BÀI 18 PRÔTÊIN I Bài tập nhận thức kiến thức mới Bài tập 1 trang 42 VBT Sinh học 9 a) Vì sao prôtêin có tính đa dạng và tính đặc thù? Trả lời Prôtêin có tính đa dạng và tính đặc thù vì mỗi loại prôtêi[.]
BÀI 18: PRÔTÊIN I Bài tập nhận thức kiến thức Bài tập trang 42 VBT Sinh học 9: a) Vì prơtêin có tính đa dạng tính đặc thù? Trả lời: - Prơtêin có tính đa dạng tính đặc thù loại prơtêin lại khác thành phần, số lượng, trình tự xếp axit amin cấu trúc không gian số chuỗi axit amin cấu tạo nên b) Tính đặc trưng prôtêin thể thông qua cấu trúc khơng gian nào? Trả lời: - Tính đặc trưng prôtêin thể thông cấu trúc không gian bậc (cuộn xếp theo kiểu đặc trưng cho loại protein), bậc (số lượng, số loại chuỗi axit amin) Bài tập trang 42 VBT Sinh học 9: a) Vì protein dạng sợi nguyên liệu cấu trúc tốt nhất? Trả lời: - Vì vòng xoắn dạng sợi bện lại với theo kiểu dây thừng tạo cho sợi chịu lực khỏe b) Nêu vai trò số enzim tiêu hóa thức ăn miệng dày Trả lời: - Amilase giúp phân giải phần tinh bột thức ăn thành đường mantozo, lipase giúp phân giải lipit thành axit béo, protease giúp phân giải prôtêin thành axit amin, Enzim giúp phã vỡ liên kết cấu trúc nên thành phần thức ăn, giúp q trình tiêu hóa miệng, dày diễn nhanh chóng, đạt hiệu cao c) Giải thích ngun nhân bệnh tiểu đường Trả lời: - Insulin enzim tiết tuyến tụy, giúp vận chuyển đường từ máu vào tế bào để sinh lượng Nếu lí đó, tuyến tụy không tiết đủ lượng insulin để vận chuyển lượng đường máu đến tề bào thể Lúc đường theo máu đào thải qua nước tiểu, gây nên bệnh tiểu đường II Bài tập tóm tắt ghi nhớ kiến thức Bài tập trang 43 VBT Sinh học 9: Điền từ cụm từ thích hợp vào chỗ trống câu sau: Prôtêin cấu tạo chủ yếu nguyên tố …………., đại phân tử cấu trúc theo nguyên tắc …………., bao gồm hàng trăm đơn phân ……… thuộc 20 loại khác Trình tự xếp khác 20 loại axit amin tạo nên tính ………… prơtêin Mỗi phân tử prơtêin khơng ………… thành phần, số lượng trình tự xếp axit amin mà cấu trúc ………… hình dạng, số chuỗi axit amin Trả lời: Prôtêin cấu tạo chủ yếu nguyên tố C, H, O, N, đại phân tử cấu trúc theo nguyên tắc đa phân, bao gồm hàng trăm đơn phân axit amin thuộc 20 loại khác Trình tự xếp khác 20 loại axit amin tạo nên tính đa dạng prôtêin Mỗi phân tử prôtêin không đặc trưng thành phần, số lượng trình tự xếp axit amin mà cấu trúc khơng gian hình dạng, số chuỗi axit amin Bài tập trang 43 VBT Sinh học 9: Điền từ cụm từ thích hợp vào chỗ trống câu sau: Prơtêin có nhiều chức quan trọng ………………………… tế bào, …………………… trình trao đổi chất (enzim hoocmôn), bảo vệ thể (kháng thể), vận chuyển, cung cấp lượng… liên quan đến toàn hoạt động sống tế bào, biểu thành …………… thể Trả lời: Prơtêin có nhiều chức quan trọng thành phần cấu trúc tế bào, xúc tác điều hòa q trình trao đổi chất (enzim hoocmơn), bảo vệ thể (kháng thể), vận chuyển, cung cấp lượng… liên quan đến toàn hoạt động sống tế bào, biểu thành tính trạng thể III Bài tập củng cố hoàn thiện kiến thức Bài tập trang 43 VBT Sinh học 9: Tính đa dạng tính đặc thù prơtêin yếu tố xác định? Trả lời: - Tính đa dạng tính đặc thù prơtêin xác định thành phần, số lượng trình tự xếp axit amin cấu trúc không gian hình dạng, số chuỗi axit amin Bài tập trang 43 VBT Sinh học 9: Vì nói prơtêin có vai trò quan trọng tế bào thể? Trả lời: - Vì prơtêin có nhiều chức quan trọng như: + Là thành phần cấu trúc tế bào + Xúc tác điều hòa trình trao đổi chất (enzim hoocmơn) + Bảo vệ thể (kháng thể), vận chuyển, cung cấp lượng… + Vận chuyển + Cung cấp lượng,… Prôtêin liên quan đến toàn hoạt động sống tế bào biểu thành tính trạng thể, prơtêin có vai trị quan trọng tế bào thể Bài tập trang 43 VBT Sinh học 9: Bậc cấu trúc có vai trị chủ yếu xác định tính đặc thù prôtêin? A Cấu trúc bậc B Cấu trúc bậc C Cấu trúc bậc D Cấu trúc bậc Trả lời: Chọn đáp án A Cấu trúc bậc Bài tập trang 44 VBT Sinh học 9: Prôtêin thực chức chủ yếu bậc cấu trúc nào? A Cấu trúc bậc B Cấu trúc bậc bậc C Cấu trúc bậc bậc D Cấu trúc bậc bậc Trả lời: Chọn đáp án D Cấu trúc bậc bậc ... nước tiểu, gây nên bệnh tiểu đường II Bài tập tóm tắt ghi nhớ kiến thức Bài tập trang 43 VBT Sinh học 9: Điền từ cụm từ thích hợp vào chỗ trống câu sau: Prôtêin cấu tạo chủ yếu nguyên tố ………….,... tự xếp axit amin mà cịn cấu trúc khơng gian hình dạng, số chuỗi axit amin Bài tập trang 43 VBT Sinh học 9: Điền từ cụm từ thích hợp vào chỗ trống câu sau: Prơtêin có nhiều chức quan trọng …………………………... bào, biểu thành tính trạng thể III Bài tập củng cố hoàn thiện kiến thức Bài tập trang 43 VBT Sinh học 9: Tính đa dạng tính đặc thù prơtêin yếu tố xác định? Trả lời: - Tính đa dạng tính đặc thù