Phương trình saccarozơ phản ứng với Cu(OH)2

Phản ứng C12H22O11 + Cu(OH)2 → (C12H21O11)2Cu + H2O 1 Phương trình Saccarozơ phản ứng với Cu(OH)2 2C12H22O11 + Cu(OH)2 → (C12H21O11)2Cu + 2H2O 2 Điều kiện phản ứng xảy ra phản ứng với Cu(OH)2 Nhiệt độ[.]

Phản ứng C12H22O11 + Cu(OH)2 → (C12H21O11)2Cu + H2O Phương trình Saccarozơ phản ứng với Cu(OH)2 2C12H22O11 + Cu(OH)2 → (C12H21O11)2Cu + 2H2O Điều kiện phản ứng xảy phản ứng với Cu(OH)2 Nhiệt độ thường Hiện tượng sau phản ứng xảy Saccarozơ phản ứng với Cu(OH)2 cho dung dịch đồng saccarat màu xanh lam Bài tập vận dụng Câu Trong thực tế Saccarozơ có ứng dụng quan trọng: A Ngun liệu công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc B Nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, thức ăn cho người C Làm thức ăn cho người, tráng gương, tráng ruột phích D Làm thức ăn cho động vật, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm Lời giải: Đáp án: A Câu Trong công thức phân tử đây, đâu công thức phân tử saccarozơ: A C12H22O11 B C6H12O6 C C11H22O12 D C12H21O12 Lời giải: Đáp án: A Câu Để phân biệt saccarozơ glucozo người ta dùng phương pháp sau đây: A phản ứng thủy phân B phản ứng tráng bạc C phản ứng trùng ngưng D phản ứng với Cu(OH)2 Lời giải: Đáp án: B Câu Thủy phân hoàn toàn m gam saccarozơ thu 45 gam glucozo Giá trị m A 85,5 gam B 24,0 gam C 51,3 gam D 17,10 gam Lời giải: Đáp án: A nglucozo = 45/ 180 = 0,25 mol C12H22O11 + H2O → C6H12O6 + C6H12O6 Theo phương trình phản ứng: nSaccarozo = nGlucozo = 0,25 mol => mSaccarozo = 342.0,25 = 85,5 gam Câu Để chứng minh glucozo có nhóm chức andehit, dùng phản ứng hóa học Trong phản ứng sau, phản ứng không chứng minh nhóm chức andehit glucozo? A Oxi glucozo dung dịch AgNO3/NH3 B Oxi hóa glucozo Cu(OH)2 đun nóng C Khử glucozo H2/Ni, to D Lên men glucozo xúc tác enzim Lời giải: Đáp án: D Câu Lên men hoàn toàn 300 gam dung dịch glucozo 5,5% thu dung dịch rượu etylic Nồng độ % rượu etylic dung dịch thu là: A 4,6% B 2,3% C 4,5% D 2,89% Lời giải: Đáp án: D Giải thích: Phương trình hóa học C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 11/120 → 11/60 → 11/60 Ta có: m glucozo = 300.5,5/100 = 16,5 gam => nglucozo = 16,5/180 = 11/120 mol nC2H5OH = 2.nC6H12O6 = 11/60 mol => mC2H5OH = 8,43 gam m dung dịch C2H5OH = mdung dịch C6H12O6- mCO2 = 300 - 11/60 44 = 291,9 gam =>% mC2H5OH = 8,43/291,9.100% = 2,89% Xem thêm phương trình phản ứng hóa học khác: ... Theo phương trình phản ứng: nSaccarozo = nGlucozo = 0,25 mol => mSaccarozo = 342.0,25 = 85,5 gam Câu Để chứng minh glucozo có nhóm chức andehit, dùng phản ứng hóa học Trong phản ứng sau, phản ứng. .. C6H12O6- mCO2 = 300 - 11/60 44 = 291,9 gam =>% mC2H5OH = 8,43/291,9.100% = 2,89% Xem thêm phương trình phản ứng hóa học khác: ... % rượu etylic dung dịch thu là: A 4,6% B 2,3% C 4,5% D 2,89% Lời giải: Đáp án: D Giải thích: Phương trình hóa học C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 11/120 → 11/60 → 11/60 Ta có: m glucozo = 300.5,5/100