kho ã Nhóm B: 25% đến 35% loại sản phẩm chiếm 10-20% tổng giá trị hàng tồn kho ã Nhóm C: 50% đến 60% loại sản phẩm chiếm 5-10% tổng giá trị hàng tồn kho TS Nguyeón Vaờn Ngoù Ngoùc % giá trị 100% 95% 80% A O B 20 C 50 100 Số loại sản phẩm,% Phân loại ABC TS Nguyeón Vaờn Ngoù Ngoùc 3- Các loại chi phí tồn kho Chi phí tồn trữ Chi phí đặt hàng – Chi phÝ mua hµng TS Nguyễn Văn Ngọ Ngoùc II- Các mô hình tồn kho 1- Mô hình số lượng đặt hàng kinh tế (Economic Order Quantity - EOQ) 2- Mô hình lượng đặt hàng theo sản xuất (POQ- Production Order Quantity Model) 3- Mô hình khấu trừ theo số lượng (Quantity Discount Models) 4- Mô hình tồn kho có số lượng hàng để lại nơi cung ứng 5- Mô hình xác suất với thời gian cung ứng không đổi 6- Phân tích biên tế TS Nguyeón Vaờn Ngoù Ngoùc 1- Mô hình số lượng đặt hàng kinh tế EOQ xây dựng dựa giả định sau đây: - Nhu cầu phải biết trước nhu cầu không đổi - Biết trước thời gian kể từ đặt hàng nhận hàng thời gian không thay đổi - Lượng hàng đơn hàng thực chuyến hàng Không có giới hạn độ lớn lô hàng - Không có khấu trừ theo số lượng - Chỉ có loại chi phí chi phí tồn trữ chi phí đặt hàng - Không có thiếu hụt hàng kho đơn hàng thùc hiƯn ®óng thêi gian TS Nguyễn Văn Ngọ Ngọc 1- Mô hình số lượng đặt hàng kinh tế (tt) (Economic Order Quantity - EOQ) Q Q* Q O - A B C Thêi gian Møc tån kho trung b×nh theo thời gian Q* Số lượng đơn hàng (lượng hàng tồn kho tối đa), O Tồn kho tèi thiĨu, =Q*/2 – Tån kho trung b×nh, OA=AB=BC Khoảng cách thời gian kể từ nhận hàng đến sử dụng hết hàng đợt dự trữ TS Nguyeón Vaờn Ngoù Ngoùc 1- Mô hình số lượng đặt hàng kinh tế (tt) Xây dựng mô h×nh EOQ – Tỉng chi phÝ tån kho bao gåm chi phí đặt hàng chi phí tồn trữ: + Chi phí đặt hàng= (số lần đặt hàng năm) x (chi phí D lần đặt hàng)- Q S + Chi phí tồn trữ= (tồn kho trung bình) x (chi phí tồn trữ đơn vị tồn kho năm)- Q2 H Trong đó: Q- Số lượng đơn hàng Q*- Số lượng kinh tế (tối ưu) cho đơn hàng D- Nhu cầu hàng năm hàng tồn kho S- Chi phí đặt hàng H- Chi phí tồn trữ tính cho đơn vị hàng năm Tỉng chi phÝ tån kho (TC) tÝnh theo c«ng thøc : 10 TC D Q S Q H TS Nguyeón Vaờn Ngoù Ngoùc 1- Mô hình số lượng đặt hàng kinh tế (tt) Tổng phí Chi phí tồn trữ Chi phí đặt hàng Tổng chi phí tồn kho 11 TS Nguyeón Vaờn Ngoù Ngoùc 1- Mô hình số lượng đặt hàng kinh tế (tt) Số lượng kinh tế Q* (công thức Wilson) tính tổng chi phí đạt giá trị nhỏ nhất, nghĩa là: * D Q S H * Q 2SD Q H * 12 TS Nguyeón Vaờn Ngoù Ngoùc 1- Mô hình số lượng đặt hàng kinh tế (tt) Ví dụ: Một doanh nghiệp có nhu cầu nguyên liệu hàng năm 500 Chi phí đặt hàng lần 1.000.000 VND/đơn hàng Chi phí trữ hàng 100.000 VND/tấn/năm HÃy xác định lượng mua vào tối ưu