1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bí đỏ khoai tây nghiền pdf

2 240 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 111,51 KB

Nội dung

đỏ khoai tây nghiền Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 25 phút Bí đỏkhoai tây nghiền cùng bơ và kem thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu:  1 trái sáp đỏ 1.5kg, gọt vỏ, bỏ hạt, xắt 1.2cm  1.5 muỗng ăn dầu ăn  Muối Kosher  1.5kg khoai tây vàng củ to, gọt vỏ, cắt làm tư  4 tép tỏi cup kem half-and-half (kem ít béo)  1.5 que bơ không muối Các bước thực hiện: 1 Chuẩn bị lò ở 400 độ F. Trong tô lớn, trộn đỏ với dầu ăn và nêm muối. Trải đỏ lên khay nướng không dính và nướng trong 25 phút, trở 1 lần, cho mềm và hơi vàng. Cho vào máy xay và xay thật nhuyễn. 2 Trong khi đó, trong nồi lớn, đổ nước ngập khoai tây và tỏi nung sôi rồi giảm nhiệt, riu trong 20 phút cho mềm. 3 Đổ khoai và tỏi vào rổ lược cho ráo. Cho half-and-half và bơ vào nồi và đun nóng cho tan. Bắt xuống. 4 Ép khoai tây và tỏi qua rổ có lỗ nhỏ cho rớt vào nồi và nêm muối. Trộn thêm đỏ đã nghiền và nấu với nhiệt vừa cho nóng đều. Đổ ra tô và dùng ngay. Mách nhỏ: Cho rau thơm và phô mai Parmesan cạo nhuyễn nếu bạn muốn. . Bí đỏ khoai tây nghiền Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 25 phút Bí đỏ và khoai tây nghiền cùng bơ và kem thơm. tô lớn, trộn bí đỏ với dầu ăn và nêm muối. Trải bí đỏ lên khay nướng không dính và nướng trong 25 phút, trở 1 lần, cho mềm và hơi vàng. Cho bí vào máy

Ngày đăng: 23/03/2014, 05:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w