Untitled UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH ĐỒNG THÁP TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ ĐỒNG THÁP GIÁO TRÌNH MÔN ĐUN THIẾT KẾ LẮP ĐẶT SƠ BỘ HỆ THỐNG MÁY LẠNH NGÀNH, NGHỀ KỸ THUẬT MÁY LẠNH và ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG[.]
UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH ĐỒNG THÁP TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ ĐỒNG THÁP GIÁO TRÌNH MƠN ĐUN: THIẾT KẾ LẮP ĐẶT SƠ BỘ HỆ THỐNG MÁY LẠNH NGÀNH, NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH ĐIỀU HỊA KHƠNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG ((Ban hành kèm theo Quyết định Số: 257/QĐ-TCĐNĐT ngày 13 tháng 07 năm 2017 Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Nghề Đồng Tháp) Đồng Tháp, năm 2017 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thơng tin phép dùng nguyên trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm LỜI GIỚI THIỆU Giáo trình “Thiết kế lắp đặt hệ thống máy lạnh’’ cung cấp kiến thức tính tốn thiết kế hệ thống lạnh, tính tốn chu trình lạnh, tính chọn máy nén, thiết bị phụ, xây dựng, lắp đặt thiết bị hệ thống lạnh Hồn thiện kỹ tính tốn thiết kế hệ thống lạnh công suất nhỏ, nhận biết, kiểm tra, đánh giá tình trạng thiết bị, phụ kiện hệ thống lạnh, lắp đặt, kết nối, thử nghiệm, vận hành thiết bị mơ hình hệ thống máy lạnh kho lạnh Giáo trình biên soạn dùng cho Bài trình Cao đẳng nghề KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HỊA KHƠNG KHÍ Cấu trúc giáo trình gồm Bài thời gian 60 Cuốn giáo trình biên soạn dựa theo nội dung tài liệu tham khảo Mặc dù có nhiều cố gắng giáo trình chắn khơng tránh khỏi thiếu sót Chúng tơi mong nhận ý kiến đóng góp để giáo trình chỉnh sửa ngày hoàn thiện Đồng Tháp, ngày ……tháng …….năm 2017 Tham gia biên soạn Chủ biên: Nguyễn Văn An I MỤC LỤC Trang LỜI GIỚI THIỆU I BÀI 1: TÍNH TỐN XÁC ĐỊNH PHỤ TẢI LẠNH 1 XÁC ĐỊNH KẾT CẤU HỘ DÙNG LẠNH, ĐỐI TƯỢNG CẦN LÀM LẠNH VÀ KIỂU LÀM LẠNH 1.1 Xác định diện tích, kết cấu ngăn che 1.2 Xác định nhiệt độ cần làm lạnh TÍNH TỐN PHỤ TẢI LẠNH 12 2.1 Tính tốn dịng nhiệt truyền qua kết cấu bao che Q 12 2.2 Tính tốn dịng nhiệt sản phẩm bao bì/khn/khay toả Q 18 2.3 Dịng nhiệt thơng gió buồng lạnh Q3 21 2.4 Các dòng nhiệt vận hành Q4 21 2.5 Dòng nhiệt từ sản phăm (do hoa hô hấp) Q5 26 TÍNH CÁCH NHIỆT, CÁCH ẨM, KIỂM TRA ĐỌNG SƯƠNG, ĐỌNG ẨM CỦA VÁCH 27 3.1 Tính chiều dày cách nhiệt 27 3.2 Kiểm tra điều kiện đọng sương vách 30 3.3 Kiểm tra đọng ẩm vách: 31 BÀI 2: THIẾT KẾ LẮP ĐẶT SƠ BỘ HỆ THỐNG MÁY LẠNH 35 XÁC ĐỊNH PHỤ TẢI, CHỌN MÁY NÉN VÀ THIẾT BỊ PHỤ 35 1.1 Tính phụ tải máy nén 35 1.2 Tính phụ tải dàn lạnh: 36 1.3 Xây dựng tính tốn chu trình lạnh: 37 1.4 Chọn máy nén thiết bị: 50 10 BỐ TRÍ CỤM MÁY NÉN, THIẾT BỊ VÀ VẼ SƠ ĐỒ NGUYÊN LÝ CỤM MÁY, THIẾT BỊ VÀ TOÀN HỆ THỐNG 52 2.1 Bố trí máy thiết bị hệ thống 52 2.2 Vẽ sơ đồ nguyên lý cụm máy thiết bị toàn hệ thống 54 11 CHỌN VẬT LIỆU, ĐƯỜNG ỐNG, VAN VÀ CÁC THIẾT BỊ KHÁC CHO HỆ THỐNG 58 3.1 Tính tốn, chọn vật liệu, đường ống van loại 58 3.2 Chọn thiết bị phụ khác cho hệ thống 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO 35 GIÁO TRÌNH MƠN HỌC: Tên mơ đun: THIẾT KẾ LẮP ĐẶT SƠ BỘ HỆ THỐNG MÁY LẠNH Mã môn học: MĐ 29 Thời gian thực môn học: 60 (Lý thuyết: 28 giờ; Thực hành/ thực tập/thí nghiệm/ tập/thảo luận: 24 giờ; Kiểm tra thường xuyên, định kỳ: 04 giờ, ôn thi: giờ; Thi/kiểm tra kết thúc mơn học: 02 giờ, hình thức: Viết) Vị trí, tính chất, ý nghĩa vai trị mơn học - Vị trí: Mơn học bố trí dạy sau môn học kỹ thuật sở môn học chun mơn: - Tính chất: Là mơn học tự chọn nâng cao kiến thức chuyên môn nghề bổ trợ cho mô đun hệ thống lạnh hệ thống máy lạnh cơng nghiệp - Ý nghĩa vai trị môn học: Là môn học tự chọn nghề Kỹ thuật máy lạnh Điều hịa khơng khí, trang bị kiến thức bổ trợ cho việc tính tốn, thiết kế hệ thống máy lạnh giúp cho học viên tốt nghiệp làm Mục tiêu môn học: - Về kiến thức: + Biết phương pháp tính tốn tải lạnh, + Thiết lập sơ đồ hệ thống lạnh cần có, lựa chọn máy thiết bị trang bị cho hệ thống - Về kỹ năng: + Tính sơ phụ tải nhiệt, cách nhiệt, cách ẩm, xác định công suất lạnh hệ thống; + Xác định số lượng, chủng loại máy thiết bị + Thiết kế thể sơ đồ lắp nối hệ thống - Về lực tự chủ trách nhiệm: Rèn luyện cho người học tư logic tính tốn, lựa chọn, bảo trì, bảo dưỡng, sửa chữa hệ thống lạnh Nội dung môn học: ... THIỆU Giáo trình ? ?Thiết kế lắp đặt hệ thống máy lạnh? ??’ cung cấp kiến thức tính tốn thiết kế hệ thống lạnh, tính tốn chu trình lạnh, tính chọn máy nén, thiết bị phụ, xây dựng, lắp đặt thiết bị hệ thống. .. bị mơ hình hệ thống máy lạnh kho lạnh Giáo trình biên soạn dùng cho Bài trình Cao đẳng nghề KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HỊA KHƠNG KHÍ Cấu trúc giáo trình gồm Bài thời gian 60 Cuốn giáo trình biên... CỤM MÁY, THIẾT BỊ VÀ TOÀN HỆ THỐNG 52 2.1 Bố trí máy thiết bị hệ thống 52 2.2 Vẽ sơ đồ nguyên lý cụm máy thiết bị toàn hệ thống 54 11 CHỌN VẬT LIỆU, ĐƯỜNG ỐNG, VAN VÀ CÁC THIẾT