Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng, phát triển, năng suất, phẩm chất của một số dòng, giống lúa nhập nội từ nhật bản tại trường đại học nông lâm thái nguyên

đại học thái nguyên tr-ờng đại học nông lâm LU TH CC Nghiên cứu đặc điểm sinh tr-ởng, phát triển, Năng suất, phẩm chất số dòng, giống lúa nhập nội từ nhật tr-ờng đại học nông lâm thái nguyên luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp Thái Nguyên, tháng năm 2009 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com đại học thái nguyên tr-ờng đại học nông lâm LƢU THỊ CC Nghiên cứu đặc điểm sinh tr-ởng, phát triển, Năng st, phÈm chÊt cđa mét sè dßng, gièng lóa nhËp nội từ nhật tr-ờng đại học nông lâm thái nguyên chuyên ngành: trồng trọt MÃ số: 60.62.01 luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp Ng-ời h-ớng dẫn khoa học: TS Nguyễn Thế Hùng TS Đặng Quý Nhân Thái Nguyên, tháng năm 2009 S húa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực, chưa sử dụng cho bảo vệ học vị Mọi giúp đỡ cho hoàn thành luận văn cảm ơn Các thơng tin, tài liệu trình bày luận văn ghi rõ nguồn gốc Tác giả Lưu Thị Cúc Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập thực đề tài này, nhận quan tâm giúp đỡ Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Khoa sau đại học, Khoa Nông học, Trung tâm thực hành thực nghiệm, Phịng thí nghiệm Sinh lý - Sinh hóa, Phịng thí nghiệm trung tâm, thầy giáo, giáo, bạn bè, đồng nghiệp, quan gia đình Trước tiên tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS Nguyễn Thế Hùng - Phó Trưởng phịng Quản lí khoa học Hợp tác quốc tế, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên - người hướng dẫn khoa học thứ thầy giáo TS Đặng Quý Nhân - Giáo viên Khoa Nông học Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên - người hướng dẫn khoa học thứ hai tận tình giúp đỡ tơi q trình hồn thành luận văn Đồng thời tơi xin bày tỏ lịng biết ơn tới tồn thể thầy, cô giáo khoa Sau đại học, thầy giáo, cô giáo giảng dạy chuyên ngành, Khoa Nông học, Trung tâm thực hành thực nghiệm, Phịng thí nghiệm Sinh lý - Sinh hóa, Phịng thí nghiệm trung tâm Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên giúp đỡ hồn thiện đề tài có đóng góp ý kiến để tơi hồn thành tốt luận văn Nhân dịp tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới tất thầy giáo, cô giáo, bạn bè đồng nghiệp, quan, gia đình người thân quan tâm động viên suốt q trình học tập thực đề tài Tơi xin trân trọng cảm ơn! Tác giả Lưu Thị Cúc Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC STT Nội dung Trang MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục tiêu đề tài Yêu cầu đề tài Chƣơng 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở khoa học 1.2 Tình hình sản xuât nghiên cứu lúa giới 1.2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ gạo giới 1.2.2 Tình hình nghiên cứu giống lúa giới 13 1.3 Tình hình sản xuất, tiêu thụ nghiên cứu lúa Việt Nam 21 1.3.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ lúa 21 1.3.2 Tình hình nghiên cứu ứng dụng giống lúa nước 29 Chƣơng 2: NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 39 2.1 Đối tượng, địa điểm nghiên cứu 39 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 39 2.1.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 40 2.2 Nội dung phương pháp nghiên cứu 40 2.2.1 Nội dung nghiên cứu 40 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu 40 40 2.2.2.1 Đất đai nơi thí nghiệm 40 2.2.2.2 Phương pháp bố trí thí nghiệm 2.3 Kỹ thuật chăm sóc 42 2.3.1 Ngâm, ủ làm mạ 42 2.3.2 Làm đất, cấy 42 2.3.3 Biện pháp kỹ thuật chăm sóc 42 2.4 Các tiêu phương pháp theo dõi 43 2.4.1 Chỉ tiêu chất lượng mạ 43 2.4.2 Chỉ tiêu hình thái 43 2.4.3 Chỉ tiêu thời gian sinh trưởng, phát triển 44 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.4.4 Chỉ tiêu sinh lý 45 2.4.5 Các tiêu suất 45 2.4.6 Tính chống đổ 46 2.4.7 Các tiêu sâu bệnh hại 46 2.4.8 Đánh giá chất lượng giống lúa 49 2.4.9 Phương pháp sử lý số liệu 50 Chƣơng 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 51 3.1 Đặc điểm thời tiết khí hậu nơi nghiên cứu 51 3.1.1 Nhiệt độ 51 3.1.2 Lượng mưa 53 3.1.3 Ẩm độ 54 3.2 Tình hình sinh trưởng phát triển mạ 54 3.3 Các thời kỳ sinh trưởng, phát triển dòng, giống lúa thí nghiệm 56 3.4 Chiều cao dịng, giống lúa thí nghiệm 59 3.5 Khả đẻ nhánh dòng giống lúa 62 3.6 Chỉ số diện tích dịng, giống lúa thí nghiệm 64 3.7 Khả tích luỹ chất khơ dịng, giống lúa 66 3.8 Một số đặc điểm nông học dịng, giống lúa thí nghiệm 68 3.9 Khả chống chịu dịng, giống lúa thí nghiệm 71 3.10 Năng suất lý thuyết yếu tố cấu thành suất 74 3.11 Năng suất thực thu 78 3.12 Chất lượng gạo 80 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 83 Kết luận 83 1.1 Các tiêu sinh trưởng 83 1.2 Các tiêu sinh lý sinh hóa 83 1.3 Khả chống chịu dòng giống 83 1.4 Năng suất 84 1.5 Chỉ tiêu chất lượng 84 Đề nghị 84 TÀI LIỆU THAM KHẢO 86 Tiếng Việt 86 I Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com II Tiếng Anh 89 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIU ĐVT Đơn vị tính /c i chng BVTV Bo vệ thực vật TGST Thời gian sinh trưởng NSLT Năng suất lý thuyết NSTT Năng suất thực thu PTNT Ph¸t triĨn n«ng th«n FAO Tổ chức Nơng nghiệp lương thực Thế giới ICRISAT Viện Nghiên cứu Cây trồng cạn nhiệt đới IRRI ViƯn nghiªn cøu Lóa Qc tÕ KHKTNNDHNTB Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung WTO Tổ chức Thương mại Thế giới Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 10 http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.Chiều cao cuối cùng: The SAS System 20:51 Monday, March 23, 1998 140 The GLM Procedure Dependent Variable: CCCC Source DF Sum of Squares Mean Square F Value Pr > F Model 10 3833.600000 383.360000 61.39 F 3784.773333 48.826667 473.096667 24.413333 75.76 3.91 F 3784.773333 48.826667 473.096667 24.413333 75.76 3.91 F Model 10 42.85333333 4.28533333 7.74 0.0002 Error 16 8.85333333 0.55333333 Corrected Total 26 51.70666667 R-Square Coeff Var Root MSE DHH Mean 0.828778 10.26806 0.743864 7.244444 Source CT NL Source CT NL The GLM Procedure DF Type I SS Mean Square F Value Pr > F 39.97333333 2.88000000 4.99666667 1.44000000 9.03 2.60 0.0001 0.1051 DF Type III SS Mean Square F Value Pr > F 39.97333333 2.88000000 4.99666667 1.44000000 9.03 2.60 0.0001 0.1051 t Tests (LSD) for DHH NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom 16 Error Mean Square 0.553333 Critical Value of t 2.11991 Least Significant Difference 1.2876 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N CT A A A 9.3333 9.2667 B B B B B B B 7.6667 7.2000 7.0000 6.4667 6.2000 6.0667 6.0000 3 C C C C C C C C C C C 110 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 111 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Diện tích giai đoạn trỗ: The SAS System 20:51 Monday, March 23, 1998 147 The GLM Procedure Dependent Variable: DTLT Source DF Sum of Squares Mean Square F Value Pr > F Model 10 24.17300000 2.41730000 19.45 F 23.86820000 0.30480000 2.98352500 0.15240000 24.00 1.23 F 2.98352500 0.15240000 24.00 1.23 F Model 10 4813.241023 481.324102 2.58 0.0442 Error 16 2985.601059 186.600066 Corrected Total 26 7798.842082 R-Square Coeff Var Root MSE Ckchin Mean 0.617174 14.45642 13.66016 94.49200 Source CT NL Source CT NL DF Type I SS Mean Square F Value Pr > F 4248.490959 564.750065 531.061370 282.375032 2.85 1.51 0.0357 0.2501 DF Type III SS Mean Square F Value Pr > F 531.061370 282.375032 2.85 1.51 0.0357 0.2501 4248.490959 564.750065 The GLM Procedure t Tests (LSD) for Ckchin NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom 16 Error Mean Square 186.6001 Critical Value of t 2.11991 Least Significant Difference 23.644 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N CT A A A A A 121.05 100.21 99.95 95.32 93.91 93.06 3 90.66 85.03 71.23 B B B B B B B B B B B B B C C C C C C C C C 114 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 115 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Số bông/m2: The SAS System 20:51 Monday, March 23, 1998 160 The GLM Procedure Dependent Variable: SB Source DF Sum of Squares Mean Square F Value Pr > F Model 10 31240.08000 3124.00800 7.74 0.0002 Error 16 6454.08000 403.38000 Corrected Total 26 37694.16000 R-Square Coeff Var Root MSE SB Mean 0.828778 10.26806 20.08432 195.6000 Source CT NL Source CT NL The GLM Procedure DF Type I SS Mean Square F Value Pr > F 29140.56000 2099.52000 3642.57000 1049.76000 9.03 2.60 0.0001 0.1051 DF Type III SS Mean Square F Value Pr > F 29140.56000 2099.52000 3642.57000 1049.76000 9.03 2.60 0.0001 0.1051 t Tests (LSD) for SB NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha Error Degrees of Freedom Error Mean Square Critical Value of t Least Significant Difference 0.05 16 403.38 2.11991 34.764 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N CT A A A 252.00 250.20 207.00 194.40 189.00 174.60 167.40 163.80 162.00 3 C C C C C C C C C C C B B B B B B B 116 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 117 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Số hạt chắc/bông: The SAS System 20:51 Monday, March 23, 1998 162 The GLM Procedure Dependent Variable: HCB Source DF Sum of Squares Mean Square F Value Pr > F Model 10 4535.157444 453.515744 1.54 0.2112 Error 16 4696.930476 293.558155 Corrected Total 26 9232.087920 R-Square Coeff Var Root MSE HCB Mean 0.491239 21.52337 17.13354 79.60433 Source CT NL Source CT NL DF Type I SS Mean Square F Value Pr > F 4472.399511 62.757934 559.049939 31.378967 1.90 0.11 0.1298 0.8993 DF Type III SS Mean Square F Value Pr > F 559.049939 31.378967 1.90 0.11 0.1298 0.8993 4472.399511 62.757934 The GLM Procedure t Tests (LSD) for HCB NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom 16 Error Mean Square 293.5582 Critical Value of t 2.11991 Least Significant Difference 29.656 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N CT A A A 111.20 85.54 81.13 80.08 78.24 3 75.85 73.48 66.31 64.61 B B B B B B B B B B B B B B B 118 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 119 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Khối lượng 1000 hạt: BALANCED ANOVA FOR VARIATE M1000 FILE T1 30/ 3/** 21:41 PAGE VARIATE V008 M1000 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 140000 699999E-01 0.96 0.406 CT 344.920 43.1150 591.29 0.000 * RESIDUAL 16 1.16668 729174E-01 * TOTAL (CORRECTED) 26 346.227 13.3164 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE T1 30/ 3/** 21:41 PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS M1000 26.3111 26.4444 26.4778 SE(N= 9) 0.900108E-01 5%LSD 16DF 0.269854 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS M1000 26.9000 29.7000 3 29.3000 22.5667 28.6667 28.4000 25.9000 28.1333 18.1333 SE(N= 3) 0.155903 5%LSD 16DF 0.467400 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE T1 30/ 3/** 21:41 PAGE 10 F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE M1000 GRAND MEAN (N= 27) NO OBS 27 26.411 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 3.6492 0.27003 1.0 0.4061 |CT | | | 0.0000 | | | | 120 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Năng suất lí thuyết: BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSLT FILE NSLT 30/ 3/** 23: PAGE VARIATE V003 NSLT LN SOURCE OF VARIATION SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 33.0073 16.5037 0.36 0.707 CT 1873.14 234.142 5.11 0.003 * RESIDUAL 16 732.592 45.7870 * TOTAL (CORRECTED) 26 2638.74 101.490 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSLT 30/ 3/** 23: PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 9 DF NSLT 40.7381 38.7256 41.3014 SE(N= 9) 2.25554 5%LSD 16DF 6.76213 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 3 3 NSLT 40.1011 41.9303 30.2292 39.6673 38.4891 45.2725 29.8358 37.1679 59.6019 SE(N= 3) 3.90670 5%LSD 16DF 11.7124 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSLT 30/ 3/** 23: PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NSLT GRAND MEAN (N= 27) NO OBS 27 40.255 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 10.074 6.7666 16.8 0.7071 |CT | | | 0.0028 | | | | 121 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 10 Năng suất thực thu: BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSTT FILE VU MUA 15/ 4/** 22:12 PAGE NSTT vu mua 2008 VARIATE V003 NSTT LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 23.6289 11.8144 0.28 0.764 CT 1837.05 229.631 5.41 0.002 * RESIDUAL 16 679.211 42.4507 * TOTAL (CORRECTED) 26 2539.89 97.6879 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE VU MUA 15/ 4/** 22:12 PAGE NSTT vu mua 2008 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 9 NSTT 39.3111 37.3667 39.3889 SE(N= 9) 2.17181 5%LSD 16DF 6.51111 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 3 3 NSTT 38.9333 40.7333 29.0000 38.2000 36.6667 42.9667 28.1000 35.6667 57.9333 SE(N= 3) 3.76168 5%LSD 16DF 11.2776 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE VU MUA 15/ 4/** 22:12 PAGE NSTT vu mua 2008 F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NSTT GRAND MEAN (N= 27) NO OBS 27 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 38.689 9.8837 6.5154 |CT | | | 16.8 0.7637 | | | | 0.0021 122 Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... suất, phẩm chất số dòng, giống lúa nhập nội từ Nhật Bản trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun” Thí nghiệm nhằm góp phần đánh giá chọn giống lúa mang nhiều đặc tính tốt lúa Japonica có chất lượng... việc nghiên cứu sử dụng giống lúa có chất lượng cao phù hợp với điều kiện sinh thái vùng cần thiết Xuất phát từ thực tế tơi tiến hành đề tài ? ?Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng, phát triển, suất, phẩm. .. Quản lí khoa học Hợp tác quốc tế, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên - người hướng dẫn khoa học thứ thầy giáo TS Đặng Quý Nhân - Giáo viên Khoa Nông học Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên - người