1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Gỏi ốc rau răm pot

2 177 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 136,11 KB

Nội dung

Gỏi ốc rau răm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Gỏi ốc là món ăn ngon, dễ thực hiện lại không kén nguyên liệu. Bạn có thể thực hiện món này theo chỉ dẫn sau. Nguyên liệu:  1 kg ốc bươu  Gia vị: rau răm, hành tây, rau thơm, tiêu, đường, bột ngọt, muối, nước mắm ngon, chanh, ớt Các bước thực hiện: 1 Ốc ngâm cho sạch cát, luộc, gỡ lấy ruột, cắt đôi hay ba tùy thích. Ướp tiêu, đường, bột ngọt, muối, nước mắm ngon, chanh, ớt, để khoảng 15 phút cho thấm. Vớt thịt ốc ra để ráo, cho vào tô. 2 Hành tây xắt mỏng, ngâm nước cốt chanh cho bớt hăng. Rau răm, rau thơm cắt khúc. Trước khi ăn trộn chung thịt ốc, hành tây, rau răm, rau thơm, nêm thêm tiêu, đường, bột ngọt, muối, nước mắm ngon, chanh, ớt vừa ăn. . Gỏi ốc rau răm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Gỏi ốc là món ăn ngon, dễ thực hiện lại không. liệu:  1 kg ốc bươu  Gia vị: rau răm, hành tây, rau thơm, tiêu, đường, bột ngọt, muối, nước mắm ngon, chanh, ớt Các bước thực hiện: 1 Ốc ngâm cho

Ngày đăng: 22/03/2014, 10:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w