Ngao xào bơ pdf

Ngao xào bơ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Ngao xào bơ là một món xào khá đơn giản và ăn thì rất ngon. Mỗi khi làm món này, nhà mình thường ăn hết đĩa ngao xào trong lúc nó còn nóng, sau đó mới ăn cơm với rau. Nguyên liệu:  500g ngao, rửa sạch  1/2 củ tỏi, băm nhỏ  1-2 chùm cần tây, rửa sạch, thái nhỏ  1 thìa bơ nhỏ  Muối, tiêu xay Các bước thực hiện: 1 Làm chảy bơ trong chảo (nên dùng chảo lòng võng), cho tỏi vào đảo cho thơm. Cho ngao vào, để lửa vừa, thêm chút muối (chút ít thôi vì ngao vốn mặn) và đảo đều đến khi ngao mở hết nắp. 2 Lúc này cho cần tây thái nhỏ vào đảo cho cần vừa tái là tắt bếp. Rắc tiêu. Ăn ngay khi ngao còn nóng. . Ngao xào bơ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Ngao xào bơ là một món xào khá đơn giản và ăn thì. món này, nhà mình thường ăn hết đĩa ngao xào trong lúc nó còn nóng, sau đó mới ăn cơm với rau. Nguyên liệu:  500g ngao, rửa sạch  1/2 củ tỏi, băm