Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí SOẠN TIẾNG ANH MỚI THEO TỪNG UNIT UNIT - SKILLS I Mục tiêu học Aims By the end of this Unit, students will be able to: - read for general and specific information about the eating habits of Japanese people - talk about the eating habits of Vietnamese people Objectives - Vocabulary: relate to topic "Eating habits" - Skills: reading, speaking II Nội dung soạn Skills Unit Recipes and Eating habits Work in pairs Answer the questions (Làm việc theo nhóm Trả lời câu hỏi.) Trang chủ: h t t p s : / / v n d o c c o m / | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Gợi ý: Picture A: different types of sushi (các loại sushi) Picture B: miso soup (súp miso) Picture C: a bowl of rice (1 bát cơm) Picture D: sliced cucumber/ pickled cucumber (dưa chuột thái/ dưa chuột muối) - I have tried sushi I ate sushi with my family in my father's birthday party Now read an article about Japanese eating habits Match the headings (1-3) with the paragraphs (A-C) (Bây đọc báo thói quen ăn người Nhật Nối tiêu đề (1-3) với đoạn băng (AC) Trang chủ: h t t p s : / / v n d o c c o m / | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Đáp án: A.3 B.2 C.1 Hướng dẫn dịch: Người Nhật tiếng chế độ ăn uống cân tốt cho sức khỏe Đó lý khiến họ sống thọ Đoạn A: Thông thường, bữa ăn người Nhật bao gồm cơm, canh miso, dưa muối Cơm đóng vai trị trung tâm thói quen ăn uống người Cơm người Nhật dẻo giàu dinh dưỡng, kết hợp với canh, chúng tạo thành bữa ăn hồn chỉnh Những phần ăn phục vụ cho cá nhân Đoạn văn B: Đặc điểm quan trọng thói quen ăn uống họ họ thích ăn thực phẩm sống không dùng nước chấm với hương vị đậm Hai ví dụ điển hình sashimi sushi Người Nhật làm sashimi đơn giản cách cắt cá tươi Sau họ ăn với nước chấm làm từ nước tương cải ngựa cay Nhật (wasabi) Sushi Trang chủ: h t t p s : / / v n d o c c o m / | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí tương tự Cơm nấu ngâm giấm kết hợp với cá tươi, bơ, dưa chuột hay trứng Sushi thường thưởng thức với nước tương gừng ngâm dưa muối Đoạn văn C: Người ta thường bảo người Nhật ăn mắt Vì vậy, việc bày trí ăn đặc điểm quan trọng khác thói quen ăn uống người Nhật Nếu bạn tham gia vào bữa ăn người Nhật, bạn thích thú nhìn thấy ăn nhiều màu sắc xếp theo phong cách truyền thống Thêm vào đó, có đĩa bát với thiết kế kích thước khác Chúng trình bày cẩn thận để phù hợp với ăn mà họ mang theo Read the article again and answer the questions (Đọ c viết lại lần trả lời câu hỏi.) Hướng dẫn dịch câu hỏi: Trang chủ: h t t p s : / / v n d o c c o m / | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí - Đặc trưng quan trọng thói quen ăn người Nhật gì? - Họ làm "sashimi" nào? - Nước sốt dùng với sashimi vs sushi? - Có thành phần bữa ăn điển hình người Nhật? 5- Tầm quan trọng cơm bữa ăn người Nhật nào? - Tại người ta nói người Nhật ăn mắt? Đáp án: They like raw food and not use sauces with a strong flavour They cut fresh fish Both can be served with soy sauce There are four (rice, miso soup, main dish(es), pickles) Rice is the staple food and is very nutritious Because the dishes are presented in different bowls and plates, and are arranged carefully according to a traditional pattern Hướng dẫn dịch đáp án: - Họ thích thực phẩm sống khơng dùng với nước chấm với hương vị đậm - Họ cắt cá tươi - Cả hai dùng với nước tương - Có - cơm, canh miso, chính, dưa muối Trang chủ: h t t p s : / / v n d o c c o m / | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí - Cơm thành phần dinh dưỡng - Bởi ăn trình bày đĩa bát, xếp cẩn thận theo phong cách truyền thống Work in groups Discuss the eating habits of