Cha đẻ của Coca Cola là một dược sĩ và theo cách hiểu của người dân Mỹ thời kỳ đó Coke (Coca Cola) là một loại thuốc uống. Sau này, khi mua lại Coca Cola, Asa Candler Nhà lãnh đạo tài ba bậc nhất của Coca Cola đã biến chuyển suy nghĩ của người dân nước Mỹ về hình ảnh của Coca Cola. Ông cho những người tiêu dùng của mình hiểu thứ thuốc uống Coke là một loại đồ uống ngon lành và tươi mát. Cho đến ngày nay, Coca Cola vẫn trung thành với tiêu chí này của hãng. Mô hình chuỗi cung ứng với các thành viên chính của cocacola
I Giới thiệu coca-cola https://www.youtube.com/watch?v=yBQSoh5QKis Cha đẻ Coca Cola dược sĩ theo cách hiểu người dân Mỹ thời kỳ Coke (Coca Cola) loại thuốc uống Sau này, mua lại Coca Cola, Asa Candler - Nhà lãnh đạo tài ba bậc Coca Cola biến chuyển suy nghĩ người dân nước Mỹ hình ảnh Coca Cola Ơng cho người tiêu dùng hiểu thứ "thuốc uống" Coke loại đồ uống ngon lành tươi mát Cho đến ngày nay, Coca Cola trung thành với tiêu chí hãng Về lịch sử phát triển Coca Cola: - 08/05/1886: Bang Atlanta – Hoa Kỳ, dược sĩ tên John S Pemberton chế loại si-rơ có hương thơm đặc biệt có màu caramen, chứa bình nhỏ đồng Ơng đem bình đến hiệu thuốc Jabco, hiệu thuốc lớn Atlanta thời cho mắt công chúng với giá xu cốc Ngay sau người trợ lý John Ông Frank M Robinson đặt tên cho loại si-rô Coca- Cola - 1892: Candler với người cộng tác khác thành lập công ty cổ phần Georgia đặt tên “Công ty Coca-Cola” - 1893: Thương hiệu Coca-Cola lần đăng ký quyền sở hữu công nghiệp Sau năm, Coca-Cola bắt đầu giới thiệu đến số thành phố Canada Honolulu - 1906: nhà máy đóng chai thành lập Havana, Cuba Đến thời điểm sau 100 năm thành lập phát triển, Coca-Cola có mặt 200 nước giới Lịch sử phát triển coca-cola Việt Nam - 1960: Lần Coca-Cola giới thiệu Việt Nam - Tháng 02 /1994: Coca-Cola trở lại Việt Nam Hoa Kỳ bãi bỏ lệnh cấm vận thương mại bắt đầu trình kinh doanh lâu dài - Tháng 08/1995: Liên Doanh Coca-Cola Đông Dương công ty Vinafimex thành lập, có trụ sở miền Bắc Sau tháng: Một Liên Doanh miền Nam mang tên Công ty Nước Giải Khát Coca-Cola Chương Dương đời liên kết Coca-Cola công ty Chương Dương Việt Nam - Tháng 1/1998: Thêm liên doanh xuất miền Trung - Coca-Cola Non Nước Đó định liên doanh cuối Coca-Cola Đông Dương Việt Nam, thực hợp tác với Công ty Nước Giải Khát Đà Nẵng - Tháng 06/2001: Do cho phép Chính phủ Việt Nam, ba Cơng ty Nước Giải Khát Coca-Cola ba miền hợp thành có chung quản lý CocaCola Việt Nam, đặt trụ sở Quận Thủ Đức — Thành Phố Hồ Chí Minh - Từ ngày 01/03/2004: Coca-Cola Việt Nam chuyển giao cho Sabco, Tập Đoàn Đóng Chai danh tiếng Coca-Cola giới Coca Cola thương hiệu nước giải khát quen thuộc thị trường Việt Du nhập vào thị trường Việt Nam từ năm 1960, Coca Cola bắt đầu khai thác giá trị tiềm thị trường đưa chiến lược Marketing độc thu hút khách hàng Chiến lược phân phối sản phẩm coca cola Do đặc thù thị trường Việt Nam Coca Cola nhận thức phân khúc khách hàng đa dạng nhu cầu nước giải khát, Coca Cola Việt Nam lôi giới trẻ phong cách sành điệu, trẻ trung thu hút Coca Cola tập trung vào việc phân khúc theo tiêu chí chính: Coca-Cola Việt Nam nỗ lực phân bố từ Nam Bắc với mạng lưới dày đặc từ thành thị đến nông thôn, đồng đến miền núi Tuy nhiên, chủ yếu tập trung vào khu vực đông dân cư Các sản phẩm Coca Cola mọc lên khắp nơi, từ nhà hàng lớn đến quán nước chanh nhỏ, từ đầu phố đến ngõ hẻm,… trải dài từ Bắc chí Nam Về nhân học, Coca Cola sử dụng KOL có tầm ảnh hưởng, đặc biệt giới trẻ để thu hút khách hàng mục tiêu II Nội dung câu hỏi 2.1 Mơ hình chuỗi cung ứng với thành viên coca-cola (Hải) Nhà cung cấp nguyên vật liệu thô => Nhà cung cấp bán thành phẩm => Nhà sản xuất => Nhà phân phối => Nhà bán lẻ => Khách hàng - Nhà cung cấp nguyên vật liệu thô: Cung cấp nguyên vật liệu + Nước + Đường: nhà máy cung cấp đường cho Coca Cola nhà máy đường KCP + Cà phê, trà, hạt cola (Tạo Caffeine): cung cấp Công ty Stepan, bang Illinois, Hoa Kỳ + Cồn, dầu (Tạo CO2) - Nhà cung cấp bán thành phẩm: Cung cấp bán thành phẩm để tạo nên sản phẩm nước Coca Cola + CO2 + Màu thực phẩm (Caramel E150d) + Chất tạo vị chua (Axit Photphoric E330) + Caffeine + Hương vị tự nhiên: cung cấp từ Tập đoàn CoCa Cola mẹ + Lá Coca Cola tạo nước: tận dụng nguồn cung nguyên liệu trải dài từ nhiều quốc gia Nam Mỹ liên tục thu mua + Vỏ chai: cung cấp Công ty TNHH Dynaplast Packaging Việt Nam + Thùng đóng gói: cung cấp Cơng ty cổ phần Biên Hòa – doanh nghiệp lớn lĩnh vực sản xuất bao bì Việt Nam - Nhà sản xuất: Việt Nam có nhà máy sản xuất Coca Cola Tổ chức sản xuất khâu trung tâm chuỗi cung ứng CocaCola Mơ hình áp dụng tồn giới, có Việt Nam Theo đó, khâu cấu thành phận: + The Coca Cola Company (TCC) chịu trách nhiệm: Sản xuất cung cấp nước cốt Coca Cola đến nhà máy toàn quốc; Quảng bá quản lý thương hiệu; TCC chịu trách nhiệm chữ P (Price – Product – Promotion) + The Coca Cola Bottle (TCB) chịu trách nhiệm: Sản xuất thành phẩm; Dự trữ kho bãi; Phân phối cung cấp dịch vụ cho sản phẩm Coca Cola - Nhà phân phối: + trung tâm phân phối + Các nhà phân phối/đại lý lớn đa phần doanh nghiệp Việt Nam thông thạo thị trường mối quan hệ rộng với nhà bán lẻ, đảm bảo việc phân phối đến khu vực + Miền Bắc: ● Đại lý phân phối độc quyền: Nhà phân phối nước giải khát Coca Cola Vân Vân, Nhà phân phối Coca Cola Kim Liên, ● Wholesale: Công ty TNHH Nguồn Sống Việt, Công ty TNHH Việt Nam Vifotex, + Miền Trung: ● Đại lý phân phối độc quyền: Nhà phân phối nước giải khát CocaCola Thiên Chấn Hưng, Nhà phân phối CocaCola Phúc Thiên Trang,… ● Wholesale: Đại lý bia nước Mỹ Duyên, Nước uống đóng chai PPT - Cơng ty Cổ phần Phan Trường Tín, + Miền Nam: ● Đại lý phân phối độc quyền: Nhà phân phối Đặng Khơi, Văn phịng Hồng Cò,… ● Wholesale: Nhà phân phối Quỳnh Anh, - Nhà bán lẻ: Chuỗi cung ứng CocaCola đưa sản phẩm kết nối đến tất kênh bán lẻ: nhà hàng, trung tâm thương mại, cửa hàng bán lẻ,… Hiện tại, Việt Nam có 1,2 triệu đối tác bán lẻ Coca Cola toàn quốc - Khách hàng: Sản phẩm Coca Cola có đối tượng hướng đến lứa tuổi: trẻ nhỏ, thiếu niên, quan công sở, hộ gia đình,… CocaCola nhấn mạnh đến việc gắn kết sản phẩm với bữa cơm gia đình Chính điều góp phần đưa CocaCola trở nên gần gũi với người tiêu dùng hết 2.2 Mơ tả vị trí vai trò cụ thể thành viên chủ chốt bậc chuỗi cung ứng này? (Minh) Nhà cung cấp bậc - Nhà cung cấp bán thành phẩm: + CO2 + Màu thực phẩm (Caramel E150d) + Chất tạo vị chua (Axit Photphoric E330) + Caffeine + Hương vị tự nhiên + Lá Coca Cola tạo nước + Vỏ chai + Thùng đóng gói Vai trị nhà cung cấp bậc - nhà cung cấp bán thành phẩm: - Cung cấp nguyên vật liệu, theo dõi đảm bảo chất lượng ổn định nguyên liệu đầu vào, đảm bảo số lượng cung ứng đầu vào cho hoạt động sản xuất diễn thuận lợi - Tác động đến chi phí, lợi nhuận doanh nghiệp Sử dụng chiến lược nhà cung cấp tốt giúp doanh nghiệp giảm thiểu chi phí, gia tăng lợi nhuận - Đối với CocaCola, nhà cung cấp tác động tới thương hiệu, danh tiếng doanh nghiệp hương vị sản phẩm yếu tố xây dựng lên thương hiệu Coca Cola thị trường nước giải khát - Các nhà cung cấp dịch vụ Coca Cola giúp doanh nghiệp vận hành hoạt động sản xuất, phân phối hiệu Khách hàng bậc - Nhà phân phối: Coca Cola Việt Nam có trung tâm phân phối hình thức phân phối chính: - Đại lý phân phối độc quyền: đơn vị Coca Cola ủy quyền để phân phối sản phẩm họ địa điểm - Các Wholesaler: Là nhà bán bn kinh doanh nhiều loại hàng hóa, kể sản phẩm đối thủ cạnh tranh với Coca cola Vai trò khách hàng bậc - nhà phân phối: - Là động lực tạo lợi nhuận tổng thể chuỗi tác động trực tiếp đến chi phí trải nghiệm khách hàng - Đưa thông tin sản phẩm đến khách hàng, thiết lập trì mối quan hệ thương hiệu với người tiêu dùng, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm - Đại lý phân phối độc quyền công cụ để Coca Cola cạnh tranh cách ưu với “đối thủ truyền kiếp” Pepsi - Wholesale nhà bán buôn kinh doanh nhiều loại hàng hóa, kể sản phẩm đối thủ cạnh tranh với CocaCola Tuy nhiên, với tiện lợi kết hợp với giỏ hàng hóa họ, với số lượng lớn, họ giúp CocaCola có nhiều hội để tiếp cận với khách hàng mục tiêu 2.3 Hoạt động giao hàng chuỗi cung ứng có cần thiết phải qua trung tâm phân phối hay khơng? Tại sao? Lợi ích - Đặc điểm giao hàng qua TTPP: + Ghép hàng theo lô nhập lớn từ sở sản xuất + Chia chọn theo lượng nhỏ + Lên đơn tương ứng với cửa hàng => Lợi ích: + Tiết kiệm thời gian chi phí dựa thời gian lưu trữ ngắn hạn, giúp rút gọn chi phí lưu trữ tốc độ luân chuyển hàng hoá liên tục + Tối ưu vận chuyển giao hàng: ● FTL (Full truckload – vận chuyển hàng đầy xe tải) ● Giảm lượng xe cần sử dụng => Giảm thiểu chi phí Logistics + Duy trì chất lượng sản phẩm mặt hàng có thời hạn sử dụng ngắn => Chất lượng hàng hóa bảo đảm => Nâng cao trình độ dịch vụ khách hàng + Có hợp tác từ hàng hoá đơn vị sản xuất mạng lưới đơn vị phân phối => Phối hợp nhịp nhàng, tạo liên tục cho trình phân phối hàng hoá + Kỹ thuật cross-docking giúp thuận tiện với khách hàng nhờ vào việc phân phối trực tiếp hàng hoá đến người tiêu dùng cuối => Xây dựng mối quan hệ thân thiết với khách hàng Bất lợi - Gửi đơn đặt hàng thường xun hơn, họ thường gửi hàng với số lượng lớn - Tính an tồn khơng cao: Việc bảo đảm hàng hố ngun vẹn loại hàng dễ vỡ thường không cao tốc độ xử lý hàng hóa nhanh gây hỏng hóc thất lạc - Khó kiểm sốt q trình phân phối với nhiều khâu khác nhiều phận tham gia - Hạn chế tính tùy biến: Hàng hóa đóng gói theo tiêu chuẩn chung trung tâm phân phối nên việc sử dụng hộp có thương hiệu riêng khơng xuất trình phân phối => Kết luận nên qua trung tâm phân phối hay không? - Hoạt động giao hàng chuỗi cung ứng Coca Cola Việt Nam cần thiết phải qua trung tâm phân phối, thực tế chuỗi cung ứng Coca Cola Việt Nam có trung tâm phân phối - trung tâm phân phối cần thiết với Coca Cola Việt Nam bởi: + Mặt hàng Coca Cola sản phẩm nước ngọt, có tính đồng đồng cao, khơng u cầu tính khác biệt hay tuỳ chỉnh sản phẩm => Có thể qua trung tâm phân phối đến nhà phân phối, đại lý đến trực tiếp người tiêu dùng cuối mà không cần điều chỉnh lại + Trung tâm phân phối phù hợp với hàng hố có nhu cầu lớn, đó, Coca Cola sản xuất theo quy mô lớn sản phẩm có nhu cầu cao thị trường => Sử dụng TTPP cần thiết + Mạng lưới phân phối Coca Cola Việt Nam trải rộng khắp 63 tỉnh thành, miền Bắc - Trung - Nam Họ có nhà sản xuất 1,2 triệu đối tác bán lẻ toàn quốc Sử dụng TTPP giúp Coca Cola Việt Nam quản lý, tổ chức tốt việc phân phối hàng hoá đến địa điểm, tạo dịch vụ giá trị gia tăng, thu thập cập nhật số liệu theo thời điểm => Có sách sản xuất, dự trữ phù hợp ... Mơ hình chuỗi cung ứng với thành viên coca-cola (Hải) Nhà cung cấp nguyên vật liệu thô => Nhà cung cấp bán thành phẩm => Nhà sản xuất => Nhà phân phối => Nhà bán lẻ => Khách hàng - Nhà cung cấp... Thùng đóng gói Vai trị nhà cung cấp bậc - nhà cung cấp bán thành phẩm: - Cung cấp nguyên vật liệu, theo dõi đảm bảo chất lượng ổn định nguyên liệu đầu vào, đảm bảo số lượng cung ứng đầu vào cho... trung tâm phân phối hay không? - Hoạt động giao hàng chuỗi cung ứng Coca Cola Việt Nam cần thiết phải qua trung tâm phân phối, thực tế chuỗi cung ứng Coca Cola Việt Nam có trung tâm phân phối - trung