Quy mô hay đa dạng mô hình sinh kế “đa gi năng” trong bối cảnh kinh tế hậu hiện đại

16 Làm Minh Châu QUY MÔ HAY ĐA DẠNG? MÔ HÌNH SINH KẾ “ĐA GI NĂNG” TRONG BỐI CẢNH KINH TẾ HẬU HIỆN ĐẠI PGS TS Lâm Minh Châu Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn Đại học Quốc gia Hà Nội Email lamm[.]

16 Làm Minh Châu QUY MÔ HAY ĐA DẠNG? MÔ HÌNH SINH KẾ “ĐA GI NĂNG” TRONG BỐI CẢNH KINH TẾ HẬU HIỆN ĐẠI PGS.TS Lâm Minh Châu Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn Đại học Quốc gia Hà Nội Email: lamminhchau86@gmail.com Tóm tắt: Thơng qua việc phân tích mơ hình sinh kế với tên gọi ‘đa gi ’ địa bàn nông thôn miền Băc Việt Nam, viết bàn tầm quan trọng đa dạng sinh kế bối cảnh kinh tê thời kỳ’ hậu đại Một đặc trưng cùa thời kỳ’ hậu đại, theo David Harvey, tốc độ thay đổi chóng mặt mỏi trường kinh tế quy mơ tồn câu, đặc biệt ỉà tác động biên chuyên liên tục nhu cầu, thị hiếu công nghệ Hệ mơ hình kinh tế theo kiêu Fordism, nhấn mạnh vào quy mô, ngàv trở nên khơ cứng khó thích ứng với mói trường kinh tế Ngược lại, mơ hình kinh tể nhẩn mạnh vào tỉnh đa dạng lại cho thấy sức chống chịu khả thích nghi linh hoạt trước biến đổi nhanh chóng Điều đặt nhiều hàm ý cho trình hoạch định sách phát triển kinh tể Việt Nam, đặc biệt yêu cầu cân việc phát triển hình thức sản xuất quy mơ lớn với việc đảm bảo tính đa dạng, linh hoạt thích ứng kinh tế trước đơi thay chóng mặt the giới Từ khóa: Mơ hình sinh kế, sinh kế “đa gi năng”, kỉnh tế hậu đại Abstract: This article analyses a livelihood model called “đagi năng” (multi-functional) in a rural area in Northern Vietnam, by which it discusses the importance of livelihood diversity in a post-modern economic context David Harvey contends that one of the fundamentalfeatures of the post-modern era is the accelerating pace of change in the economic environment on a global scale, especially under the influence of constant changes in demands, needs, tastes, and technology’ As a result, Fordist economic models, which emphasize scale, become increasingly rigid and struggle in adaption to the new economic environment In contrast, economic models that emphasize diversity’ show resilience as well as the flexibility in adapting to rapid changes This poses numerous implications for Vietnam's economic development policy-making process, especially the need to balance the development of large-scale production with the diversity, flexibility, and adaptability’ of the economy to the rapid changes of the modern world Keywords: Livelihood model, multi-functional livelihood, post-modern economy Ngày nhận bài: 30/10/2021; ngày gửi phản biện: 2/11/2021; ngày duyệt đăng: 20/11/2021 Tạp chí Dán tộc học số6 - 2021 17 Mở đầu David Harvey (1989), học giả hàng đầu khái niệm hậu đại cho rằng, tròng đặc trưng bối cảnh kinh tế hậu đại suy tàn mơ hình “kinh tế dựa vào quy mơ” (economies of scale) Theo Harvey, kinh tế tồn cầu bắt đầu bước vào giai đoạn hậu đại từ năm 1960 đặc biệt từ đầu năm 1970 với dấu hiệu xuống chủ nghĩa Ford (Fordism), mơ hình kinh tế tiêu biểu sản xuất tư chủ nghĩa giai đoạn nửa đầu kỷ 20, với đặc trưng mức độ quy mô sản xuất (Harvey, 1989) Mơ hình Fordism mơ tả “một mơ hình phát triển kinh tế cơng nghệ dựa sản xuất hàng loạt”, tức “sản xuất sản phẩm giống hệt với số lượng cực lớn” “các máy móc chuyên dùng để tạo sản phẩm đó” (Tolliday Zeitlin chủ biên, 1987) Hiểu cách đon giản, mơ hình nhấn mạnh việc tập trung nguồn lực vào (hoặc số ít) sản phẩm đó, tối ưu hóa khả sản xuất sản phẩm sản xuất nhiều tốt Chính đặc điểm này, nên mơ hình Fordism thường đặc trưng nhà máy đại quy mơ, tuyển dụng hàng ngàn chí hàng chục ngàn công nhân, chuyên sâu vào sản xuất hàng hóa với số lượng lớn Mơ hình có hai mạnh Thứ khả sản xuất số lượng hàng hóa lớn nhanh chóng, quy trình sản xuất tối ưu hóa cho việc sản xuất loại hàng hóa Thứ hai khả tối đa hóa lợi nhuận từ việc sản xuất hàng hóa Khi sản xuất quy mơ lớn loại sản phẩm, chi phí đơn vị sản phẩm (cost per unit) giảm đi, nhờ quy trình sản xuất tối ưu (hay nói cách khác suất tối đa), nhờ tiết kiệm chi phí lao động, nguyên liệu sở vật chất sản xuất với số lượng lớn1 Điều đồng nghĩa với việc mức lợi nhuận sản phẩm (profit per unit) tăng lên Càng sản xuất nhiều, mức độ lợi nhuận nhà sản xuất lớn1 Tuy nhiên, bối cảnh kinh tế hậu đại, mơ hình kinh tế dựa vào quy mô cho thấy hạn chế lớn Những hạn chế bắt nguồn từ đặc trưng thời kỳ hậu đại, tốc độ thay đổi chóng mặt mơi trường kinh tế quy mơ tồn cầu Tốc độ thay đổi bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân Tuy nhiên, khuôn khổ viết tập trung vào ba nguyên nhân nhu cầu, thị hiếu cơng nghệ Lấy ví dụ đơn giản, giả định công ty A muốn sản xuất 100 ô tô Nếu sản xuất mẫu xe cần đào tạo kíp cơng nhân đầu tư dây chuyền sản xuất cho mẫu xe Tuy nhiên, sản xuất 10 mẫu xe khác cần đào tạo 10 kíp cơng nhân 10 dây chuyền sản xuất khác Cần lưu ý mơ hình kinh tế dựa vào quy mơ địi hỏi yếu tố: chun mơn hóa - tức chi tập trung vào một vài sản phâm nhât định quy mơ lớn Chun mơn hóa có tác dụng tơi ưu hóa quy trình sán xuất giảm chi phí sản xuất đơn vị sàn phẩm, nhà sản xuất có lợi nhuận nêu thực sản xuất quy mô lớn bán nhiều sản phâm tốt Ngược lại, sản xt quy mơ lớn khơng tối ưu hóa mức lợi nhuận đơn vị sản phâm thấp, đồng nghĩa với việc tông lợi nhuận giảm chí chịu lỗ giá bán khơng đủ để bù đắp chi phí sản xuất 18 Lâm Minh Cháu Theo Harvey (1989), bối cảnh kinh tế hậu đại, nhu cầu thay đổi liên tục nguyên nhân khiến nhu cầu biến động thường xuyên thị hiếu xu hướng tiêu dùng (tastes and consumption patterns) Trong thời kỳ nửa đầu năm kỷ XX, mơ hình Fordism thịnh hành, thị hiếu xu hướng tiêu dùng tương đối ôn định Người tiêu dùng hài lòng với kiểu dáng, mẫu mã tính sản phẩm thời gian tương đối dài Mầu xe Ford Model T, mẫu xe giá rẻ sản xuất hàng loạt Ford bán gần 20 năm, từ 1908 đến 1927, với thay đối kiểu dáng sử dụng loại động Trong giai đoạn từ 1914 đến 1925, xe chí có màu đen (Ford Motor Company, 2021) Tuy nhiên, thời kỳ hậu đại, xu hướng tiêu dùng thị hiếu thay đổi liên tục Một sản phàm hôm coi đẹp, năm sau có thê bị coi cũ kỹ lồi thời Chiếc Hyundai Santa Fe, từ giới thiệu lần năm 2001 năm 2018 trải qua ba hệ với thay đổi kiểu dáng tính kỹ thuật, tức chu kỳ năm Trong từ đến hai năm, xe lại nâng cấp vòng đời lần Tương tự, từ Iphone giới thiệu năm 2007 năm 2021, Iphone trải qua lần thay đổi kiểu dáng thiết kế (về thay đổi thị hiếu nhu cầu tiêu dùng, xem Jean Comaroff John Comaroff, 2000) Bên cạnh thay đổi chóng mặt nhu cầu thị hiếu, thời kỳ hậu đại cịn đặc trưng thay đơi hàng ngày công nghệ Các công nghệ sản xuất (như tự động hóa rơ bốt) công nghệ quản lý sản xuất (như hệ thống hậu cần, kho bãi) liên tục xuất với tần suất ngày cao Sự đời cơng nghệ khiến cho quy trình sản xuất liên tục trở nên lạc hậu không thay đổi Một quy trình sản xuất coi tối ưu trở nên lồi thời 10 năm với đời công nghệ tốt Trong bối cảnh đó, đặc tính vốn làm nên thành cơng mơ hình kinh tế kiêu Fordism lại trở thành yếu điểm Thứ nhất, môi trường thay đổi liên tục, nên việc chuyên mơn hóa vào mặt hàng, hay lĩnh vực sản xuất quy mô lớn trở nên rủi ro Một cơng ty tồn cầu lụn bại toàn hoạt động sản xuất tối ưu cho dịng sản phẩm thay đổi đột ngột nhu cầu thị hiếu dòng sản phẩm xảy khiến cho sản phẩm cùa công ty không cịn ưa chuộng khơng thể bán Thứ hai, quy mô đầu tư lớn nên việc chuyển đổi khó khăn Các quy trình sản xuất, phương pháp quản lý, kỳ công nhân sở vật chất, vốn thiết kế chuyên biệt cho việc sản xuất loại hàng hóa cố định quy mơ lớn, khó chuyển đổi nhanh chóng sang mơ hình sản xuất khác chi phí cho việc chuyển đổi cao (Hounshell, 1984; Harvey 1989)3 ' Theo Hounshell (1984), sân xuất hàng loạt có điểm yếu khó để thay đổi thiết kế sản phẩm dây chuyên sản xuât nguôn nhân lực đâu tư chuyên biệt đê sản xuất theo thiết kế quy trình định Ngồi ra, sản phẩm sản xuất hàng loạt giống công kiểu dáng nên khó đế thỏa mãn nhu cầu đa dạng thị hiếu liên tục thay đối người dùng Tạp chí Dán tộc học số6 -2021 19 Harvey (1989) nhận định bối cảnh kinh tế thời kỳ hậu đại, mơ hình kinh tế dựa tính đa dạng thay quy mơ, mơ hình kinh tế có khả phát triển cao Một doanh nghiệp tham gia lúc vào nhiều lĩnh vực sản xuất khác nhiều sản phẩm khác nhau, có khả chống chịu tốt hon trước cú sốc môi trường kinh tế tài sản dàn trải nhiều lĩnh vực, giúp giám bớt rủi ro Thứ hai, quy mô lĩnh vực sản xuất nhỏ hơn, nên mơ hình linh hoạt có thề dễ dàng điều chỉnh thay đơi so với quy mơ lớn Trong phần cịn lại viết, tơi phân tích khác biệt “quy mơ” “đa dạng” thơng qua qua mơ hình đa dạng sinh kế độc đáo với tên gọi “đa gi năng” địa bàn nông thôn miền Bắc Việt Nam Những người nông dân “đa gi năng” Địa bàn nghiên cứu, xã Xuân, xã thuộc huyện H tỉnh Thái Bình, cách thủ Hà Nội 120 km4 Đây địa phương có kinh tế động với nhiều hoạt động sinh kế đa dạng khác Sự đa dạng bắt nguồn từ phương thức sinh kế mà đa số hộ gia đình Xuân theo đuổi, với tên gọi “đa gi năng” Các gia đình Xuân dùng từ để mô tả chiến lược kinh tế mà họ áp dụng đê thích ứng với thách thức nắm bắt hội thời kỳ Đổi Tơi trình bày “đa gi năng” số nghiên cứu trước (Xem Lâm Minh Châu, 2017; Chau, 2019) Trong phạm vi viết này, tập trung vào khía cạnh trội chiến lược kinh tế “đa gi năng”: mơ hình sinh kế dựa đa dạng Các hộ gia đình lúc theo đuổi nhiều sinh kế quy mơ nhỏ thay tập trung vào sinh kế Hầu hết hộ gia đình Xuân trồng lúa phần ruộng mà họ chia từ đầu năm 1990 Tuy nhiên, từ lâu nguồn thu từ lúa chiếm phần nhỏ thu nhập gia đình xã Nguồn thu họ chủ yếu đến từ sinh kế khác Ba phần tư hộ gia đình tham gia vào hoạt động chăn nuôi nghề phụ Phô biến chăn nuôi lợn, gà vịt để cung cấp cho xã xung quanh, cho thương lái từ thành phố Thái Bình chí từ nơi khác đến mua để cung ứng cho chợ thị Ngồi chăn ni, gia đình cịn làm bún, bánh cáy kẹo lạc Hai phần ba gia đình có sinh kế thứ ba buôn bán Hoạt động buôn bán trước tập trung khu chợ trung tâm xã Khu chợ quyền địa phương quản lý Đa phần hộ buôn bán thường thuê gian hàng nhỏ, khoảng 3-4 mét vuông, theo thời hạn năm đơi chí tháng Do quy mơ gian hàng nhỏ nên số lượng hàng hóa mà tiểu thương bày bán khiêm tốn Với nhiều trường hợp, tồn số hàng hóa xếp gọn vào xe đẩy hàng Bên cạnh sinh kế trên, vào năm 2011 địa bàn xã hình thành khu cơng nghiệp, tập trung công ty vốn FDI, chủ Trong viết này, tên huyện, xã người cung cấp thông tin thay đổi để đảm bảo quy tắc ẩn danh nghiên cứu điền dã dân tộc học 20 Lâm Minh Châu yếu làm hàng dệt may xuất khấu Hiện khu cơng nghiệp có khoảng 2.000 cơng nhân làm việc, riêng số cơng nhân người xã lên đến gần 500 Gia đình Thành trường hợp điển hình cho gia đình “đa gi năng” xã Xuân Gia đình có vài mảnh ruộng, năm gần khơng cịn canh tác mà đem cho người xã th nguồn thu từ ruộng q ỏi Thu nhập gia đình đến từ ba nguồn Thứ chăn ni gà Gia đinh có đàn gà nhị khoảng 100 con, ni bốn chuồng gà thô sơ Thành tự xây dựng từ vật liệu dề kiếm, rẻ tiền Chi phí cho đàn gà khoảng 15 triệu đồng tính vốn đầu tư ban đầu Một năm, gia đình xuất chuồng lứa; mồi lứa lãi khoảng triệu đồng, tương ứng khoảng triệu đồng/một năm Bên cạnh chăn ni gà, gia đình Thành có nguồn thu thứ hai từ chăn ni lợn Giống nuôi gà, Thành chi chăn nuôi quy mô nhỏ, thường khoảng 10 con, nuôi ba chuồng khác Tổng chi phí chăn ni lợn, bao gồm chuồng trại 40 triệu đồng Mồi năm xuất chuồng lần; trung bình tiền lãi triệu lần, tương ứng với khoảng 10 triệu/một năm Sinh kế thứ ba gian hàng nho vợ Thành khu chợ xã Cô Liên, vợ Thành, thuê gian hàng theo năm với mức giá rẻ, cộng với tiền hàng khoảng 30 triệu đồng Cô chủ yếu bán “hàng khô,” từ địa phương chung hàng tạp hóa (ngồi nhóm thực phâm tươi sống) gia vị, bánh kẹo, đồ dùng thiết yếu, văn phịng phẩm, Tồn hàng hóa Liên chất đầy xe đẩy hàng mà cô thường dùng để di chuyển dễ dàng qua ngõ hẹp quanh co Nhờ có xe đẩy, hàng ngày Liên chuyển tồn hàng hóa từ nhà đến chợ từ chợ nhà sau mồi buồi chợ Nhờ đó, tiếp tục bán hàng ngồi họp chợ, nhà cho người hàng xóm thi thoang chạy vội sang mua gói bột canh, hay vài gói dầu gội Gian hàng cho lãi trung binh 1.5 triệu đồng/một tháng, tức 22 triệu đồng/một năm Manh mún dàn trải Bât chấp động gia đình Xuân việc nắm bắt hội kinh tế thị trường thời kỳ Đổi mới, cán địa phương liên tục phàn nàn với phương thức sinh kế “đa gi năng” Các lãnh đạo địa phương cho rằng, mồi gia đình Xuân nên tập trung chuyên mơn hóa vào hoạt động kinh tế đầu tư để sản xuất quy mô lớn, ví dụ trang trại chăn ni với quy mô hàng ngàn gà, đại lý bán lẻ với mặt rộng rãi Việc hộ gia đình theo mơ hình “đa gi năng” bị cho đầu tư dàn trải, dẫn đến hiệu kinh tế suất thấp “Cứ lẩy nhà ông Thành làm ví dụ nhá Neu họ dồn hết vào làm thứ thôi, chẳng hạn chán nuôi gà đi, tơi chắn họ có đủ tiền xây trang trại, với chuồng trại đàng hồng, ni 1000 - 2000 gà thu lãi gấp chục lần mức lãi chứ", cán xã nói với tơi “Thế họ lại dàn trải ra, mơi thứ tí, rát manh mún, đâm lời lãi cha Anh muốn làm giàu, Tạp chí Dân tộc học số6 - 2021 21 muốn nâng cao suất phải chun mơn hóa, quy mơ lớn Chứ manh mún, dàn trải, nhỏ lẻ phát triển, tiến lên đại được?” Những gia đình kinh doanh quy mơ lớn Trong phàn nàn tính dàn trải quy mơ nhỏ mơ hình sinh kế “đa gi năng” mà đa số hộ gia đình Xuân theo đuổi, cán xã thường so sánh với số gia đình xã coi điển hình việc phát triển kinh tế theo đường chun mơn hóa quy mơ lớn Một điển gia đình chị Tuyên Khác với Thành, gia đình chị Tun, ngồi ruộng có sinh kế chủ lực trại gà 1000 Khoảng năm trước đây, chị Tuyên thuê khu đất từ quỳ đất chung xã, nằm gần mương chảy qua xã Chị Tuyên đầu tư 30 triệu đồng vào việc xây dựng chuồng trại để phục vụ chăn nuôi quy mơ lớn Chuồng xây gạch có mái tơn kiên cố, có hệ thống nước bạt rèm che để chống nóng, với máng ăn, máng uống nước hệ thống sưởi ấm cho gà đầu tư đồng Nhờ chăn nuôi quy mô lớn phí bình qn gia đình chị Tun so với hộ nuôi nhỏ lẻ Thành giảm đáng kể, đặc biệt chi phí giống, thức ăn đại lý chiết khấu nhiều Thêm vào đó, nhờ hệ thống chuồng trại đầu tư tiêu chuẩn nên tỉ lệ gà ốm, chết giảm đáng kể số lượng gà đủ tiêu chuẩn xuất chuồng cao, lên tới 95% (trong bình thường 85%) Tính mồi gà, chị Tuyên lãi trung bình 45 nghìn, cịn hộ ni nhỏ lẻ nhà Thành lãi khoảng 30 nghìn Với tổng mức đầu tư khoảng lần nhà Thành (khoảng 90 triệu đồng, chưa tính phí thuê đất xã trả hàng năm), năm chị Tuyên đạt lợi nhuận lên tới 135 triệu đồng, tức cao 15 lần Một trường hợp làm ăn lớn khác gia đình anh Tuấn Vào cuối năm 2018, hai vợ chồng anh Tuấn bắt đầu mở cửa hàng tiện lợi bán đồ bách hóa Tổng mức đầu tư lên tới 200 triệu, nửa tiền vay Riêng tiền đầu tư cho mặt sở vật chất chiếm phần lớn Chưa kể chi phí 20 triệu cho giá, kệ trang trí cửa hàng, vợ chồng anh Tuấn tốn tới 60 triệu năm cho việc thuê mặt Cửa hàng vợ chồng anh Tuấn thuê lại gia đình khác, nằm trục đường lớn chạy qua trung tâm xã, trước cổng dẫn vào khu chợ Đây khu vực buôn bán đông đúc sầm uất xã, với mật độ người qua lại cao Vợ chồng anh Tuấn thỏa thuận thuê năm để giảm giá Với hộ buôn bán lớn anh Tuấn, việc thuê mặt lớn đắc địa có ý nghĩa quan trọng 'Một địa the đẹp, tiện lợi người ta vào mua nhiều, bán nhiều, hai gian hàng to bày bán nhiều hàng Có người định vào mua gói bảnh họ thấv đồ khác, họ mua luôn, nên số lượng hàng bán lớn Còn mặt nhỏ, gian hàng khu chợ, khơng có chỗ bày bản, người ta chi mua thứ họ định trước thơi’\ anh Tuấn giải thích Việc bán hàng quy mô lớn 22 Lâm Minh Châu giúp anh Tuấn chiết khấu lớn, chí có mặt hàng giảm tới 20% so với giá nhập hàng vợ Thành Nhờ vị trí đắc địa, hàng bán nhiều, chi phí đầu vào giảm quay vịng nhanh, nên năm anh Tuấn lãi lớn, lên tới 15 triệu đồng tháng, tổng cộng gần 180 triệu năm Sau trừ chi phí triệu tiền thuê nhà, anh Tuấn lãi trung bình 10 triệu tháng Quy mơ đa dạng Bất chấp thành công ấn tượng ban đầu, mơ hình sinh kế quy mơ lớn chị Tuyên anh Tuấn nhanh chóng bộc lộ nhiều bất cập Khoảng năm sau triển khai, trại gà chị Tuyên bắt đầu gặp khó khăn Vào năm 2019, nhà hàng khu còng nghiệp vùng vốn lấy hàng chị Tuyên đồng loạt chuyển sang sử dụng gà nhập với giá rẻ Đầu cho đàn gà chị Tuyên bị ảnh hưởng nghiêm trọng, đồng thời mức giá thu mua thương lái giảm nhanh Có lần chị Tuyên phải chấp nhận xuất chuồng chậm gần tháng, hy vọng giá tăng lên cuối bán giá hịa vốn Do khơng kham nơi chi phí thức ăn cho đàn gà 1000 con, chị Tuyên cuối phải chấp nhận bán với giá rẻ, chịu lồ gần 30 triệu đồng Sau hai lần thua lồ, chị Tuyên cảm thấy băn khoăn triển vọng việc ni gà Tuy nhiên, tiếc kinh phí đầu tư vào chuồng trại, chị Tuyên đăng ký thuê đất xã lên tới năm chưa thê trả lại nên chị Tuyên định đánh liều, tiếp tục bỏ vốn để gây dựng đàn gà với quy mô tương tự vào đầu năm 2020 với hy vọng tình hình thay đổi Tuy nhiên, tình hình năm 2020 chí cịn khó khăn Do dịch Covid-19, nhu cầu tiêu thụ gà địa phương nói chung giảm hẳn Đàn gà chị Tun chí bán chưa đến 100 khơng có người mua Đến năm 2020, chị Tuyên phải bán toàn đàn gà với giá rẻ, lồ tiếp 60 triệu đồng Tuy nhiên, bán xong đàn gà chị Tun rơi vào tình trạng tiến thối lưỡng nan xã chưa đồng ý cho trả lại phần đất thuê (một năm phải trả tiền thuê đất gần 15 triệu), chưa kể hệ thống chuồng trại đầu tư chắn không thê chuyên đổi sang hoạt động sinh kế khác được5 Anh Tuấn lâm vào tình cảnh tương tự Sau năm thu lãi lớn, đến năm 2019, cửa hàng anh bắt đầu chịu cạnh tranh dội từ hình thức bán hàng online, vốn trước có thành phố bắt đầu trở nên phổ biến đến tận vùng nông thôn Một điều kiện cho thay đổi việc người dân Xuân, xã xung quanh, phần lớn có điện thoại thông minh giá rẻ sử dụng mạng internet sống hàng ngày Một yêu cầu bàn để theo đuồi kinh tế dựa quy mô phái đầu tư lớn chuyên biệt hóa vào việc sản xuât loại sản phàm (máy móc chun dùng, đào tạo cơng nhân) vào việc chiếm lĩnh thị trường (chi phí cho quảng cáo, chào bán sản phâm, khuyến mại lớn để chiếm lĩnh thị trường) Đâu tư lớn, chuyên biệt hóa làu dài tối ưu hóa cho việc săn xuất loại săn phàm cụ thê đó, cho việc chiếm lĩnh thị trường cụ thê Tạp chí Dân tộc học số6 - 2021 23 Các kênh bán hàng online mà người dân Xuân tiếp cận đa dạng Một số hệ thống siêu thị lớn, với chi nhánh thành phố Thái Bình, cách Xuân km, triển khai bán qua website thiết kế cơng phu Bên cạnh đó, nhiều doanh nghiệp hộ kinh doanh quy mô nhỏ tận dụng kênh bán hàng online trang facebook nhóm zalo để tiếp thị sản phẩm Thơng qua hình thức bán hàng online, chủ kinh doanh có the tiếp thị bán khối lượng hàng hóa lớn mà khơng cần mặt quy mơ Do tiết kiệm chi phí thuê mặt bằng, nên giá bán họ cạnh tranh nhiều so với cửa hàng truyền thống cửa hàng anh Tuấn Trước cạnh tranh dội từ bán hàng online, lượng khách đến cửa hàng anh Tuấn giảm hẳn so với trước Tiền lãi thu năm thứ hai gần đủ trả tiền mặt Sang đến năm 2020, dịch Covid, người dân khơng cịn mặn mà với việc đến cửa hàng Hàng nhập phần nhiều ế ẩm Vợ chồng anh Tuấn bị thiệt hại nặng hàng tồn kho khơng bán được, vần phải trả tiền mặt triệu đồng tháng Do kinh doanh khó khăn, anh Tuấn tính đến việc chuyển sang sinh kế khác chuyển sang bán online Tuy nhiên, quy mô đầu tư ban đầu lớn nên việc chuyển đổi khó khăn Chủ cho thuê không đồng ý nhận lại mặt lý cửa hàng giá trị trang thiết bị đầu tư để bán hàng coi Trong bối cảnh đó, gia đình “đa gi năng” Thành lại cho thấy khả chống chịu thích nghi tốt nhiều Thứ nhất, nguồn vốn đầu tư gia đình chia cho nhiều sinh kế quy mô nhỏ, nên mức độ rủi ro gặp điều kiện bất lợi giảm Khi nhu cầu tiêu thụ gà xuống, Thành cần tháng để tiêu thụ toàn đàn gà 100 con, phần nhờ giúp đỡ họ hàng hàng xóm, phần cịn lại chấp nhận bán với giá rẻ lỗ khoản nhỏ Do chi phí đầu tư chuồng trại ít, nên Thành định tạm dừng ni gà để chuyển sang sinh kế khác mà bận tâm nhiều Với gian hàng vợ Thành Do vợ thuê gian hàng theo năm, với mức thuê rẻ, nên thấy xu hướng người dân chuyển sang mua hàng online tình hình dịch bệnh, gia đình khơng gia hạn thời gian thuê Bên cạnh việc hạn chế rủi ro, mơ hình đa dạng sinh kế cịn đem lại lợi ích cho Thành Trong gà giá thịt lọn lại lên giá nguồn thu tăng thêm từ bán lợn giúp Thanh bù đắp được, chí cịn dư chút so với số hao hụt từ nuôi gà bán hàng khô Việc sinh kế gia đình quy mơ nhỏ giúp gia đình Thành chuyển đổi nhanh chóng sang hình thức khác Thay bán hàng gian hàng, vợ bán qua mạng với giúp đỡ cậu trai làm công nhân khu công nghiệp, thạo công nghệ Vợ Thành chủ yếu bán hàng qua Zalo facebook cho người dân xã, công nhân đồng nghiệp trai khu cơng nghiệp, cịn Thành trai đảm nhận việc giao hàng nhà Khoản tiền nhàn rỗi từ việc bán đàn gà giao cho trai để nhập thêm số đồ tiện ích, chủ yếu hàng gia dụng dễ bán có xuất xứ từ Trung Quốc, để đa dạng hóa mặt hàng kinh doanh gia đình Điều 24 Lâm Minh Châu làm thấy thú vị dù kinh doanh online lãi, Thành ý định mở rộng đầu tư vào hình thức sinh kế này, ‘'Chú lay hàng vừa đù thôi, bán hết lấy thêm Cùng không hy vọng lảu dài Nêu thời gian tói cải khơng lại quav trở ni gà cũ”, Thành chia sẻ Đa dạng giói hậu đại Câu chuyện Xuân cho thấy hạn chế rõ ràng mơ hình kinh tế dựa vào quy mơ trước thay đổi nhanh chóng thị hiếu, nhu cầu công nghệ Do quy mô lớn sản xuất chuyên biệt hóa nên mức độ thiệt hại lớn khả chuyển đổi khó khăn Khi nhu cầu hay thị hiếu thay đôi, mặt hàng vốn ưa chuộng trở thành đồ bở Khi cơng nghệ đời, tồn mơ hình sản xuất dựa cơng nghệ cũ trở nên lạc hậu Cửa hàng bán lê rộng rãi vị trí đắc địa mà anh Tuấn thuê công nghệ quan trọng để tối ưu hóa hoạt động bn bán quy mô lớn, vốn trước chủ yếu dựa vào diện tích mặt vị trí cửa hàng đe tối đa hóa số lượng hàng hóa bán Nhưng công nghệ xuất bán hàng online, mơ hình truyền thống dựa cơng nghệ cũ trở nên lạc hậu hiệu Trong đó, mơ hình sinh kế dựa đa dạng lại có nhiều lợi bối cảnh kinh tế hậu đại Việc chia nhỏ tài sản nguồn lực cho nhiều sinh kế đồng nghĩa với việc giảm bớt thiệt hại khủng hoảng xảy ra, đồng thời nguồn thu bị từ sinh kế có thê bù đắp sinh kế cịn lại Các sinh kế quy mơ nhỏ linh hoạt dề chuyển đổi để thích ứng với thay đổi chóng vánh thị hiếu, nhu cầu công nghệ giới Mơ hình kinh tế dựa vào quy mơ mơ hình kinh tế thống trị giới thời kỳ hậu Chiến tranh thể giới thứ Hai Mô hình áp dụng sùng bái nhiều nước tư phương Tây phát triển, nhiều nước xã hội chủ nghĩa ủng hộ theo đuổi, có Liên Xơ Trung Quốc (Scott, 1998) Trong thời gian trước Đổi mới, mô hình kinh tế có ảnh hưởng khơng nhỏ đến sách kinh tế Việt Nam (Đặng Phong, 2002) Bước sang thời kỳ Đối mới, tư kinh tế Việt Nam có nhiều chuyến biến định hướng phát triển dựa vào quy mơ vần cịn xuất nhiều sách kinh tế cấp trung ương địa phương Chiến lược phát triển kinh tế - xã hội 10 năm 2021-2030 nhấn mạnh tầm quan trọng việc đẩy mạnh sản xuất quy mô lớn chuyên mơn hóa lĩnh vực khác kinh tế, thể qua mục tiêu “Củng cố, phát triển số tập đoàn kinh tế nhà nước có quy mơ lớn”; “phát triển nịng nghiệp hàng hóa tập trung quy mơ lớn theo hướng đại, vùng chuyên canh hàng hóa chất lượng cao”; “đẩy mạnh phát triển cơng nghiệp theo hình thức cụm liên kết ngành, nhóm sản phẩm chun mơn hóa tạo thành tổ họp công nghiệp quy mô lớn” (Ban Chấp hành Trung ương Đảng, 2021) Tạp chí Dân tộc học số6 - 2021 25 Trong điều kiện phát triển Việt Nam, việc thúc đẩy sản xuất theo hướng quy mơ lớn có nhiều điểm ưu việt, đặc biệt việc đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng kinh tế Bài viết khơng có ý nói mơ hình kinh tế dựa vào quy mơ lồi thời, mà nhấn mạnh có hạn chế không nhỏ bối cảnh kinh tế đại Đe thích ứng, sách phát triển kinh tế Việt Nam cần cân việc phát triển hình thức sản xuất quy mơ lớn với việc đảm bảo tính đa dạng, linh hoạt thích ứng kinh tế với đổi thay chóng mặt giới tại, đặc biệt thay đổi thị trường, nhu cầu tiêu dùng, thị hiếu, lao động cơng nghệ “Q trình phát triển (trong thời kỳ) hậu đại”, Harvey viết, trở nên gắn liền với “sự vận động ngày linh hoạt tư bản, với đặc trưng ưu tiên cho mới, ngấn ngủi, thoáng qua, thời khó đốn đời sống đại, giá trị đóng đinh bất biến chủ nghĩa Fordism” (Harvey, 1989, tr 171) Tài liệu tham khảo Ban Chấp hành Trung ương Đảng (2021), Chiến lược phát triển kỉnh tế - xã hội 10 năm 2021-2030 Lâm Minh Châu (2017), Đổi mới, kinh tế thị trường đại hóa: Trải nghiệm làng nông thôn Bắc Bộ Việt Nam, Nxb Hà Nội, Hà Nội Chau, L (2019), Negotiating Uncertainty in Late-Socialist Vietnam: Households and livelihood options in the marketizing countryside, Modern Asian Studies, 53 (6), 1701-1735 Comaroff, J John Comaroff, J (2000), Millenial Capitalism: First thoughts on a Second coming, Public Culture 12 (2), 291-343 Ford Motor Company (2021), The model T https://corporate.ford.com/articles/history/themodel-t.htmlm (Truy cập ngày 22/9/2021) Harvey, D (1989), The Condition ofPostmodernity, London: Basil Blackwell Hounshell, D (1984), From the American System to Mass Production, 1800-1932: The Development of Manufacturing Technology in the United States, Baltimore, Maryland: Johns Hopkins University Press Đặng Phong (2002), Lịch sử kinh tế Việt Nam 1945-2000, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội Scott, J (1998), Seeing like a State: How certain schemes to improve the human condition have failed, New Haven: Yale University Press 10 Tolliday, s and Zeitlin, J (ed, 1987), The Automobile industry and its workers: between Fordism andflexibility, New York: St Martin's Press  ... nhiên, bối cảnh kinh tế hậu đại, mơ hình kinh tế dựa vào quy mô cho thấy hạn chế lớn Những hạn chế bắt nguồn từ đặc trưng thời kỳ hậu đại, tốc độ thay đổi chóng mặt mơi trường kinh tế quy mơ... 19 Harvey (1989) nhận định bối cảnh kinh tế thời kỳ hậu đại, mơ hình kinh tế dựa tính đa dạng thay quy mơ, mơ hình kinh tế có khả phát triển cao Một doanh nghiệp tham gia lúc vào nhiều lĩnh vực... Harvey (1989), học gi? ?? hàng đầu khái niệm hậu đại cho rằng, tròng đặc trưng bối cảnh kinh tế hậu đại suy tàn mơ hình ? ?kinh tế dựa vào quy mô? ?? (economies of scale) Theo Harvey, kinh tế toàn cầu bắt