Giáo trình Hệ thống máy lạnh công nghiệp (Nghề Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Cao đẳng)

UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH ĐỒNG THÁP TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ ĐỒNG THÁP GIÁO TRÌNH MƠ ĐUN: HỆ THỐNG MÁY LẠNH CÔNG NGHIỆP NGÀNH, NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH & ĐIỀU HỊA KHƠNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG (Ban hành kèm theo Quyết định Số: 257/QĐ-TCĐNĐT ngày 13 tháng 07 năm 2017 Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Nghề Đồng Tháp) Đồng Tháp, năm 2017 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thơng tin phép dùng ngun trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm LỜI GIỚI THIỆU Hiện nay, ngành kỹ thuật lạnh phát triển mạnh mẽ Việt Nam Trong đó, tủ lạnh, máy lạnh thương nghiệp, máy lạnh cơng nghiệp, điều hịa nhiệt độ trở nên quen thuộc đời sống sản xuất Hệ thống máy lạnh công nghiệp với việc sản xuất đá, bảo quan lạnh đông phát huy tác dụng thúc đẩy mạnh mẽ kinh tế, đời sống lên Giáo trình “Hệ thống máy lạnh cơng nghiệp 1“ biên soạn dùng cho chương trình dạy nghề KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HỊA KHƠNG KHÍ Nội dung giáo trình cung cấp kiến thức, kỹ lắp đặt, vận hành, xử lý thao chủ yếu hệ thống máy lạnh công nghiệp Giáo trình biên soạn khơng thể tránh khỏi thiếu sót Chúng tơi mong nhận ý kiến đóng góp để giáo trình chỉnh sửa ngày hoàn thiện Đồng Tháp, ngày ……tháng …….năm 2017 Tham gia biên soạn Chủ biên: Nguyễn Văn An MỤC LỤC Trang LỜI GIỚI THIỆU I BÀI 1: LẮP ĐẶT HỆ THỐNG VÀ THIẾT BỊ KHO LẠNH CƠNG NGHIỆP 1 LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ CHÍNH TRONG KHO LẠNH 1.1 Đọc vẽ lắp đặt 1.2 Lắp đặt cụm máy nén 1.3 Lắp đặt cụm ngưng tụ 12 1.4 Lắp đặt dàn bay - van tiết lưu 18 LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ PHỤ TRONG KHO LẠNH 24 2.1 Lắp đặt thiết bị điều chỉnh bảo vệ kho lạnh 24 2.2 Lắp đặt hệ thống đường ống dẫn gas 29 2.3 Lắp đặt hệ thống nước giải nhiệt, tải lạnh 34 2.4 Lắp đặt hệ thống nước xả băng 34 2.5 Lắp đặt hệ thống điện động lực - điều khiển 35 HÚT CHÂN KHÔNG - NẠP GAS, CHẠY THỬ HỆ THỐNG 39 3.1 Vệ sinh công nghiệp hệ thống 39 3.2 Thử kín hệ thống 40 3.3 Hút chân không – Nạp gas hệ thống 43 3.4 Chạy thử hệ thống 47 BÀI 2: LẮP ĐẶT HỆ THỐNG LẠNH MÁY ĐÁ CÂY 52 LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ CHÍNH TRONG MÁY ĐÁ 53 1.1 Đọc vẽ lắp đặt 53 1.2 Lắp đặt cụm máy nén 57 1.3 Lắp đặt cụm ngưng tụ 61 1.4 Lắp đặt bể đá - máy khuấy 66 1.5 Lắp đặt dàn bay - van tiết lưu 71 LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ PHỤ TRONG MÁY ĐÁ CÂY 76 2.1 Lắp đặt thiết bị điều chỉnh bảo vệ máy đá 76 2.2 Lắp đặt hệ thống đường ống dẫn gas 81 2.3 Lắp đặt hệ thống nước giải nhiệt 85 2.4 Lắp đặt hệ thống điện động lực - điều khiển 86 HÚT CHÂN KHÔNG - NẠP GAS, CHẠY THỬ HỆ THỐNG 90 3.1 Vệ sinh công nghiệp hệ thống 90 3.2 Thử kín hệ thống 91 3.3 Hút chân không – Nạp gas hệ thống 93 3.4 Chạy thử hệ thống 97 BÀI 3: LẮP ĐẶT HỆ THỐNG LẠNH TỦ CẤP ĐÔNG 102 LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ CHÍNH TRONG TỦ CẤP ĐƠNG 103 1.1 Đọc vẽ lắp đặt 103 1.2 Lắp đặt cụm máy nén 113 1.3 Lắp đặt cụm ngưng tụ 116 1.4 Lắp đặt tủ cấp đông 119 LẮP ĐẶT CÁC THIẾT BỊ PHỤ TRONG TỦ CẤP ĐÔNG 121 2.1 Lắp đặt thiết bị điều chỉnh bảo vệ tủ cấp đông 121 2.2 Lắp đặt hệ thống đường ống dẫn gas 125 2.3 Lắp đặt hệ thống nước giải nhiệt 126 2.4 Lắp đặt hệ thống điện động lực - điều khiển 127 HÚT CHÂN KHÔNG - NẠP GAS, CHẠY THỬ HỆ THỐNG 131 3.1 Vệ sinh công nghiệp hệ thống 131 3.2 Thử kín hệ thống 132 3.3 Hút chân không – Nạp gas hệ thống 135 BÀI 4: VẬN HÀNH HỆ THỐNG LẠNH 144 KIỂM TRA HỆ THỐNG LẠNH KHI VẬN HÀNH 145 1.1 Chuẩn bị kiểm tra hệ thống 145 1.2 Kiểm tra hệ thống lạnh 146 KHỞI ĐỘNG HỆ THỐNG 148 2.1 Chuẩn bị khởi động hệ thống 148 2.2 Khởi động hệ thống tải lạnh 149 2.3 Khởi động hệ thống giải nhiệt 150 2.4 Khởi động máy nén 151 THAO TÁC CHỦ YẾU TRONG QUÁ TRÌNH VẬN HÀNH 156 3.1 Rút gas - xả gas 156 3.2 Nạp dầu - xả dầu cho hệ thống lạnh 159 3.3 Xả khí khơng ngưng 161 3.4 Xả tuyết cho hệ thống lạnh 162 THEO DÕI CÁC THÔNG SỐ KỸ THUẬT 165 4.1 Theo dõi thông số điện hệ thống 165 4.2 Theo dõi thông số áp suất hệ thống 165 4.3 Theo dõi thông số nhiệt độ hệ thống 166 4.4 Ghi nhật ký vận hành 166 TÀI LIỆU THAM KHẢO 169 TT Tên công việc Thiết bị - dụng cụ Tiêu chuẩn thực 01 Cấp điện cho hệ Hệ thống lạnh thống Đảm bảo yêu cầu kỹ thuật 02 Khởi động hệ Hệ thống tải lạnh thống tải lạnh Thiết bị kiểm tra, đo lường Đảm bảo yêu cầu kỹ thuật 03 Khởi động hệ Hệ thống giải nhiệt thống giải nhiệt Thiết bị kiểm tra, đo lường Đảm bảo yêu cầu kỹ thuật 04 Khởi động máy Máy nén nén Thiết bị kiểm tra, đo lường Đảm bảo yêu cầu kỹ thuật Ghi + Hướng dẫn cách thức thực công việc: Tên bước công việc Nội dung thực Cấp điện cho hệ Cấp điện cho hệ thống thống Thao tác đóng ngắt thiết bị hệ thống lạnh Nguồn điện cấp đạt tiêu chuẩn kỹ thuật Khởi động thống tải lạnh hệ Hiểu cấu tạo vận hành thiết bị Sử dụng dụng cụ đo Khởi động quy trình đầy đủ thiết bị Lập bảng nghi chép thông số vận hành Khởi động hệ Khởi động hệ thống giải nhiệt thống giải nhiệt Hiểu cấu tạo vận hành thiết bị Sử dụng dụng cụ đo 155 Ghi Khởi động quy trình đầy đủ thiết bị Lập bảng nghi chép thông số vận hành Khởi động máy Khởi động máy nén nén Hiểu cấu tạo vận hành thiết bị Sử dụng dụng cụ đo Khởi động quy trình đầy đủ thiết bị Lập bảng nghi chép thông số vận hành + Những lỗi thường gặp cách khắc phục: TT Hiện tượng Nguyên nhân Cách phòng ngừa Hệ thống tải lạnh Kiểm tra, xác định tình hình Kiểm tra, xác định tình khơng khởi động thiết bị chưa kỹ trạng thiết bị thật xác THAO TÁC CHỦ YẾU TRONG QUÁ TRÌNH VẬN HÀNH 3.1 Rút gas - xả gas 3.1.1 Quy trình chạy nạp gas hệ thống lạnh Có 02 phương pháp nạp mơi chất: Nạp theo đường hút nạp theo đường cấp dịch * Nạp môi chất theo đường hút Nạp môi chất theo đường hút thường áp dụng cho hệ thống máy lạnh nhỏ Đặc điểm: - + Nạp trạng thái hơi, số lượng nạp ít, thời gian nạp lâu + Chỉ áp dụng cho máy công suất nhỏ + Việc nạp môi chất thực hệ thống hoạt động - Thao tác: + Nối bình mơi chất vào đầu hút máy nén qua đồng hồ áp suất + Dùng mơi chất đuổi hết khơng khí ống nối 156 + Mở từ từ van nối để môi chất theo đường ống hút hệ thống Hình 4.2: Sơ đồ nạp gas dạng Theo dỏi lượng băng bám thân máy, kiểm tra dòng điện máy nén áp suất đầu hút không kG/cm2; áp suất hút lớn q dịng Khi nạp mơi chất ý khơng lỏng bị hút máy nén gây tượng ngập lỏng nguy hiểm Vì đầu hút nối vào phía bình, tức hút máy nén, không dốc ngược nghiêng bình nạp tốt bình mơi chất nên đặt thấp máy nén Trong q trình nạp theo dỏi lượng mơi chất nạp cách đặt bình mơi chất cân đĩa * Nạp môi chất theo đường cấp dịch Việc nạp môi chất theo đường cấp dịch thực cho hệ thống lớn - Đặc điểm: + Nạp dạng lỏng, số lượng nạp nhiều, thời gian nạp nhanh + Sử dụng cho hệ thống lớn a - Bình gas; b - Bộ đồng hồ; c - Bình chứa cao áp; d - Phin lọc Hình 4.3: Sơ đồ nạp gas dạng lỏng 157 - Thao tác: + Bình thường van (1), (2) (3) mở, van (4) (5) đóng, mơi chất cấp đến dàn bay từ bình chứa cao áp + Khi cần nạp mơi chất, đóng van (1) (4), mơi chất từ bình mơi chất theo van (5), (2) vào lọc, van (3) đến thiết bị bay + Khi thay thế, sửa chữa bảo dưỡng lọc, hệ thống hoạt động được, đóng van (2), (3) (5) mơi chất từ bình chứa qua van (1) van (4) đến dàn bay + Trong trường hợp nạp thêm mơi chất cách đóng van (1), (2) (3), mở van (4) (5) Môi chất từ bình nạp qua van (5) (4) vào hệ thống 3.1.2 Quy trình rút gas hệ thống lạnh Sử dụng bình hết mơi chất đê rút gas hệ thống lạnh Thao tác - Nối bình gas vào đường nạp môi chất theo đường cấp dịch - Cho hệ thống hoạt động - Mở van chai gas van kết nối với hệ thống gas tự động thu hồi binh gas chênh lệch áp suất Ghi chú: Trong rút gas áp suất chênh lệch bình gas hệ thống khơng lớn Để q trình thu hồi nhanh ta làm lạnh bình gas cách ngâm bình gas bể nước đá 3.1.3 Thao tác theo quy trình Nạp gas việc nạp môi chất lạnh nạp vào hệ thống phải đảm bảo vừa đủ, suất lạnh hệ thống đạt cao nhất, kinh tế hệ thống hoạt động trang thái ổ định Rút gas trình ngược lại, lượng gas cần thiết phải lấy khỏi thiết bị, đảm bảo an toàn cho việc bảo dưỡng sửa chữa Có nhiều cách để nap rút gas (như trình bày phần trên) trình nạp cần phải lưu ý : - Đảm bảo lương môi chất cung cấp cho hệ thống hoạt động theo chế độ vận hành 158 - Khơng để khơng khí vào hệ thống - Đảm bảo an toàn trình thực 3.2 Nạp dầu - xả dầu cho hệ thống lạnh 3.2.1 Quy trình nạp dầu Dầu nạp trực tiếp vào các-te máy nén dựa nguyên tắc lệch áp suất khí bên các-te − Nạp dầu trực tiếp vào máy nén : Nạp dầu trực tiếp vào tổ hợp máy nén ngưng tụ chưa nối vào cụm dàn lạnh hoàn thiện: Dùng bơm chân khơng hay máy nén để hạ áp suất bên các-te, trường hợp dùng máy nén hệ thống ta cần lưu ý lương dầu bôi trơn cần thiết sử dụng máy nén tổ cụm − Nạp thêm dầu : (nạp dầu cho máy nén lắp hoàn thiện hệ thống) Khi mức dầu thấp bình thường phải nạp dầu thêm cho máy nén: Đối với hệ thống lạnh frn ta phải lưu ý lượng dầu cịn lưu chuyển hệ thống, phải cho lượng dầu hồi máy trước tiến hành nạp thêm dầu + Cho máy nén làm việc hành trình ẩm khoảng 20 phút (mở to van cấp lỏng) để đưa dầu dàn bay ống dẫn máy nén + Nếu lương dầu thiếu ta tiến hành nạp thêm dầu + Thao tác : Đóng nhỏ van hút để giảm áp suất cac-te thấp áp suất khí quyển, nối ống dầu vào bình dầu để cung cấp dầu trực tiếp vào cac-te Chú ý : Trong q trình nạp dầu khơng hút kiệt dầu bình nối ơng nạp dầu hay thay bình dầu phải thao tác cho kghơng khí vào hệ thống − Nạp dầu vào hệ thống: Trong hệ thống lạnh frn ta nạp dầu vao thiết bị bay hơi, trình tự thực sau : + Cho máy nén làm việc hành trình ẩm khoảng 20 phút (mở to van cấp lỏng) để đưa dầu dàn bay ống dẫn máy nén 159 + Nếu luơng dầu thiếu, xác định lương dầu cần thiết để cung cấp cho máy + Ngừng cấp lỏng dàn bay hơi, cho hệ thống máy nén hoạt động cho áp suất thiết bị bay thấp áp súat khí + Nối ống nạp bình nạp dầu vào thiết bị bay sau cho đầu ống nạp thấp mức dầu + Nạp lương dầu cần thiết vào thiết bị bay hơi, trình thực thao tác khơng khơng khí vào hệ thống 3.2.2 Quy trình xả dầu cho hệ thống lạnh Trong hệ thống lạnh sau thời gian làm việc phải tiến hành xả dầu từ thiết bị trao đổi nhiệt dầu bám thiết bị trao đổi nhiệt làm giảm hiệu trao đổi nhiệt thiết bị làm cho máy nén bị thiếu dầu Trong vận hành phải ý xả dầu, theo chu kì sau: - Đối với thiết bị bay hơi: Các dàn lạnh xả dầu vào lần phá băng; bình bay hơi: 10 ngày/ lần Chúng ta cho hệ thống hoạt động hành trình ẩm (mở to van cấp dịch) dầu máy nén - Đối với thiết bị ngưng tụ: tháng xả lần + Nếu hệ thống có bình thu hồi dầu ta cần mở van thơng thiết bị ngưng tụ bình thu hồi dầu dầu hồi bình thu hồi dầu Sau mở van xả đáy bình thu hồi dầu để xả dầu + Nếu hệ thống khơng có bình thu hồi dầu ta dừng hệ thống cô lập thiết bị ngưng tụ mở van xả đáy thiết bị ngưng tụ để xả dầu - Đối với máy nén: Chúng ta cần mở van xả đáy máy nén để xả dầu khỏi máy nén - Đối với thiêt bị khác: Các bình chứa, bình tách lỏng tháng/ lần Bình trung gian 10 ngày/ lần Bình tách dầu bình chứa dầu ngày/ lần: Hệ thống có bình thu hồi dầu cần mở thơng van thơng bình chứa với bình thu hồi dầu dầu thu hồi bình thu hồi dầu xả Cịn hệ thống khơng có bình thu hồi dầu mở van xả đáy bình để xả dầu * Chú ý: 160 Khi tháo dầu phải thực điều kiện áp suất thấp để giảm lượng tổn thất cách thải qua bình chứa dầu thơng với đường hút máy nén Sau hút từ bình chứa dầu khoảng 30 phút đóng van lại 3.2.3 Thao tác theo quy trình Dầu nạp vào máy nén đủ để đảm bảo cho việc bôi trơn chi tiết chuyển động bên máy Lương dầu nạp vào hệ thống khơng q thừa hay thiếu ảnh hưởng đến hoạt động máy ảnh hưởng đến hệ thống Tùy theo đặc điểm yêu cầu công việc, cần thực theo quy trình nhằm đảm bảo an toàn cho người, thiết bị hoạt động hệ thống 3.3 Xả khí khơng ngưng Khí khơng ngưng lọt vào hệ thống làm cho áp suất ngưng tụ cao ảnh hưởng đến độ bền hiệu qủa làm việc hệ thống Khi quan sát thấy áp suất ngưng tụ cao bình thường, kim đồng hồ áp suất rung mạnh hệ thống bị lọt khí khơng ngưng Khí khơng ngưng lọt vào hệ thống rị rỉ phía hạ áp lọt vào thiết bị trình sửa chữa, bảo dưỡng 3.3.1 Quy trình xả khí khơng ngưng cho hệ thống lạnh Việc xả khí khơng ngưng hệ thống thơng thường có loại: có trang bị bình xả khí khơng ngưng khơng trang bị thiết bị bình xả khí khơng ngưng * Hệ thống khơng có bình xả khí khơng ngưng : Q trình xả khí không ngưng thực trực tiếp từ thiết bị ngưng tụ thực theo bước sau: - Cho dừng hệ thống lạnh - Bật công tắc chạy bơm, quạt giải nhiệt sang vị trí MANUAL để giải nhiệt thiết bị ngưng tụ, tiếp tục ngưng lượng môi chất cịn tích tụ thiết bi chảy bình chứa Thời gian làm mát khoảng 15 ÷ 20 phút - Ngừng chạy bơm, quạt đóng van để cô lập thiết bị ngưng tụ với hệ thống - Tiến hành xả khí khơng ngưng thiết bị ngưng tụ Quan sát áp suất thiết bị ngưng tụ, không nên xả nhiều lần Cần ý dù q trình làm mát có lâu khí khơng ngưng lẫn mơi chất lạnh Vì 161 hệ thống NH3 khí xả phải đưa vào bể nước để nước hấp thụ hết NH3 lẫn khí, tránh gây ảnh hưởng xung quanh * Hệ thống có bình xả khí khơng ngưng: Q trình xả khí khơng ngưng trường hợp hệ thống có thiết bị xả khí khơng ngưng tiến hành hệ thống hoạt động Tuy nhiên để hạn chế lưu lượng mơi chất tuần hồn xả nên tắt cấp dịch dàn lạnh - Cấp dịch làm lạnh bình xả khí khơng ngưng - Mở thơng đường lấy khí khơng ngưng từ thiết bị ngưng tụ đến bình xả khí khơng ngưng để khí khơng ngưng vào thiết bị xả khí - Sau thời gian làm lạnh thiết bị xả khí để ngưng tụ hết mơi chất cịn lẫn, tiến hành xả khí ngồi 3.3.2 Thao tác theo quy trình Khí khơng ngưng thường tích tụ nhiều thiết bị ngưng tụ, mặt khác nhờ q trình giải nhiệt đó, nên q trình tách khí diễn nhiều thiết bị Khí khơng ngưng có lẫn mơi chất lấy từ thiết bị ngưng tụ dẫn lên bình tách khí khơng ngưng Ở hỗn hợp làm lạnh để tách phần mơi chất cịn lẫn trước xả khí khơng ngưng ngồi Tùy theo hệ thống có khơng có bình xả khí khơng ngưng thực thao tác theo quy trình phù hợp với hệ thống 3.4 Xả tuyết cho hệ thống lạnh 3.4.1 Quy trình xả tuyết cho hệ thống lạnh Để xả băng có phương pháp: Quan sát trực tiếp dàn lạnh thấy băng bám nhiều tiến hành cơng việc xả băng quan sát dòng điện quạt dàn lạnh, lớn trị số quy định thực xả băng Có phương thức xả băng : Dùng điện trở, mơi chất nóng dùng nước Q trình xả băng qua giai đoạn: a Rút môi chất dàn lạnh Rút kiệt môi chất dàn lạnh: điều quan trọng, mơi chất cịn tồn đọng nhiều dàn lạnh, xả băng bốc đầu hút máy nén ngưng tụ lại thành lỏng, khởi động máy lại gây tượng ngập lỏng, nguy hiểm 162 Rút môi chất áp suất dàn bay đạt độ chân khơng Pck = 600mmHg coi đạt yêu cầu Thời gian xả băng đặt sẵn nhờ rơ le thời gian, hệ thống nên quan sát đặt cho phù hợp để vừa hút kiệt môi chất b Xả băng Quá trình xả băng dàn lạnh diễn vịng 15 ÷ 30 phút tuỳ thuộc vào thiết bị cụ thể phương thức xả băng Trong giai đoạn quan sát thấy nước băng tan chảy ống thoát nước dàn lạnh Trong trình xả băng quạt dàn lạnh phải dừng tránh thổi bắn nước xả băng tung toé buồng lạnh Thời gian xả băng cần chỉnh lý cho phù hợp thực tế, không nên kéo dài lâu, gây tổn thất lạnh khơng cần thiết Có thể ngừng giai đoạn xả băng lúc để chuyển sang giai đoạn sau cách nhấn nút dừng xả băng tủ điện c Làm khô dàn lạnh: Sau xả băng xong, dàn lạnh bị ướt, dùng nước để xả băng Nếu cho hệ thống hoạt động lại nước bám dàn lạnh đông lại tạo nên lớp băng Vì cần tiến hành làm khơ dàn lạnh trước khởi động lại Giai đoạn quạt dàn lạnh làm việc, hệ thống xả băng dừng Thời gian làm khô thường đặt 10 phút 3.4.2 Thao tác theo quy trình Khi băng bám dàn lạnh nhiều hiệu làm lạnh băng tạo nên lớp cách nhiệt, đường gió bị tắc, làm cháy quạt gió, làm ngập lỏng máy nén Vì phải thường xuyên xả băng cho dàn lạnh Quy trình phá băng thường thực qua giai đoạn: Rút môi chất dàn lạnh, xả băng, làm khô dàn lạnh CÁC BƯỚC VÀ CÁCH THỰC HIỆN CÔNG VIỆC: + Quy trình tổng qt: 163 TT Tên cơng việc Thiết bị - dụng cụ Tiêu chuẩn thực 01 Quy trình rút gas Quy trình - xả gas Dụng cụ đo kiểm Đủ điều kiện, chế độ, Đầy đủ dụng cụ 02 Quy trình nạp dầu Quy trình - xả dầu cho hệ Dụng cụ đo kiểm thống lạnh Đủ điều kiện, chế độ, Đầy đủ dụng cụ 03 Quy trình xả khí Quy trình khơng ngưng Dụng cụ đo kiểm Đủ điều kiện, chế độ, Đầy đủ dụng cụ 04 Quy trình tuyết cho thống lạnh Đủ điều kiện, chế độ, Đầy đủ dụng cụ xả Quy trình hệ Dụng cụ đo kiểm Ghi + Hướng dẫn cách thức thực công việc: Tên bước công việc Nội dung thực Quy trình rút gas - xả Quy trình chạy rút gas hệ thống lạnh gas Quy trình xả gas hệ thống lạnh Sử dụng dụng cụ đo kiểm thành thạo Quy trình nạp dầu - Quy trình nạp dầu cho hệ thống lạnh xả dầu cho hệ thống Quy trình xả dầu cho hệ thống lạnh lạnh Sử dụng dụng cụ đo kiểm thành thạo Quy trình xả khí Xả khí không ngưng cho hệ thống không ngưng lạnh Sử dụng dụng cụ đo kiểm thành thạo Quy trình xả tuyết Xả tuyết cho hệ thống lạnh cho hệ thống lạnh Sử dụng dụng cụ, đồ nghề thành thạo + Những lỗi thường gặp cách khắc phục: 164 Kết đạt Hiện tượng TT Nguyên nhân Cách phịng ngừa Hệ thống khơng Do đặt sai chế độ chạy rut gas, xả gas Do thiết bị có cố Đặt chế độ Các thông số không Không có mơi chất khơng đạt Có cố Kiểm tra môi chất Kiểm tra trước thiết bị Kiểm tra trước thiết bị THEO DÕI CÁC THÔNG SỐ KỸ THUẬT 4.1 Theo dõi thông số điện hệ thống 4.1.1 Đọc vẽ, quan sát thông số kỹ thuật - Đọc vẽ, xác định thông số kỹ thuật hệ thống, - Xác định điện áp nguồn cung cấp cho tủ điện động lực, tủ điện điều khiển trung tâm, tủ điện vệ tinh + Nguồn pha 360V < U < 400V, + Nguồn pha 200V < U < 240V - Xác định dòng điện định mức thiết bị: Dịng điện khơng vượt q dòng định mức 4.1.2 Thao tác, sử dụng dụng cụ đo - Hiệu chỉnh vị trí dụng cụ đo phù hợp - Cứ 30 phút ghi nhận số liệu tồn thơng số hệ thống gồm: Điện áp nguồn, dòng điện thiết bị - So sánh đánh giá số liệu với thông số vận hành thường ngày 4.2 Theo dõi thông số áp suất hệ thống 4.2.1 Đọc vẽ, quan sát thông số kỹ thuật - Đọc vẽ xác định vị trí dụng cụ đo kiểm - Kiểm tra áp suất hệ thống: + Áp suất ngưng tụ: NH3 : Pk < 16,5 kG/cm2 (tk = 400C) R22 : Pk < 16 kG/cm2 165 R134a : Pk < 12 kG/cm2 + Áp suất dầu : Pd = Ph + (2÷3) kG/cm2 4.2.2 Thao tác, sử dụng dụng cụ đo - Cứ 30 phút ghi nhận số liệu toàn thông số hệ thống gồm: Áp suất ngưng tụ, áp suất bay hơi, áp suất trung gian, áp suất dầu, áp suất đầu đẩy, đầu hút, áp suất nước - So sánh đánh giá số liệu với thông số vận hành thường ngày 4.3 Theo dõi thông số nhiệt độ hệ thống 4.3.1 Đọc vẽ, quan sát thông số kỹ thuật Đọc vẽ xác định vị trí đo nhiệt độ hệ thống: Cuối tầm nén, ngưng tụ, trung gian, bay 4.3.2 Thao tác, sử dụng dụng cụ đo - Cứ 30 phút ghi nhận số liệu toàn thông số nhiệt độ nhiệt độ đầu đẩy, đầu hút nhiệt độ tất thiết bị, buồng lạnh - So sánh đánh giá số liệu với thông số vận hành thường ngày 4.4 Ghi nhật ký vận hành 4.4.1 Thống kê ghi chép Hằng ngày lập sổ ghi nhận theo dõi thông số kỹ thuật: thông số điện, thông số áp suất, thông số nhiệt độ hiệu chỉnh thiết bị đo kiểm, điều chỉnh chế độ làm việc hệ thống 4.4.2 Đánh giá kết Hằng ngày định kỳ đánh giá kết hiệu hoạt động hệ thống CÁC BƯỚC VÀ CÁCH THỰC HIỆN CÔNG VIỆC: + Quy trình tổng qt: TT 01 Tên cơng việc Thiết bị - dụng cụ Tiêu chuẩn thực