Trứng cút xốt me doc

3 298 0
Trứng cút xốt me doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Trứng cút xốt me Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Trứng cút ăn rất ngon và lạ miệng, hòa trộn giữa vị ngậy của trứng cùng vị chua của me. Nguyên liệu:  20 quả trứng cút  3 thìa bột năng hoặc bột ngô  1 thìa bơ  2 thìa sốt me hoặc cốt me khô  1 thìa đường  Hành, tỏi Các bước thực hiện: 1 Trứng cút rửa sạch, đem luộc chín. Sau đó, thả vào nước lạnh rồi bóc vỏ. Lăn trứng qua lớp bột năng, rũ bớt bột. Đun chảy bơ, cho trứng vào, chiên vàng. 2 Me khô hòa với 2-3 thìa nước, lọc lấy nước cốt. Phi thơm hành, tỏi, đổ nước cốt me nêm chút đường, gia vị, đun nhỏ lửa cùng trứng (nhớ đảo trứng đều cho thấm). . Trứng cút xốt me Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Trứng cút ăn rất ngon và lạ miệng, hòa trộn giữa vị ngậy của trứng cùng. trứng cùng vị chua của me. Nguyên liệu:  20 quả trứng cút  3 thìa bột năng hoặc bột ngô  1 thìa bơ  2 thìa sốt me hoặc cốt me khô  1 thìa đường

Ngày đăng: 24/03/2014, 08:20

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan