Gà chay kiểu Trung Hoa Gà chay kiểu Trung Hoa 08/05/2009 00 16 00 Bọn mình thử làm món gà cuốn om nấm chay xem sao nhá! Meosut – Theo Jen Bánh củ cải chiên – Món ngon của người Hoa Cà tím cuộn rau Sườ[.]
Gà chay kiểu Trung Hoa 08/05/2009 00:16:00 Bọn thử làm gà om nấm chay xem nhá! Meosut – Theo Jen Bánh củ cải chiên – Món ngon người Hoa Cà tím cuộn rau Sườn xào chua từ măng khô?! Hô biến đậu phụ thành thịt gà KFC Chuẩn bị nguyên liệu sau: - 100gr nấm hương - 100gr măng tươi - gói váng đậu ( hay cịn gọi phù trúc) - 120ml xì dầu - Một dầu vừng (dầu mè) - 50gr đường - 120ml nước Đến phần hành động này: Bước 1: - Ngâm mềm nấm thái nhỏ - Thái măng thành miếng nhỏ dài cỡ nấm cho vào luộc qua Bước 2: - Ngâm mềm váng đậu - Tẩm ướp nửa số váng đậu với dầu vừng Bước 3: - Xếp váng đậu tẩm ướp lên miếng váng đậu ngâm mềm - Rải măng nấm lên Bước 4: - Cuộn thật chặt váng đậu lại - Cuộn thêm lớp váng đậu cho đẹp Các bạn nhớ rắc chút bột ngô vào đầu miếng váng đậu cho dính rùi cuộn vào hết nha! Bước 5: - Rán vàng “thịt gà”, sau cho xì dầu, đường, nước vào đun khoảng 10 phút nhé! - Sao cho váng đậu ngấm xì dầu Các bạn thấy nào? Hem giống với thịt gà phải? Nhưng mờ mùi vị đảm bảo nhá! Các bạn làm thử mà xem…thế thích! ... nha! Bước 5: - Rán vàng “thịt gà? ??, sau cho xì dầu, đường, nước vào đun khoảng 10 phút nhé! - Sao cho váng đậu ngấm xì dầu Các bạn thấy nào? Hem giống với thịt gà phải? Nhưng mờ mùi vị