MÔN kỹ NĂNG làm VIỆC NHÓM CHỦ đề GIỚI THIỆU văn hóa ẩm THỰC PHỞ VIỆT NAM

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRUNG TÂM TƯ VẤN VÀ HỖ TRỢ SINH VIÊN BÁO CÁO CUỐI KỲ MƠN: KỸ NĂNG LÀM VIỆC NHĨM CHỦ ĐỀ: GIỚI THIỆU VĂN HÓA ẨM THỰC PHỞ VIỆT NAM Giảng viên hướng dẫn: Bạch Thị Mỹ Hiền Nhóm thực hiện: Nhóm Lớp: 420300319219 – DHMK17B Hồ sơ gồm: Các biểu mẫu thành lập nhóm Kế hoạch thực làm việc nhóm Hình ảnh thực kế hoạch Thành phố Hồ Chí Minh, tháng năm 2022 0 PHỤ LỤC NỘI DUNG Danh sách thành viên I )Các biểu mẫu thành lập nhóm Bảng đáng giá điều kiện nh ó m làm việc Biên nh lập nhóm II)Kế hoạch thực III)Hình ảnh thực kế hoạch nhóm IV)Tổng hợp Video V)Báo cáo kết thực kế hoạch VI)Biên Bản họp nhóm 1.Biên họp thành lập nh óm 2.Biên xác định mục tiêu-nhiệm vụ thực kế ho ạch 3.Biên họp tổng kết 4.B iên bả n h ọp đ ng giá ch ấ t lượ n g làm việc cá c th nh viê n nh óm 23 A PHẦN MỞ ĐẦU I) Lí chọn đề tài II) Tổng quan nghiên cứu III) Tổng quan tình hình nghiên cứu B)Phần Nội Dung Nội dung chương 1: Vài nét Phở -Món ăn truyền thống Việt Nam 1.1) Đặc điểm trình hình thành Phở 1.2) Nguồn gốc Phở 1.3) Phở có từ ?Ở đâu? 0 1.4) Lịch sử hình thành Phở Việt Nam 1.5) Lịch sử triển phở Việt Nam 1.6) Vị trí Phở văn hóa ẩm thực 1.7) Phở văn học nghệ thuật 1.8) Tình hình phát triển Phở Sài Gịn Nội dung chương 2: Đặc trưng phở Sài Gịn 2.1 Phở miền Nam 2.1.1 Đôi nét phở miền Nam 2.1.2 Cách nấu phở miền Nam 2.2 Sự khác Phở miền Bắc -Trung -Nam 2.3 Cảm nhận Phở 2.3.1 Người Dân Sài Gịn 2.3.2 Khách du lịch 2.3.3 Các quán Phở tiếng Sài Gòn 2.3.4 Phở vươn tầm giới Nội dung chương 3: Tiềm thách thức Phở Việt Nam3.3 Biện pháp 3.1 Tiềm 3.2 Thách thức 0 DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM – LIỀU ĂN NHIỀU MƠN KỸ NĂNG LÀM VIỆC NHĨM STT 0 MSSV 21069091 21021351 21060551 21082701 21015181 21016051 21018061 21028141 21016171 0 I ) CÁC BIỂU MẪU THÀNH LẬP NHÓM BẢNG ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN NHĨM LÀM VIỆC Hồn thành tốt báo cáo cuối kì đạt kết cao Giúp thành viên tự tin đưa ý kiến quan điểm Nhuần nhuyễn kỹ cần có Mục tiêu nhóm Thảo luận chọn đề tài Phân tích đề tài phân cơng cơng việc cho thành viên Tiến hành thực nhiệm vụ Kiểm tra báo cáo Các hoạt động dự kiến Hoàn thành trước thời hạn ngày Đạt điểm cao môn học Các kết dự kiến Các thành viên nhiệt huyết (9 thành viên) Dụng cụ: máy tính, điện thoại, wifi Phương tiện: xe máy Những nguồn lực sẵn có Mỗi người có lịch học khác nên khó khăn việc họp nhóm Khó khăn Kinh nghiệm Giám sát, quản lý, phản biện Thể ý tưởng nhóm Kỹ lắng nghe, giao tiếp Kỹ thuyết trình Kỹ định Kỹ quản lý thời gian Kỹ giải vấn đề Những kỹ khả cầnn thiết 0 0 BIÊN BẢN THÀNH LẬP NHĨM CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc BIÊN BẢN THÀNH LẬP NHĨM Hơm nay, ngày: Tên nhóm: Số lượng thành viên: Mục tiêu – nhiệm vụ nhóm: Thời gian (từ ngày – đến ngày): 07/01/ Các thành viên nhóm: TT Chức vụ Trưởng nhóm Người điều phối Người giám sát Họ tên sinh viên Phạm Trung Nguyên Hà Thu Thảo Đỗ Trần Thúy 0 Người phát kiến Vy Điện thoại: 0941686737 Đặng Email: dang.tu.q3@gmail.com Điện thoại: 0949816652 Tú Quyên Email: Người phản biện Người ngoại giao Người thực Vương Thị Thu Thảo Bùi Quốc Thắng parkdoi1805@gmail.com Điện thoại: 0833941266 Email: buiqthang26tv@gmail.co m Điện thoại: 0372550367 Email: pikapham00@gmail.com Điện thoại: 0327363301 Hoài Email: sont8637@gmail.com Điện thoại: 0346391519 Phương Email: Trần Anh Sơn chekimloan6423@gmail Phạm Chế Kim Loan com Điện thoại: 0939364389 Xác nhận Trưởng nhóm thành viên nhóm (Ký tên ghi rõ họ tên) Trưởng nhóm Thư ký Các thành viên NỘ QUY CỦA NHÓM Điều Qui định địa điểm, thời gian họp nhóm, số buổi họp nhóm - Địa điểm: ... - Nội dung: Quá trình làm việc thành viên V BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC HIỆN KẾ HOẠCH Tên nhóm: LIỀU ĂN NHIỀU Chủ đề báo cáo : Giới thiệu văn hóa ẩm thực Phở Việt Nam Thời gian thực kế hoạch: 20/3/2022... HOẠCH THỰC HIỆN 1.Nội dung kế hoạch cuối kỳ : Đề tài: Giới thiệu văn hóa ẩm thực PHỞ Việt Nam Bước 1: Mục tiêu nhiệm vụ - Hoàn thành báo cáo tiểu luận chủ đề phở -giúp cho người hiểu thêm phở Sài... trí Phở văn hóa ẩm thực 1.7) Phở văn học nghệ thuật 1.8) Tình hình phát triển Phở Sài Gòn Nội dung chương 2: Đặc trưng phở Sài Gịn 2.1 Phở miền Nam 2.1.1 Đôi nét phở miền Nam 2.1.2 Cách nấu phở