Thông tin tài liệu
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA KINH TẾ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HỒN THIỆN CƠNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI NHÀ MÁY - CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THÁI BÌNH GVHD SVTH MSSV : TH.S NGUYỄN PHAN NHƯ NGỌC : NGUYỄN THỊ THƯA : 13124101 SKL 0 0 Tp Hồ Chí Minh, tháng 06/2017 an BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM KHOA KINH TẾ KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI HỒN THIỆN CƠNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠINHÀ MÁY 1_ CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƢ THÁI BÌNH GVHD: TH.S NGUYỄN PHAN NHƢ NGỌC SVTH: NGUYỄN THỊ THƢA MSSV: 13124101 LỚP: 131242B KHĨA: 2013 HỆ: ĐẠI HỌC CHÍNH QUY Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2017 an TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ - NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ VÀ CHẤM ĐIỂM ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… …………………………………… ……………………………………………………………………………………… Tp Hồ Chí Minh, ngày….tháng….năm 2017 Giảng viên hƣớng dẫn ii an TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ - NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN ĐÁNH GIÁ VÀ CHẤM ĐIỂM ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… …………………………………… Tp Hồ Chí Minh, ngày….tháng….năm 2017 Giảng viên phản biện iii an TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ - NHẬN XÉT CỦA HỘI ĐỒNG ĐÁNH GIÁ VÀ CHẤM ĐIỂM ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… iv an DANH MỤC CÁC CHỮ CÁI VIẾT TẮT BAN GD NM BAN GIÁM ĐỐC NHÀ MÁY BP BỘ PHẬN CBCNV CÁN BỘ CÔNG NHÂN VIÊN CBSX CHUẨN BỊ SẢN XUẤT DP DECATHLON DT DOANH THU G1,G2 GÒ 1, KH CB&ĐHSX XH KẾ HOẠCH CHUẨN BỊ ĐIỀU HÀNH SẢN XUẤT XUẤT HÀNG KV1 KHU VỰC LKH LẬP KẾ HOẠCH M1,M2,M3 MAY 1,2,3 MLT MAY LẬP TRÌNH MÃ VT MÃ VẬT TƯ NM1 NHÀ MÁY NVL NGUYÊN VẬT LIỆU PX PHÂN XƯỞNG PV PHỤC VỤ QT NNL QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC QTCN QUY TRINH CÔNG NGHỆ SLTH SẢN LƯỢNG THỰC HIỆN SLKH SẢN LƯỢNG KẾ HOẠCH v an SK SKECHERS TNHH TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN TT CB&PP TRUNG TÂM CHUẨN BỊ VÀ PHÂN PHỐI TTKV&LOG TRUNG TÂM KHO VẬN & LOGISTICS WWW WOLVERINE WORLD WIDE WCT WORK CENTER VT VẬT TƯ VP ĐHNM VĂN PHÒNG ĐIỀU HÀNH NHÀ MÁY vi an DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ, HÌNH ẢNH Biểu đồ 1.1: Biểu đồ thể doanh thu năm gần (2014-2016) 12 Biểu đồ 1.2: Biểu đồ GANTT thể công việc 16 Hình 1.1: Logo TBS Group Hình 1.2: Một số loại giày TBS sản xuất 11 Hình 1.3: Văn phịng ĐH NM1 14 Hình 1.4: Khách hàng NM1 15 Hình 1.5: Hình ảnh cơng nhân phân xưởng May 16 Hình 1.6: Giao diện SAP ERP QLSX 23 Sơ đồ 1.1: Sơ đồ cấu tổ chức công ty Sơ đồ 1.2: Sơ đồ cấu tổ chức NM1 16 Sơ đồ3.1: Sơ đồ quy trình cơng nghệ sản xuất giày thể thao 38 Sơ đồ 3.2: Quy trình lập kế hoạch sản xuất 41 vii an DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1: Các đối thủ cạnh tranh thị phần 12 Bảng 1.2: Doanh thu năm gần công ty (2014 - 2016) 13 Bảng 1.3: Tình hình nhân tháng 03/2017 NM1 18 Bảng 1.4: Báo cáo lao động ngày 14/3/2017 19 Bảng 2.1: Ví dụ minh họa dự báo nhu cầu 31 Bảng 3.1: Kế hoạch sản xuất tháng 03/2017 43 Bảng 3.2:Kế Hoạch Giao Chỉ Tiêu Khối May 45 Bảng 3.3:Năng lực sản xuất nhà máy tuần 11 51 Bảng 3.4: Năng lực sản xuất chuyền phân xưởng Gò 52 Bảng 3.5:Mẫu Lệnh xuất vật tư tháng 53 viii an MỤC LỤC PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Cấu trúc nghiên cứu đề tài PHẦN 2: NỘI DUNG CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƢ THÁI BÌNH VÀ NHÀ MÁY 1.1 Giới thiệu chung Cơng ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình 1.2 Quá trình hình thành phát triển Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình 1.3 Các đặc điểm Cơng ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình 1.4 Cơ cấu tổ chức chức nhiệm vụ phòng ban 1.5 Tình hình sản xuất kinh doanh Cơng ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình 1.5.1 Các sản phẩm chính, loại hình kinh doanh 10 1.5.2 Kết hoạt động kinh doanh năm gần 11 1.5.3 Đối thủ cạnh tranh công ty 12 1.6 Giới thiệu Nhà máy 13 1.6.1 Tổng quan cấu lao động Nhà máy 14 1.6.2 Sơ đồ cấu tổ chức nhà máy 15 1.6.3 Nhiệm vụ phận Nhà máy 16 1.6.4 Tình hình nhân Nhà máy 17 1.6.5 Tình hình cung ứng dự trữ nguyên vật liệu 18 1.6.6 Tình hình sở vật chất & máy móc thiết bị 19 1.6.7 Vấn đề bảo hộ lao động 20 1.6.8 Công nghệ thông tin sử dụng 21 ix an 10 CHƢƠNG ĐỂ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TẠI NHÀ MÁY 4.1 Định hƣớng phát triển 4.1.1 Định hƣớng phát triển chung công ty Nhằm nâng cao vị doanh nghiệp địa bàn, mở rộng lĩnh vực kinh doanh, công ty định hướng xây dựng củng cố nhà máy thành nhà máy lớn mạnh có sức cạnh tranh thị trường.Nhằm phát huy hết công suất hệ thống máy móc, nhà xưởng, cơng ty phải sức cán cơng nhân Nhà máy để tìm kiếm đơn hàng, hăng say sản xuất để nâng cao chất lượng, đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng nâng cao đới sống cán bộ, công nhân Công ty giao cho nhà máy phải sức nâng cao hiệu sản xuất cho tiết kiệm chi phí, giảm thiểu thời gian máy khơng tải Từ hạ giá thành, nâng cao lực cạnh tranh Ngày củng cố khẳng định uy tín, chất lượng sản phẩm thị trường Tăng cường nâng cao, hoàn thiện công tác lập thực kế hoạch Nâng cao hiệu sản xuất năm sau cao năm trước, có mức tăng trưởng ổn định, đạt vượt mức tiêu kế hoạch đề Quản lý chất lượng giảm thiểu sai hỏng trình sản xuất Chất lượng sản phẩm yếu tố sống tồn đơn vị sản xuất kinh doanh nên điều phải quan tâm thực tốt 4.1.2 Định hƣớng công tác lập kế hoạch sản xuất Nhà máy Mỗi doanh nghiệp phải có kế hoạch sản xuất kinh doanh riêng cho mình, lập kế hoạch khơng phải xu hướng chung mà phải mục đích mục tiêu riêng doanh nghiệp, Nhà máy, phân xưởng Mỗi kế hoạch phải có mục tiêu định phù hợp với doanh nghiệp, phân xưởng loại hình sản xuất riêng Điều quan trọng phải mục tiêu đạt nhiều hơn, tốt cho kết kinh doanh Công tác xây dựng tổ chức quản lý, điều hành triển khai kế hoạch - 55 - an điều quan trọng có tính sống cịn doanh nghiệp Vì cơng tác lập kế hoạch cần phải có đổi mới, ngày hồn thiện để bắt kịp với xu hướng thị trường, yêu cầu thực tiễn hoạt động sản xuất kinh doanh Triển khai đồng kế hoạch sản xuất, kế hoạch nhân lực, kế hoạch tài kế hoạch hỗ trợ khác Trong trình thực phải xem xét kế hoạch ràng buộc tương hỗ lẫn để tạo thành kế hoạch mang tính tổng hợp phục vụ tốt cho sản xuất Nhà máy Đảm bảo kế hoạch thực thời gian, tiến độ điều không đơn giản Nhưng điều quan trọng, đóng góp vào việc có hồn thành tiêu kế hoạch đề hay khơng Vậy nên, phải liên tục rà soát đảm bảo kế hoạch đề có sai lệch kết đạt cao 4.2 Một số giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác lập kế hoạch sản xuất NM1_Công ty Cổ phần đầu tƣ Thái Bình Dựa những hạn chế cơng tác lập kế hoạch sản xuất NM1, với kiến thức, hệ thống sở lý luận lập KHSX em đề xuất giải pháp sau nhằm góp phần hồn thiệnđược cơng tác lập KHSX Nhà máy 4.2.1 Chỉnh sửa sản lƣợng phân bổ tháng_kế hoạch sản xuất tổng thể phù hợp Tình hình có chênh lệch sản lượng dự kiến sản lượng thực nhiều tháng cao Cho thấy độ xác sản lượng dự kiến công ty giao cho nhà máy tháng chưa thực phù hợp với lực nhà máy Công ty nên xem xét kỹ lực nhà máy giao tiêu cho hợp lý, sử dụng phương pháp đồ thị nêu phần sở lý thuyết, kết hợp với lực nhà máy để có số liệu xác, phù hợp Nên cập nhật thường xuyên tình trạng chất lượng số lượng lao động tình trạng cơng suất máy móc thiết bị nhà máy để lập kế hoạch mang tính xác, phù hợp thực tế 4.2.2 Xây dựng tiêu chí lựa chọn nhà cung ứng NVL - 56 - an Việc lựa chọn nhà cung ứng có vai trị quan trọng hoạt động sản xuất doanh nghiệp.Làm để lựa chọn nhà cung ứng có uy tín, tiết kiệm chi phí, tăng lợi cạnh tranh cung cấp NVL đầy đủ, kịp thời cho doanh nghiệp điều không dễ Đối với doanh nghiệp sản xuất hoạt động ảnh hưởng tới tiến độ, chất lượng chi phí doanh nghiệp Để làm điều cần xác định tiêu chí lựa chọn nhà cung ứng chọn mua NVL Xây dựng kế hoạch rõ ràng tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu, để có cở sở rõ ràng cho việc lựa chọn nhà cung cấp, đảm bảo chủng loại sản phẩm, chất lượng thời gian giao hàng, không ảnh hưởng đến kế hoạch sản xuất đề Có thể vạch tiêu chí phương diện sau: (Đỗ Tuấn, 2017) + Chi phí, giá + Hồ sơ lực +Chất lượng sản phẩm + Giao hàng khả sẵn sàng cung cấp + Công nghệ khả tự đổi Sau xây dựng tiêu chí lựa chọn nhà cung ứng, nhà máy cần thực việc đánh giá trọng số tiêu chí cho phù hợp mục tiêu công ty lựa chọn nhà cung ứng, để đảm bảo có lựa chọn đắn Bên cạnh nhà máy nên có quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm nơi nhà cung cấp suốt trình sản xuất họ nhằm giảm thiểu sai sót phối màu hay vật liệu bị sai quy cách Yêu cầu khách hàng cung cấp rõ ràng cụ thể thơng tin tính kỹ thuật sản phẩm, nên định nhà cung cấp nguyên liệu thô, hay định rõ ràng thông tin nhà cung cấp muốn đáp ứng chất lượng mong muốn 4.2.3 Nâng cao lực cho cán lập kế hoạch đội ngũcông nhân Đối với cán lập kế hoạch Cán lập kế hoạch người trực tiếp lập kế hoạch Vì trình độ chun mơn họ có ảnh hưởng lớn đến chất lượng kế hoạch Nếu - 57 - an chuyên môn cao, sở kinh nghiệm thân với công cụ hỗ trợ, họ hồn thành tốt cơng việc cán có kinh nghiệm lâu năm mà chưa đào tạo chuyên sâu nghiệp vụ, đồng thời khả tiên đoán nhanh nhậy Nâng cao trình độ cán lập kế hoạch nâng cao chất lượng kế hoạch Do yêu cầu thực tế khách quan, doanh nghiệp muốn phát triển phải có đội ngũ cán cơng nhân viên đào tạo có đủ lực, trình độ chuyên môn đáp ứng yêu cầu công việc Vì cơng ty cần tạo điều kiện cho cán kế hoạch nâng cao nghiệp vụ kỹ liên quan phục vụ tốt cho công việc Đối với cán làm công tác lập kế hoạch sản xuất, nhiệm vụ giao phức tạp nặng nề phải làm việc với nhiều phận khác nên yêu cầu lực trình độ chun mơn cao hơn, nên lựa chọn ứng viên, người phù hợp vạch danh sách yêu cầu cần thiết, tiêu chuẩn cho vị trí khác thuộc phận KHSX - Danh sách tiêu chuẩn đề xuất: Hiểu biết thông thạo sản phẩm công nghệ sản xuất sản phẩm Có kinh nghiệm hoạt động sản xuất Có lực tổ chức kỹ xây dựng kế hoạch mạnh Có trình độ chun mơn từ cao đẳng trở lên Có kiến thức quản trị doanh nghiệp Có kiến thức công nghệ thông tin sử dụng thành thạo, nhanh nhẹn, xác máy tính cá nhân Có kiến thức hiểu biết rộng nhu cầu thị trường nguồn cung ứng vật tư, nguyên vật liệu Có kỹ tổ chức, triển khai thực kế hoạch phải biết bình tĩnh giải vấn đề, giải thích vấn đề, khả giao tiếp tốt Hiện phòng kế hoạch chuẩn bị điều hành sản xuất (KH CB&ĐH SX) đảm nhận công tác lập kế hoạch nhà máy.Cán bộ, nhân viên đảm nhận cơng tác lập kế hoạch phịng nhân viên có kinh nghiệm làm việc lâu năm nhà máy, hầu hết tốt nghiệp từ trung cấp, cao đẳng hay chuyên ngành không liên quan đến công tác lập kế hoạch sản xuất, sau nhiều năm làm việc họ tích lũy kinh - 58 - an nghiệm lĩnh vực tiếp tục làm việc, chưa đào tạo chuyên sâu lĩnh vực chuyên môn cần thiết cho công tác lập kế hoạch sản xuất, dẫn đến chất lượng công tác lập kế hoạch chưa cao Đây sở việc cần thực giải pháp nâng cao trình độ cán làm công tác lập kế hoạch sản xuất Để có sở phân loại cán theo trình độ để tổ chức khóa đào tạo gửi đào tạo, nhà máy vào hồ sơ cán lập danh sách trình độ chuyên môn báo cáo lãnh đạo nhà máy phương án cách thức tổ chức đào tạo tuyển dụng Tất phòng ban, phận nhà máy có trách nhiệm tham gia Do việc trang bị kiến thức xây dựng kế hoạch không cho cán bộ, nhân viên phòng KH CB ĐHSX mà cán quản lý, nhân viên, chuyên viên có trình độ đại học trở lên nhà máy Tổ chức đào tạo Nhà máy: Căn vào kế hoạch đào tạo Lãnh đạo nhà máy phê duyệt, phòng nhân liên hệ với tổ chức đào tạo để tổ chức khóa học ngắn hạn chuyên môn nghiệp vụ lĩnh vực xây dựng kế hoạch hay khóa học kỹ mềm hỗ trợ công tác lập kế hoạch kỹ giao tiếp chuyên nghiệp, dung hòa tốt mối quan hệ, hay kỹ máy tính cách sử dụng tốt phần mềm hay chương trình liên lạc phòng ban tốt Nhà máy cần đề cao quan trọng, nghiêm túc công tác đào tạo, nhằm mong muốn cán công nhân viên học tập nghiêm túc, cải thiện chuyên môn, kỹ thân giúp ích vào phát triển nhà máy, công ty Kế hoạch tuyển dụng: Đội ngũ cán làm công tác lập kế hoạch sản xuất cịn thiếu số vị trí cần có lực trình độ chun mơn cần thiết Do u cầu thực tế hoạt động sản xuất, nhà máy chờ cán gửi đào tạo dài ngày Vì vậy, nhà máy cần có kế hoạch tuyển dụng cán bộ, nhân viên làm công tác kế hoạch có trình độ cao đáp ứng u cầu công việc nhà máy Căn vào nhu cầu tuyển dụng Lãnh đạo nhà máy phê duyệt, phịng nhân kết hợp với đơn vị có nhu cầu tuyển dụng xây dựng tiêu chuẩn cho vị trí cần tuyển tiến hành vấn ứng viên Kết vấn báo cáo Lãnh đạo nhà máy để xem xét định Đối với đội ngũ công nhân lao động - 59 - an Theo tình hình lao động ngành may mặc, giày da lực lượng lao động vấn đề quan trọng trình sản xuất Đối với Nhà máy 1, biến động lao động liên tục, tình hình nghỉ việc nhiều, để tránh tượng thêm thời gian để chỉnh sửa sản phẩm lỗi, gây ảnh hưởng, thay đổihay chỉnh sửa kế hoạch đề cầnquan tâmvàocông tác tuyển dụng đội ngũcơng nhân để tránh tình trạnglập bè phái, hành động tư thù cá nhân gây ảnh hưởng kết làm việc, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.Ưu tiên tuyển dụng cơng nhân có tay nghề, có chun mơn, nên ý đến trình độ học vấn độ tuổi.Bên cạnh cần phận để theo dõi, ý đến công nhân mới, chưa có tay nghề (mặc dù thực công việc gia công đơn giản), thực đào tạo trực tiếp chỗ Tăng cường công tác bồi dưỡng, đào tạo cho cơng nhân ngồi việc dựa gi ải pháp chung , chủ động lay out mặt bằ ng, đào tạo tay nghề công nhân xếp lực lượng lao động hợp lý: Sản xuất ngành giày dù có giá trị gia tăng thấp, giá nguyên phụ liệu thường chiếm khoảng 70% giá trị sản phẩm, khơng quản lý tốt lao động, không trọng đến nhân tố người hiệu sản xuất kinh doanh bị ảnh hưởng Với đà phát triển theo hướng tồn cầu, cơng nghệ thay đổi liên tục, kinh doanh xuất nhập phải thường xuyên giao dịch với bạn hàng nước ngồi, điều địi hỏi đội ngũ công nhân phải nâng cao tay nghề đáp ứng yêu cầu cao khách hàng, thị trường Giải pháp sách lao động: Tạo mơi trường chun nghiệp, có tính cạnh tranh, đồng thời có sách cho người lao động tốt tạo động lực tham gia tích cực vào hoạt động sản xuất công ty, đồng thời thu hút người lao động có tay nghề, có kinh nghiệm Một cơng ty có sách lương, thưởng tốt đương nhiên thu hút người lao động tự tìm đến cơng ty, gắn bó với cơng ty Nhưng sách lương cho cơng nhân mức trung bình, cộng thêm khơng có sách khen thưởng cho người lao động khơng khuyến khích người lao động tốt có kinh nghiệm, có tay nghề cao Nhà máy nói riêng cơng ty nói chung nên trọng vào xây dựng sách thu hút lao động có chế độ đãi ngộ thỏa đáng để kích thích người lao động hăng hái công việc Dưới số đề xuất số sách: - 60 - an + Thưởng hàng kỳ, thưởng đột xuất với cá nhân tập thể có thành tích lao động tốt + Tổ chức kỳ nghỉ cho cán công nhân lao động dịp lễ tết + Tổ chức thi đua lao động để tạo động lực cho người lao động nâng cao tay nghề + Nên lập quỹ khen thưởng để thưởng cho cơng nhân có thành tích cố gắng lao động + Phải đảm bảo tính bình đẳng quyền lợi nghĩa vụ người lao động, đánh giá xác kết người lao động để thực khen thưởng, khuyến khích lợi ích vật chất tinh thần cho họ thỏa đáng với công sức lực bỏ 4.2.4 Sử dụng định mức sửa chữa máy móc thiết bị Tất doanh nghiệp xây dựng kế hoạch sản xuất phải sử dụng hệ thống định mức riêng cho doanh nghiệp Hệ thống định mức sở để xây dựng kế hoạch sản xuất, tiêu định mức xác địnhcàng xác chất lượng công tác lập kế hoạch sản xuất tốt nhiêu Hiện nhà máy sử dụng số loại định mức như: định mức tiêu thụ nguyên vật liệu, định mức lao động Nhưngviệc theo dõi tình trạng thiết bị khơng có, có khơng thực nghiêm chỉnh, cơng tác bảo dưỡng thiết bị yếu kém, tình trạng máy móc hư hỏng đột xuất thường xuyên xảy ra, hư đâu sửa dẫn đến tình trạng khó tính tốn thời gian sản xuất có thể, từ ảnh hưởng đến chất lượng công tác lập tiến độ sản xuất Để sử dụng hiệu thiết bị cần thực nhiều biện pháp chăm sóc theo dõi thiết bị như: kiểm tra độ xác, tra dầu mỡ, loại bỏ khuyết tật, kiểm tra nguyên tắt vận hành… Để thực công việc nhà máy phải thực công tác bảo dưỡng, sửa chữa Nhiệm vụ công tác ngăn ngừa độ mịn thiết bị cách chăm sóc thiết bị cách hợp lý, phục vụ sửa chữa trạng thái sẵn sàng vận hành với thời gian dừng thấp chi phí cho sửa chữa, chăm sóc theo dõi thấp Đánh giá trạng thái thiết bị, tổ chức sửa chữa vận hành thiết bị có ảnh hưởng đến suất lao động, đến chất lượng sản phẩm, có nghĩa ảnh hưởng trực - 61 - an tiếp