1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Chua chua thơm thơm món bánh chanh hấp dẫn pptx

7 222 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 7
Dung lượng 2,06 MB

Nội dung

Chua chua thơm thơm món bánh chanh hấp dẫn Cắn một miếng bánh đầu tiên bạn sẽ nhận thấy sự giòn rụm của đế bánh rồi tiếp theo lại thấy dẻo dẻo của phần nhân, vị chua của chanh và the mát của vỏ chanh làm bánh không bị ngán. Nguyên liệu - cho bánh trong khuôn 20cm x 18cm: Đế bánh: 80gr bột mì 80gr bột làm bánh ngọt - cake flour (nếu không có bạn có thể dùng toàn bộ là bột mì thường) 115gr đường bột 150gr bơ thái miếng vuông 1 quả trứng 1/4 thìa cà phê muối Phần kem chanh: 3 trứng 170gr đường 180ml nước cốt chanh vàng 115gr bơ thái lát Vỏ chanh bào của 1 quả chanh vàng Bước 1: Tr ộn đều hai loại bột với nhau, tiếp theo cho đ bột mịn, đồng nhất. Ấn tay cho khối bột dẹt ra, sau đó d làm nóng lò nư ớng ở nhiệt Bư ớc 2: Chuẩn bị phần kem chanh: Đặt một chiếc nồi l ên b khu ấy đều khoảng 2 phút th Dùng m ột phới lồng khuấy đều tay khoảng 8 phút hoặc bằng màng b ọc thực phẩm. Bước 3: L ấy bột ra khỏi tủ lạnh, cán th 2,5cm so với kích thư ớc của khuôn. Đặt miếng bột v c ạnh, cắt bỏ phần diềm bột thừa tr ở trong miếng bột dễ d Bước 4: Cho phần đế bánh vào lò n chỉ còn hơi ấm thì b ạn phết lớp kem chanh l Đ ể bánh ở nhiệt độ ph Bánh chanh mang đến một cảm giác vô cùng thích thú cho người thưởng thức, cắn một miếng bánh đầu tiên bạn sẽ nhận thấy sự giòn rụm của đế bánh rồi tiếp theo lại thấy dẻo dẻo của phần nhân, vị chua của chanh làm bánh không bị ngán, phảng phất vị the mát của vỏ chanh. Đây là món bánh rất hợp với tiết trời mùa xuân - hè. Hãy thử một lần nhé, chắc chắn bạn sẽ thích mê nó đấy! Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! . Chua chua thơm thơm món bánh chanh hấp dẫn Cắn một miếng bánh đầu tiên bạn sẽ nhận thấy sự giòn rụm của đế bánh rồi tiếp theo lại. của phần nhân, vị chua của chanh và the mát của vỏ chanh làm bánh không bị ngán. Nguyên liệu - cho bánh trong khuôn 20cm x 18cm: Đế bánh: 80gr bột

Ngày đăng: 23/03/2014, 06:20

w