1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Mì Ý cắt đoạn ppt

2 114 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 111,93 KB

Nội dung

Ý cắt đoạn Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bạn muốn ăn Ý mà không phải gấp cọng dài? Hãy làm ngay món này nhé. Nguyên liệu:  1 muỗng ăn dầu ô-liu  200 g Ý chưa nấu, cắt đoạn 2.5cm  2 tép tỏi xắt nhuyễn  1 1/2 cup nước dùng gà  1/2 muỗng cà phê ớt miếng hay là vừa ăn  Muối vừa ăn  2 muỗng ăn phô mai Parmesan mới cạo nhuễn  1 muỗng ăn lá ngò tây, xắt Các bước thực hiện: 1 Nung dầu trong nồi, nhiệt vừa, chiên 3-5 phút, trộn đều luôn tay cho đến khi vàng. Trộn tỏi vào và chiên tiếp 30 giây. 2 Cho 1/2 cup nước dùng vào và tăng nhiệt lên cao vừa. Quậy và nước dùng cho đến khi nước thấm hết khoảng 2-3 phút. Lập lại qui trình này cho đến khi nước dùng đã thấm hết và mềm vừa ý, khoảng 10 phút . 3 Giảm nhiệt xuống thấp. Nêm nếm với muối và ớt miếng cho vừa ăn. Nhắc xuống. Trộn phô mai Parmesn và ngò tây vào rồi dọn ra. . Mì Ý cắt đoạn Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bạn muốn ăn mì Ý mà không phải gấp cọng dài? Hãy. làm ngay món này nhé. Nguyên liệu:  1 muỗng ăn dầu ô-liu  200 g mì Ý chưa nấu, cắt đoạn 2.5cm  2 tép tỏi xắt nhuyễn  1 1/2 cup nước dùng gà  1/2

Ngày đăng: 22/03/2014, 17:20