KHÓA LUẬN tốt NGHIỆP đánh giá hiệu quả nuôi tôm kết hợp tại xã vinh hưng, huyện phú lộc, tỉnh thừa thiên huế

NHẬN VIẾT THUÊ BÁO CÁO THỰC TẬP CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP, KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP, LUẬN VĂN THẠC SĨ ZALO : 0973287149 UY TÍN CHẤT LƢỢNG BAO CHỈNH SỬA CHI PHÍ TỐT ĐỘI NGŨ CTV CHUYÊN NGHIỆP TEAMLUANVAN.COM MỤC LỤC LỜI CÁM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT vi BẢNG BIỂU vii TÓM TẮT NGHIÊN CỨU ix ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Tính cấp thiết Lý Mục tiêu 3.1 : Mục tiêu chung .3 3.2 : Mục tiêu cụ thể .3 Các phƣơng pháp nghiên cứu .3 Phạm vi nghiên cứu NỘI DUNG NGHIÊN CỨU:CHƢƠNG I: TỔNG QUAN VỀ HIỆU QUẢ KINH TẾ NUÔI TÔM KẾT HỢP CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 : Hiệu kinh tế 1.1.1 : Khái niệm, quan điểm ý nghĩa hiệu kinh tế 1.1.2 : Nội dung chất hiệu kinh tế 1.2 Hiệu kinh tế nuôi tôm kết hợp 1.2.1 Nuôi tôm kết hợp 1.2.1.1 Khái niệm nuôi tôm kết hợp 1.2.1.2 Vai trị ni tơm kết hợp 10 1.2.2 Đặc điểm kinh tế nuôi tôm kết hợp .10 1.2.2.1 Đặc điểm sinh học tôm .10 1.2.2.2 Các hình thức nuôi tôm 11 1.2.2.3 Yêu cầu kỹ thuật nuôi tôm kết hợp 12 1.3 Xác định kết hiệu kinh tế nuôi tôm kết hợp 14 ZALO : 0973287149 TEAMLUANVAN.COM 1.3.1 Xác định kết nuôi tôm kết hợp 14 1.3.2 Xác định hiệu nuôi tôm kết hợp 15 1.4: Quan điểm Đảng Nhà Nƣớc nuôi trồng thủy sản 16 Tình hình thực tiễn 17 2.1 Khái qt tình hình phát triển ni tôm Thế Giới Việt Nam 17 2.1.1 Tình hình phát triển ni tơm Thế Giới 17 2.1.2 Tình hình phát triển nuôi tôm Việt Nam .18 2.2 Tình hình ni tơm kết hợp Thừa Thiên Huế Phú Lộc .19 2.2.1 Tình hình nuôi tôm kết hợp Thừa Thiên Huế 19 2.2.2 Tình hình ni tơm kết hợp huyện Phú Lộc 20 2.3 Kinh nghiệm nuôi tôm nuôi tôm kết hợp số nƣớc giới số địa phƣơng nƣớc 21 2.3.1 Kinh nghiệm nuôi tôm giới 21 2.3.2 Kinh nghiệm nuôi tôm số địa phƣơng nƣớc 22 2.4 Một số tiêu sử dụng đề tài 23 CHƢƠNG II: THỰC TRẠNG, KẾT QUẢ VÀ HIỆU QUẢ KINH TỀ NUÔI TÔM KẾT HỢP TẠI XÃ VINH HƢNG HUYỆN PHÚ LỘC 27 Tình hình địa bàn nghiên cứu 27 1.1 Điều kiện tự nhiên 27 1.1.1 Vị trí địa lý 27 1.1.2 Địa hình 27 1.1.3 Thời tiết khí hậu 28 1.1.4 Thủy văn, nguồn nƣớc 28 1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 29 1.2.1 Dân số lao động 29 1.2.2 Tình hình sử dụng đất đai 30 1.2.3 Đặc điểm sở hạ tầng tình hình phát triển kinh tế địa phƣơng 31 Thực trạng phát triển tôm nuôi kết hợp xã Vinh Hƣng .33 2.1 Diện tích ni tơm 33 ZALO : 0973287149 TEAMLUANVAN.COM 2.2 Hình thức ni tơm 34 2.3 Năng suất sản lƣợng tôm nuôi 35 Kết hiệu nuôi tôm kết hợp hộ điều tra xã Vinh Hƣng 36 3.1 Tình hình hộ điều tra .36 3.2 Đầu tƣ chi phí hộ điều tra 38 3.3 Kết nuôi hộ điều tra .40 3.4 Các nhân tố ảnh hƣởng đến hiệu kinh tế nuôi tôm kết hợp hộ điều tra 42 3.4.1 Mơ hình sản xuất Cobb-Douglass 42 3.4.2 Phân tích yếu tố ảnh hƣởng đến hiệu kết nuôi tôm kết hợp xã Vinh Hƣng 44 3.4.2.1 Diện tích, quy mơ ni trồng .44 3.4.2.2 Chi phí thức ăn 47 3.4.2.3 Công lao động 49 3.4.2.4 Thị trƣờng tiêu thụ 51 Thị trƣờng đầu tôm nuôi Thừa Thiên Huế 51 5.Một số kết xã hội môi trƣờng nuôi tôm kết hợp 52 CHƢƠNG III: HỆ THỐNG CÁC GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ NUÔI TÔM KẾT HỢP Ở XÃ VINH HƢNG, PHÚ LỘC 54 Định hƣớng để phát triển nghề nuôi tôm kết hợp 54 1.1 : Chính sách nhà nƣớc 54 1.2 : Mục tiêu 55 Một số giải pháp chủ yếu 57 2.1 Quy hoạch quy hoạch lại diện tích ni tơm kết hợp .57 2.2 Tăng cƣờng công tác bảo vệ nguồn lợi thủy sản môi trƣờng ao .58 2.3 Phát triển sở hạ tầng vật chất kỹ thuật vùng nuôi tôm 60 2.4 Thực đồng sách 61 2.5: Biện pháp hộ nuôi .63 ZALO : 0973287149 TEAMLUANVAN.COM KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 64 Kết luận 64 Kiến nghị 66 2.1 : Đối với Ủy Ban Nhân Dân tỉnh 66 2.2 : Đối với Ủy Ban Nhân Dân huyện, xã 67 2.3 Đối với thân hộ nuôi 68 TÀI LIỆU THAM KHẢO 69 PHỤ LỤC 75 ZALO : 0973287149 TEAMLUANVAN.COM DANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT KÍ HIỆU NGHĨA NTTS : Ni trồng thủy sản UBNN : Ủy ban nhân dân NN & PTNN : Nông nghiệp phát triển nông thôn HTX : Hợp tác xã TSCĐ : Tài sản cố định CNH, HĐH : Cơng nghiệp hóa, đại hóa BQ : Bình quân ZALO : 0973287149 TEAMLUANVAN.COM BẢNG BIỂU Bảng 1: Diện tích, sản lƣợng ni tơm năm 2005-2012 18 Bảng 2: Độ cao địa hình tự nhiên vùng xã Vinh Hƣng 28 Bảng 3: Tình hình dân số lao động xã năm 2012 29 Bảng 4: Quy mô, cấu đất đai xã năm 2012 30 Bảng 5: Diện tích nuôi trồng thủy sản xã Vinh Hƣng giai đoạn 2010-2012 34 Bảng 6: Năng suất sản lƣợng nuôi trồng thủy sản xã Vinh Hƣng giai đoạn 2010-2012 35 Bảng 7: Khái quát chung hộ điều tra xã Vinh Hƣng 36 Bảng 8: Tình hình đầu tƣ trang thiết bị phục vụ nuôi trồng thủy sản hộ điều tra năm 2012 37 Bảng 9: Chi phí sản xuất hình thức ni tơm kết hợp năm 2012 (tính BQ/ha) 39 Bảng 10: Năng suất, sản lƣợng vật nuôi 40 Bảng 11: Kết hiệu nuôi tôm kết hợp hộ điều tra xã Vinh Hƣng năm 2012 (tính BQ/ha) 41 Bảng 12 : Ảnh hƣởng yếu tố đến lợi nhuận kinh tế nuôi tôm kết hợp 43 Bảng 13: Ảnh hƣởng diện tích đến kết hiệu ni tơm kết hợp năm 2012 46 Bảng 14: Ảnh hƣởng chi phí thức ăn đến kết hiệu ni tôm kết hợp năm 2012 48 Bảng 15: Ảnh hƣởng công lao động đến kết hiệu nuôi tôm kết hợp năm 2012 50 Bảng 16: Tình hình tiêu thụ tơm hộ điều tra 51 ZALO : 0973287149 TEAMLUANVAN.COM ĐƠN VỊ QUY ĐỔI 1ha = = 10000 m2 10 tạ ZALO : 0973287149 TEAMLUANVAN.COM TÓM TẮT NGHIÊN CỨU Qua chuyến thực tập xã Vinh Hƣng, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế thấy rõ đƣợc tranh toàn cảnh khởi sắc đáng mừng bà nơi Đó nhờ vào đƣờng lối chủ đạo Đảng nhà nƣớc, quan tâm thực đến đời sống kinh tế xã hội cụ thể thơng qua sách phát triển ni tơm kết hợp mơ hình đem lại hiệu kinh tế cao Xuất phát từ thực trạng tơi chọn đề tài “Đánh giá hiệu nuôi tôm kết hợp xã Vinh Hưng, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế” Mục tiêu nghiên cứu Xem xét tình hình thực mơ hình nuôi tôm kết hợp, đánh giá hiệu đạt đƣợc mặt kinh tế, xã hội mơi trƣờng từ đƣa số giải pháp, kiến nghị để nâng cao hiệu kinh tế nuôi tôm kết hợp xã Vinh Hƣng, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế thời gian tới Dữ liệu phục vụ cho nghiên cứu Thông qua tài liệu sách báo, báo cáo tổng kết sản xuất kinh doanh xã Vinh Hƣng… liên quan đến mơ hình ni tơm kết hợp xã Vinh Hƣn, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế Phƣơng pháp nghiên cứu Phƣơng pháp luận: phƣơng pháp vật biện chứng Phƣơng pháp nghiên cứu: phƣơng pháp thu thập, phân tích, xử lý số liệu Phƣơng pháp vấn trực tiếp hộ điều tra Kết nghiên cứu đạt đƣợc Nuôi tôm kết hợp đem lại hiệu kinh tế cao giúp ngƣời dân có cơng ăn việc làm, thu nhập ổn định, xã hội ngày phát triển Đồng thời cải thiện môi trƣờng nƣớc vấn đề khó giải nhiều năm ZALO : 0973287149 Khóa luận tốt nghiệp ĐẶT VẤN ĐỀ Tính cấp thiết Hiện nay, với phát triển kinh tế đất nƣớc, nông lâm ngƣ nghiệp đạt đƣợc thành tựu định với tăng trƣởng điều đặn qua năm Trong năm gần đây, phủ thực sách chuyển dịch cấu kinh tế tùy thuộc vào lợi nhƣ tình hình kinh tế xã hội địa phƣơng Việt Nam có chiều dài bở biển 3260km, 112 sông, 12 đầm phá lớn nhỏ 4000 hải đảo Có thể nói, tiềm thủy vực nƣớc ta lớn thuận lợi cho việc phát triển ngành thủy sản nói chung ni trồng thủy sản nói riêng Thủy sản mạnh Việt Nam, có tốc độ tăng trƣởng xuất nhanh giới đạt 18%/năm giai đoạn 1998 - 2008 Năm 2008, tổng sản lƣợng thủy sản Việt Nam đạt 4,6 triệu tấn, ni trồng đạt gần 2,5 triệu khai thác đạt 2,1 triệu tấn, đƣa Việt Nam lên vị trí thứ sản lƣợng nuôi trồng thủy sản đứng thứ 13 sản lƣợng khai thác thủy sản giới Cũng năm này, Việt Nam xuất đƣợc 4,5 tỷ USD hàng thủy sản, đứng thứ giá trị xuất thủy sản Ngành nuôi trồng thủy sản ngành sản xuất vật chất quan trọng ngành thủy sản nhƣ toàn kinh tế quốc dân Nuôi trồng thủy sản ngành nghề tạo giá trị kinh tế cao với kim ngạch xuất hàng năm đạt tỷ USD Ngồi ra, ni trồng thủy sản góp phần chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp đồng thời tạo nhiều công ăn việc làm cho ngƣời lao động, có ý nghĩa xã hội to lớn Ngày nay, ngƣời có xu hƣớng chuyển sang tiêu dùng sản phẩm thủy sản thay cho sản phẩm động thực vật thơng thƣờng khác Trong đó, sản lƣợng thủy sản khai thác lại có xu hƣớng giảm tình trạng khai thác mức tình trạng ô nhiễm môi trƣờng Do đó, ngành nuôi trồng thủy sản ngày trở nên quan trọng việc đáp ứng nhu cầu thủy sản ngƣời bổ sung, bù vào nguồn lợi thủy sản bị khai thác Trong đó, tơm, cua, cá sản phẩm thủy sản đƣợc ngƣời tiêu dùng ngày ƣa chuộng Việc phát triển nuôi trồng thủy sản, đặc biệt nghề nuôi tôm xuất năm gần trở thành ngành kinh tế quan trọng, góp phần xóa đói giảm nghèo, nâng cao đời sống cho nhiều hộ dân [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] Khóa luận tốt nghiệp gia lớp tập huấn, giao lƣu trao đổi kinh nghiệm với cán khuyến ngƣ, hộ ni khác để áp dụng kỹ thuật ni thích hợp tiến vào hoạt động sản xuất  Thức ăn: Tăng cƣờng sử dụng thức ăn công nghiệp Khi sử dụng thức ăn công nghiệp hộ ni cần chọn loại thức ăn có chất dinh dƣỡng đầy đủ, cân đối không mua thức ăn chất lƣợng Phải mua thức ăn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng đảm bảo an toàn Thức ăn phải cho ăn phù hợp với giai đoạn sinh trƣởng yêu cầu kỹ thuật  Quản lý phòng trừ dịch bệnh: - Các hộ cần phải quan tâm từ đầu việc phòng trừ dịch bệnh xem cơng việc có vai trị quan trọng, định đến thất bại trình ni Các hộ cần phải thực tốt biện pháp khâu này, bao gồm: bón vơi định kỳ, sử dụng chế phẩm sinh học thay cho thuốc kháng sinh phòng trị bệnh Đồng thời q trình ni cần thƣờng xun theo dõi tình hình phát triển thủy sản ni, số mơi trƣờng để điều chỉnh có thích hợp, đảm bảo môi trƣờng sống tốt cho thủy sản nuôi - Nƣớc thải chất thải: Không thải nƣớc thải từ ao ni ngồi mơi trƣờng vào thời điểm ao nuôi xung quanh lấy nƣớc vào ao nuôi, tơm ao có dấu hiệu bệnh lý nhƣ bỏ ăn, dạt bờ,…và tôm ao nuôi bị bệnh Chất thải rắn bùn đáy ao phải đƣợc đƣa vào khu chứa riêng biệt theo quy định KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 64 Khóa luận tốt nghiệp Qua trình thực đề tài “Đánh giá hiệu nuôi tôm kết hợp xã Vinh Hƣng, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế”, rút đƣợc số kết luận sau: Xã vinh Hƣng nơi có ƣu diện tích phát triển ni trồng thủy sản, đối tƣợng nuôi nƣớc lợ Trong việc đầu tƣ phát triển ni tơm kết hợp nhằm tăng hiệu sử dụng đất đai mặt nƣớc góp phần cải tạo mặt kinh tế - xã hội củ địa phƣơng định hƣớng đắn Nghề nuôi trồng thủy sản xã Vinh Hƣng bƣớc phát triển theo hƣớng bền vững, đặc biệt vài năm gần đây, việc phát triển hình thức ni tơm kết hợp có tác động tích cực đến mơi trƣờng vùng đầm phá đƣợc nhân rộng Qua năm 2010-2012, hiệu kinh tế hộ nuôi chịu tác động tổng hợp nhân tố chủ yếu là: lực sản xuất hộ, diện tích thả ni, cơng lao động, chi phí trung gian, mật độ thả ni vật ni… Trong chi phí trực tiếp có ảnh hƣởng lớn đến lợi nhuận hộ nuôi Hiện nay, trở ngại lớn vấn đề nuôi tôm kết hợp địa bàn xã Vinh Hƣng là: khách quan, hệ thống kênh mƣơng dẫn nƣớc, cống điều tiết, đƣờng giao thông chƣa thật thuận lợi phù hợp với yêu cầu cung cấp, thải nƣớc lại Hầu hết hộ nuôi thua lỗ liên tiếp dịch bệnh nên thiếu vốn sản xuất Mặt khác phía chủ quan, thấy tính hợp tác hộ ni cịn hạn chế Thể qua việc chấp hành thời vụ, chấp hành quy trình kỹ thuật (nhất cấp, thải nƣớc)… việc xem nhẹ lợi ích chung vùng ni Sự quan tâm quyền cấp, quan chức chƣa đầy đủ, thể chổ chƣa đƣa giải pháp cụ thể việc hỗ trợ ngƣời nuôi nhƣ việc sử lý vi phạm bảo vệ hệ thống kinh mƣơng, bảo vệ mơi trƣờng ni… Cơng tác phịng trừ dịch bệnh cịn gặp nhiều khó khăn, thời tiết có nhiều thay đổi khác thƣờng, môi trƣờng vùng nuôi thủy sản không thuận lợi,chất lƣợng [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 65 Khóa luận tốt nghiệp giống khơng tốt Thức ăn phục vụ nuôi tôm kết hợp chủ yếu thức ăn công nghiệp nhƣng hạn chế hiểu biết kỹ thuật chăm sóc nên phận khơng nhỏ hộ ni cho ăn cịn tùy tiện chƣa kiểm soát chặt chẽ Một phần thức ăn nhỏ đƣợc hộ nuôi sử dụng cho ăn thức ăn tƣơi ảnh hƣởng đến nguồn nƣớc thức ăn cịn sót lại hồ làm ô nhiễm nguồn nƣớc gây bệnh cho tôm làm ảnh hƣởng đến hiệu nuôi Lao động nuôi thủy sản dồi nhƣng khơng ngƣời chƣa nắm bắt chặt chẽ kỹ thuật mô hình ni, đối tƣợng ni, chủ yếu sản xuất theo kinh nghiệm thân Năng lực quản lý điều hành số cán yếu, hoạt động đạo sản xuất cịn cầm chừ, ngại khó, né tránh… Vì vậy, để hoạt động ni tơm kết hợp xã Vinh Hƣng thật có hiệu quả, thật sinh kế bền vững làm giàu cho ngƣời nơng dân điều cấp thiết cần thực cách triệt để, đồng giải pháp đƣợc đặt ra, bên cạnh cần có quan tâm đạo sâu sắc, thực tế cấp ngành Kiến nghị 2.1 : Đối với Ủy Ban Nhân Dân tỉnh - Có nguồn cung ứng giống thủy sản tốt, uy tín nhƣ: Xây dựng trại sản xuất giống, đánh giá nghiêm ngặt chất lƣợng giống sở sản xuất tƣ nhân - Đề nghị tỉnh đƣợc miễn phí kiểm tra chất lƣợng giống thủy sản, đƣợc hỗ trợ vật tƣ, quỹ phòng chống dịch bệnh sớm để chủ động thực - Đề nghị tỉnh tăng cƣờng bố trí vốn đầu tƣ kinh phí nghiệp thủy sản (khuyến ngƣ, kiểm dịch, nghiên cứu khoa học…) - Có sách hỗ trợ kinh phí cho Chi cục Bảo vệ nguồn lợi thủy sản chủ động công tác kiểm dịch PCR, xây dựng phê duyệt sách phịng dập dịch ni tơm kết hợp [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 66 Khóa luận tốt nghiệp - Hỗ trợ kinh phí năm cho địa phƣơng cịn lại quy hoạch chi tiết ni tơm kết hợp để có kế hoạch đầu tƣ đồng - Hỗ trợ giá để khuyến khích trại giống tỉnh đầu tƣ sản xuất giống chất lƣợng cao, bệnh 2.2 : Đối với Ủy Ban Nhân Dân huyện, xã - Ƣu tiên tập trung cho công tác thủy lợi tất vùng sản xuất Xin nhà nƣớc đầu tƣ cho số cơng trình thủy lợi nhƣ cải tạo đƣờng cấp nƣớc NTTS Đình Đơi I + II cồn Rau Câu đẻ sản xuất kinh doanh thích ứng với biến đổi mơi trƣờng, khí hậu phù hợp với quy trình nuôi tôm kết hợp - Tiến hành quy hoạch lại diện tích mặt nƣớc đầm phá, lập lại trật tự kỷ cƣơng, bảo vệ vững môi trƣờng sinh thái nguồn lợi thủy sản - Tăng cƣờng phối hợp với quan chức thực quản lý Nhà nƣớc nuôi tôm kết hợp địa bàn - Đầu tƣ xây dựng, cải tạo trung tâm sản xuất giống, sở chế biến thức ăn công nghiệp cho tôm Quản lý chặt chẽ nguồn giống việc kiểm dịch Tăng cƣờng kiểm tra điểm bán thức ăn, thuốc phịng trừ dịch