BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG o0o LUẬN VĂN THẠC SĨ HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TECOMEN Chuyên ngành Quản trị kinh doanh ĐOÀN MINH ĐỨC Hà Nội – 2017 BỘ[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG -o0o - LUẬN VĂN THẠC SĨ HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TECOMEN Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh ĐOÀN MINH ĐỨC Hà Nội – 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG -o0o - LUẬN VĂN THẠC SĨ HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TECOMEN Ngành: Kinh doanh Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số:60340102 Họ tên: Đoàn Minh Đức Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Văn Minh Hà Nội – 2017 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập riêng Các số liệu sử dụng phân tích luận án có nguồn gốc rõ ràng, công bố theo quy định Các kết nghiên cứu luận án tơi tự tìm hiểu, phân tích cách trung thực, khách quan phù hợp với thực tiễn Việt Nam Các kết chưa công bố nghiên cứu khác Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Người viết Ký Tên ii LỜI CẢM ƠN Trong trình theo học chương trình đào tạo cao học với chuyên ngành Quản trị kinh doanh trường Đại học Ngoại Thương, nhận giúp đỡ nhiệt tình thầy, giáo Khoa Sau Đại Học Trường Với giúp đỡ tận tình PGS.TS Nguyễn Văn Minh thầy, cô giáo Trường, đến Luận văn tốt nghiệp chương trình cao học tơi hồn thành Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Văn Minh dành nhiều thời gian, cơng sức hướng dẫn, giúp đỡ tơi hồn thành luận văn tốt nghiệp Chân thành cảm ơn thầy, cô giáo Khoa Sau Đại Học, chuyên gia, đồng nghiệp bạn bè tạo điều kiện ủng hộ, giúp đỡ tơi q trình học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn Tuy có cố gắng, vốn kiến thức tơi cịn hạn chể nên khơng tránh khỏi thiếu sót, khiếm khuyết q trình nghiên cứu hồn thành đề tài luận văn tốt nghiệp, mong nhận ý kiến bảo thầy cô, chuyên gia lĩnh vực nghiên cứu Xin trân trọng cảm ơn ! MỤC LỤC Hà Nội – 2017 LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC i DANH MỤC CHỮ CÁI VIẾT TẮT iv LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ HOẠT ĐỘNG CỦA CHUỖI CUNG ỨNG 1.1Khái niệm chuỗi cung ứng quản trị chuỗi cung ứng 1.1.1 Chuỗi cung ứng .7 1.1.2 Quản trị chuỗi cung ứng 1.2Thành phần cấu trúc chuỗi cung ứng doanh nghiệp 1.2.1 Thành phần chuỗi cung ứng 1.2.2 Cấu trúc chuỗi cung ứng 13 1.3Mục tiêu vai trò chuỗi cung ứng 16 1.3.1 Mục tiêu chuỗi cung ứng 16 1.3.2 Vai trò chuỗi cung ứng doanh nghiệp kinh tế 17 1.4Nội dung hoạt động chuỗi cung ứng doanh nghiệp .19 1.4.1 Hoạt động hoạch định 20 1.4.2 Hoạt động thu mua 22 1.4.3 Hoạt động sản xuất .24 1.4.4 Hoạt động phân phối 26 1.5Các tiêu chuẩn đo lường hiệu thực chuỗi cung ứng .27 1.5.1 Tiêu chuẩn “Giao hàng” .27 1.5.2 Tiêu chuẩn “Chất lượng” .27 1.5.3 Tiêu chuẩn “Thời gian” 28 CHƯƠNG THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY CÔNG TY CỔ PHẦN TECOMEN 30 2.1 Tổng quan công ty cổ phần Tecomen 30 2.1.1 Giới thiệu chung công ty 30 2.1.2 Sứ mệnh - Tầm nhìn - Giá trị cốt lõi .31 2.1.3 Chiến lược phát triển Tập đoàn Tecomen .31 2.1.4 Cơ cấu tổ chức 32 2.1.5 Kết họat động sản xuất kinh doanh công ty .32 2.2 Thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng công ty cổ phần Tecomen .33 2.2.1 Hoạt động hoạch định 33 2.2.2 Hoạt động thu mua 38 2.2.3 Hoạt động sản xuất .46 2.2.4 Hoạt động phân phối 52 2.3 Phân tích tiêu chuẩn đo lường hiệu thực chuỗi cung ứng 63 2.3.1 Tiêu chuẩn “Giao hàng” .63 2.3.2 Tiêu chuẩn “Chất lượng” .65 2.3.3 Tiêu chuẩn “Thời gian” 66 2.4 Đánh giá chung hoạt động chuỗi cung ứng Tecomen .67 2.4.1 Những ưu điểm 67 2.4.2 Những nhược điểm 70 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TECOMEN VIỆT NAM .73 3.1 Những định hướng phát triển công ty thời gian tới 73 3.1.1 Những hội thách thức 73 3.1.2 Những định hướng phát triển công ty thời gian tới .74 3.2 Nhóm giải pháp hồn thiện hoạt động hoạch định công ty cổ phần Tecomen 77 3.2.1 Hồn thiện quy trình lập kế hoạch tồn kho dự trữ an toàn 77 3.2.2 Hồn thiện quy trình lập kế hoạch sản xuất 78 3.2.3 Hoàn thiện quy trình theo dõi đơn hàng .79 3.3 Nhóm giải pháp hồn thiện hoạt động thu mua công ty cổ phần Tecomen 80 3.3.1 Giải pháp nâng cao lực nhân viên, quản lý chuỗi cung ứng 80 3.3.2 Đa dạng hóa nguồn cung cấp nội địa xây dựng mối quan hệ liên minh với nhà cung cấp 82 3.3.3 Nâng cao lực nhà cung cấp 84 3.4 Nhóm giải pháp hồn thiện hoạt động sản xuất công ty cổ phần Tecomen 85 3.4.1 Hoàn thiện tồn hoạt động sản xuất 85 3.4.2 Áp dụng công nghệ thông tin vào quản lý doanh nghiệp .86 3.4.3 Đẩy mạnh thiết kế sản phẩm nâng cao danh mục sản phẩm .89 3.5 Nhóm giải pháp hồn thiện hoạt động phân phối công ty cổ phần Tecomen .90 3.5.1 Hồn thiện quy trình nghiên cứu thị trường 90 3.5.2 Hoàn thiện hoạt động giao hàng 92 3.5.3 Hoàn thiện chế quản lý đại lý 93 KẾT LUẬN 96 TÀI LIỆU THAM KHẢO 98 PHỤ LỤC 99 DANH MỤC CHỮ CÁI VIẾT TẮT EOQ (Economic Order Quantity) ERP (Enterprise Resources Planning) Mơ hình lượng đặt hàng kinh tế Hệ thống hoạch định nguồn lực doanh FIFO (First In Fist Out) nghiệptrước, xuất trước Nhập QC (Quality Control) Phòng quản lý chất lượng RFID (Radio Frequency Identification) Công nghệ nhận dạng tần số radio SC (Supply Chain) Chuỗi cung ứng SCM (Supply Chain Management) Quản trị chuỗi cung ứng TQM (Total Quality Management) Quản trị chất lượng toàn diện DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Bảng kết kinh doanh qua năm .33 Bảng 2.2: Kết khảo sát nhân tố kế hoạch 38 Bảng 2.3: Sản lượng dự kiến số mặt hàng phục vụ mục đích marketing 2017 39 Bảng 2.4: Kết khảo sát nhân tố cung ứng nguyên vật liệu 46 Bảng 2.5: Tiêu chuẩn kiểm tra sản phẩm lõi, vải bao xưởng lõi công ty cổ phần Tecomen .49 Bảng 2.6: Kết khảo sát nhân tố sản xuất 51 Bảng 2.7: Kết khảo sát nhân tố giao hàng 55 Bảng 2.8: Thống kê kết giao hàng nhà cung cấp từ 2014 – 2017 .64 Bảng 2.9: Tổng hợp tình trạng giao hàng năm 2016 Karofi 65 Bảng 3.1 Các vấn đề giải pháp hồn thiện hoạt động chuỗi cung ứng cơng ty cổ phần Tecomen 76 DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.1: Hình thành phần chuỗi cung ứng .9 Hình 1.2: Mơ hình chuỗi cung ứng đơn giản .13 Hình 1.3: Mơ hình chuỗi cung ứng điển hình 16 Hình 1.4: Bốn yếu tố hoạt động chuỗi cung ứng 20 Hình 2.1 Sơ đồ cấu tổ chức cơng ty cổ phần Tecomen 32 Hình 2.2: Quy trình kiểm tra sản phẩm đầu vào cơng ty cổ phần Tecomen 44 Hình 2.3: Quy trình Lập kế hoạch sản xuất phân xưởng Nhựa, Lõi, Inox .48 Hình 2.4: Quy trình giao hàng 53 Hình 3.1: Quy trình nghiên cứu thị trường theo bước 90 DANH MỤC PHƯƠNG TRÌNH Phương trình 2.1: Số ngày tồn kho công ty cổ phần Tecomen 67 Phương trình 2.2: Chu kỳ kinh doanh cơng ty cổ phần Tecomen 67 ... quan chuỗi cung ứng hoạt động chuỗi cung ứng Chương 2: Thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng công ty Cơng ty cổ phần Tecomen Chương 3: Giải pháp hồn thiện hoạt động chuỗi cung ứng công ty cổ phần Tecomen. .. hồn thiện hoạt động chuỗi cung ứng công ty Chương trình bày tất thực trạng nội dung hoạt động chuỗi cung ứng công ty cổ phần Tecomen ưu điểm, hạn chế hoạt động chuỗi cung ứng Các hoạt động chuỗi. .. đánh giá hoạt động chuỗi cung ứng công ty cổ phần Tecomen: hoạt động hoạch định, hoạt động sản xuất, hoạt động thu mua, hoạt động phân phối Đề xuất giải pháp hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng: