Tổ chức dạy học trên cơ sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề gắn với chuyên ngành của sinh viên.Tổ chức dạy học trên cơ sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề gắn với chuyên ngành của sinh viên.Tổ chức dạy học trên cơ sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề gắn với chuyên ngành của sinh viên.Tổ chức dạy học trên cơ sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề gắn với chuyên ngành của sinh viên.Tổ chức dạy học trên cơ sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề gắn với chuyên ngành của sinh viên.Tổ chức dạy học trên cơ sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề gắn với chuyên ngành của sinh viên.Tổ chức dạy học trên cơ sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề gắn với chuyên ngành của sinh viên.Tổ chức dạy học trên cơ sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề gắn với chuyên ngành của sinh viên.Tổ chức dạy học trên cơ sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề gắn với chuyên ngành của sinh viên.Tổ chức dạy học trên cơ sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề gắn với chuyên ngành của sinh viên.Tổ chức dạy học trên cơ sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề gắn với chuyên ngành của sinh viên.Tổ chức dạy học trên cơ sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề gắn với chuyên ngành của sinh viên.Tổ chức dạy học trên cơ sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng năng lực giải quyết vấn đề gắn với chuyên ngành của sinh viên.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI NGUYỄN THỊ THANH HUYỀN TỔ CHỨC DẠY HỌC TRÊN CƠ SỞ VẤN ĐỀ PHẦN VẬT LÍ HẠT NHÂN NHẰM BỒI DƯỠNG NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ GẮN VỚI CHUYÊN NGÀNH CỦA SINH VIÊN LUẬN ÁN TIẾN SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC HÀ NỘI – 2022 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI NGUYỄN THỊ THANH HUYỀN TỔ CHỨC DẠY HỌC TRÊN CƠ SỞ VẤN ĐỀ PHẦN VẬT LÍ HẠT NHÂN NHẰM BỒI DƯỠNG NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ GẮN VỚI CHUYÊN NGÀNH CỦA SINH VIÊN Chuyên ngành: Lí luận phương pháp dạy học Bộ mơn Vật lí Mã số: 9.14.01.11 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: 1: GS.TS Đỗ Hương Trà 2: TS Tưởng Duy Hải HÀ NỘI – 2022 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình tơi nghiên cứu biên soạn, có trích dẫn đầy đủ nguồn tham khảo không chép bất hợp pháp nội dung Dữ liệu thu thập, xử lí phân tích luận án hoàn toàn trung thực, khách quan, chưa tác giả cơng bố trước Hà Nội, tháng 11 năm 2022 Tác giả Nguyễn Thị Thanh Huyền LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận án này, trước hết, tơi xin bày tỏ lịng kính trọng, biết ơn chân thành sâu sắc đến hai cán hướng dẫn GS.TS Đỗ Hương Trà TS Tưởng Duy Hải – người định hướng, đồng hành, hỗ trợ, góp ý sâu sắc động viên tơi kịp thời, khơng giúp tơi hồn thành luận án mà cịn giúp tơi tiến đường nghiên cứu khoa học sau trình dài học tập Tôi xin biết ơn Thầy/Cô Bộ mơn phương pháp dạy học Vật lí, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội bỏ nhiều thời gian tâm huyết để biên soạn sách hữu ích, giúp tơi hiểu vận dụng cách hiệu trình thực nhiệm vụ nghiên cứu Tôi xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám hiệu Trường Đại học Sư phạm, lãnh đạo Khoa Vật lí phịng ban liên quan tổ chức thành cơng Hội thảo Quốc tế, Quốc gia để tơi có hội tham gia, giao lưu, học hỏi trau dồi thêm nhiều kiến thức chuyên môn qua báo cáo, viết chất lượng Đồng thời, xin cảm ơn Thầy/Cô hội đồng cấp đưa nhận xét, góp ý q báu, giúp tơi nhận logic, rõ ràng chặt chẽ nghiên cứu Xin cảm ơn Ban lãnh đạo phòng Sau Đại học theo sát tiến độ, nhắc nhở kịp thời, hướng dẫn tận tình bước thực để tơi hồn thành luận án hạn Xin cảm ơn Ban lãnh đạo BVU xếp, tạo điều kiện thuận lợi để tơi tập trung hồn thành luận án Xin cảm ơn Thầy/Cô em sinh viên BVU nhiệt tình hỗ trợ tơi q trình thu thập thông tin, liệu phục vụ nghiên cứu Xin cảm ơn bạn bè sát cánh bên tôi, trợ giúp dành lời động viên chân tình, giúp tơi vững bước tiếp chặng đường dài Cuối cùng, xin dành biết ơn sâu sắc đến thành viên gia đình người đã chia sẻ công việc, hỗ trợ vật chất, động viên, giúp đỡ vượt qua nhiều trở ngại để hoàn thành luận án Một lần xin trân trọng cám ơn! Tác giả luận án Nguyễn Thị Thanh Huyền MỤC LỤC Trang DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT V DANH MỤC CÁC BẢNG VI DANH MỤC CÁC HÌNH VIII MỞ ĐẦU 1 LÍ DO LỰA CHỌN ĐỀ TÀI MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU 3 GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU PHẠM VI NGHIÊN CỨU NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN 10 CẤU TRÚC LUẬN ÁN CHƯƠNG TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .6 1.1 Tổng quan nghiên cứu dạy học với việc bồi dưỡng lực giải vấn đề gắn với chuyên ngành 1.2 Tổng quan nghiên cứu dạy học sở vấn đề 10 CHƯƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ TỔ CHỨC DẠY HỌC TRÊN CƠ SỞ VẤN ĐỀ VỚI VIỆC BỒI DƯỠNG NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ GẮN VỚI CHUYÊN NGÀNH 16 2.1 Năng lực giải vấn đề gắn với chuyên ngành 16 2.1.1 Một số khái niệm 16 2.1.2 Cấu trúc lực giải vấn đề gắn với chuyên ngành 18 2.1.3 Nguyên tắc bồi dưỡng lực giải vấn đề gắn với chuyên ngành 28 2.2 Dạy học sở vấn đề 30 2.2.1 Khái niệm 30 2.2.2 Các nguyên tắc giáo dục dạy học sở vấn đề 31 2.2.3 Đặc điểm dạy học sở vấn đề 32 2.2.4 Tình dạy học sở vấn đề 33 2.3 Đề xuất quy trình tổ chức dạy học sở vấn đề cho giảng viên 34 2.4 Cơ hội bồi dưỡng lực giải vấn đề gắn với chuyên ngành sinh viên thông qua dạy học sở vấn đề 40 2.5 Đề xuất tiến trình tổ chức hoạt động dạy học sở vấn đề để bồi dưỡng lực giải vấn đề gắn với chuyên ngành 42 2.5.1 Sơ đồ tiến trình tổ chức hoạt động dạy học 42 2.5.2 Một số công cụ hỗ trợ thực thực hoạt động tiến trình tổ chức dạy học sở vấn đề 48 2.6 Đánh giá lực giải vấn đề gắn với chuyên ngành .51 2.6.1 Đánh giá trình học 52 2.6.2 Tự đánh giá đánh giá đồng đẳng 54 2.6.3 Đánh giá qua kiểm tra 55 2.7 Đặc điểm nội dung phần Vật lí hạt nhân 55 2.7.1 Đặc điểm nội dung kiến thức phần Vật lí hạt nhân phổ thơng 55 2.7.2 Đặc điểm nội dung kiến thức phần Vật lí hạt nhân học phần Vật lí đại cương.56 2.7.3 Đặc điểm nội dung kiến thức liên quan tới Vật lí hạt nhân học phần Vật lí – Lí Sinh 57 2.8 Cơ sở thực tiễn 58 2.8.1 Mục đích khảo sát 58 2.8.2 Khách thể khảo sát 58 2.8.3 Phương pháp khảo sát 58 2.8.4 Công cụ khảo sát 58 2.8.5 Kết khảo sát 59 KẾT LUẬN CHƯƠNG 65 CHƯƠNG THIẾT KẾ TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TRÊN CƠ SỞ VẤN ĐỀ PHẦN VẬT LÍ HẠT NHÂN ĐỂ BỒI DƯỠNG NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ GẮN VỚI CHUYÊN NGÀNH 67 3.1 Dạy học chủ đề “Chiếu xạ thực phẩm” phần Vật lí hạt nhân 67 3.1.1 Ý tưởng sư phạm chủ đề 67 3.1.2 Cấu trúc nội dung kiến thức chủ đề “Chiếu xạ thực phẩm” 67 3.1.3 Các nguồn lực hỗ trợ 70 3.2 Thiết kế tiến trình tổ chức hoạt động dạy học sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân để bồi dưỡng lực giải vấn đề gắn với chuyên ngành Công nghệ thực phẩm 71 3.2.1 Tiến trình tổ chức hoạt động dạy học sở vấn đề nội dung 1: Sơ lược chiếu xạ thực phẩm 71 3.2.2 Tiến trình tổ chức hoạt động dạy học sở vấn đề nội dung – Chiếu xạ thực phẩm 92 3.2.3 Tiến trình tổ chức hoạt động dạy học sở vấn đề nội dung – Thiết bị chiếu xạ thực phẩm 92 3.3 Dạy học chủ đề “Xạ trị” phần Vật lí hạt nhân 93 3.3.1 Ý tưởng sư phạm chủ đề 93 3.3.2 Cấu trúc nội dung kiến thức chủ đề “Xạ trị” 94 3.3.3 Các nguồn lực hỗ trợ 97 3.4 Thiết kế tiến trình tổ chức hoạt động dạy học sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân để bồi dưỡng lực giải vấn đề gắn với chuyên ngành Điều dưỡng 97 3.4.1 Tiến trình tổ chức hoạt động dạy học sở vấn đề nội dung - Sơ lược xạ trị 97 3.4.2 Tiến trình tổ chức hoạt động dạy học sở vấn đề nội dung – Tác dụng phụ xạ trị 118 3.4.3 Tiến trình tổ chức hoạt động dạy học sở vấn đề nội dung – Thiết bị xạ trị 118 KẾT LUẬN CHƯƠNG 118 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 119 4.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 119 4.2 Nhiệm vụ thực nghiệm phạm 119 4.3 Đối tượng thời gian thực nghiệm 119 4.4 Phương pháp thực nghiệm 120 4.5 Thực nghiệm sư phạm lần 120 4.6 Thực nghiệm sư phạm lần 123 4.6.1 Kế hoạch thực hiệnực nghiệm 125 4.6.2 Kết thực nghiệm sư phạm 125 4.6.3 Kết thăm dò lớp học sau thực nghiệm sư phạm lần 137 KẾT LUẬN CHƯƠNG 143 KẾT LUẬN CHUNG VÀ KIẾN NGHỊ 145 KẾT LUẬN CHUNG 145 KIẾN NGHỊ 148 ĐỀ XUẤT HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO: 148 NHỮNG CƠNG TRÌNH LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 149 TÀI LIỆU THAM KHẢO 151 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT STT Cụm từ viết tắt CSVĐ CN DH GP 10 11 12 GgV HĐ LA NL GQVĐ ND PHT SV TNSP Nội dung đầy đủ Cơ sở vấn đề Chuyên ngành Dạy học Giải pháp Giảng viên Hoạt động Luận án Năng lực giải vấn đề Nội dung Phiếu học tập Sinh viên Thực nghiệm sư phạm DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Các tiêu chí chất lượng biểu hành vi NL GQVĐ gắn với CN 25 Bảng 2.2 Bảng mô tả khái niệm, thuật ngữ 39 Bảng 2.3 Bảng đối chiếu nguyên tắc giáo dục DH CSVĐ với nguyên tắc bồi dưỡng NL GQVĐ gắn với CN 40 Bảng 2.4 Hoạt động GgV SV tiến trình tổ chức hoạt động DH CSVĐ để bồi dưỡng NL GQVĐ gắn với CN 44 Bảng 2.5 Rubric đánh giá NL GQVĐ gắn với CN 52 Bảng 2.6 Tự đánh giá đánh giá đồng đẳng thông qua thang đo NL GQVĐ gắn với CN 55 Bảng 2.7 Đánh giá liệu trung bình NL GQVĐ gắn với CN theo thang đo Likert 61 Bảng 2.8 Tỉ lệ GgV đánh giá phần Vật lí hạt nhân có ứng dụng ngành đào tạo 65 Bảng 3.1 Các VĐ cần GQ kiến thức thu nhận sau GQVĐ gắn với CN Công nghệ thực phẩm 69 Bảng 3.2 Mục tiêu bồi dưỡng NL GQVĐ gắn với CN Công nghệ thực phẩm ND1 71 Bảng 3.3 Bảng liệt kê thuật ngữ cần làm rõ ND1 – chủ đề “Chiếu xạ thực phẩm” 75 Bảng 3.4 Khung logic ND1 – chủ đề “Xạ trị” 83 Bảng 3.5 Rubric đánh giá NL GQVĐ gắn với CN Công nghệ thực phẩm ND1 88 Bảng 3.6 Bảng kiểm quan sát đánh giá NL GQVĐ gắn với CN Công nghệ thực phẩm ND1 91 Bảng 3.7 Các VĐ cần GQ kiến thức thu nhận sau GQVĐ gắn với CN Điều dưỡng 95 Bảng 3.8 Mục tiêu bồi dưỡng NL GQVĐ gắn với CN Điều dưỡng ND1 98 Bảng 3.9 Bảng liệt kê thuật ngữ cần làm rõ ND1 – chủ đề “Xạ trị” .101 ... tiễn dạy học sở vấn đề với việc bồi dưỡng lực giải vấn đề gắn với chuyên ngành Chương Thiết kế tiến trình tổ chức HĐ dạy học sở vấn đề phần vật lí hạt nhân để bồi dưỡng lực giải vấn đề gắn với chuyên. .. chức dạy học sở vấn đề phần Vật lí hạt nhân nhằm bồi dưỡng lực giải vấn đề gắn với chuyên ngành sinh viên” Mục đích nghiên cứu Từ sở lí luận thực tiễn lực giải vấn đề gắn với chuyên ngành, dạy học. .. TRÌNH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TRÊN CƠ SỞ VẤN ĐỀ PHẦN VẬT LÍ HẠT NHÂN ĐỂ BỒI DƯỠNG NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ GẮN VỚI CHUYÊN NGÀNH 67 3.1 Dạy học chủ đề “Chiếu xạ thực phẩm” phần Vật lí hạt nhân