Đang tải... (xem toàn văn)
Đoạn văn B: Đặc điểm quan trọng nhất trong thói quen ăn uống của họ là họ thích ăn thực phẩm sống và không dùng nước chấm với hương vị quá đậm.. Hai ví dụ điển hình là sashimi và sushi.[r]
(1)SOẠN TIẾNG ANH MỚI THEO TỪNG UNIT UNIT - SKILLS 1
I Mục tiêu học 1 Aims
By the end of this Unit, students will be able to:
- read for general and specific information about the eating habits of Japanese people - talk about the eating habits of Vietnamese people
2 Objectives
- Vocabulary: relate to topic "Eating habits" - Skills: reading, speaking
II Nội dung soạn Skills Unit Recipes and Eating habits
(2)Gợi ý:
Picture A: different types of sushi (các loại sushi) Picture B: miso soup (súp miso)
Picture C: a bowl of rice (1 bát cơm)
Picture D: sliced cucumber/ pickled cucumber (dưa chuột thái/ dưa chuột muối)
2 - I have tried sushi I ate sushi with my family in my father's birthday party
2 Now read an article about Japanese eating habits Match the headings (1-3) with the paragraphs (A-C). (Bây đọc báo thói quen ăn người Nhật Nối tiêu đề (1-3) với đoạn băng (A-C)
Đáp án:
A.3 B.2 C.1
(3)Người Nhật tiếng chế độ ăn uống cân tốt cho sức khỏe Đó lý khiến họ sống thọ
Đoạn A: Thông thường, bữa ăn người Nhật bao gồm cơm, canh miso, dưa muối Cơm đóng vai trị trung tâm thói quen ăn uống người Cơm người Nhật dẻo giàu dinh dưỡng, kết hợp với canh, chúng tạo thành bữa ăn hoàn chỉnh Những phần ăn phục vụ cho cá nhân
Đoạn văn B: Đặc điểm quan trọng thói quen ăn uống họ họ thích ăn thực phẩm sống không dùng nước chấm với hương vị q đậm Hai ví dụ điển hình sashimi sushi Người Nhật làm sashimi đơn giản cách cắt cá tươi Sau họ ăn với nước chấm làm từ nước tương cải ngựa cay Nhật (wasabi) Sushi tương tự Cơm nấu ngâm giấm kết hợp với cá tươi, bơ, dưa chuột hay trứng Sushi thường thưởng thức với nước tương gừng ngâm dưa muối Đoạn văn C: Người ta thường bảo người Nhật ăn mắt Vì vậy, việc bày trí ăn đặc điểm quan trọng khác thói quen ăn uống người Nhật Nếu bạn tham gia vào bữa ăn người Nhật, bạn thích thú nhìn thấy ăn nhiều màu sắc xếp theo phong cách truyền thống Thêm vào đó, có đĩa bát với thiết kế kích thước khác Chúng trình bày cẩn thận để phù hợp với ăn mà họ mang theo
(4)Hướng dẫn dịch câu hỏi:
1 - Đặc trưng quan trọng thói quen ăn người Nhật gì? - Họ làm "sashimi" nào?
3 - Nước sốt dùng với sashimi vs sushi?
4 - Có thành phần bữa ăn điển hình người Nhật? 5- Tầm quan trọng cơm bữa ăn người Nhật nào? - Tại người ta nói người Nhật ăn mắt?
Đáp án:
(5)2 They cut fresh fish
3 Both can be served with soy sauce
4 There are four (rice, miso soup, main dish(es), pickles) Rice is the staple food and is very nutritious
6 Because the dishes are presented in different bowls and plates, and are arranged carefully according to a traditional pattern
Hướng dẫn dịch đáp án:
1 - Họ thích thực phẩm sống không dùng với nước chấm với hương vị đậm - Họ cắt cá tươi
3 - Cả hai dùng với nước tương
4 - Có - cơm, canh miso, chính, dưa muối - Cơm thành phần dinh dưỡng
6 - Bởi ăn trình bày đĩa bát, xếp cẩn thận theo phong cách truyền thống
(6)Hướng dẫn dịch câu hỏi:
1 Đặc trưng quan trọng thói quen ăn người Việt Nam gì? Có thành phần bữa ăn điển hình người Việt?
3 Nguyên liệu đất nước gì? Các ăn xếp nào?
5 Có đặc điểm khác thói quen ăn người Việt mà bạn biết? Nhìn chung, người Việt Nam có thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe không?
Các em học sinh tự nêu ý kiến câu hỏi
5 Imagine that you take part in an international competition in which competitors talk about the eating habits of their own country Present your group's ideas about Vietnamese eating habits. (Tưởng tượng bạn tham gia vào thi quốc tế ứng cử viên nói thói quen ăn đất nước họ Trình bày ý tưởng nhóm bạn thói quen ẩm thực người Việt Nam
(7)Vietnamese food is varied and distinctive It is considerably low fat and high in carbon hydrates Traditional Vietnamese cooking usually uses fresh ingredients, little dairy and oil, and various herbs and vegetables Different sauces such as fish sauce, shrimp paste, ans soya sauce are quite popular in various regions
There is no concept of "course" in a Vietnamese meal A meal consists of various dishes (meat, fish, egg or tofu), vegetable, soup and rice Rice is the staple in Vietnam In many families, people eat around a tray of food with a small bowl of fish sauce in the middle Around this bowl are dishes If people place the food on a table, a similar arrangement is followed Dishes are served communally Usually there is a big dish/ bowl of each dish, and people use chopsticks ans spoons to get their share In general, Vietnamese food is considered healthy and is popular in other countries
Mời bạn đọc tham khảo thêm tài liệu Tiếng Anh lớp đây:
Bài tập Tiếng Anh lớp theo Unit: https://vndoc.com/tieng-anh-lop-9
Bài tập Tiếng Anh lớp nâng cao: https://vndoc.com/tieng-anh-pho-thong-lop-9
lớp https://vndoc.com/tieng-anh-lop-9 https://vndoc.com/tieng-anh-pho-thong-lop-9 https://vndoc.com/test/mon-tieng-anh-lop-9