Kinh tế Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh mẽ, với thu nhập đầu người ngày càng gia tăng, dẫn đến nhu cầu về giải trí và thư giãn của cư dân tại các thành phố lớn cũng tăng cao.
Theo IPSARD nghiên cứu thì nhu cầu uống café và giải trí của người dân Việt Nam tại
Mỹ Hào có thị trường café lớn, với 48% người dân thuộc nhiều độ tuổi và trình độ khác nhau, chủ yếu là giới kinh doanh và học sinh, sinh viên Cuộc sống hiện đại khiến con người ngày càng bận rộn, dẫn đến việc đọc sách giảm sút Theo thống kê, số người yêu sách và đọc sách ở Việt Nam đang giảm, với tỷ lệ người không đọc sách cao hơn nhiều so với thế giới Dịch vụ café sách đã ra đời, tạo không gian lý tưởng cho những người yêu thích đọc sách, đồng thời góp phần xây dựng văn hóa đọc trong giới trẻ Quán café sẽ được thiết kế như một thư viện nhỏ, với không gian yên tĩnh và thoải mái, nơi khách hàng có thể thưởng thức café ngon và học tập, nghiên cứu, thư giãn Nhận thấy tiềm năng tại Mỹ Hào, chúng tôi quyết định đầu tư vào mô hình cửa hàng sách & café.
THÀNHQUẢ CẦN ĐẠT ĐƯỢC 1.Mục tiêu kinh doanh
Nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thư giãn, yêu thích đọc sách và tìm kiếm không gian thoải mái Đây cũng là sân chơi lành mạnh, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
- Mở rộng thêm những sản phẩm ăn uống trong thực đơn để đa dạng hơn nữa trong lựachọn của khách hàng.
- Tạo một địa điểm thú vị và là nơi giao lưu học hỏi, chia sẻ tri thức, liên kết nhữngngười có cùng niềm đam mê đọc sách.
- Góp phần phổ biến và phát triển văn hóa đọc trong giới thanh thiếu niên và trongcộng đồng.
- Tạo thu nhập riêng cho bản thân, mang lại kinh nghiệm kinh doanh cho chính mình.
Lập Kế Hoạch Kinh Doanh
Sử dụng website, fanpage và ứng dụng Zalo trực tuyến giúp tìm kiếm nguồn khách hàng tiềm năng, nâng cao doanh số bán hàng và tạo sự thuận tiện trong việc đặt hàng, đồng thời tiết kiệm thời gian cho người tiêu dùng.
- Giúp khách hàng nâng cao chất lượng cuộc sống tinh thần và chi phí bỏ ra thấp nhất.
- Mở rộng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và có các chính sách ưu đãi với nhân viên.
- Xây dựng hình ảnh trong mắt khách hàng là một công ty uy tín và chuyên nghiệp.
2.Những thành quả cần đạt được
- Trong 3 năm tới lượng khách hàng chiếm 2% lượng khách hàng toàn thành phố.
- Xây dựng chi nhánh thứ 2 trong năm thứ 2 và đạt được 5 chi nhánh trên toàn tỉnh Hưng Yên sau 4 năm hoạt động.
- Thu được doanh thu năm đầu tiên là 20 % so với vốn bỏ ra.
Trong 5 năm tới lượng khách hàng chiếm 2% lượng khách hàng toàn thành phố
Mang đến cho khách hàng những giây phút thư giãn bên bạn bè, ngườithân sau những giờ làm việc căng thẳng, mệt mỏi.
- Tôn trọng khách hàng biết lắng nghe ý kiến phản ánh từ khách hàng và không ngừnghoàn thiện đáp ứng tốt nhất nhu cầu khách hàng.
- Luôn đặt đạo đức kinh doanh lên hàng đầu
-Luôn đổi mới, tìm ra những cái mới, để làm vừa lòng khách hàng nhất
Hình 2 Các loại cà phê truyền thống, Espresso, Americano, Cappuccino, Latte, Mocha. Các loài trà: trà sữa, trà đào, trà sen.