đến tiêu kế hoạch sản xuất Chi phí cho sửa chữa chiếm khoảng 1015% giá thành thiết bị Vì nhà máy cần xác định định mức sửa chữa thiết bị, để có kế hoạch rõ ràng cho việc bảo trì, bảo dưỡng sửa chữa cách Bên cạnh tình trạng máy móc thiết bị nhà máy cũ nên khối lượng công việc sửa chữa thiết bị lớn ảnh hưởng trực tiếp đến vận hành suất hệ thống sản xuất Vì vây, việc xác định định mức sửa chữa có ý nghĩa quan trọng Để xác định định mức sửa chữa nhà máy cần xác định tiêu: Thời gian công cần thiết cho sửa chữa nhỏ, trung bình, lớn với thiết bị Và thời gian công cần cho việc kiểm tra, bảo dưỡng, tu thiết bị Những yêu cầu cho việc xác định định mức như: Sử dụng phương pháp tính tốn phân tích, kết hợp thống kê kinh nghiệm Xây dựng tiêu chí đánh gia thiết bị, máy móc điều kiện cụ thể, xác định định mức sửa chữa thiết bị kiểm tra, phân tích trình thực định mức Trong trình xác định định mức, sử dụng kỹ thuật phân tích ABC cố hỏng hóc thiết bị để chia loại hỏng hóc thành nhóm A,B,C để xác định mức độ ưu tiên nhóm từ đề chiến lược cụ thể cho nhóm thiết bị Trong q trình phát triển nhà máy kỹ thuật, cơng nghệ tổ chức sửa chữa khơng ngừng hồn thiện Vì định mức sửa chữa rút ngắn đảm bảo cho sản xuất liên tục, bị gián đoạn cần cập nhật 4.2.5 Tính tốn, cân nhắc việc mua sắm, dự trữ nguyên vật liệu Thiếu hụt NVL, tồn kho NVL nhiều, rối loạn việc kiểm sốt NVL…là tình trạng cần giải kịp thời.Để có thểdễ dàng việc quản lý tốt kế hoạch mua sắm, dự trữ NVL ta nên có kế hoạch mua sắm dự trữ vật tư, nguyên vật liệu cách hợp lý, khả thi, tránh tình trạng xảy dẫn đến trình sản xuất bị trì trệ,khó khăn vấn đề thay đổi, chỉnh sửa kế hoạch lập trước Vì trước mua sắm dự trữ ta nên đưa mơ hình phân tích ABC vào q trình mua sắm dự trữ nguyên vật liệu Nguyên vật liệu có tầm quan trọng khác q trình sản xuất, từ chất lượng đến số lượng chủng loại vấn đề quan trọng sản xuất Một số loại thiếu làm đình trệ hoạt động sản xuất nhà máy, cần - 62 - an ý đến sản phẩm, vật tư, nguyên vật liệu quan trọng phân loại chúng thành nhóm riêng biệt để có biện pháp quản lý hiệu Về nguyên tắc phân loại ABC chia sau: (TS Trương Đồn Thể,2007) Nhóm A: Bao gồm loại hàng hóa, NVL dự trữ có giá trị năm cao nhất, chiếm 70-80% tổng giá trị hàng dự trữ mặt số lượng chúng chiếm 15% tổng số chủng loại Nhóm B: Bao gồm loại hàng dự trữ có giá trị năm mức trung bình chiếm từ 15-20% tổng giá trị hàng dự trữ, số lượng chiếm khoảng 30% tổng số chủng loại hàng dự trữ Nhóm C: Bao gồm loại hàng có giá trị năm nhỏ, chiếm khoảng 5% tổng giá trị loại hàng hóa dự trữ, nhiên số lượng chiếm khoảng 55% tổng số lượng chủng loại dự trữ Những sản phẩm nhóm A đối tượng lập kế hoạch quản lý chặt chẽ cụ thể nhu cầu, sản phẩm nhóm B quản lý cách kiểm kê liên tục, cịn sản phẩm nhóm C đối tượng kiểm kê định kì tháng Vì vậy, nguyên vật liệu thuộc nhóm A chủng loại có giá trị lớn nên việc can thiệp để giảm chi phí dự trữ nhằm vào mặt hàng thuộc nhóm 4.2.6 Nâng cao tính hiệu khâu xử lý thông tin Để nâng cao hiệu việc xử lý thông tin cần quan tâm đến nhân lực lập kế hoạch tốc độ cung cấp thơng tin Chúng ta phải phân tích nhiều thông tin như: lượng tồn kho, thời gian giao nguyên vật liệu, khả sản xuất nhà máy, chiến lược dự trữ hàng để lập kế hoạch.Nhưng thông tin không cập nhật thường xuyên, phù hợp tình hình trở thành thơng tin vơ ích, xa rời thực tế, ảnh hưởng chất lượng kế hoạch lập Để khơng rơi vào tình trạng vậy, thơng tin cần cung cấp cho phận kế hoạch nhanh chóng, thời điểm, chi tiết, khoa học Đề xuất cụ thể để cải thiện hai vấn đề nhân lực tốc độ cung cấp thông tin sau: - Nhân lực - 63 - an Việc lập kế hoạch sản xuất đòi hỏi người phụ trách phải nắm rõ nhà máy, có khả tổng hợp phân tích khối lượng thơng tin lớn Do cần lựa chọn kỹ lưỡng đào tạo cách theo quy trình lập kế hoạch sản xuất - Tốc độ cung cấp thông tin Bất cập Nhà máy thông tin cũ, không cập nhật thường xuyên, hay cung cấp chậm, không phù hợp thực tế thời điểm tại, ảnh hưởng đến chất lượng kế hoạch lập Để khắc phục điều này, thông tin cung cấp phải cập nhật kịp thời, xác đầy đủ Biện pháp đề xuất: Công ty áp dụng ISO vào sản xuất nên cần triệt để quán triệt quy định cụ thể mà ISO quy định Bộ phận kiểm soát tổ chức hoạt động mạnh việc phát sử lý kịp thời đơn vị không thực Mục tiêu đảm bảo thông tin gửi lên Khối kế hoạch theo tiến độ Thiết lập nhánh nhỏ hơn, chi tiết ứng dụng phần mềm mà doanh nghiệp sử dụng để cập nhật nhanh chóng, kịp thời thơng tin lượng tồn kho hay lượng lao động tại… 4.2.7 Cải thiện điều kiện làm việc đảm bảo an toàn vệ sinh lao động cho công nhân lao động Điều kiện làm việc yếu tố có tính định đến suất lao động hiệu sản xuất từ có ảnh hưởng đến cơng tác xây dựng kế hoạch sản xuất nhà máy Vì vậy, cải thiện điều kiện làm việc việc cần thiết phải quan tâm Đi đơi với việc trì phát triền sản xuất phải làm tốt công tác bảo hộ lao động, tạo điều kiện làm việc môi trường tốt cho người lao động Với điều kiện làm việc tại Nhà máy 1, cơng nhân ln phải làm việc mơi trường, khí hậu khơng tốt, nóng nực, bụi bẩn, ảnh hưởng dung dịch sử dụng trình sản xuất, đặc biệt dung dịch keo Ý thức lực lượng lao động không tốt không tuân thủ vệ sinh an toàn lao động(đeo trang, găng tay…), kèm theo quản lý, giám sát nhắc nhở lỏng lẻo nên có nguy ảnh hưởng sức khỏe người lao động tiếp xúc, làm việc lâu dài - 64 - an Để dảm bảo sức khỏe có mơi trường làm việc tốt cho người lao động, nhà máy, công ty nên tiến thành số công việc như: Tăng cường giám sát, nhắc nhở cơng nhân tn thủ vệ sinh an tồn lao động thơng qua nhiều cách khác nhau, tiến hành buổi hội thảo vệ sinh an toàn lao động nhà máy ảnh hưởng sức khỏe không thực đúng, đề cao tầm quan trọng công tác cho đội ngũ lao động có ý thức cho thân họ Nhà máy nên hỗ trợ cách trang bị phương tiện, dụng cụ, bảo hộ lao động cho công nhân thường xuyên tiếp xúc với hóa chất độc hại, cụ thể như: trang chống độc, găng tay, quần áo bảo hộ… tạo cảm giác yên tâm cho người lao động làm việc Cải thiện môi trường làm việc phân xưởng, giảm bớt cảm giác nóng nực, oi cách sửa chữa trần nhà xưởng áp thêm vật liệu cách nhiệt khác thay tơn Mơi trường làm việc thống mát, khơng oi bức, lao động có hiệu quả, hăng say làm việc Phải tạo phát triển tự toàn diện cá nhân phân xưởng Tạo điều kiện cho người lao động có hội phát triển nhân cách cống hiến hết khả tay nghề cho nhà máy để tạo sản phẩm, chi tiết đẹp chất lượng - 65 - an PHẦN 3: KẾT LUẬN Trong kinh tế thị trường nay, việc tồn phát triển doanh nghiệp đòi hỏi phải có phấn đấu phát triển khơng ngừng Và công tác lập kế hoạch sản xuất công việc cần thiết thiếu doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực sản xuất sản phẩm dịch vụ Chất lượng công tác xây dựng kế hoạch sản xuất ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp định thành bại doanh nghiệp Việc lập kế hoạch sản xuất lĩnh vực rộng, tác động, chi phối đến toàn hoạt động sản xuất kinh doanh nhà máy, từ phận kế hoạch, cung ứng, sản xuất, đến tài chính, kế tốn, lao động tiền lương, kỹ thuật sản xuất, quản lý chất lượng…ảnh hưởng đến lợi nhuận công ty Từ thực trạng công tác lập kế hoạch sản xuất Nhà máy 1_Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bìnhvà dựa sở lý luận trình bày cách hệ thống vấn đề chức lập kế hoạch sản xuất, chuyên đề sâu phân tích nhiều góc độ khác để đánh giá thành quả, hạn chế nguyên nhân làm cản trở hoạt động lập kế hoạch Từ đề xuất số giải pháp nhằm góp phần hồn thiện cơng tác lập kế hoạch sản xuất Nhà máy nói riêng cơng ty nói chung - 66 - an TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tham khảo sách: ThS Trần Thanh Hương (2004),Giáo trình lập kế hoạch sản xuất ngành may Harold koontz, cyril odonmell, Heinz weihrich (1992), Những vấn đề cốt yếu quản lý,NXB khoa học kỹ thuật Đỗ Hồng Tồn (2002),Giáo trình Khoa học Quản lý (Tập II), NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội TS Trương Đức Lực – Th.S Nguyễn Đình Trung(2007), Giáo trình quản trị tác nghiệp, NXB ĐH Kinh Tế Quốc Dân Đồng Thị Thanh Phương (2011), Quản trị sản xuất dịch vụ, NXB Thống Kê TS Nguyễn Thị Hồng Thủy – Nguyễn Thị Ngọc Huyền (1997), Lý thuyết quản trị kinh doanh,NXB KHKT Th.S Bùi Đức Tuân(2005), Giáo trình kế hoạch kinh doanh, NXB Lao Động-Xã Hội Nguyễn Thị Thu Hằng (2014), Giáo trình Hệ thống sản xuất, NXB ĐH Quốc Gia TP.HCM Tài liệu tham khảo internet: Website công ty: www.thaibinhshoes.vn Đỗ Tuấn (2017, ngày 03 tháng 01) Quản lý chuỗi cung ứng hiệu Truy xuất từ : https://sites.google.com/site/quanlychuoicungung/hoi-dap - 67 - an “Chất lượng công tác kế hoạch sản xuất doanh nghiệp vừa nhỏ Việt Nam” (2017, ngày 20 tháng 06) Truy xuất từ: https://www.cic32.com.vn Th.S Nguyễn Thị Phương Thu (2010), “Hồn thiện cơng tác lập kế hoạch sản xuất Tại xí nghiệp bao bì Vĩnh Tuy” Truy xuất từ: http://doc.edu.vn Tài liệu nội từ phịng ban: Phịng QL NNL Phịng tài Phòng KH CB ĐHSX Bộ phận thống kê Bộ phận quản lý, lập kế hoạch phân xưởng DANH MỤC PHỤ LỤC Phụ lục Kế hoạch sản xuất năm 2017 KV1 Phụ lục Sơ đồ Gant Cơ cấu chuyền may-May NM1 Phụ lục Kế hoạch giao sản lượng chuyền may_Phân xưởng May Phụ lục Kế hoạch chuẩn bị đầu vào cho Phân xưởng may Phụ lục Bảng tiến độ sản xuất nhà máy Phụ lục Năng lực sản xuất nhà máy theo ngày, tuần - 68 - an S an K L 0 ... 1: Tổng quan Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình Nhà máy Chương 2: Cơ sở lý luận lập kế hoạch sản xuất Chương 3: Thực trạng công tác lập kế hoạch sản xuất Nhà máy 1 _Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình. .. hoạch sản xuất Nhà máy 1_ Cơng ty cổ phần đầu tư Thái Bình -1- an Dựa sở lý luận công tác lập kế hoạch sản xuất, tiến hành phân tích - đánh giá thực trạng cơng tác lập kế hoạch sản xuất Nhà máy. .. hướng công tác lập kế hoạch sản xuất Nhà máy 55 4.2 Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác lập kế hoạch sản xuất NM1 _Công ty Cổ phần đầu tư Thái Bình 56 4.2 .1 Chỉnh sửa sản lượng
Ngày đăng: 02/02/2023, 09:11
Xem thêm:
