QUY ĐỊNH VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP IQC-QD-04 TÀI LIỆU THAM KHẢO TCVN 11892-1:2017: Thực hành nông nghiệp tốt Việt Nam (VietGAP) – Phần 1: Trồng trọt PHẠM VI ÁP DỤNG Tài liệu quy định nguyên tắc IQC áp dụng trình đánh giá chứng nhận VietGAP lĩnh vực trồng trọt Tài liệu cung cấp công khai cho khách hàng IQC, nhân viên kinh doanh, CD chuyên gia đánh giá/chuyên gia kỹ thuật có trách nhiệm hiểu kỹ quy định tư vấn cho khách hàng có nhu cầu THUẬT NGỮ VÀ ĐỊNH NGHĨA Khách hàng: Tổ chức/cá nhân đề nghị IQC chứng nhận VietGAP Chứng nhận: Sự đánh giá xác nhận IQC hoạt động khách hàng phù hợp với phạm vi quy phạm VietGAP mà khách hàng đăng ký chứng nhận Phạm vi: Bộ phận bao hàm vấn đề sản xuất chung Quy phạm VietGAP phân loại thành phạm vi Trồng trọt, Chăn nuôi Nuôi trồng thủy sản Chuyên gia đánh giá (CGDG): Người có lực để tiến hành đánh giá VietGAP bao gồm đánh giá QMS Chuyên gia kỹ thuật (CGKT): Người cung cấp kiến thức hay kinh nghiệm chuyên môn cụ thể cho đồn đánh giá IQC: Cơng ty CP Chứng nhận Giám định IQC Checklist: Bảng tiêu chí đánh giá, bao gồm tiêu chí đánh giá áp dụng cho quy trình sản xuất (Checklist GAP) bảng tiêu chí đánh giá Hệ thống quản lý chất lượng (checklist QMS) Các tiêu chí A checklist GAP tương ứng mức yếu tiêu chí B tương ứng với mức thứ yếu checklist QMS NỘI DUNG 4.1 Nguyên tắc hoạt động IQC Đảm bảo độc lập, khách quan, công khai, không thiên vị, hoạt động đánh giá chứng nhận VietGAP, bảo mật thông tin khách hàng chịu trách nhiệm trước pháp luật hoạt động 4.2 Chuẩn mực đánh giá bao gồm: TCVN 11892-1:2017: Thực hành nông nghiệp tốt Việt Nam (VietGAP) – Phần 1: Trồng trọt Trang 2/11 Hiệu lực: 08/2018 QUY ĐỊNH VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP IQC-QD-04 QCVN 8-1:2011/BYT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm thực phẩm QCVN 8-2:2011/BYT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia giới hạn ô nhiễm kim loại nặng thực phẩm QCVN 8-3:2012/BYT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia ô nhiễm vi sinh vật thực phẩm QCVN 03-MT:2015/BTNMT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia giới hạn cho phép số kim loại nặng đất QCVN 08-MT:2015/BTNMT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt QCVN 02:2009/BYT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước sinh hoạt QCVN 01-132:2013/BNNPTNT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia rau, quả, chè búp tươi đủ điều kiện bảo đảm an tồn thực phẩm q trình sản xuất, sơ chế Thông tư số 50/2016/TT-BYT - Quy định giới hạn tối đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật thực phẩm Thông tư liên tịch số 05/2016/TTLT-BNNPTNT-BTNMT ngày 16/5/2016 Bộ Nông nghiệp PTNT Bộ Tài nguyên Môi trường Hướng dẫn Việc thu gom, vận chuyển xử lý bao gói thuốc bảo vệ thực vật sau sử dụng 4.3 Phương thức đánh giá: Đánh giá giám sát trình sản xuất/sơ chế 4.4 Chuẩn mực chứng nhận: TCVN 11892-1:2017: Thực hành nông nghiệp tốt Việt Nam (VietGAP) – Phần 1: Trồng trọt 4.5 Các quy định chứng nhận: 4.5.1 Yêu cầu khách hàng: Mọi hoạt động kiểm tra, đánh giá, giám sát IQC thực địa điểm khách hàng, khách hàng có trách nhiệm: a Cử người đại diện chịu trách nhiệm liên lạc với IQC; b Bố trí người dẫn đường thơng thạo địa hình am hiểu quy định an toàn lao động khách hàng cho đoàn đánh giá; c Tạo điều kiện để đoàn đánh giá IQC tiếp cận tất điểm đánh giá điều kiện làm việc bình thường cung cấp thơng tin cần thiết cho IQC để hồn thiện trình đánh giá; Trang 3/11 Hiệu lực: 08/2018 QUY ĐỊNH VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP IQC-QD-04 d Thực đầy đủ quy định chứng nhận IQC; e Thơng báo kịp thời cho IQC có thay đổi thông tin đăng ký f Tuân thủ Hợp đồng/ Thỏa thuận ký với IQC 4.5.2 Quy định trách nhiệm IQC: Thực việc đánh giá, chứng nhận theo yêu cầu VietGAP; Công bố danh sách khách hàng IQC chứng nhận VietGAP website IQC ( http://www.iqc.com.vn ); Cơng khai bảng phí chứng nhận VietGAP Giải phàn nàn, khiếu nại yêu cầu xem xét lại khách hàng theo quy trình giải khiếu nại yêu cầu xem xét lại theo IQC-QT-05; Tuân thủ nội quy, quy định khách hàng điểm đánh giá; Thực đầy đủ trách nhiệm hợp đồng ký với khách hàng; Đảm bảo độc lập khách quan, công khai không thiên vị: a Thơng qua sách sử dụng CGĐG Thành viên đồn đánh giá: Khơng có mối quan hệ tài với KH; Khơng có mối quan hệ gia đình với lãnh đạo chủ chốt KH; Không thực hoạt động tư vấn, đào tạo cho nhà sản xuất mà họ thực kiểm tra Đào tạo không coi tư vấn, kiến thức đào tạo liên quan đến hệ thống quản lý đánh giá bị giới hạn việc cung cấp thơng tin chung sẵn có công khai; tức đào tạo không cung cấp giải pháp cụ thể cho công ty Chuyên gia đánh giá, nhân viên kiểm tra không người đưa định chứng nhận cuối liên quan đến đánh giá kiểm tra mà thân họ tiến hành b Thông qua hoạt động HĐCN (IQC-QD-01), thành viên HĐCN phải đảm bảo: Đại diện lợi ích cho tất bên theo yêu cầu ISO/IEC 17021, ISO/IEC 17065; Không chịu áp lực tài chính; cơng việc; tình cảm định mình; Am hiểu luật pháp Trang 4/11 Hiệu lực: 08/2018 QUY ĐỊNH VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP IQC-QD-04 c Thông qua cam kết bảo mật phịng thử nghiệm độc lập d Cơng khai cho KH thông tin chuẩn mực chứng nhận, quy định đánh giá chứng nhận, thủ tục cấp, trì, đình chỉ, hủy bỏ chứng nhận e Cơng khai tổ chức, cá nhân có liên quan tới hoạt động đánh giá chứng nhận VietGAP IQC tiềm ẩn mối nguy dẫn đến không công biện pháp phịng ngừa nhằm đảm bảo tính cơng hoạt động đánh giá; f Tạo điều kiện thuận lợi để khách hàng IQC có điều kiện tham gia định lựa chọn thành phần đoàn đánh giá KH nhận thấy tiềm ẩn không công hoạt động đánh giá chứng nhận IQC thành phần đoàn đánh giá g Cơ chế giám sát Hội đồng chứng nhận trình đánh giá nhằm đảm bảo tính cơng bằng, IQC kiên khơng sử dụng chuyên gia đánh giá không khai báo rõ ràng quan hệ với khách hàng 4.6 Quyền lợi nghĩa vụ 4.6.1 Quyền lợi nghĩa vụ Khách hàng: Nhà sản xuất có quyền khiếu nại IQC văn để phản đối điểm không phù hợp mà IQC đưa ra; Bảo lưu ý kiến không đồng ý với kết đánh giá, giám sát Đoàn đánh giá; Sử dụng mã số chứng nhận VietGAP, logo VietGAP theo quy định quan có thẩm quyền logo dấu hiệu IQC theo quy định; Sản phẩm sản xuất/ sơ chế phù hợp với VietGAP để sở sản xuất cơng bố sản phẩm an tồn Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn theo quy định pháp luật; Hoàn thiện thủ tục đăng ký chứng nhận trước tiến hành đánh giá trường (BM-QT-06-06) IQC đánh giá sau Khách hàng gửi đầy đủ thông tin theo quy định Thực đầy đủ nội dung theo hợp đồng IQC khách hàng, trả đầy đủ khoản phí liên quan; Nếu có thay đổi, khách