Các loài thức uống khác: sinh tố, nước ép.
Các món ăn nhẹ: bánh ngọt, bánh mỳ
Theo khảo sát, nhu cầu giải trí của nhóm tuổi 15-35 tại huyện Mỹ Hào chiếm 48% dân số, cho thấy tiềm năng lớn cho quán của chúng tôi Phân khúc khách hàng trong độ tuổi này rất cao, đặc biệt là sinh viên, làm cho mô hình cafe sách trở thành một ý tưởng sáng tạo và lý tưởng để thu hút khách hàng.
Khách hàng tiềm năng của quán là: học sinh, sinh viên…
- Nhóm học sinh: đây là nhóm khách hàng tuổi teen, năng động, thích thểhiện bản thân cho nên quán phải làm sao cho bắt mắt.
Nhóm sinh viên là đối tượng khách hàng trẻ tuổi, thường tìm kiếm không gian để giao lưu và trò chuyện với bạn bè sau những giờ học căng thẳng Họ cần một môi trường yên tĩnh để thư giãn và tận hưởng những khoảnh khắc bên nhau.
Nhóm đối tượng khác bao gồm công nhân và nhân viên, chủ yếu là khách hàng trung niên, họ có nhu cầu gặp gỡ bạn bè và chia sẻ thông tin sau những giờ làm việc căng thẳng.
Đánh giá thị trường cho thấy khu vực xung quanh trường ĐH SPKTHY cơ sở 2 có nhu cầu cao về không gian thư giãn, đặc biệt là sau những giờ làm việc và học tập căng thẳng Người dân thường tìm đến những quán café để thưởng thức đồ uống và đọc sách, vừa nâng cao kiến thức vừa thư giãn Học sinh, sinh viên và nhân viên văn phòng cũng cần những góc yên tĩnh để học tập và làm việc Do đó, việc cung cấp chỗ ngồi thoải mái, đồ ăn thức uống giá cả hợp lý, cùng không gian yên tĩnh và đẹp là rất cần thiết Theo nghiên cứu, tại Mỹ Hào có khoảng 50 quán café lớn và nhiều quán nhỏ, cho thấy tiềm năng phát triển trong lĩnh vực này.
Trong bối cảnh khủng hoảng kinh tế, nhu cầu khách hàng đến quán café thường giảm sút Tuy nhiên, gần đây, lượng khách hàng đến quán đã tăng lên đáng kể Điều này cho thấy rằng nhiều đối thủ cạnh tranh vẫn chưa đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng, tạo cơ hội cho các quán café cải thiện dịch vụ và thu hút thêm khách.
Theo hình thức ở các quán café chúng tôi phân khúc thị trường theo cách sau:
-Dựa vào các tiêu chí hình thức quán café ta có thể mở ra những quán café thíchhợp với nhu cầu của khách hàng hiện nay.
4.Phân tích đối thủ cạnh tranh.
Hiện nay, Mỹ Hào có nhiều quán cà phê cạnh tranh, nhưng SEASON COFFEE mang đến trải nghiệm độc đáo với phong cách café sách Dù các đối thủ đã có mối quan hệ lâu bền với khách hàng, chúng tôi cam kết cung cấp dịch vụ tận tình và không gian thoải mái, đáp ứng nhu cầu cao nhất của khách hàng.
Vị thế cạnh tranh của quán café
Khi bắt đầu kinh doanh, việc xác định vị trí của mình so với đối thủ là điều cần thiết Quán của chúng tôi cũng không ngoại lệ; chúng tôi tập trung vào khả năng cạnh tranh và phát huy thế mạnh của doanh nghiệp Nhờ đó, chúng tôi tiến hành định vị dịch vụ và lựa chọn những ưu điểm nổi bật hơn để thu hút khách hàng.
5.Phân tích môi trường và ma trận
Phân tích môi trường vĩ mô:
Môi trường kinh tế:Việt Nam là 1 trong 3 quốc gia Đông Nam Á lọt vào nhóm
Bảng xếp hạng 50 nền kinh tế có môi trường kinh doanh tốt nhất thế giới do hãng tin Bloomberg công bố cho thấy Việt Nam là một nước đang phát triển với GDP tăng trưởng ổn định và thu nhập của người dân gia tăng Tuy nhiên, tình trạng lạm phát cao vẫn đang tạo áp lực lên giá cả các mặt hàng sinh hoạt.
Nước ta có nền chính trị ổn định, môi trường đầu tư ngày càng thông thoáng hơn phù hợp cho việc phát triển kinh doanh.
Môi trường tự nhiên của khu vực này có vị trí địa lý thuận lợi và khí hậu nhiệt đới gió mùa, ít bị ảnh hưởng bởi thiên tai và lũ lụt, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động kinh doanh Tuy nhiên, môi trường ô nhiễm nặng nề với nguồn nước, không khí và tiếng ồn, dẫn đến nhu cầu của người dân về một không gian yên tĩnh, thoải mái để thư giãn.
Môi trường công nghệ luôn biến đổi nhanh chóng, với sự ra đời của công nghệ mới tạo ra sản phẩm hiện đại, đe dọa sự tồn tại của sản phẩm cũ Điều này khiến cho công nghệ lạc hậu trở nên không còn phù hợp trước sự cạnh tranh ngày càng gia tăng.
Phân tích môi trường vi mô cho thấy rằng thị trường hiện tại đầy hứa hẹn với mức độ cạnh tranh chưa cao Tuy nhiên, trong tương lai, khả năng xuất hiện nhiều đối thủ cạnh tranh mới là điều cần lưu ý.
Các sản phẩm thay thế:Các sản phẩm mà khách hàng mục tiêu có thể lựa chọn khi không đến quáncafé như trà sữa, quán kem
Khách hàng chính của chúng tôi chủ yếu là công nhân viên, học sinh và sinh viên, vì vậy lối sống của họ rất đơn giản và dễ gần Khi đến quán, điều họ quan tâm nhất là hình thức phục vụ và không gian có thoải mái hay không Thêm vào đó, qua các cuộc trò chuyện với khách hàng, chúng tôi nhận thấy họ còn cân nhắc nhiều yếu tố khác khi lựa chọn quán café.
Mở quán cà phê mang lại nhiều cơ hội, nhưng để thành công không hề đơn giản Các đối thủ cạnh tranh cũng đang nỗ lực thu hút khách hàng, vì vậy chúng ta cần phải cải thiện dịch vụ và chất lượng sản phẩm để vượt trội hơn họ Chỉ khi làm tốt hơn đối thủ, quán cà phê của chúng ta mới có thể thu hút được lượng khách hàng ổn định.
Nhà cung cấp đóng vai trò quan trọng trong sự thành công của quán café, việc thiết lập mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp chất lượng mang lại nhiều lợi ích lớn Tuy nhiên, việc tìm kiếm nhà cung cấp có chất lượng tốt và giá cả hợp lý không phải là điều dễ dàng Hiện tại, nhà cung cấp chính của chúng tôi bao gồm café TRUNG NGUYÊN, VINAMILK, COCACOLA và các công ty nước giải khát khác.
Kinh doanh quán cafe đang là môi trường kinh doanh thuận lợi.
PHÂN TÍCH THẾ MẠNH, ĐIỂM YẾU, CƠ HỘI VÀNGUY CƠ
1 Phân tích ma trận SWOT
2.Diễn giải ma trận SWOT
Chúng tôi tận dụng những điểm mạnh như sản phẩm chất lượng, giá cả hợp lý và không gian buôn bán thuận lợi để thu hút khách hàng tiềm năng Đội ngũ nhân viên nhiệt tình cùng khả năng tiếp thị hiệu quả sẽ giúp chúng tôi tìm kiếm các hợp đồng quảng cáo với các trang mạng lớn Hơn nữa, khả năng giao tiếp tốt và đội ngũ quản lý có năng lực sẽ mở ra cơ hội hợp tác với những nhà cung cấp uy tín.
Với 5 năm kinh nghiệm học tập và làm việc tại nước ngoài, cùng với khả năng quản lý xuất sắc của chủ cửa hàng, quán sẽ thu hút được nhiều khách hàng mới Những lợi thế nổi bật như khả năng tiếp thị hiệu quả, đội ngũ kỹ sư chuyên ngành trình độ cao và nhân viên vui vẻ, nhiệt tình sẽ tạo ra sức mạnh cạnh tranh vượt trội cho quán.
Các doanh nghiệp mới mở thường đối mặt với tình trạng thiếu vốn, và cửa hàng của họ cũng không ngoại lệ Để tăng tính khả thi cho dự án, chúng tôi sẽ tận dụng sự hỗ trợ từ nhà nước cùng với các cơ hội lạc quan từ khách hàng và nhà cung cấp Điều này sẽ giúp chúng tôi huy động nguồn vốn từ ngân hàng và tìm kiếm các đối tác kinh doanh phù hợp.
Trong bối cảnh kinh tế thị trường hiện nay, môi trường kinh doanh đang trở nên sôi động hơn bao giờ hết Sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp không chỉ tạo ra cơ hội cho các nhà kinh doanh mà còn giúp họ trưởng thành và tích lũy kinh nghiệm quý báu trong quá trình làm ăn.
1.Mô hình tổ chức kinh doanh
Trong nhịp sống hiện đại hối hả, thời gian dành cho việc đọc sách ngày càng hạn chế, với chỉ 30% người Việt Nam đọc sách thường xuyên và 44% đọc thỉnh thoảng Đáng chú ý, 6,2% người hoàn toàn không đọc sách, một con số cao so với thế giới Tuy nhiên, mô hình cà phê sách xuất hiện trong khoảng một thập kỷ qua đã tạo ra không gian lý tưởng cho những người yêu sách, đồng thời thúc đẩy văn hóa đọc trong giới trẻ, giúp họ khám phá giá trị và vẻ đẹp của việc đọc.
2.Giới thiệu sơ lược về quán
Mô hình tổ chức: Doanh Nghiệp Tư Nhân- Địa điểm:Trước cổng trường ĐH
- Quy mô công ty: 15 người- Vốn hoạt động: 800.000.000 đồng
- Hình thức đầu tư: Đầu tư xây dựng mới - Thời gian đưa quán vào hoạt động là khoảng
3 tháng rưỡi từ khi bắt đầu thực hiện dựán Sau khi khai trương, quán sẽ hoạt động từ 7h00 đến 22h00 hàng ngày.
- Dự kiến khai trương ngày 07/07/2019.
Quán café sách "SEASON COFFEE" tọa lạc ngay cổng trường ĐH SPKTHY cơ sở 2, nằm trong khu vực đông dân cư và chỉ cách các trường đại học, cao đẳng khoảng 500m Với thiết kế hiện đại và không gian thoáng đãng, quán được bao quanh bởi nhiều cây xanh và hồ cá, tạo ra một bầu không khí yên tĩnh, tách biệt hoàn toàn với sự ồn ào bên ngoài Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích sự thư giãn và muốn tìm một không gian yên bình để học tập hoặc làm việc.
1.Chiến lược Marketing tổng thể
Giai đoạn 1: xâm nhập thị trường
• Tạo sự chú ý đối với khách hàng trẻ nói chung và khách hàng mục tiêu nói riêng
Tờ rơi là một phương pháp quảng bá cổ điển nhưng vẫn rất hiệu quả, đặc biệt khi được phát cho học sinh và sinh viên tại các cổng trường ở khu vực Mỹ Hào.
• Tờ gấp: thiết kế và in tờ gấp cho quán, có ghi địa chỉ web của quán, sơ đồ đến quán,các dịch vụ.
Marketing nội bộ là một phương pháp quan trọng dựa trên sự quen biết, mặc dù khó thiết lập nhưng mang lại hiệu quả cao với chi phí thấp.
• Các hình thức khác: truyền miệng, khuyến mãi, Quà tặng…In các băng rôn, postergiới thiệu, quảng bá về ngày khai trương của cửa hàng.
Giai đoạn 2: Trải nghiệm người dùng.
• Tăng độ nhận biết thương hiệu.
• Thiết kế chương trình trải nghiệm khách hàng.
• Thu hút khách hàng tiềm năng.
Giai đoạn 3: Khuếch đại thương hiệu.
• Khuếch đại thương hiệu Sách & Cà phê “SEASON COFFEE”
• Giữ chân khách hàng hiện tại và thu hút khách hàng tiềm năng
Quán cà phê & Sách SEASON COFFEE sẽ giới thiệu một số cuốn sách nổi bật, trong đó có "Đắc Nhân Tâm" của Dale Carnegie, một tác phẩm kinh điển về kỹ năng sống và giao tiếp, lần đầu xuất bản vào năm 1936.
Quyển sách "Đời thay đổi khi chúng ta thay đổi" đã bán được hơn 50 triệu bản và được xếp hạng là một trong những cuốn sách bán chạy nhất mọi thời đại Đây là một hướng dẫn quý giá về cách ứng xử, giao tiếp và xây dựng cuộc sống thành công Với giọng văn hài hước và những minh họa dí dỏm, cuốn sách này không chỉ phù hợp cho giới trẻ mà còn cho tất cả những ai yêu thích lối sống lạc quan, hướng tới thành công và hạnh phúc.
"Cho tôi xin một vé về tuổi thơ" là một tác phẩm thú vị của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh, mang đến cho độc giả những tiếng cười sảng khoái qua văn phong dí dỏm và những tình huống hài hước Câu chuyện xoay quanh cậu bé Mùi, người luôn mơ ước trở thành "nhà cách mạng tí hon" với trí tưởng tượng phong phú, nhằm thay đổi những điều tẻ nhạt trong cuộc sống hàng ngày Tác phẩm không chỉ đơn thuần là những kỷ niệm tuổi thơ mà còn chứa đựng những triết lý ngây ngô nhưng sâu sắc từ góc nhìn của những đứa trẻ chưa trải qua nhiều điều trong cuộc sống.
Bài viết "7 Thói Quen Của Bạn Trẻ Thành Đạt" của Sean Covey cung cấp những bài học quý giá về tư duy, tầm nhìn và thói quen thiết yếu cho sự phát triển và thành công của giới trẻ trong bối cảnh toàn cầu hóa hiện nay Những thói quen này giúp thanh thiếu niên định hình tương lai và thích nghi với thế giới phẳng, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh và đạt được mục tiêu cá nhân.
Những cuốn sách tạo động lực như "Tôi tài giỏi bạn cũng thế", "Never Eat Alone", "Thế giới phẳng", "Bộ sách dạy con làm giàu", và "Cà phê cùng Tony" không chỉ thúc đẩy niềm tin và khát vọng thành công cho giới trẻ mà còn mang lại những bài học quý giá về tình yêu thương giữa con người, gia đình và tình cảm lứa đôi Những tác phẩm này luôn thu hút sự quan tâm của độc giả ngay từ những trang đầu tiên.
2.Chiến lược giá và Chiến lược phân phối
Quán chúng tôi cung cấp đa dạng sản phẩm với nhiều mức giá, phục vụ mọi đối tượng khách hàng từ thu nhập thấp đến cao, bao gồm công nhân, sinh viên và doanh nhân Chúng tôi luôn có chính sách ưu đãi dành cho khách hàng thường xuyên, cũng như nhóm khách hàng từ các cơ quan, tổ chức tham gia offline trong các diễn đàn và hội thảo chuyên đề.
Hóa đơn trên 300.000 thì được giảm 10%
Hóa đơn trên 500.000 thì được giảm 15%
Hóa đơn trên 1.000.000 thì được giảm 20%
Danh sách sản phẩm của quán SEASON COFFEE
Quán phân ra làm 4 loại:
Với sự phong phú thức uống của mỗi loại thì khách hàng có thể thoải mái lựa chọnnhững nước uống mà mình ưa thích.
Chúng tôi cung cấp hơn 1500 đầu sách đa dạng thể loại, phù hợp với mọi lứa tuổi Đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình và chu đáo đảm bảo mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng Không gian quán ấm cúng, thân thiện với đầy đủ tiện nghi như âm thanh và wifi, giúp khách hàng cảm thấy thoải mái sau những giờ học tập và làm việc căng thẳng.
Trong 3 ngày đầu khai trương quán thì khách hàng sẽ giảm được 10% (Nếu có tờ rơisẽ giảm thêm 10%).
Trong những ngày tiếp theo khi khách hàng đến quán có mang theo tờ rơi thì sẽđược tặng những món quà nhỏ nhắn, xinh xắn…
Vào các ngày lễ như Trung thu, Quốc khánh 2/9, Quốc tế Phụ nữ, Giáng sinh và nhiều dịp khác trong năm, quán sẽ tổ chức các chương trình đặc biệt, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ngạc nhiên và thú vị.
- Đóng cửa: 22h- Hoạt động từ thứ 2 đến chủ nhật hàng tuần
2.Đầu vào nguyên vật liệu
- Thu mua sách từ các nhà sách cũ tại Mỹ Hào
- Thu mua sách từ một số sinh viên, cá nhân có nhu cầu bán sách.
- Mua sách mới tại một số ngày hội sách, nhà sách có ưu đãi khuyễn mãi.
- Mua sách mới, các đầu sách hay và HOT mà chưa có từ nguồn sách cũ.
- Sách do khách hàng kí gửi và trao đổi.
Nguồn cung cấp nguyên liệu
Chúng tôi cam kết sử dụng cà phê và hạt ca cao từ những công ty có chứng chỉ Fair Trade, nổi bật là Doi Chaang Coffee từ Thái Lan, cùng với nhà cung ứng phụ là công ty TNHH ATFV Group.
- Đối với nguyên liệu phục trợ khác như sữa Chúng tôi chọn nhà cung ứng làCông ty cổ phần Lothamilk.
- Các nguyên liệu phụ trợ khác như syrup, bột sô cô la, bột trà xanh… công tyATFV Group là nhà cung ứng.
3.Quy trình tạo sản phẩm:
Thiết kế và sản xuất những sản phẩm độc đáo mang phong cách ấn tượng cho quán Khách hàng có thể thoải mái lựa chọn từ danh sách thức uống phong phú, bao gồm các loại đồ uống organic, gần gũi với thiên nhiên và đảm bảo sự sạch sẽ.
- Bán qua các kênh trung gian như Grabfood, Goviet …
Bảng 1: Tổng chi phí đầu tư ban đầu của quán
Bảng 2: Các khoản đầu tư và nguồn vốn ban đầu của quán
Bảng 4: Tính lương nhân viên
Bảng 5: Phụ cấp khẩu phần ăn
Bảng 6: Tính tổng chi phí
Bảng 2: Các khoản đầu tư và nguồn vốn ban đầu của quán
Tổng chi phí đầu tư ban đầu của quán là 970,315,000 VNĐ.
Vốn cổ phần: 2 thành viên mỗi người 500,000,000 VNĐ, tổng là 1000,000,000VNĐ.Vốn vay NH là 200,000,000 VNĐ chiếm 15% tổng nguồn vốn.Số tiền dự trù của quán là
Với giá bình quân là 12 ngàn đồng/ly.
Chúng tôi ước tính doanh thu ngày là720x12 = 8,640,000 VNĐ
Từ đó => Doanh thu tháng là 241,920,000 VNĐ Doanh thu năm là 2,903,040,000 VNĐ
Bảng 4: Dự tính Lương nhân viên (tháng)
Lương nhân viên là 58,300,000 VNĐ chiếm 19% so với doanh thu.
Bảng 5: Phụ cấp khẩu phần ăn
Quán chúng tôi cung cấp khẩu phần ăn với chi phí 10,000 VNĐ/người cho mỗi ca Tổng chi phí cho 15 nhân viên trong 1 tháng cho 2 ca là 9,000,000 VNĐ, chiếm tỷ lệ 3,7% so với doanh thu.
Bảng 6: Tính tổng chi phí
Chi phí hoạt động = tổng chi phí – khấu hao
Lợi nhuận hàng tháng sau thuế TNDN đạt 39,149,790 VNĐ, tương ứng với lợi nhuận năm là 469,029,750 VNĐ, chiếm 17,1% tổng doanh thu Tổng chi phí hàng tháng là 189,720,280 VNĐ, với tổng chi phí năm lên tới 2,277,667,000 VNĐ, chiếm 77% doanh thu Trong bối cảnh lãi suất ngân hàng hiện nay giảm xuống chỉ khoảng 10% đến 12% mỗi năm, dự án này mang lại lợi nhuận hấp dẫn lên đến 78,3% mỗi năm.
2.Kế hoạch sau khi đi vào hoạt động
Bảng 1: Kế hoạch khấu hao và phân bổ
Bảng 2: Kế hoạch trả nợ gốc và lãi vay
Bảng 3: Hoạch toán lãi lỗ
Bảng 4: Thời gian hoàn vốn không chiết khấu
Bảng 5: Thời gian hoàn vốn có chiết khấu
Bảng 6: Các chỉ tiêu tổng hợp
Bảng 7: Các chỉ tiêu đánh giá tài chính
Bảng 1: Kế hoạch khấu hao và phân bổ
Tổng chi phí khấu hao trong năm đầu tiên là 36,415,000 VNĐ Trong các năm tiếp theo, chi phí khấu hao có thể giảm từ 5% đến 10% do một số đồ dùng đã hết khấu hao; tuy nhiên, con số này cũng có thể tăng nếu quán tiếp tục mua sắm thêm trang thiết bị và đồ trang trí phục vụ cho hoạt động kinh doanh.
Bảng 2: Kế hoạch trả nợ gốc và lãi vay
Vay nợ ngân hàng 200,000,000 VNĐ trả đều trong 2 năm với t = 15%.
Bảng 3: Hoạch toán lãi lỗ
Trong năm đầu tiên, quán café mới hoạt động nên chưa thu hút được nhiều khách hàng Tuy nhiên, từ năm thứ hai trở đi, khi đã xây dựng được lòng tin với khách hàng, doanh thu dự kiến sẽ tăng hơn 10%, trong khi chi phí chỉ tăng 8% Tỷ lệ phần trăm chi phí tăng ít hơn doanh thu do các chi phí cố định như thuê đất và khấu hao không thay đổi theo doanh thu, và phần chi phí biến đổi cũng sẽ tăng ít, thậm chí một số chi phí có thể giảm dần trong những năm tiếp theo.
Bảng 4: Thời gian hoàn vốn không chiết khấu
Thời gian hoàn vốn không chiết khấu của quán café là 1 năm 3 tháng 28 ngày
Bảng 5: Thời gian hoàn vốn có chiết khấu (r %)
Với dự án quán của quán có vòng đời 4 năm:
Giá trị hiện tại ròng (NPV) là 1,506,877,239 VNĐ, phản ánh số tiền lãi thu được sau 4 năm, sau khi đã hoàn trả toàn bộ vốn đầu tư và lãi vay, đồng thời đã trừ đi lãi suất chiết khấu trong cùng khoảng thời gian.
Tỷ suất lợi nhuận/chi phí BCR = 3.008 tức là 1 đồng vốn bỏ ra sẽ thu về3.008 đồng lợi nhuận.
Với lãi suất chiết khấu r %, số tiền lãi gửi ngân hàng hiện tại được tính toán Thời gian hoàn vốn cho quán café của chúng tôi là 1 năm, 5 tháng và 22 ngày.
Bảng 6: Các chỉ tiêu tổng hợp
Bảng 7: Các chỉ tiêu đánh giá tài chính