lần đặt hàng? 000 * 500 100 tÊn Ta cã: Q 2HSD *1.000 100.000 500 Số lượng đơn hàng mong muốn N QD 100 đơn hàng/năm Khoảng cách thời gian đơn hàng tính theo công thức: T=(số ngày làm việc năm)/ (số lượng đơn hàng mong muốn) Giả sử doanh nghiệp làm việc 300 ngày/năm khoảng cách thời gian đơn hàng T=300/5=60 ngày (hoặc T=Q/D=100/500=0,2 năm x 300 ngµy= 60 ngµy) Tỉng chi phÝ tån kho: TC QD S Q2 H =(500*1.000.000/100)+(100*100.000/2)=10.000.000 VND * 13 TS Nguyeón Vaờn Ngoù Ngoùc 1- Mô hình số lượng đặt hàng kinh tế (tt) Phân tích độ nhạy cảm mô hình EOQ Phân tích độ nhạy cảm cho phép trả lời câu hỏi: tổng chi phí tồn kho thay đổi số lượng đơn hàng thay đổi Phân tích độ nhạy cảm tỉng phÝ TC so víi tỉng chi phÝ nhá nhÊt TC*: TC TC Thay ta cã: 14 Q* TC TC * * D Q S H Q D Q * S H Q * 2SD H Q* Q * Q Q TS Nguyễn Văn Ngọ Ngoùc 1- Mô hình số lượng đặt hàng kinh tế (tt) Quan hệ TC/TC * Q/Q* 15 TS Nguyeón Vaờn Ngoù Ngoùc 1- Mô hình số lượng đặt hµng kinh tÕ (tt) + NÕu Q/Q* = 0,5 tøc Q=0,5Q* TC/TC* =1,25 TC = 1,25TC* + Nếu Q/Q* = tức Q=Q* TC/TC* =1 TC = TC* + NÕu Q/Q* = tøc Q=2Q* TC/TC* =1,25 TC = 1,25TC* Như vậy, tăng giảm Q* lần tổng chi phí tồn kho tăng lên 25% Ta điều chỉnh số lượng đơn hàng khoảng mà không làm tăng đáng kể chi phÝ tån kho so víi chi phÝ ë ®iĨm tèi ưu 16 TS Nguyeón Vaờn Ngoù Ngoùc 1- Mô hình số lượng đặt hàng kinh tế (tt) Xác định thời điểm đặt lại hàng (ROP-Reorder Point) Thời điểm đặt hàng lại (ROP) xác định (nhu cầu không đổi bảo hiểm tồn kho) sau: ROP= (Nhu cầu hàng ngày) x (Thời gian thực đơn hàng)= d x L Nhu cầu hàng ngày=(Nhu cầu hàng năm)/(Số ngày làm việc năm) Ví dụ: Một doanh nghiệp có nhu cầu nguyên liệu hàng năm 500 Thời gian làm việc hàng năm doanh nghiệp lµ 250 ngµy Thêi gian vËn chun lµ ngµy 17 Điểm đặt hàng lại (ROP) là: ROP=(500/250)x2=4 Ngoùc TS Nguyeón Vaờn Ngoù 1- Mô hình số lượng đặt hµng kinh tÕ (tt) Q Tải FULL (38 trang): https://bit.ly/3Ehqa8P D phũng: fb.com/TaiHo123doc.net Q* Thời gian thực đơn hàng ROP { t Điểm đặt lại hàng - ROP 18 TS Nguyeón Vaờn Ngoù Ngoùc 2- Mô hình lượng đặt hàng theo sản xuất (POQ) Các ký hiệu: Q - Là sản lượng đơn hàng P - Mức độ sản xuất (cũng mức độ cung ứng) hàng ngày H - Chi phí tồn trữ cho đơn vị dự trữ/năm d - Nhu cầu sư dơng hµng ngµy – t - Thêi gian cung cÊp (t=Q/P) – T - Chu kú cung cÊp (T=Q/D), nghĩa khoảng cách thời gian lần đặt Mô hình POQ có dạng sau: Ti bn FULL (38 trang): https://bit.ly/3Ehqa8P Dự phịng: fb.com/TaiHo123doc.net 19 TS Nguyễn Văn Ngọ Ngoùc 2- Mô hình lượng đặt hàng theo sản xuất (POQ) Q 3424245 Q* Mức dự trữ tối đa= Q(1-d/P) Mức dự trữ trung bình= Q(1-d/P)/2 Thời gian t T Mô hình POQ 20 TS Nguyeón Vaờn Ngoù Ngoùc