Theo dõi Giấy bút Đầy đủ, xác thơng số điện Dụng cụ đo kiểm Đầy đủ dụng cụ hệ thống 166 Ghi 02 Theo dõi Giấy bút Đầy đủ, xác thơng số áp suất Dụng cụ đo kiểm Đầy đủ dụng cụ hệ thống 03 Theo dõi Giấy bút Đầy đủ, xác thông số nhiệt độ Dụng cụ đo kiểm Đầy đủ dụng cụ hệ thống 04 Ghi nhật ký vận hành + Hướng dẫn cách thức thực công việc: Tên bước công việc Nội dung thực Kết đạt Theo dõi thông số Đọc vẽ, quan sát thông số kỹ điện hệ thống thuật Thao tác, sử dụng dụng cụ đo Theo dõi thông số Đọc vẽ, quan sát thông số kỹ áp suất hệ thống thuật Thao tác, sử dụng dụng cụ đo Theo dõi thông số Đọc vẽ, quan sát thông số kỹ nhiệt độ hệ thống thuật Thao tác, sử dụng dụng cụ đo Ghi nhật ký vận hành Thống kê ghi chép Đánh giá kết + Những lỗi thường gặp cách khắc phục: TT Hiện tượng Nguyên nhân Các thông số điện hệ Do theo dõi chưa kỹ thống khơng đạt Do thiết bi có cố 167 Cách phòng ngừa Đặt chế độ Kiểm tra trước Thiết bị Các thông số không Quan sát, ghi chép Quan sát, ghi chép đạt (áp suất, nhiệt độ ) thông số kỹ thuật thông số kỹ thuật thật tỉ chưa tốt mỉ, cụ thể CÂU HỎI ƠN TẬP BÀI 4: 1/ Trình bày bước kiểm tra hệ thống lạnh trước vận hành? 2/ Trình bày bước khởi động hệ thống lạnh? 3/ Trình bày qui trình rút gas - xả gas cho hệ thống lạnh? 4/ Trình bày qui trình nạp dầu - xả dầu cho hệ thống lạnh? 5/ Trình bày qui trình xả khí khơng ngưng? 6/ Trình bày qui trình xả tuyết cho hệ thống lạnh? 168 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1] Nguyễn Đức Lợi, Phạm Văn Tùy.2005 Máy thiết bị lạnh Nhà xuất giáo dục, Hà Nội [2] Nguyễn Đức Lợi.2002 Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh Nhà xuất khoa học kỹ thuật, Hà Nội [3] Nguyễn Đức Lợi, Phạm Văn Tùy, Đinh Văn Thuận.2002 Kỹ thuật lạnh ứng dụng Nhà xuất giáo dục, Hà nội [4] Nguyễn Đức Lợi, Phạm Văn Tùy.2005 Kỹ thuật lạnh sở Nhà xuất giáo dục, Hà Nội [5] Trần Thanh Kỳ.1996 Máy lạnh Đại học Quốc Gia TP.Hồ Chí Minh [6] Nguyễn Đức Lợi.2004 Tự động hóa hệ thống lạnh Nhà xuất giáo dục [7] Nguyễn Đức Lợi, Vũ Diễm Hương, Nguyễn Khắc Xương.1998 Vật liệu kỹ thuật lạnh kỹ thuật nhiệt Nhà xuất giáo dục, Hà Nội 169 ... ngành kỹ thuật lạnh phát triển mạnh mẽ Việt Nam Trong đó, tủ lạnh, máy lạnh thương nghiệp, máy lạnh công nghiệp, điều hòa nhiệt độ trở nên quen thuộc đời sống sản xuất Hệ thống máy lạnh công nghiệp. .. lạnh đông phát huy tác dụng thúc đẩy mạnh mẽ kinh tế, đời sống lên Giáo trình ? ?Hệ thống máy lạnh công nghiệp 1“ biên soạn dùng cho chương trình dạy nghề KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HỊA KHƠNG KHÍ... 1: LẮP ĐẶT HỆ THỐNG VÀ THIẾT BỊ KHO LẠNH CÔNG NGHIỆP Mã Bài: MĐ 25-01 Giới thiệu: Hệ thống thiết bị kho lạnh công nghiệp hệ thống sử dụng phổ biến công trình có quy mơ lớn, lắp đặt hệ thống thiết