hàng có trách nhiệm thông báo cho IQC để kịp thời xử lý Đảm bảo trì điều kiện sản xuất/sơ chế; đánh giá nội đáp ứng yêu cầu VietGAP; Duy trì việc áp dụng VietGAP theo phạm vi chứng nhận Khi có thay Trang 5/11 Hiệu lực: 08/2018 QUY ĐỊNH VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP IQC-QD-04 đổi ảnh hưởng đến thực VietGAP phải thông báo cho IQC để theo dõi, giám sát; Có hành động khắc phục điểm không phù hợp thời hạn bị cảnh cáo đình hủy bỏ Giấy chứng nhận VietGAP; Thể thông tin trung thực sản phẩm chứng nhận VietGAP nhãn hàng hóa chịu trách nhiệm phù hợp sản phẩm theo VietGAP Khi phát lô sản phẩm khơng đảm bảo an tồn thực phẩm: phải tạm dừng phân phối lô sản phẩm, thu hồi sản phẩm đưa lưu thông thị trường, điều tra xác định nguyên nhân gây an toàn thực phẩm tiến hành biện pháp khắc phục đồng thời ghi chép hồ sơ Trường hợp không khắc phục nguy gây an tồn phải thơng báo cho Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn sở tổ chức chứng nhận để có biện pháp xử lý phù hợp 4.6.2 Quyền nghĩa vụ IQC: Nghĩa vụ IQC: Thực hoạt động đánh giá, chứng nhận VietGAP theo yêu cầu Tiêu chuẩn TCVN 11892-1:2017 Bảo mật thông tin, số liệu, kết đánh giá phù hợp trình thực đánh giá, chứng nhận, trừ trường hợp quan nhà nước có thẩm quyền yêu cầu có đồng ý văn khách hàng; Bảo đảm tính khách quan cơng hoạt động chứng nhận VietGAP; Không thực dịch vụ tư vấn VietGAP cho sở sản xuất ký hợp đồng chứng nhận VietGAP; Lưu hồ sơ khách hàng bao gồm đầy đủ thông tin đăng ký theo quy định VietGAP Ra định chứng nhận vòng 07-10 ngày kể từ khách hàng hoàn thiện hành động khắc phục có Chịu trách nhiệm trước pháp luật kết chứng nhận VietGAP; Mua bảo hiểm trách nhiệm nghề nghiệp để xử lý trường hợp phải bồi thường cho thiệt hại gây cho khách hàng; Báo cáo quan định Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn nơi có hoạt động chứng nhận có yêu cầu; Thông báo Website phương tiện thông tin đại chúng kết cấp, cấp Trang 6/11 Hiệu lực: 08/2018 QUY ĐỊNH VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP IQC-QD-04 lại, gia hạn, giám sát, cảnh cáo, đình chỉ, hủy bỏ Giấy chứng nhận VietGAP Quyền hạn IQC IQC tiến hành đánh giá khách hàng khách hàng hoàn thiện bước đăng ký với IQC Đối với khách hàng có chứng hết hạn, phịng CD thông báo với khách hàng để tiến hành đánh giá lại IQC thực hoạt động cấp, cấp lại, gia hạn, cảnh cáo, đình hủy bỏ Giấy chứng nhận VietGAP Giám sát việc thực Quy trình thực hành sản xuất nơng nghiệp tốt sở sản xuất cấp Giấy chứng nhận VietGAP phạm vi chứng nhận 4.7 Quy định đánh giá nội Nhà sản xuất phải tiến hành tự đánh giá/ đánh giá nội lần/năm Q trình đánh giá nội phải hồn thiện trước đợt đánh giá chứng nhận giám sát Chuyên gia đánh giá nội sử dụng bảng checklist QMS (nếu áp dụng QMS) va checklist GAP phạm vi tương ứng để tiến hành tự đánh giá Hồ sơ đánh giá nội phải lưu giữ Trong bảng hồ sơ đánh giá nội (bao gồm checklist áp dụng cho quy trình sản xuất checklist QMS), chuyên gia đánh giá nội bộ: - Phải ghi rõ nhận xét phát đánh giá tích cực Nghĩa nêu rõ lý Không áp dụng điểm kiểm sốt yếu Thứ yếu; điểm Kiểm soát Kiến nghị, chuyên gia đánh giá nội ghi áp dụng hay không áp dụng N/A mà không cần lý do) - Phải mô tả chứng phù hợp điểm kiểm sốt Chính yếu; điểm kiểm sốt Thứ yếu Kiến nghị, kiểm tra viên cần ghi lại đạt hay không đạt Kiểm tra viên phải đưa ý kiến diểm kiểm soát Chính yếu thứ yếu khơng đạt hành động khắc phục cần thực 4.8 Sử dụng nhãn hiệu, logo chứng nhận: Sản phẩm IQC chứng nhận VietGAP có quyền sử dụng logo IQC hình Trang 7/11 Hiệu lực: 08/2018 QUY ĐỊNH VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP IQC/VietGAP/.xxxx.yy IQC-QD-04 TCVN 11892-1:2017 Khách hàng chứng nhận sử dụng dấu hiệu nhận biết để tuyên truyền, quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng tài liệu giới thiệu, tài liệu giao dịch thương mại Khách hàng; Khách hàng sử dụng dấu hiệu nhận biết sản phẩm chứng nhận; 4.9 Duy trì chứng nhận: Khách hàng chứng nhận phải trì việc đảm bảo chất lượng sản phẩm trì việc chứng nhận suốt thời gian hiệu lực chứng chỉ; Trong thời gian hiệu lực chứng chỉ, IQC tiến hành đánh giá giám sát nhằm xác nhận việc trì chất lượng sản phẩm khách hàng Việc đánh giá giám sát tiến hành với việc lấy mẫu điển hình để đánh giá chất lượng sản phẩm Trường hợp đặc biệt, trưởng đoàn đánh giá xác định thời điểm đánh giá giám sát gần mà không phụ thuộc vào hợp đồng thỏa thuận Trong thời gian hiệu lực chứng nhận VietGAP mà khách hàng chứng nhận có thay đổi lớn về: quyền sở hữu; địa điểm; cấu tổ chức; đại diện lãnh đạo; mở rộng/thu hẹp vùng nuôi trồng, sản lượng (trên 20%) phạm vi sản xuất; nguồn lực khác có tác động quan trọng đến chất lượng sản phẩm cập nhật quy phạm VietGAP phải thơng báo kịp thời văn cho IQC để IQC tiến hành đánh giá mở rộng/thu hẹp phạm vi chứng nhận Tùy mức độ thay đổi, IQC thỏa thuận với khách hàng việc đánh giá giám sát bổ sung Giấy chứng nhận VietGAP gia hạn tối đa 03 tháng trường hợp sở sản xuất không tiếp tục đăng ký cấp lại giấy chứng nhận Cấp lại chứng chỉ: Sau 03 năm hiệu lực chứng nhận VietGAP, IQC tiến hành đánh giá lại lần đầu cấp chứng nhận phù hợp quy phạm thực hành VietGAP có hiệu lực 03 năm Chi phí cho đánh giá lại thỏa thuận lại vào thời điểm đánh giá lại Trang 8/11 Hiệu lực: 08/2018 QUY ĐỊNH VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP IQC-QD-04 4.10 Đình chỉ, huỷ bỏ chứng nhận: Khi phát khách hàng khơng cịn đáp ứng yêu cầu VietGAP nữa, chuyên gia đánh giá lập báo cáo lên IQC báo cáo chi tiết cho khách hàng chứng nhận không phù hợp phát trình đánh giá Trong trường hợp khơng phù hợp không giải thời gian quy định, IQC đưa hình thức xử lý sau: Đưa yêu cầu hành động khắc phục IQC đưa cho khách hàng IQC phát điểm không phù hợp theo yêu cầu VietGAP Phịng CD thơng báo tới khách hàng văn việc cảnh cáo không phù hợp sau hoàn thành đợt kiểm tra Cơ sở sản xuất phải báo cáo văn tổ chức chứng nhận sau khắc phục điểm không phù hợp Cảnh báo từ bên ngồi: Khi có thơng báo quan tra, kiểm tra việc vi phạm sở sản xuất, IQC tiến hành: - Thẩm tra đưa định xử lý theo quy định vòng 05 ngày kể từ nhận thông báo - Thông báo cho quan tra, kiểm tra định xử lý IQC Từ không phù hợp phát từ thơn tin sai phạm bên ngồi cung cấp, IQC đưa hình thức xử lý sau: Đình chứng nhận: Quyết định đình IQC đưa cho khách hàng trường hợp sau: a Không đưa hành động khắc phục thoả đáng cho điểm không phù hợp phát b Thời hạn để khắc phục điểm không phù hợp không 06 (tháng) tháng kể từ thời điểm Quyết định đình có hiệu lực c Khách hàng yêu cầu đình giấy chứng nhận cần gửi văn IQC nêu nguyên nhân thỏa đáng Căn vào