Salad củ dền cần tây pot

4 193 0
Salad củ dền cần tây pot

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Salad củ dền cần tây Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Củ dền không phải là một loại củ dễ ăn đối với nhiều người. Củ dền có màu đỏ thẫm, nấu món ăn tạo nên màu sắc rất đẹp, và nó có vị rất đặc trưng. Món salad lần này cũng vậy, củ dền ngọt làm cân bằng vị chua của dầu dấm, rau cần tây thì làm cho món salad thơm hơn, giòn hơn. Nguyên liệu:  1 quả trứng luộc  2 củ dền cỡ nhỏ  3 que cần tây  4 tbs dầu ô liu  2 tbs dấm hoặc nước cốt chanh  Muối, tiêu  Lá xà lách hoặc rau diếp ăn kèm Các bước thực hiện: 1 Cắt trứng luộc thành những lát mỏng. Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, đem luộc đến khi chín rồi thái hạt lựu. Cần tây rửa sạch, thái hạt lựu. 2 Cho chung củ dền, cần tây vào tô trộn salad. Hòa đều hỗn hợp gồm dầu ăn, dấm, muối, tiêu rồi trộn đều vào tô salad, nếm để thêm muối nếu nhạt. Ăn kèm salad với lá xà lách/rau diếp và trứng luộc. . Salad củ dền cần tây Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Củ dền không phải là một loại củ dễ ăn đối với nhiều người. Củ dền có. mỏng. Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, đem luộc đến khi chín rồi thái hạt lựu. Cần tây rửa sạch, thái hạt lựu. 2 Cho chung củ dền, cần tây vào tô trộn salad.

Ngày đăng: 22/03/2014, 19:20

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan