Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí HĨA HỌC BÀI 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT I Tóm tắt nội dung kiến thức Hiện tượng vật lí Khái niệm: Hiện tượng biến đổi mà giữ nguyên chất ban đầu Được gọi tượng vật lí Quan sát: Nước lỏng (lỏng) nước (hơi) Nhận xét: Nước đá (rắn) Nước biến đổi từ thể rắn sang thể lỏng, từ lỏng sang thể ngược lại Hiện tượng hóa học Khái niệm: Hiện tượng chất biến đổi có tạo chất khác, gọi tượng hóa học Thí nghiệm 1: - Dụng cụ hóa chất: bột lưu huỳnh, bột sắt, nam châm, ống nghiệm - Cách tiến hành: Trộn lượng bột lưu huỳnh lượng vừa đủ bột sắt, hỗn hợp hai chất Chia thành phần Phần 1: Đưa nam châm lại gần, sắt bị nam châm hút Giải thích tượng: Sắt lưu huỳnh giữ nguyên hỗn hợp => nam châm hút sắt Phần 2: Đổ hỗn hợp cịn lại vào ống nghiệm Đun nóng mạnh đáy ống nghiệm lát ngừng đun Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí - Hiện tượng: Hỗn hợp tự nóng sáng lên chuyển dần thành chất rắn màu xám Lấy chất rắn ống nghiệm, đưa nam châm lại gần - Hiện tượng: Chất màu rắn ống nghiệm khơng bị nam châm hút Giải thích: Chất rắn màu trắng khơng cịn tính chất lưu huỳnh sắt nên khơng bị nam châm hút, hợp chất sắt (II) sunfua Thí nghiệm 2: - Dụng cụ hóa chất: đường, nước, đền cồn, ống nghiệm, kẹp gỗ… - Cách tiến hành: Chia đường thành phần vào ống nghiệm Phần 1: Giữ nguyên Phần 2: Đun nóng ống nghiệm (2) Hiện tượng: Đường trắng ống nghiệm chuyển dần thành màu đen than, đồng thời xuất giọt nước ngưng ống nghiệm Kết luận: Trong trình trên, lưu huỳnh, sắt đường biến đổi thành chất khác Sự biến đổi chất thuộc loại tượng hóa học II Bài tập mở rộng nâng cao Câu Hiện tượng sau tượng hóa học? A Nước đun sôi để vào ngăn đá tủ lạnh, sau thấy nước đơng cứng B Hịa tan vơi sống vào nước C Sáng sớm thấy sương mù D Mở chai nước giải khát thấy bọt khí Câu Hiện tượng sau khơng phải tượng hóa học? A Đốt cháy đường B Thở thở vào dung dịch nước vôi thấy có xuất vẩn đục C Đốt cháy cồn tạo thành khí cacbonic nước D Mở chai nước thấy bọt khí ngồi Câu Nhận xét khơng nói tượng hóa học? A Là tượng chất biến đổi có tạo chất khác B Là tượng chất biến đổi không tạo chất khác Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí C Là tượng chất biến đổi tạo nguyên chất ban đầu D Là tượng chất không biến đổi Câu Hiện tượng sau tượng vật lí? A Thức ăn để lâu bị ôi thiu B Cho vôi sống CaO hịa tan vào nước C Đinh sắt để lâu ngồi khơng khí bị gỉ D Cồn để lọ khơng kín bị bay Câu Hiện tượng khơng phải tượng hóa học? A Khi đánh diêm có lửa bắt cháy B Đốt cháy mẩu Magie cháy thành lửa sáng C Trứng bị thối D Mực hòa tan vào nước Câu Dấu hiệu để phân biệt tương vật lý tượng hóa học A Sự thay đổi màu sắc chất B Sự xuất chất C Sự thay đổi trạng thái chất D Sự thay đổi hình dạng chất Câu Người ta giải thích tượng để thức ăn lâu ngày bị thiu nào? A Hiện tượng vật lý nhiệt độ B Thức ăn đổi màu C Có mùi D Hiện tượng hóa học bị vi khuẩn hoạt sinh gây thối rữa Câu Trong tượng sau, tưọng vật lý Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí A Đường cháy thành than B Khung sắt cửa sổ lâu ngày bị gỉ C Sữa chua lên men D Nước đá bị đóng băng để ngăn đông III Đáp án phần trắc nghiệm 1B 2D 3A 4D 5D 6B 7D 8D Hướng dẫn giải chi tiết Câu Hiện tượng Hòa tan vơi sống vào nước tượng hóa học có biến đổi chất ban đầu thành chất khác: ban đầu vôi sống (CaO) sau hịa tan biến đổi thành chất khác nước vơi (Ca(OH)2) Câu Hiện tượng Mở chai nước thấy bọt khí ngồi khơng phải tượng hóa học Khi sản xuất, khí cacbonic nén vào chai nước áp suất cao Khi mở nắp chai nước áp suất giảm làm độ tan chất khí giảm nên khí ngồi kéo theo nước Câu Nhận xét khơng nói tượng hóa học? A Là tượng chất biến đổi có tạo chất khác Câu Hiện tượng Cồn để lọ khơng kín bị bay tượng vật lí cồn giữ ngun tính chất ban đầu Câu Hiện tượng Mực hịa tan vào nước khơng phải tượng hóa học tính chất hịa tan chất Câu Dấu hiệu để phân biệt tương vật lý tượng hóa học Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí B Sự xuất chất Câu D Hiện tượng hóa học bị vi khuẩn hoạt sinh gây thối rữa Hiện tượng ôi thiu tình trạng vi khuẩn xâm nhập làm cho thức ăn bị thối rữa Lúc mùi vị thức ăn bị biến đổi có mùi chua, khó chịu… khơng ăn Thơng thường có tượng thay đổi màu sắc, mềm nhũn, bóng bóng, có màu lạ… Câu Hiện tượng Nước đá bị đóng băng để ngăn đơng tưọng vật lý làm thay đổi trạng thái nước từ lỏng sang rắn, khơng có thay đổi chất Xem thêm tài liệu đây: https://vndoc.com/tai-lieu-hoc-tap-lop-8 Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188