1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bí đỏ hấp trứng pptx

2 179 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 106,51 KB

Nội dung

đỏ hấp trứng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 30 phút Bí đỏ hấp trứng sữa món ngon dễ làm bạn đã bao giờ thử? Cùng làm và tận hưởng hương vị béo ngậy của quyện cùng với trứng nhé. Nguyên liệu:  1 quả đỏ loại 2kg đến 3kg  4 quả trứng  200ml sữa tươi  1 bát nhỏ đường cọ  1 muỗng cafe vani hoặc lấy nước của 2 lá dứa (còn gọi là lá cơm nếp…) Các bước thực hiện: 1 Lấy 1 cái tô cho trứng, sữa, đường, vani đánh tan. Cắt đỏ tạo thành cái nắp theo chiều cắm thẳng dao xuống chạy theo vòng quả, bỏ hết ruột phần nắp cũng như phần trong quả. Cho hỗn hợp từ tô vào thấp hơn miệng quả không đổ quá đầy sẽ dễ bị trào trong quá trình hấp. 2 Cho hỗn hợp từ tô vào thấp hơn miệng quả không đổ quá đầy sẽ dễ bị trào trong quá trình hấp. Nồi hấp sẵn nước sôi, lấy khung hấp cho cả quả vào và để nắp 1 bên để lật ngửa (không đậy nắp vào quả) Hấp khoảng 45 phút là chín hoặc bạn có thể thăm chừng bằng cách dùng đũa hoặc nĩa, thấy phần kem không bị ứa nước và kết lại là được. Mách nhỏ: Nên chọn già quả ăn sẽ ngon và bùi hơn. . Bí đỏ hấp trứng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 30 phút Bí đỏ hấp trứng sữa món ngon dễ làm bạn đã. trào trong quá trình hấp. Nồi hấp sẵn nước sôi, lấy khung hấp cho cả quả bí vào và để nắp 1 bên để lật ngửa (không đậy nắp bí vào quả) Hấp khoảng 45 phút

Ngày đăng: 23/03/2014, 05:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN