Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 41 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
41
Dung lượng
339,5 KB
Nội dung
BỆNH LỢNTAI XANH
Giảng viên : Phạm Thị Tuyết Mai
Sinh Viên : Nguyễn Thị Hồng
Lớp : k39 BQCBNS
Mục lục
1. Bệnhlợntai xanh.
2. Ảnh hưởng của bệnhlợntai xanh.
3. Cách phòng chống và lời khuyên cho người
tiêu dùng.
4. Tài liệu tham khảo.
Bệnh lợntaixanh chính là hội
chứng rối loạn sinh sản. Hội
chứng rối loạn sinh sản và hô
hấp trên lợn, còn gọi là “bệnh
tai xanh” là bệnh truyền nhiễm,
lây lan nhanh, gây sẩy thai trên
lợn nái chửa hoặc gây bệnh
đường hô hấp, đặc biệt ở lợn
con cai sữa
1. Bệnhlợntai xanh
1.1 triệu chứng biểu hiện ở lợn
Bệnh lây lan nhanh trên
đàn lợn do tiếp xúc trực tiếp với
gia súc bệnh, hay gián tiếp qua
gieo tinh nhân tạo; chất thải;
không khí; dụng cụ chăn nuôi
hoặc qua việc vận chuyển, mua
bán, giết mổ lợnbệnhLợn
mắc bệnhtaixanh thường có
biểu hiện là da bị xuất huyết
(đỏ), mạch máu bị phù và vùng
ngực, hậu môn, vùng da non, tai
lợn cũng xuất huyết và lâu ngày
thành tím xanh (cho nên gọi là
bệnh tai xanh).
Ngoài ra, còn có triệu chứng viêm phổi, ho, chảy
nước mũi, sốt cao, mắt bị sưng, đổ ghèn, xù lông, nằm ủ
rũ. Lợn trong giai đoạn ủ bệnh nếu được giết mổ thì trên
quầy thịt không thể hiện rõ bệnh tích. Trường hợp lợn mắc
bệnh nặng thì các hạch đều bị sưng, thịt bị nhão, có màu
đỏ, thận bị xuất huyết.
1.2 Vi sinh vật gây bệnh
Bệnh taixanh chỉ tồn tại ở cơ thể lợn. Bệnh này
làm suy giảm miễn dịch, khiến các bệnh khác ở lợn phát
triển nhanh, trong đó có chứng liên cầu - một bệnh nguy
hiểm có thể lây cho người và dễ dẫn đến tử vong.
khi chưa có dịch tai xanh, bệnh liên cầu lợn đã có
thể gây bệnh cho người. Tuy nhiên, khi bệnhtaixanh
xuất hiện, bệnh liên cầu mới có cơ hội bùng phát thành
đại dịch. Nguy cơ lây lan sẽ rất cao.
Khuẩn liên cầu (Streptococcus suis) là loại vi khuẩn
thường trú trong đường hô hấp của lợn, nếu có cơ hội,
chúng sẽ phát triển thành bệnh. Người ăn phải hoặc tiếp
xúc với lợn mắc bệnh sẽ bị lây nhiễm.
Vi khuẩn này tồn tại trong thịt lợn đã giết mổ và
trong bụi không khí từ 1 đến 6 ngày. Như vậy, ngoài việc
tiếp xúc với máu lợn, chỉ cần hít thở không khí nơi có lợn
mắc bệnh, con người đã có thể bị lây nhiễm.
Lúc đầu, người ta cho rằng, một số virus như
Parvovirus, virus giả dại (Pseudorabies), virus cúm lợn,
Porcine enterovirus, đặc biệt virus gây viêm não - cơ tim
(Encephalomyocarditis) gây nên. Sau đó, người ta đã xác
định được một loại virus mới, được gọi là virus Lelystad,
phân lập được từ các ổ dịch ở Hà Lan, là nguyên nhân
chính gây ra hội chứng trên. Virus có cấu trúc ARN,
thuộc họ Togaviridae, gần giống với virus gây viêm khớp
ở ngựa (EAV), Lactic Dehydrogenase virus của chuột
(LDH) và virus gây sốt xuất huyết trên khỉ (SHF).
Virus rất thích hợp với đại thực bào đặc biệt là đại
thực bào hoạt động ở vùng phổi. Bình thường, đại thực bào
sẽ tiêu diệt tất cả vi khuẩn, virus xâm nhập vào cơ thể,
riêng đối với virus PRRS, virus có thể nhân lên trong đại
thực bào, sau đó phá huỷ và giết chết đại thực bào (tới
40%). Do vậy, khi đã xuất hiện trong đàn, chúng thường
có xu hướng duy trì sự tồn tại và hoạt động âm thầm. Đại
thực bào bị giết sẽ làm giảm chức năng của hệ thống bảo
vệ cơ thể và làm tăng nguy cơ bị nhiễm các bệnh kế phát.
Điều này có thể thấy rõ ở những đàn vỗ béo hoặc chuẩn bị
giết thịt có sự tăng đột biến về tỷ lệ viêm phổi.
Liên cầu khuẩn streptococcus suis
[...]... chỉ có lợn bị bệnh liên cầu mới lây sang người còn bệnh lợntaixanh không thể lây sang người Tuy nhiên, người ta cảnh báo nguy cơ lợntaixanh vì khi đã mắc bệnhtaixanh thì sức đề kháng của lợn rất yếu, khả năng bị nhiễm thêm các bệnh khác rất cao, trong đó có cả bệnh liên cầu Theo các bác sĩ chuyên khoa, người mắc vi khuẩn rất khó chẩn đoán bệnhtại nhà do biểu hiện ban đầu của bệnh khá giống... Để loại trừ các bệnh kế phát do vi khuẩn ở lợn, tất cả đàn lợn phải được tiêm vacxin phòng 4 bệnh đỏ (dịch tả lợn, tụ huyết trùng, đóng dấu lợn và phó thương hàn) Trong điều kiện cần thiết có thể phải tiêm vacxin phòng một số bệnh đường hô hấp (bệnh xuyễn lợn, bệnh viêm phổi và màng phổi ở lợn) - Khi nhập lợn giống phải mua lợn từ các cơ sở chăn nuôi và vùng không có dịch taixanhLợn mới mua về phải... xuất” lợn và để trống chuồng, thường xuyên tiêu độc, khử trùng chuồng nuôi, Một biện pháp hiệu quả là tiêm phòng vắc-xin Hiện có vắc-xin nhược độc dùng cho lợn con sau cai sữa, lợn nái không mang thai, lợn hậu bị Vắc-xin chết dùng cho lợn giống cũng đem lại hiệu quả phòng bệnh cao Giá vắcxin tiêm phòng bệnh "tai xanh" cho lợn là 30.000đ/ mũi 2 Ảnh hưởng của bệnh lợntaixanh 2.1 con người chỉ có lợn. .. đình, trang trại có lợn bị mắc bệnh Ngoài ra nó còn gây ô nhiễm môi trường do phải tiêu hủy lợn bị mắc bệnh 3 Biện pháp phòng tránh bệnh lợntaixanh và lời khuyên cho người tiêu dùng 3.1 Biện pháp phòng tránh * Đối với các địa phương chưa có dịch: - Thường xuyên theo dõi sức khoẻ của đàn lợn trong các cơ sở chăn nuôi lợn sinh sản để sớm phát hiện lợn có dấu hiệu lâm sàng của bệnhtai xanh; cách ly xử... sàng của bệnhtaixanh cũng như các bệnh truyền nhiễm khác mới cho nhập đàn - Đảm bảo thức ăn đủ chất dinh dưỡng và nguồn nước sạch cho lợn, giúp lợn có sức đề kháng với virút bệnh taixanh cũng như các bệnh khác, hạn chế mắc các bệnh truyền nhiễm - Giữ chuồng trại và khu chăn thả lợn luôn khô sạch, thoáng mát mùa hè, kín ấm mùa đông và phải phun thuốc sát trùng định kỳ 2 tuần/lần để diệt mầm bệnh -... và gửi mẫu bệnh phẩm đi xét nghiệm. - Tiêm vacxin phòng bệnh taixanh cho đàn lợn trong cơ sở chăn nuôi chưa có lưu hành bệnh Trước khi tiêm cần tham khảo ý kiến của Chi cục Thú y tỉnh để biết trong khu vực trước đó có chủng virút nào gây bệnh (Châu Âu hoặc Châu Mỹ) để lựa chọn vacxin thích hợp Bởi vì vacxin không tạo được miễn dịch chéo giữa chủng chế tạo vacxin và chủng gây bệnh cho lợn ở trong... nhưng nếu lợn có dấu hiệu lâm sàng bệnhtaixanh thì vẫn phải tiêu huỷ - Chính quyền và tổ chức thú y địa phương tổ chức bao vây ổ dịch, thành lập các chốt kiểm dịch, ngăn cấm không cho lợn vận chuyển khỏi ổ dịch và cũng không mang lợn từ ngoài vào ổ dịch Các gia trại và trang trại lợn phối hợp với chính quyền và thú y thực hiện nghiêm túc biện pháp này - Không bán chạy lợn ra ngoài, không mổ lợn và... đủ các bệnh tả, tụ huyết trùng, phó thương hàn Bởi khi đã bị virus taixanh tấn công thì lợn gần như hỏng mất hàng rào phòng ngự, nên rất dễ các bệnh kế phát Và thường lợn chết vì những căn bệnh kế phát này - Nên chọn mua thịt đã qua kiểm định của cơ quan thú y (thịt có con dấu hoặc có giấy xác nhận đã kiểm dịch) - Không nên mua những loại lợn có biểu hiện xuất huyết qua da - Cần nấu thịt lợn thật... không mổ lợn và bán thịt lợn trong vùng dịch khi chưa công bố lệnh hết dịch - Cách ly đàn lợn khoẻ để nuôi dưỡng, chăm sóc tốt và tổ chức tiêm thuốc trợ sức, nâng cao sức đề kháng của đàn lợn với bệnh - Tổ chức làm vệ sinh triệt để chuồng trại và khu chăn thả đã có lợn ốm và phun thuốc sát trùng 2 lần/tuần trong suốt thời gian có dịch - Tổ chức tiêm vacxin phòng bệnhtaixanh ở các vùng chưa có dịch,... nhất không nên ăn lợnbệnh Người tiêu dùng khi đi mua thịt lợn cần quan sát kỹ, phải lựa miếng thịt tươi, không bị tụ máu, không quá bóng, sờ vào ấm, nóng, hơi dính Còn nếu nó cứng, nhão thì có thể là thịt bệnh, thịt ôi Khi chế biến thịt lợn, tốt nhất là đeo găng, rửa tay xà phòng Về phía nông dân, phải bảo vệ đàn lợn, đừng đi thăm thú chuồng lợn của nhau, đừng để thương lái vào sờ lợn, và đặc biệt . còn
bệnh lợn tai xanh không thể lây sang người. Tuy nhiên,
người ta cảnh báo nguy cơ lợn tai xanh vì khi đã mắc
bệnh tai xanh thì sức đề kháng của lợn. vắc-
xin tiêm phòng bệnh " ;tai xanh& quot; cho lợn là 30.000đ/ mũi.
2 Ảnh hưởng của bệnh lợn tai xanh
2.1 con người
chỉ có lợn bị bệnh liên cầu mới