yêu cầu khách hàng vòng 05 ngày làm việc IQC xen xét để đưa định đình giấy chứng nhận Thời gian đình tối đa khơng q 03 tháng IQC có quyền đình chỉnh số sản phẩm định toàn sản phẩm phạm vi sản phẩm chứng nhận Thời gian đình tối đa kéo dài đến đợt đánh giá lại Quyết định hủy đình IQC đưa khách hàng cung cấp đủ Trang 9/11 Hiệu lực: 08/2018 QUY ĐỊNH VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP IQC-QD-04 chứng hành động khắc phục thực thời hạn đình (03 (ba) tháng) Trong thời gian đình hiệu lực chứng nhận nghiêm cấm (các sản phẩm khu vực sản xuất) sử dụng logo/thương hiệu, giấy chứng nhận VietGAP vật liệu hay văn có liên quan đến VietGAP Hủy bỏ hiệu lực chứng nhận: Giấy chứng nhận VietGAP bị hủy bỏ trường hợp sau đây: a Khơng có hành động khắc phục điểm không phù hợp thời hạn sau bị đình chứng nhận VietGAP; b Xin hoãn giám sát tổ chức chứng nhận 02 (hai) lần liên tiếp khơng có lý đáng; c Sử dụng logo VietGAP, logo dấu hiệu tổ chức chứng nhận không với quy định quan có thẩm quyền nội dung văn ủy quyền tổ chức chứng nhận; d Trong thời gian thực hành động khắc phục kể từ ngày Quyết định hủy bỏ Giấy chứng nhận VietGAP có hiệu lực sở sản xuất không đăng ký chứng nhận VietGAP Sau khắc phục xong muốn chứng nhận VietGAP phải đăng ký lại e IQC thơng báo cho quan kiểm tra, tra sau ký định xử lý trường hợp vi phạm sở sản xuất quan kiểm tra, tra phát yêu cầu xử lý f Khách hàng đề nghị hủy bỏ, khơng trì giấy chứng nhận 4.11 Khiếu nại bồi thường khiếu nại: Nếu trình đánh giá chứng nhận, khách hàng chứng nhận đưa chứng việc IQC gây thiệt hại cho khách hàng đề nghị bồi thường, IQC xem xét bồi thường cho thiệt hại đó, giá trị bồi thường IQC thỏa thuận chi tiết với khách hàng Trong trường hai bên không thỏa thuận với giá trị bồi thường đưa trọng tài kinh tế giải quyết; Khách hàng khiếu nại hoạt động liên quan đến trình đánh giá, chứng nhận IQC IQC xem xét, giải khiếu nại Khách hàng Nếu khách hàng không đồng ý với định giải khiếu nại IQC khách hàng có quyền yêu cầu giải theo quy định pháp luật 4.12 Các khoản chi phí cho chứng nhận: Trang 10/11 Hiệu lực: 08/2018 QUY ĐỊNH VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP IQC-QD-04 IQC cơng khai bảng phí cho chương trình chứng nhận VietGAP website IQC Khoản phí xác cho hoạt động đánh giá, chứng nhận xác định Hợp đồng Khách hàng trả khoản chi phí khác cho IQC trừ chi phí cho đánh giá bổ sung 4.13 Quy trình đánh giá VietGAP (IQC-QT-13) SỰ BẢO MẬT Nhân viên cơng ty có trách nhiệm đảm bảo thơng tin hình thức khách hàng bảo mật, trừ có đồng ý văn người có thẩm quyền Khách hàng IQC PHỤ LỤC - Trang 11/11 Hiệu lực: 08/2018 ... hiệu, logo chứng nhận: Sản phẩm IQC chứng nhận VietGAP có quy? ??n sử dụng logo IQC hình Trang 7/11 Hiệu lực: 08/2018 QUY ĐỊNH VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP IQC /VietGAP/ .xxxx.yy IQC-QD-04 TCVN 11892-1:2017. .. ứng yêu cầu VietGAP; Duy trì việc áp dụng VietGAP theo phạm vi chứng nhận Khi có thay Trang 5/11 Hiệu lực: 08/2018 QUY ĐỊNH VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP IQC-QD-04 đổi ảnh hưởng đến thực VietGAP phải... 08/2018 QUY ĐỊNH VỀ CHỨNG NHẬN VIETGAP IQC-QD-04 d Thực đầy đủ quy định chứng nhận IQC; e Thông báo kịp thời cho IQC có thay đổi thơng tin đăng ký f Tuân thủ Hợp đồng/ Thỏa thuận ký với IQC 4.5.2 Quy