bệnh, hóa chất sử lý nuôi tôm - Thành lập, khuyến khích Hội nghề cá sở hoạt động, nâng cao lực quản lý cho Nhà nƣớc, thực việc thu phí nhiễm mơi trƣờng - Đẩy mạnh hoạt động khoa học, công nghệ bồi dƣỡng nguồn nhân lực: tăng cƣờng hoạt động hệ thống khuyến ngƣ nhằm đẩy mạnh việc chuyển giao tiến khoa học công nghệ đến tận hộ ngƣ dân, trang trại, giúp cho họ nắm đƣợc kỹ thuật nuôi trồng loại thủy sản điều kiện cụ thể vùng [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 67 Khóa luận tốt nghiệp - Phân cơng cán sát địa bàn phối hợp với thôn, tổ để theo dõi chặt chẽ diễn biến ni trồng khu vực đƣợc phân cơng để có hƣớng đạo giải - Lập dự án đề nghị UBNN huyện, UBNN tỉnh đầu tƣ xây dựng sở hạ tầng phục vụ cho vùng nuôi Đặc biệt hệ thống đê ngăn mặn đƣờng giao thông vùng đầm phá - Phải phát kịp thời vùng tôm bị dịch bệnh nhanh chóng tiến hành phịng trừ để nhằm tránh ảnh hƣởng đến vùng nuôi khác xung quanh địa bàn 2.3 Đối với thân hộ nuôi - Chọn giống tơm tốt, tơm giống trƣớc ƣơm phải có kiểm dịch ngành thú y, tôm ƣơm phải kiểm tra chất lƣợng qua PCR trƣớc xuất nuôi đại trà - Tăng cƣờng học hỏi, đúc rút kinh nghiệm để nâng cao kiến thức nuôi tôm kết hợp nhằm nâng cao suất hiệu kinh tế - Tích cực tham gia lớp tập huấn, hội thảo năm huyện sở thủy sản tổ chức đồng thời tham khảo qua sách, báo, truyền hình để kịp thời nắm bắt đƣợc kỹ thuật tiên tiến, nhƣ loại dịch bệnh để có biện pháp phòng trừ kịp thời - Thực nghiêm túc quy chế nuôi trồng thủy sản, pháp lệnh bảo vệ nguồn lợi thủy sản để hạn chế ô nhiễm môi trƣờng suy giảm tài nguyên - Nâng cao ý thức cá nhân việc bảo vệ tài nguyên đầm phá Phát huy trách nhiệm, quyền dân chủ cộng đồng thực định, nghị định nhà nƣớc địa phƣơng quản lý sản xuất - Nuôi trồng thủy sản khung thời vụ, nuôi thƣa cần áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào để tăng suất [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 68 Khóa luận tốt nghiệp - Ao ƣơm, ao ni tơm có dấu hiệu bị bệnh chủ ao phải đóng cống kĩ, báo cáo với cộng đồng, với tổ chức HTX chịu trách nhiệm kiểm tra tôm bệnh, ao tôm bị bệnh đốm trắng, đầu vàng chủ ao phải tự bỏ kinh phí mua hóa chất để xử lý quy trình kỹ thuật, thời gian xử lý chậm sau ngày xác định bệnh (nếu tơm ni có giá trị sản phẩm chủ ao đƣợc thu hoạch) có giám sát hội đồng HTX TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Kinh tế thủy sản (ThS Tơn Nữ Hải Âu) Giáo trình Thống kê nơng nghiệp (PGS.TS Hồng Hữu Hịa) [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 69 Khóa luận tốt nghiệp Giáo trình Kinh tế nơng nghiệp (TS Trần Văn Hịa) Quy chế quản lý vùng nuôi tôm tập trung đảm bảo an toàn dịch bệnh vệ sinh thực phẩm (Ban hành kèm theo định số 31/2011/QĐ-UBND ngày 07 tháng năm 2011 UBND tỉnh Thừa Thiên Huế) Khóa luận tốt nghiệp đại học “Đánh giá hiệu kinh tế nuôi thủy sản xen ghép xã