Kỹ thuật sinh sản nhân tạo cá Trê Vàng Nuôi vỗ cá bố mẹ - Ao nuôi vỗ: Ao ni vỗ cá Trê cần phải có bờ chắn khơng rị rỉ, có lỗ mọi, đặc biệt cửa cống Tốt cần rào chắn cẩn thận tránh thất thóat cá Độ sâu mực nước dao động từ 1,2 – 1,5 m - Mật độ thả: Cá dùng để nuôi vỗ từ 12 tháng tuổi trở lên, trọng lượng trung bình từ 150 – 200 g/con Mật độ thả từ 0,5 – 0,8 kg/m2 với tỷ lệ cá đực : cá : Thời gian nuôi vỗ từ – tháng - Thức ăn: Cá Trê háu ăn thời gian tiêu hóa thức ăn nhanh nên cho cá ăn nhiều lần ngày Lượng thức ăn hàng ngày 1,5 – % trọng lượng cá ni Thành phần thức ăn phải có hàm lượng đạm tương đối cao lượng bột cá sử dụng chiếm 30 – 40 %, cám gạo 40 %, bột đậu nành 20 – 30 % Ngồi sử dụng thêm phế phẩm từ lò mổ hay từ nhà máy chế biến thủy sản cá tạp tươi lần/tuần Chọn cá bố mẹ – Cá Trê thành thục có bụng to, mềm đều, lỗ sinh dục hình vành khun phồng to thường có màu đỏ nhạt Lấy ngón tay vuốt nhẹ bụng cá từ xuống thấy có trứng chảy ra, kích cỡ trứng đồng đều, căng tròn với màu sắc đặc trưng – Con đực có gai sinh dục dài, hình tam giác, phía đầu gai sinh dục nhọn nhỏ, phần nhơ phía sau dài thường có màu trắng hay vàng nhạt, vào mùa sinh sản có màu hồng nhạt Tỷ lệ cá đực : cá tham gia sinh sản 1:3 1:5 Kích thích cá sinh sản a) Các loại kích dục tố nồng độ sử dụng Kích thích tố (KDT) sử dụng để kích thích cá Trê sinh sản não thùy thể thường dùng não thùy cá chép, HCG (Human Chorionic Gonadotropin) kích dục tố màng đệm thai tiết Liều hormone dùng cho kích thích cá 4.000 – 6.000 UI/kg cá Có thể dùng riêng phối hợp hai loại kích dục tố b) Phương pháp tiêm cách tiêm – Phương pháp tiêm: tiêm lần + Lần một: gọi liều sơ bộ, lượng kích dục tố sử dụng 1/3 tổng liều + Lần hai: gọi liều định, lượng kích dục tố sử dụng 2/3 tổng liều cách lần từ – – Cá đực sử dụng phương pháp kích thích cá lần với liều lượng liều sơ cá Kích thích cá đực thời điểm với liều định cho cá – Cách tiêm : Vị trí tiêm kích dục tố gốc vây ngực, xoang bụng lưng cá Thường tiêm lưng an toàn dể dàng Thời gian hiệu ứng kích dục tố cá Trê từ – 15 giờ, kể từ kích thích cá liều định cá rụng trứng Đối với phương pháp sinh sản nhân tạo việc xác định thời điểm rụng trứng quan trọng, yếu tố ảnh hưởng lớn đến tỷ lệ thụ tinh trứng, trễ sớm không tốt Vuốt trứng thụ tinh a) Cá đẻ trứng thụ tinh tự nhiên Sau kích thích cá kích dục tố, bố trí cá theo tỷ lệ đực:cái 1:1 vào bể đẻ có độ sâu mực nước từ 20 – 40 cm Bể đẻ có diện tích từ – 20 m2 có để sẵn giá thể gạch cá Trê phi xơ dừa xơ nilon cho cá Trê vàng, nên căng lưới đáy bể để hứng trứng rơi rớt không bám giá thể Mật độ cá thả vào bể cặp cá bố mẹ/m2 Chờ cá sinh sản xong, tiến hành vớt giá thể có trứng bám vào đem sang bể ấp b) Thụ tinh nhân tạo – Có thể chủ động vuốt trứng cá mổ lấy tinh cá đực để tiến hành thụ tinh nhân tạo – Tách cá cá đực bố mẹ hai bể khác theo tỷ lệ – cá /1 cá đực Sau kích thích cá kích dục tố ta cần phải xác định xác thời điểm rụng trứng cá để tiến hành vuốt trứng thụ tinh nhân tạo Vì cá đực khó vuốt lấy tinh dịch, cần mổ bụng cá đực để lấy tinh sào – Chuẩn bị dụng cụ + Khăn, dao hay kéo để mổ bụng cá đực lấy tinh sào + Thau nhỏ để chứa trứng, chén để chứa tinh sào cá đực + Nước muối sinh lý hay dịch truyền + Giá thể để rắc trứng nên làm khung lưới – Tiến hành thụ tinh nhân tạo + Tiến hành mổ cá đực lấy tinh sào trước thời điểm cá rụng trứng + Vuốt trứng cá vào thau cần lau khô thau trước chứa trứng Trước vuốt trứng cần lau tay thân cá khô để tránh nước rơi vào thau trứng + Dùng kéo cắt nhỏ tinh sào, sau vắt lấy phần tinh dịch vào trứng + Trộn lẫn tinh dịch vào thau trứng, dùng lông gia cầm (lông vịt) khuấy phút để trứng tinh dịch hòa lẩn vào Nếu thấy đặc ta cần thêm nước cất để gia tăng tiếp xúc với trứng tinh trùng tinh trùng vận động tốt mơi trường nước Sau rửa trứng nước + Rắc trứng lên khung lưới bố trí sẳn bể ấp, tránh rắc dày trứng dể bị hư c) Ấp trứng – Dụng cụ ấp bể xi măng, composite hay bể lót bạt nilon Diện tích bể từ – 20 m2 Độ sâu mực nước từ 20 – 60 cm Mật độ ấp từ 20.000 – 30.000 trứng/m2 Trứng cá phải ngập vào nước Cần cung cấp nước liên tục oxy đầy đủ, thời điểm trước sau nở phải đãm bảo từ – mg/lít Độ pH dao động từ 6,5 – 7,5 Nhiệt độ nước bể ấp từ 25 – 33 0C, tối ưu từ 28 – 30 0C Môi trường nước phải sạch, không để nước hư thối làm ảnh hưởng đến phát triển phơi cá Trong q trình ấp khơng để ánh nắng trực tiếp chiếu vào nhiệt độ nước phải ổn định không chênh lệch 20C Thời gian phôi phát triển đến nở thành cá bột 20 cá Trê phi 22 – 23 cá Trê vàng – Sau cá nở, tiến hành vớt giá thể Cần thao tác nhẹ nhàng để tách trứng ung khỏi bể, nhằm giúp bể ương hơn, làm tăng tỷ lệ sống cá bột Tiếp tục giữ cá bể ấp từ – ngày chuyển sang giai đoạn ương cá giống Có thể sử dụng tiếp bể ấp làm bể ương cá bột hay vớt sang ao bể ương khác Lúc cá bột ăn thức ăn bên 5 Ương cá ao đất – Ao ương có diện tích vừa phải tiện cho việc chăm sóc thu hoạch, diện tích từ 100- 500 m2, độ sâu mực nước từ – 1,2 m, bờ bao chắn khơng rị rỉ – Dọn cỏ bờ, tát cạn nước, dùng rễ dây thuốc cá diệt cá tạp, cá với liều lượng 0.2 – 0.3kg/100m2, lấp kín hang hốc – Dùng vơi bột bón xung quanh bờ ao đáy ao để cải tạo phèn, liều lượng từ – 10kg/100 m2 – Phơi đáy ao: gặp trời nắng mà phơi đáy ao vài ngày tốt Nhưng lưu ý vùng đất bị nhiễm phèn khơng nên phơi lâu – Gây nuôi thức ăn tự nhiên : sử dụng bột đậu nành hay bột cá để bón với liều lượng từ – kg/100 m2 – Lấy nước cho ao: nước cần lọc qua lưới dày trước đưa vào ao để tránh tép, cá khác vào ao Nước cấp cho ao đủ độ sâu cần thiết – Mật độ cá ương dao động từ 250 – 400 /m2 – Lượng cho ăn: lòng đỏ trứng 200 g bột đậu nành xây nhuyễn cho 10.000 cá bột ngày đầu (120 – 150% trọng lượng thân) Từ ngày thứ đến ngày thứ 10 cho ăn cá tạp xây nhuyễn phối trộn với cám (với tỷ lệ 90% cá tạp 10% cám), liều lượng chiếm 80 – 100% trọng lượng thân, thức ăn pha với nước tạt khắp ao Mỗi ngày cho ăn từ – lần – Thường xuyên theo dõi hoạt động bơi lội, bắt mồi cá để phát kịp thời cá bệnh – Trong thành phần thức ăn nên bổ sung thêm Vitamin C: – 10 gam/10 kg thức ăn Premix từ 1-2 % lượng thức ăn cho cá Cá ương ao mau lớn, sau 13 – 14 ngày cá đạt tới cở – cm chiều dài – Trong trình ương phải thay nước định kỳ Đặc biệt cần ý vấn đề dịch bệnh phòng trừ địch hại như: cá dữ, chim, rận nước Sau 30 – 45 ngày kích cỡ cá giống đạt 10 – 12 cm chuyển cá sang nuôi thịt Khi đánh bắt thu hoạch cá giống cần thao tác nhẹ nhàng, dụng cụ phải trơn nhẳn, mắt lưới vợt không thô ráp làm cá bị xây xát Nếu cá giống vận chuyển xa cần phải giữ giai, bể không cho ăn ngày trước vận chuyển