Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 61 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
61
Dung lượng
5,37 MB
Nội dung
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỄN TẤT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THỤC PHÁM VÀ MƠI TRƯỜNG NGUYEN TAT THANH LUẬN VĂN TĨT NGHIỆP Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG CHẤT LƯỢNG NƯỚC CỦA MỘT SỐ AO TÔM KHƯ vực XÃ PHỦ TÂN HUYỆN TÂN PHÚ ĐÔNG TỈNH TIÈN GIANG Sinh viên thực hiện: Nguyền Văn Tuấn Chuyên ngành : Quản lý Tài Nguyên Môi Trường Tp.HCM, 30 tháng 10 năm 2019 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TẤT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THỤC PHÁM VÀ MƠI TRƯỜNG LUẬN VĂN TĨT NGHIỆP Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG CHẤT LƯỢNG NƯỚC CỦA MỘT SĨ AO TƠM KHU vực XÃ PHÚ TÂN HUYỆN TÂN PHÚ ĐÔNG TỈNH TIÈN GIANG Sinh viên thực : Nguyễn Văn Tuấn Mã sơ sinh viên :1411530522 Lóp :14DTNMT04 Chuyên ngành : Quản lý Tài Nguyên Môi Trường Giáo viên hướng dẫn : Th.s Huỳnh Công Lực Tp.HCM, 30 tháng 10 năm 2019 TRƯỜNG ĐH NGUYỀN TÁT THÀNH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT KHOA KỸ THUẬT THỤC PHÁM & MÔI NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc TRƯƠNG Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng nănì NHIỆM VỤ LUẬN VĂN TĨT NGHIỆP Họ tên sinh viên: Nguyễn Vàn Tuấn Mã số sinh viên: 1411530522 Chuyên ngành: Quản lý Tài Nguyên Mơi Truờng Lóp: 14DTNMT04 Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG CHÁT LƯỢNG NƯỚC CỦA MỘT SĨ AO TƠM KHU Vực XÃ PHÚ TÂN HUYỆN TÂN PHÚ ĐÔNG TỈNH TIỀN GIANG Nhiệm vụ luận văn - Đánh giá chất lượng nước ao tôm khu vực xã Phú Tân huyện Tân Phú Đông tỉnh Tiền Giang - Đánh giá tiêu tác động đến ao tôm khu vực xã Phú Tân huyện Tân Phú - Đông tỉnh Tiền Giang Đe xuất kiến nghị số biện pháp khắc phục tình trạng nhiễm Ngày giao nhiệm vụ luận văn: 01/05/2019 Ngày hoàn thành nhiệm vụ luận văn: 01/10/2019 Người hướng dần: Họ tên: Huỳnh Công Lực Học hàm, học vị: Thạc Sĩ Đơn vị: Đại học Cơng Nghiệp Thành Phố Ho Chí Minh Phần hướng dần: 100% Nội dung yêu cầu luận văn thông qua môn Trưởng Bộ môn Người hướng dần ThS Nguyền Thành Nho ThS Huỳnh Cơng Lực LỜI CẢM ƠN Đe hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Ths.Huỳnh Cơng Lực, tận tình huớng dần suốt q trình viết khóa luận Em chân thành cảm ơn quý thầy, cô Khoa Kỹ thuật Thực phẩm Môi trường, Trường Đại Học Nguyền Tất Thành tận tình truyền đạt kiến thức năm em học tập Với vốn kiến thức tiếp thu q trình học khơng tảng cho q trình thực khóa luận mà cịn hành trang quí báu đe em bước vào đời cách vừng tự tin Em chân thành cảm ơn anh chị Phịng Tài Ngun Mơi Trường huyện Tân Phú Đơng, phịng Nơng nghiệp phát triến Nông thôn huyện Tân Phú Đông, Uỷ bân nhân dân xà Phú Tân anh chị, bà cô bác xã Phú Tân cung cấp thông tin giúp em trình nghiên cứu đề tài “đánh giá trạng chất lượng nước so ao tôm khu vực xã Phú Tân huyện Tân Phú Đơng tỉnh Tiền Giang’’ Cuối em kính chúc q thầy, cô dồi sức khỏe thành công nghiệp cao quý Đồng thời kính chúc anh chị, bà cô bác xã Phú Tân huyện Tân Phú Đông tỉnh Tiền Giang dồi sức khỏe, đạt nhiều thành công tốt đẹp công việc Trong q trình nghiên cứu khó tránh khỏi sai sót, kính mong nhận ý kiến đóng góp từ quý thầy cô Quý quan Đồng thời trình độ lý luận kinh nghiệm thực tiễn cịn hạn chế nên khóa luận khơng the tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận ý kiến đóng góp từ thầy, để em học thêm nhiều kinh nghiệm hoàn thành tốt khóa luận tốt nghiệp tới Em xin chân thành cảm ơn! Nguyễn Văn Tuấn iii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan kết đề tài “ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG CHẮT LƯỢNG NƯỚC CỦA MỘT SỐ AO TÔM KHU vục XÃ PHÚ TÂN HUYỆN TÂN PHỦ ĐƠNG TỈNH TIỀN GIANG” cơng trình nghiên cứu cùa cá nhân thực hướng dẫn cùa ThS HUỲNH CÒNG Lực Các số liệu kết trình bày luận văn hồn tồn trung thực, không chép ai, chưa cơng bố cơng trình khoa học nhóm nghiên cứu khác thời điếm Neu không đă nêu trên, tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm đề tài chấp nhận hình thức xử lý theo quy định Tp.HCM, 30 tháng 10 năm 2019 Nguyễn Văn Tuấn IV TÓM TẮT LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Đe tài điều tra số nguyên nhân gây ô nhiễm xã Phú Tân huyện Tân Phú Đơng tỉnh Tiền Giang thơng qua q trình phân tích khảo sát 50 460 hộ ni địa bàn với ba mơ hình thâm canh, quản canh, lúa tôm Ket khảo sát cho thấy chất lượng nguồn nước đầu vào khu vực bị ảnh hưởng tiêu TSS nguyên nhân gây hoạt động sản xuất sinh hoạt người dân khu vực thượng nguồn chảy theo dịng nước Ngồi tiêu nhiệt độ, pH, NH3 bị thay đổi ảnh hưởng nhiều so với ngưỡng cho phép QCVN 0219:2014/BNNPTNT đợt nghiên cứu lần Vào ngày thời tiết thay đối, mưa bão kéo dài nguyên nhân gây thay đổi tiêu phần ngun nhân gây bệnh cho tôm ảnh hưởng tới phát triển tôm thời gian gần Qua kết khảo sát nghiên cứu cho thấy cần cảnh báo cho người dân khu vực ảnh hưởng tiêu bị ảnh hưởng để có biện pháp phịng tránh đế có nhừng biện pháp giảm thiểu thiệt hại cho vật nuôi thời gian tới nhằm phát triển tiềm kinh tế khu vực V MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN iii LỜI CAM ĐOAN iv TÓM TẮT LUẬN VĂN TÓT NGHIỆP V MỤC LỤC vi DANH MỤC BẢNG ix DANH MỰC HÌNH X DANH MỤC TÙ VIẾT TẮT xi Chương MỞ ĐẦU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT VÀ LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN cứu 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Chương TÓNG QUAN 2.1 ĐỊNH NGHĨA 2.1.1 Định nghĩa tôm 2.1.2 Đặc điêm sinh học 2.2 TÓNG QUAN KHU vục NGHIÊN cúu 14 2.2.1 Tổng quan tỉnh Tiền Giang 14 2.2.2 Huyện Tân Phú Đông 17 2.3 KHÁI QT TÌNH HÌNH NI TƠM Ở VIỆT NAM VÀ TRÊN THẾ GIỚI 19 2.3.1 Tình hình ni tơm giới 19 2.3.2 Tình hình ni tơm Việt Nam 19 2.3.3 Tình hình ni tơm huyện Tân Phú Đông tỉnh Tiền Giang 21 2.4 NHỮNG NGHIÊN củu Ở ĐỊNG BẰNG SƠNG cửu LONG 22 Chương PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN cứu 23 VI 3.1 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIẾM NGHIÊN cúu 23 3.1.1 Thời gian 23 3.1.2 Địa điểm 23 3.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN cúư 24 3.2.1 Sơ đồ nghiên cứu 24 3.2.2 Phương pháp thu thập số liệu 24 3.2.3 Phương pháp điều tra thực địa 25 3.2.4 Phương pháp vấn điều tra 26 3.2.5 Phương pháp lấy mẫu bảo quản 26 3.2.6 Phương pháp phân tích 28 3.2.7 Phương pháp xử lý số liệu 29 3.2.8 Phương pháp so sánh 30 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN .31 4.1 KẾT QUẢ ĐIỀU TRA KHẢO SÁT 31 4.1.1 Thông tin hộ nuôi 31 4.1.2 Thông tin kỹ thuật nuôi 31 4.1.3 Nguồn nước cấp 32 4.1.4 Các nguồn tác động ảnh hưởng 32 4.2 KẾT QUẢ PHÂN TÍCH 33 4.2.1 Nhiệt độ 33 4.2.2 Độ pH 33 4.2.3 Hàm lượng DO 34 4.2.4 Chỉ tiêu BOD5 35 4.2.5 Chỉ tiêu COD 36 4.2.6 Chỉ tiêu TSS 37 4.2.7 Độ kiềm 38 4.2.8 Độ mặn 39 4.2.9 NH3 40 4.3 KẾT QUẢ DIỄN BIẾN CHẤT LƯỢNG NƯỚC XÃ PHỦ TÂN 41 Chương KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 43 vii 5.1 KÉT LUẬN 43 5.2 KHUYẾN NGHỊ 43 PHỤ LỤC A - PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH 47 PHỤ LỤC B - KẾT QUẢ PHÂN TÍCH 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 viii DANH MỤC BANG Bảng Chất lượng nước cấp vào ao nuôi nước ao nuôi tôm Sú tôm Chân trăng 11 Bảng 2 Chất lượng nước thải từ ao xử lý nước thải trước thải mơi trường bên ngồi 13 Bảng Bảng đơn vị hành tỉnhTiềnGiang 16 Bảng Bảng tiêu phân tích phươngpháp 29 Bảng Ket phân tích đợt 41 Bảng Kết phân tích đợt 41 IX ... TỈNH TIỀN GIANG Nhiệm vụ luận văn - Đánh giá chất lượng nước ao tôm khu vực xã Phú Tân huyện Tân Phú Đông tỉnh Tiền Giang - Đánh giá tiêu tác động đến ao tôm khu vực xã Phú Tân huyện Tân Phú - Đông. .. hưởng nước đen q trình ni nhằm nâng cao hiệu kinh te nuôi tôm số ao nuôi huyện Tân Phú Đông tỉnh Tiền Giang 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Phân tích đánh giá chất lượng nước số ao nuôi huyện Tân Phú Đông tỉnh. .. tài “ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG CHẮT LƯỢNG NƯỚC CỦA MỘT SỐ AO TÔM KHU vục XÃ PHÚ TÂN HUYỆN TÂN PHỦ ĐÔNG TỈNH TIỀN GIANG” cơng trình nghiên cứu cùa cá nhân thực hướng dẫn cùa ThS HUỲNH CÒNG Lực Các số