Quảng An, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế (Trƣơng Quang Dũng) Các báo cáo tổng kết sản xuất kinh doanh cuối năm giai đoạn 2010-2012 xã Vinh Hƣng, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế Báo cáo tình hình đất đai, kinh tế xã hội năm 1012 xã Vinh Hƣng, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế www.gso.gov.vn ( Tổng cục thống kê) www.fistenet.gov.vn (Trang thông tin khoa học – công nghệ, kỹ thuật thủy sản) 10 Các trang web khác [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 70 Khóa luận tốt nghiệp PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ NI TƠM KẾT HỢP Xin chào chú, sinh viên trƣờng Đại học Kinh tế Huế Hiện thực tập làm đề tài Dánh giá hiệu mơ hình ni tơm kết xã Vinh Hƣng Xin vui lịng dành cho thời gian để trả lời số câu hỏi nêu sẵn Xin chân thành cám ơn cô Số phiếu: Tên ngƣời đƣợc vấn:……………………………………Tuổi: …………… Thơn:……………………………………………………………………………… Giới tính: 2.Nữ 1.Nam Trình độ văn hóa: Lớp Trình độ chun mơn: Chƣa qua đào tạo Sơ cấp 3.Trung cấp, cao đẳng, ĐH 4.Trên ĐH 1.Anh/chị có ni tơm kết hợp khơng: Có (chuyển sang câu tiếp theo) Không ( Xin dừng đây, cám ơn) 2.1.Số ngƣời độ tuổi lao động ngƣời 2.2.Số ngƣời hộ tham gia NTTS ngƣời 3.1 Số năm kinh nghiệm chủ hộtrong NTTS: năm 3.2 Số năm nuôi tôm kết hợp: năm Số lần tham gia tập huấn lần 5.1 Diện tích đất NTTS: m2 5.2 Diện tích nuôi tôm kết hợp m2 Tƣ liệu sản xuất phục vụ nuôi tôm kết hợp Loại tƣ liệu sản Số lƣợng xuất [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] Năm mua Nguyên giá Giá trị (Trđ) cịn (Trđ) 71 Khóa luận tốt nghiệp Máy bơm nƣớc Thuyền ghe Chài lƣới Khác Tình hình ni tơm kết hợp: Số vụ ni Hình thức ni vụ Hình thức ni vụ Ao Ao Ao Chi phí ni tơm kết hợptrong năm 2012 8.1 Chi phí giống: Ao Tôm Cá Cua Ao Ao Số lƣợng (vạn con) Thành tiền (Tr.đ) Số lƣợng (con) Thành tiền (Tr.đ) Số lƣợng (con) Thành tiền (Tr.đ) 8.2 Chi phí thức ăn: Ao 1 Thức ăn tƣơi Ao Ao Số lƣợng (kg) [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 72 Khóa luận tốt nghiệp Thành tiền (Tr.đ) Trong đó: Lƣợng mua ngồi (kg) Thành tiền (Tr.đ) 2.Thức ăn công Số lƣợng (kg) nghiệp Thành tiền (Tr.đ) Loại: No00 No01 No02 No03 No04 No05 Số lƣợng (kg) Thành tiền (Tr.đ) Số lƣợng (kg) Thành tiền (Tr.đ) Số lƣợng (kg) Thành tiền (Tr.đ) Số lƣợng (kg) Thành tiền (Tr.đ) Số lƣợng (kg) Thành tiền (Tr.đ) Số lƣợng (kg) Thành tiền (Tr.đ) 8.3 Chi phí lao động Giá lao động thuê ( 1000 đ/ ngàycông) ĐVT: 1000 đ Ao Ao Ao Lao động gia đình Lao động th ngồi [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 73 Khóa luận tốt nghiệp Cụ thể: Thƣờng xuyên: Thời vụ ĐVT: 1000 đ 8.4 Chi phí khác Ao Chi phí tu bổ ao hồ, Tự có nạo vét ao Th ngồi Chi phí vơi Mua Chi phí điện nhiên liệu Ao Ao Mua Tự có Chi phí khác Mua Thu hoạch Ao Tôm Cá Cua Ao Ao Số lƣợng (kg) Thành tiền (Tr.đ) Số lƣợng (kg) Thành tiền (Tr.đ) Số lƣợng (kg) Thành tiền (Tr.đ) 10 Tiêu thụ sản phẩm: 10.1 Bán đâu: 1.Tại chợ 2.Tại hồ khác 10.2 Bán cho ai: Ngƣời tiêu dùng Tƣ thƣơng Khác [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 74 Khóa luận tốt nghiệp 11 Ý kiến ngƣời đƣợc vấn: Ông bà cảm thấy việc ni tơm kết hợp cua, cá có thuận lợi, khó khăn Các giải pháp để nâng cao hiệu hoạt động nuôi tôm kết hợp gia đình Thuận lợi: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… … Khó khăn: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… … Các giải pháp: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… … CÁM ƠN SỰ HỢP TÁC CỦA CÔ CHÚ RẤT NHIỀU PHỤ LỤC [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 75 Khóa luận tốt nghiệp Variables Entered/Removed b Model Variables Entered Variables Removed Method tong chi phi thuc an, Trinh van hoa, So vu nuoi Ao 1, So lan tham Enter gia tap huan, Mat tom, Mat ca, Mat cua a a All requested variables entered b Dependent Variable: tong so tien thu duoc b ANOVA Model Regression Sum of Squares Mean Square 110.714 15.816 12.814 47 273 123.527 54 Residual Total df F 58.014 Sig .000 a a Predictors: (Constant), tong chi phi thuc an, Trinh van hoa, So vu nuoi Ao 1, So lan tham gia tap huan, Mat tom, Mat ca, Mat cua b Dependent Variable: tong so tien thu duoc [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 76 Khóa luận tốt nghiệp Model Summary Model R 947 R Square a Adjusted R Std Error of the Square Estimate 896 881 52214 a Predictors: (Constant), tong chi phi thuc an, Trinh van hoa, So vu nuoi Ao 1, So lan tham gia tap huan, Mat tom, Mat ca, Mat cua Coefficients Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients Model B (Constant) a Std Error -.437 1.050 Trinh van hoa 009 090 So lan tham gia tap huan 011 So vu nuoi Ao t Sig Beta -.416 679 005 102 919 073 008 154 878 012 550 001 022 983 Mat tom 361 165 266 2.187 034 Mat ca 485 221 331 2.191 033 Mat cua 227 217 160 1.047 301 tong chi phi thuc an 332 167 224 1.984 053 a Dependent Variable: tong so tien thu duoc [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 77 Khóa luận tốt nghiệp [Lê Thị Thanh Nhàn – K43 KDNN] 78 ... ? ?Đánh giá hiệu kinh tế nuôi tôm kết hợp xã Vinh Hƣng, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế? ?? làm đề tài tốt nghiệp Mục tiêu 3.1 : Mục tiêu chung Trên sở phân tích thực trạng ni tôm kết hợp xã Vinh Hƣng,... xuất 1.2 Hiệu kinh tế nuôi tôm kết hợp 1.2.1 Nuôi tôm kết hợp 1.2.1.1 Khái niệm nuôi tôm kết hợp Nuôi tôm kết hợp nuôi kết hợp nhiều loại diện tích thời vụ sử dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên... ni tơm kết hợp, đánh giá hiệu đạt đƣợc mặt kinh tế, xã hội môi trƣờng từ đƣa số giải pháp, kiến nghị để nâng cao hiệu kinh tế nuôi tôm kết hợp xã Vinh Hƣng, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế thời