Vietnamese people You can use the following questions as cues (Làm việc theo nhóm Thảo luận thói quen ăn người Việt Nam Bạn sử dụng câu hỏi để làm gợi ý.) Hướng dẫn dịch câu hỏi: Đặc trưng quan trọng thói quen ăn người Việt Nam gì? Có thành phần bữa ăn điển hình người Việt? Nguyên liệu đất nước gì? Các ăn xếp nào? Có đặc điểm khác thói quen ăn người Việt mà bạn biết? Nhìn chung, người Việt Nam có thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe không? Các em học sinh tự nêu ý kiến câu hỏi Trang chủ: h t t p s : / / v n d o c c o m / | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Imagine that you take part in an international competition in which competitors talk about the eating habits of their own country Present your group's ideas about Vietnamese eating habits (Tưởng tượng bạn tham gia vào thi quốc tế ứng cử viên nói thói quen ăn đất nước họ Trình bày ý tưởng nhóm bạn thói quen ẩm thực người Việt Nam Gợi ý: Vietnamese food is varied and distinctive It is considerably low fat and high in carbon hydrates Traditional Vietnamese cooking usually uses fresh ingredients, little dairy and oil, and various herbs and vegetables Different sauces such as fish sauce, shrimp paste, ans soya sauce are quite popular in various regions (Đồ ăn Việt Nam đa dạng đặc sắc Nó có hàm lượng chất béo thấp hàm lượng cacbon cao Cách nấu ăn truyền thống Việt Nam thường sử dụng nguyên liệu tươi, sữa dầu, nhiều loại thảo mộc rau củ khác Các loại nước chấm khác nước mắm, mắm tôm, nước tương phổ biến nhiều vùng khác nhau.) There is no concept of "course" in a Vietnamese meal A meal consists of various dishes (meat, fish, egg or tofu), vegetable, soup and rice Rice is the staple in Vietnam In many families, people eat around a tray of food with a small bowl of fish sauce in the middle Around this bowl are dishes If people place the food on a table, a similar arrangement is followed Dishes are served communally Usually there is a big dish/ bowl of each dish, and people use chopsticks ans spoons to get their share In general, Vietnamese food is considered healthy and is popular in other countries (Khơng có khái niệm “tất nhiên” bữa ăn người Việt Một bữa ăn bao gồm nhiều khác (thịt, cá, trứng đậu phụ), rau, súp cơm Gạo thực phẩm Việt Nam Ở nhiều gia đình, người ăn uống quanh mâm cơm với bát nước mắm nhỏ Xung quanh bát ăn Nếu người đặt thức ăn bàn, cách xếp tương tự tuân theo Các ăn phục vụ chung Trang chủ: h t t p s : / / v n d o c c o m / | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Thường có đĩa / bát to người ta dùng đũa so với thìa để lấy phần Nhìn chung, thực phẩm Việt Nam coi tốt cho sức khỏe ưa chuộng nước khác.) Mời bạn đọc tham khảo thêm tài liệu Tiếng Anh lớp đây: Bài tập Tiếng Anh lớp theo Unit: https://vndoc.com/tieng-anh-lop-9 Bài tập Tiếng Anh lớp nâng cao: https://vndoc.com/tieng-anh-pho-thonglop-9 Bài tập trắc nghiệm Tiếng Anh lớp trực tuyến: https://vndoc.com/test/montieng-anh-lop-9 Trang chủ: h t t p s : / / v n d o c c o m / | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 2242 6188 ... Tiếng Anh lớp đây: Bài tập Tiếng Anh lớp theo Unit: https://vndoc.com /tieng- anh- lop -9 Bài tập Tiếng Anh lớp nâng cao: https://vndoc.com /tieng- anh- pho-thonglop -9 Bài tập trắc nghiệm Tiếng Anh lớp... lớp trực tuyến: https://vndoc.com/test/montieng -anh- lop -9 Trang chủ: h t t p s : / / v n d o c c o m / | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 2242 618 8 ... thường, bữa ăn người Nhật bao gồm cơm, canh miso, dưa muối Cơm đóng vai trị trung tâm thói quen ăn uống người Cơm người Nhật dẻo giàu dinh dưỡng, kết hợp với canh, chúng tạo thành bữa ăn hồn chỉnh