Đánh giá tiềm năng phát triển du lịch sinh thái tại rừng ngập mặn cần giờ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH KHOA MƠI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN MÔN: DU LỊCH SINH THÁI BÁO CÁO TIỂU LUẬN Đề tài: ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI RỪNG NGẶP MẶN CẦN GIỜ GVHD: TS NGÔ AN SVTH: Họ tên MSSV Trần Thị Thủy 10157188 Phạm Thị Minh Thư 10157189 Trần Thị Kim Thi 10157179 Thành phố Hồ Chí Minh, Tháng 8/2013 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tiểu luận du lịch sinh thái Mục lục Chương Đặt vấn đề Chương Nội dung nghiên cứu 2.1 Giới thiệu huyện Cần Giờ rừng ngập mặn Cần Giờ 2.2 Hiện trạng phát triển du lịch sinh thái 2.2.1 Về đầu tư hạ tầng kỹ thuật 2.2.2 Phát triểm sản phẩm du lịch 2.2.2.1 Du lịch sinh thái biển 2.2.2.2 Du lịch sinh thái rừng 2.2.2.3 Du lịch văn hóa tín ngưỡng 2.2.2.4 Du lịch đường sông 2.2.2.5 Du lịch sinh thái nông nghiệp 2.2.2.6 Du lịc Mice ( Hội nghị kết hợp nghỉ dưỡng) 2.2.2.7 Quà lưu niệm tặng phẩm 2.3 Đánh giá tiềm phát triển du lịch sinh thái 2.3.1 Thời 2.3.2 Thách thức 2.3.3 Giải pháp phát triển 2.3.3.1 Chính sách thu hút đầu tư phát triển sở hạ tầng phục vụ DLST 2.3.3.2 Đa dạng hóa sản phẩm du lịch 10 2.3.3.3 Quảng bá, xúc tiến du lịch 10 2.3.3.4 Phát triển nguồn nhân lực 11 GVHD: TS Ngô An LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tiểu luận du lịch sinh thái Chương Kết luận, kiến nghị 11 Tài liệu tham khảo 11 GVHD: TS Ngô An LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tiểu luận du lịch sinh thái Chương Đặt vấn đề Trong năm gần đây, với phát triển kinh tế - xã hội đất nước, ngành du lịch Việt Nam có phát triển mạnh mẽ với số tăng trưởng ấn tượng nhiều kiện đáng nhớ Với lợi đất nước có điều kiện kinh tế trị ổn định, thiên nhiên ưu ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh độc đáo kỳ thú, giàu di sản văn hóa có bề dày lịch sử lâu đời Hơn thân thiện, bình dị hiếu khách người Việt Nam khiến địa điểm du lịch nước ta ngày trở nên hấp dẫn du khách nước Hiện nay, ngày có nhiều loại hình du lịch đời giúp du khách có nhiều lựa chọn, trào lưu đáng quan tâm xu hướng giải trí thân thiện với mơi trường tự nhiên Họ muốn chiêm ngưỡng trải nghiệm nơi chưa có can thiệp nhiều bàn tay người bãi biển cát trắng, làng mạc nông thôn cịn ngun sơ thay khu resort cao cấp, khám phá khu rừng nguyên sinh, người văn hóa địa hấp dẫn Bởi có nhiều khu du lịch sinh thái hình thành, phục vụ cho nhu cầu du khách Là tám khu dự trữ sinh giới Việt Nam, khu dự trữ sinh Cần Giờ hay cịn có tên đầy đủ khu dự sinh rừng ngập mặn Cần Giờ chương trình Con người Sinh Quyển - MAB UNESCO công nhận khu dự trữ sinh Việt Nam ngày 21/01/2000 Nơi điểm hấp dẫn du khách ngồi nước khơng vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc thiên nhiên mà hiếu khách, chân thành người dân địa phương Tuy nhiên, bên cạnh lợi thiên nhiên ban tặng, khu dự trữ sinh Cần Giờ phải đối mặt với khó khăn nguồn nhân lực mỏng, thiếu đầu tư quy hoạch sở vật chất, chiến lược quảng bá hình ảnh đến khách du lịch ngồi nước cịn nhiều hạn chế, nhiều người dân địa phương săn bắt trái phép gây ảnh hưởng đến hệ sinh thái, … Đó số ngun nhân ảnh hưởng đến sức hấp dẫn nơi với du khách tham quan Để khu dự trữ sinh Cần Giờ phát triển tương xứng với tiềm nó, cần phải xác định những đặc trưng thu hút du khách, khó khăn tồn tại, GVHD: TS Ngô An LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tiểu luận du lịch sinh thái thông qua điểm mạnh, điểm yếu từ đưa chiến lược kế hoạch phát triển phù hợp nhằm đưa nơi đến gần với du khách Xuất phát từ nhu cầu này, đề tài “Đánh giá tiềm phát triển du lịch sinh thái Rừng ngập mặn Cần Giờ” thực Chương Nội dung nghiên cứu 2.1 Giới thiệu huyện Cần Giờ rừng ngập mặn Cần Giờ Cần Giờ huyện ngoại thành thành phố Hồ Chí Minh, nằm hướng Đông Nam, cách Trung tâm thành phố khoảng 50km theo đường chim bay, có 20km bờ biển chạy dài theo hướng Tây Nam – Đông Bắc Tổng diện tích tự nhiên huyện Cần Giờ 71.361ha (chiếm 1/3 diện tích thành phố), khoảng 30.000 rừng ngập mặn, 23.000 mặt nước sông rạch, 7.200 đất nuôi trồng thủy sản, 1.300 đất làm muối, 3.600 đất sản xuất nông nghiệp Huyện Cần Giờ gồm xã thị trấn với 70.000 dân, khoảng 50% độ tuổi lao động, 38% sinh sống chủ yếu đánh bắt nuôi trồng thủy sản Cuộc sống người dân Cần Giờ gắn bó mật thiết với rừng, chủ yếu dựa vào việc khai thác nguồn tài nguyên thiên nhiên sẵn có Mỗi năm có vài ngàn người từ địa phương khác đến tạm cư sản xuất địa bàn huyện Cần Giờ, Rừng ngập mặn Rừng ngập mặn gìn giữ bảo vệ theo quy chế quản lý Rừng phòng hộ Trước chiến tranh, Rừng ngập mặn Cần Giờ có quần thể động thực vật phong phú đa dạng Nhưng trải qua hai chiến tranh khốc liệt, bom đạn chất độc hóa học biến nơi trở thành “vùng đất chết” Với tâm hồi sinh vùng đất chết, năm 1978 UBND thành phố Hồ Chí Minh phát động chiến dịch trồng lại rừng, đến diện tích rừng phủ xanh 30.000 ha, có gần 20.000ha rừng trồng, 11.000 khoanh nuôi tái sinh tự nhiên Ngày 21/ 01/ 2000, Rừng ngập mặn Cần Giờ Chương trình Con người Sinh Quyển - MAB UNESCO công nhận Khu Dự trữ Sinh giới Khu Dự trữ Sinh Việt Nam Trong năm gần mơ hình du lịch sinh thái huyện Cần Giờ phát triển mạnh Rừng ngập mặn GVHD: TS Ngô An LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tiểu luận du lịch sinh thái điểm thu hút năm hàng trăm ngàn lượt người đến tham quan, nghiên cứu học tập nghỉ dưỡng, đem lại doanh thu hàng trăm tỷ đồng giải cho hàng ngàn lao động 2.2 Hiện trạng phát triển du lịch sinh thái 2.2.1 Về đầu tư hạ tầng kỹ thuật - Hệ thống giao thông đường tương đối hồn chỉnh, cơng trình nâng cấp mở rộng đường Rừng Sác với xe hoành thành đưa vào sử dụng, tuyến đường liên xã Lý Nhơn, An Thới Đông, Tam Thôn Hiệp nâng cấp, nhựa hóa Phương tiện giao thơng ngày mở rộng, đầu tư thêm tuyến xe buýt nối liền với xã, thị trấn, só chuyến ngày tăng lên đáp ứng nhu cầu góp phần đáp ứng nhu cầu lại người dân khách du lịch - Mạng lưới nước đủ đáp ứng nhu cầu sinh hoạt sản xuất kinh doanh với đường ống cung cấp nước Nhà Bè – Cần Giờ bước đầu phục vụ cho nhân dân xã Bình Khánh, Long Hịa Cần Thạnh, đặc biệt khu du lịch - Ngành điện Bưu viễn thơng phát triển đa dạng, phủ sóng tồn địa bàn huyện, đáp ứng nhu cầu sử dụng người dân, hệ thống internet đầu tư tạo điều kiện thuận lợi cho người dân địa phương du khách, đặc biệt doanh nhân đến nghỉ dưỡng - Hệ thống cung cấp dịch vụ - du lịch phát triển, đến có 47 sở minh doanh dịch vụ - du lịch ,trong cóa Resort đạt chuẩn tập trung chủ yếu thị trấn Cần Thạnh xã Long Hịa Nhìn chung hệ thống kin doanh du lịch đáp ứng nhu cầu ăn uowngs nghỉ ngơi nhiều đối tượng du khách nay, riêng sở lưu trú hoạt động với tỷ suất phòng thấp đạt khoảng 20 – 30% 2.2.2 Phát triểm sản phẩm du lịch 2.2.2.1 Du lịch sinh thái biển Đây mơ hình du lịch đặc trưng huyện, với 14 km trải dìa từ thị trấn Cần Thạnh đến xã Long Hòa, Cần Giờ trở thành địa phương địa bàn thành phố Hồ Chí Minh có biển Dọc theo bờ biển có doanh ngiệp hộ kinh doanh hoạt động cung cấp GVHD: TS Ngô An LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tiểu luận du lịch sinh thái dịch vụ ăn uống, lưu trú, giả trí, ….cho du khách Ngồi cịn có dự án xây dựng khu dân cư nhà vườn, dự án xây dựng khu du lịch sinh thái, dự án kinh doanh thương mại, dịch vụ vui chơi giả trí xúc tiến địa bàn thị trấn Cần Thạnh xã Long Hòa., đặc biệt dự án lấn biển 600 với vốn đầu tư giai đoạn lên đến 8000 tỷ đồng 2.2.2.2 Du lịch sinh thái rừng Với diện tích khoảng 37.000 rừng tự nhiên nhiều điểm tham quan hấp dẫn Tràm Chim, Đầm Dơi, đảo khỉ, rừng ngập mặn Cần Giờ, … đáp ứng nhu cầu vui chơi, khám phá nghỉ dưỡng khách du lịch nước, thu hút nhiều dự án đầu tư với lượng khách năm 200.000 lượt ( có 20% khách nước ngồi) Ngồi Rừng phịng hộ Cần Giờ tổ chức mơ hình tham quan đời sống hộ giữ rừng cho du khách đến tham quan kết hợp tìm hiểu, ngiên cứu, đồng thời xây dựng trung tâm Truyền thông giáo dục môi trường nhằm hỗ trợ, thúc đẩy hoạt động giáo dục bảo vệ môi trường cho cộng đồng du khách 2.2.2.3 Du lịch văn hóa tín ngưỡng Đây mơ hình đầu tư xây dựng nâng cấp, bước đưa Lễ hội Nghinh Ông truyền thống ngư dân miền biển thành nét văn hóa đặc trưng, thu hút khách 50.000 lượt khách đến tham dự Đặc biệt, năm 2009, hỗ trợ Sở văn hóa – thể thao du lịch thành phố với nỗ lực Ban tổ chức lễ hội thu hút khoảng 60.000 lượt khách đến tham dự Cơng trình xây dựng Khu di khảo cổ Giồng Cá Vồ, khu di tích lịch sử Rừng Sác, di tích lịch sử Gò Chùa triển khai thực thu hút khoảng 123.000 lượt khách/năm đến tham quan nghiên cứu 2.2.2.4 Du lịch đường sông Với mạnh sơng rạch chiếm 31,49% diện tích huyện, len lỏi rừng phịng hộ, thơng thương thành phố Hồ Chí Minh tỉnh lân cận (Đồng Nai, Bà Rịa Vũng Tàu, Long An, Tiền Giang) điều kiện thuận lợi để huyện phát triển du lịch đường GVHD: TS Ngô An LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tiểu luận du lịch sinh thái sông Hiện thiếu nhiều sở vật chất nên mơ hình giai đoạn thử nghiệm 2.2.2.5 Du lịch sinh thái nông nghiệp Được quy hoạch phát triển tại xã phía bắc huyện, với diện tích khoảng 28.710 bao gồm đất nông – lâm – ngư nghiệp phát triển theo mô hình du lịch sinh thái nơng nghiệp Đến có doanh nghiệp lập dự ăn quy hoạc đầu tư với tổng diện tích 565ha, có doanh nghiệp hoàn thành dự án đưa vào khai thác ( điểm du lịch Cát Xanh) thu hút khoảng 6000 lượt khách/năm 2.2.2.6 Du lịc Mice ( Hội nghị kết hợp nghỉ dưỡng) Được thực chủ yếu khu Resort đạt chuẩn ( Phương Nam Cần Giờ), thu hút 2.500 lượt du khách năm đến từ nhiều quốc gia khác nhau: Việt Nam, Nhật Bản, Anh, Hàn Quốc,… 2.2.2.7 Quà lưu niệm tặng phẩm Ngoài mặt hàng đặc trưng miền biên thủy sản, loài nhuyễn thễ ốc, đồi mồi,…cùng loại trái miệt vườn mẵng cầu, xoài, dừa nước, ….Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu khách du lịch tăng nguồn thu nhập cho người dân địa phương, Ban quản lý rừng phịng hộ Cần Giờ thí điểm xây dựng, sản xuất số mặt hàng thủ công mỹ nghệ chế tác từ rừng ngập mặn với nhiều kích cỡ, kiểu dáng khác nhằm giới thiệu với du khách môi trường, cảnh quan thiên nhiên rừng phịng hộ Tuy nhiên, quy mơ cịn nhỏ lẻ, chưa đáp ứng nhu cầu mua sắm du khách địa bàn huyện 2.3 Đánh giá tiềm phát triển du lịch sinh thái 2.3.1 Thời - Cần Giờ vùng đất hội tụ nhiều đặc điểm thích hợp để phát triển DLST rừng, biển, thủy hải sản, giao thông thủy, cảnh quan thiên nhiên, truyền thống lịch sử cách mạng, lễ hội truyền thống đặc sắc, …và không xa trung tâm thành phố - Là huyện thành phố có biển rừng ngập mặn gắn với cách mạng gắn với mạng lưới sông rạch quanh co uốn khúc: khu Rừng Sác, bãi biển 30/4, khu GVHD: TS Ngô An LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tiểu luận du lịch sinh thái nhà vườn trái nuôi trồng thủy sản, lễ hội truyền thống ngư dân Cần Giờ,…thu hút nhiều khách du lịch nước Trong đó, rừng biển yếu tố quan trọng để thúc đẩy DLST nói riêng kinh tế xã hội huyện nói chung - Rừng ngập mặn Cần Giờ trở thành Khu dự trữ sinh giới, khu bảo tồn thiên nhiên quốc gia, danh hiệu Anh hùng lực lượng vũ trang lich sử đấu tranh giữ nước, Anh hùng lao động thời kỳ đổi huyện Cần Giờ tiếp tục lợi so sánh phát triển DLST thành phố lớn nước thành phố Hồ Chí Minh 2.3.2 Thách thức - Mặc dù tiềm phát triển DLST Cần Giờ lớn nneeus chung sta dừng lại khai thác tiềm sẵn có ngahnhf du lịch khó phát triển vượt trội Cần Giờ chưa tạo dich vụ du lịch kèm, giữ chân du khách thời gian ngắn Ngoài ra, sản phẩm lưu niệm tập trung điểm buôn bán nhỏ lẻ người dân đụa phương, chưa tạo thương hiệu đặc trưng đảm bảo chất lượng giá cho du khách - Cơ sở hạ tần phục vụ du lịch không nhiều, dịch vụ vui chơi giải trí cịn nhiều hạn chế thiếu vốn đầu tư Nhìn chung, tỷ lệ bùn nước cao hoạt động khai thác nuôi trồng thủy sản khiến nước biển đục, ảnh hưởng đến nhu cầu tắm biển du khách Ngồi ra, cơng tác kết nối tuor du lịch Cần Giờ với cơng ty lữ hành cịn nhiều hạn chế, thông tin đến du khách chủ yếu thông qua ban bè người thật có nhu cầu khám phá, khiến việc quay lại Cần Giờ lần thứ không phổ biến 2.3.3 Giải pháp phát triển 2.3.3.1 Chính sách thu hút đầu tư phát triển sở hạ tầng phục vụ DLST Cần Giờ cần có thêm nhiều sách để thu hút đầu tư phát triển DLST, phát triển hợp lý loại hình du lịch Tạo nét đặc trưng riêng cho loại hình, khơng để trùng lắp với địa điểm khác để thu hút du khách Bên cạnh khơng phá vỡ môi trường tự nhiên GVHD: TS Ngô An LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tiểu luận du lịch sinh thái hệ sinh thái, góp phần bảo vệ mơi trường Ngồi cần đầu tư phát triển cho người, nhân tố quan trọng phát triển DLST, cần phải có quy hoạch lâu dài nhằm đào tạo đội ngũ nhân lực chuyên nghiệp, có lực chun mơn cao để khai thác triệt để tiêm sinh thái vần bảo mơi trường 2.3.3.2 Đa dạng hóa sản phẩm du lịch - Du lịch Nhà – vườn Các quan ban ngành huyện phối hợp với sở ngành chức thành phố nghiên cứu giống xồi có khả trái vụ từ tháng đến tháng năm nhằm tăng nguồn thu nhập cho người dân kéo dài màu du lịch Nhà – vườn Đồng thời xây duwngjj thương hiệu cho sản phẩm xoài Cần Giờ, mắm tơm chua, khơ cá dứa, …trở thành đặc sản tiếng thành phố Hồ Chí Minh nước, nhằm tạo khác biệt cho loại hình du lịch so với tỉnh miền Tây - Du lịch đường sông Đẩy manh phối hợp liên ngành đầu tư xây dựng bến tàu, trạm dừng chân cho tuyến đường du lịch Chú công tác xử lý tốt việc thoát nước chất thải cụm dân cư, sở kinh doanh, nhà nuôi chim yến, … nằm ven sông Đồng thời tập trung nguồn tài lực nhân lực để khai thác loại hình du lịch đặc thù - Du lịch tín ngưỡng Phát huy đặc điểm văn hóa truyền thống lấu đời, đầu tư nâng cấp lễ hội, đình, chùa để tạo thêm nhiều nét riêng biệt cho du khách đến địa bàn huyện tham quan, nghỉ dưỡng tìm hiểu - Du lịch làng nghề Duy trì phát triển làng nghề truyền thống mang tính đặc trưng địa bàn huyện: làng nghề cá ( xã Thạnh An), nghề muối ( xã Lý Nhơn), nghề nuôi chim yến ( xã Tam Thôn Hiệp),… 2.3.3.3 Quảng bá, xúc tiến du lịch - Xây dựng thương hiệu riêng cho Khu DLST Cần Giờ quảng bá thị trường ngồi nước nhiều hình thức, phương tiện GVHD: TS Ngô An 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tiểu luận du lịch sinh thái - Đẩy mạnh xã hội hóa cơng tác quảng bá, xúc tiến du lịch để khai thác sử dụng có hiệu nguồn kinh phí, ngân sách đóng góp doanh ngiệp nhằm nâng cao chất lượng quảng bá du lịch cho địa phương - Chủ động nghiên cứu thị trường tiềm vùng lân cận để kết hợp chương trình quảng bá tuor tuyến du lịch đến với khách du lịch 2.3.3.4 Phát triển nguồn nhân lực - Tăng cường giáo dục ý thức bảo vệ môi trường sinh thái kiến thức DLST cho học sinh sinh viên nói riêng người dân địa bàn huyện nói chung, tạo điều kiện để nâng cao ý thức người dân việc tham gia hoạt động DLST du khách - Có sách khuyến khích đào tạo, nâng cao trình độ cho đội ngũ cán bộ, công chức, tiểu thương, lực lượng niên địa phương để phục vụ du khách tốt - Đẩy mạnh hoạt động hướng nghiệp cho học sinh sinh viên ngồi ghế nhà trường nhằm hướng đến bảo tồn phát triển hệ sinh thái - Đề xuất chế độc đãi ngộ cho nguồn nhân lực địa phương Chương Kết luận, kiến nghị Mặc dù Cần Giờ có nhiều tiềm để phát triển DLST bên cạnh tồn nhiều khó khăn trước mắt việc xây dựng hình ảnh sở vật chất phục vụ du lịch Đây không khó khăn người, huyện, quan mà thách thức thành phố việc tìm kiếm cách thức tháo gỡ khó khăn cho tiềm du lịch Cần Giờ thời gian tới Tài liệu tham khảo Công văn đến Ban quản lý rừng phòng hộ Cần Giờ, Chương trình phát triển du lịch huyện Cần Giờ giai đoạn 2011-2015 Cơng văn đến Ban quản lý rừng phịng hộ Cần Giờ, Báo cáo thông tin quy hoạch, kế hoạch phát triển du lịch địa bàn huyện Cần Giờ đến năm 2015 tầm nhìn đến năm 2020 GVHD: TS Ngô An 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... với du khách Xuất phát từ nhu cầu này, đề tài ? ?Đánh giá tiềm phát triển du lịch sinh thái Rừng ngập mặn Cần Giờ? ?? thực Chương Nội dung nghiên cứu 2.1 Giới thiệu huyện Cần Giờ rừng ngập mặn Cần Giờ. .. du lịch sinh thái Mục lục Chương Đặt vấn đề Chương Nội dung nghiên cứu 2.1 Giới thiệu huyện Cần Giờ rừng ngập mặn Cần Giờ 2.2 Hiện trạng phát triển du lịch sinh thái. .. 2.2.2 Phát triểm sản phẩm du lịch 2.2.2.1 Du lịch sinh thái biển 2.2.2.2 Du lịch sinh thái rừng 2.2.2.3 Du lịch văn hóa tín ngưỡng 2.2.2.4 Du lịch đường